Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  D'ANIELLO FILOMENA VIA TRIESTE 212
84018 SCAFATI (SA)
0818561326
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
pastry shops Pasticceria Delsoglio

Chi siamo

Bruno Ferrero, nel lontano 1965 inauguró il negozio nella storica via Silvio Pellico di Saluzzo, dove come aiutante inizió a lavorare Maurizio Delsoglio.

Pochi anni dopo nel 1987 prese le redini e decise di acquistare tutte le quote della già all’ora rinomata pasticceria Saluzzese creando la storia come la conosciamo oggi.
Crescendo anno dopo anno, studiando giorno dopo giorno i processi innovativi dell'arte pasticcera, rinnovò tutti i locali e il laboratorio fino ad arrivare ad oggi, dove Maurizio con la moglie Bruna e i due figli Andrea e Giorgia, creano lo staff arricchito da personale qualificato, continuando la tradizione generazionale di questa favolosa nicchia e amata pasticceria Saluzzese.


La pasticceria
Potrete scegliere tra le diverse nostre proposte tutte assolutamente artigianali e di produzione propria,creata nei nostri laboratori e da tutto il nostro staff. Le proposte variano in tante diverse ricette dolci e salate: vasto assortimento di mignon, pasticcini freschi e moderni, pasticceria secca e alle varie tipologie di torte e semifreddi.
 Passando poi per la vasta gamma di prodotti che appartengono alle categorie del cioccolato, pralineria e i nostri amati Saluzzesi al rhum .
Il tutto preparato con materie prime studiate, di qualità e sopratutto genuine. In occasione di un matrimonio, un compleanno, un anniversario o un altro evento speciale potrete ordinare: dolci, torte e pasticceria personalizzata con farcitura e decorazioni per ogni vostro gusto e esigenza.

Contattate la Pasticceria oppure fate un salto in Via Silvio Pellico n.14 a Saluzzo per consultarvi con i maestri pasticceri dove cercheranno di soddisfare ogni vostra esigenza.


Foto
restaurants Piro Bistrot

Bistrot • Pizzeria • Lounge bar • Sushi bar • Club Piro Bistrot è un progetto: spazio d'incontro per persone che amano bere bene e mangiare con gusto.

Piro Bistrot nasce dai contrasti che diventano incontri. L’atmosfera intima, avvolgente e soffusa del Bistrot, in un locale vivo, che trasuda contemporaneità metropolitana.


Un Luogo dove bere, mangiare, vivere degli attimi dove potersi riconoscere e ritrovare, piatti ricercati che nascono da sapori autentici, veri, mediterranei.


Piro Bistrot è molte anime Bistrot, Pizzeria, Pub, Sushi Bar, Lounge Bar, con una carta di vini ricercata e completa.

Foto
restaurants Bontà Firenze

Su di noi
Fresco e semplice

Bontà Firenze è un'esperienza culinaria unica nel suo genere con un menù ispirato a una cucina semplice e rispettosa della tradizione. Da sempre abbiamo studiato un percorso culinario ad hoc per tutti i nostri clienti usando ingredienti freschi e sostenibili per portarli in un viaggio indimenticabile nel gusto.

Dalle ricette tradizionali alle ispirazioni new age, ogni piatto riflette la nostra passione per la buona cucina presentata in modo semplice ma curato. Tuffati subito in questo mare di gusto. Vieni ad assaggiare i nostri piatti!


Info
Al tuo servizio

Bontà Firenze nasce perché vuole rivoluzionare il modo in cui le persone si godono i piaceri del cibo. Siamo orgogliosi della nostra capacità di scoprire sapori unici per poi condividerli con la città di Firenze. Vieni a trovarci, lo Staff di Bontà Firenze ti aspetta fin dalla mattina dove potrai gustare una dolce colazione con le specialità sapientemente elaborate dal nostro pasticcere Alfredo e accompagnate dai prodotti di caffetteria Top Quality Moka Arra Fiorenero, oppure per un pranzo di lavoro semplice e veloce passando poi dal ricco aperitivo delle 18:00 dove sapienti barman prepareranno i tuoi cocktails preferiti ed arrivare infine al momento più atteso, quello della cena, dove potrai testare le specialità dello chef Niko oppure la nostra famosa pizza proposta con impasto sottile o verace, di farina bianca o integrale e impasto con lievito madre a lievitazione 72 ore ad alta digeribilità.



Foto
cafés Bar Pasticceria Giudici

Aperitivi, colazioni, pasticceria assortita, confezioni regalo, torte e semifreddi su ordinazioni e tanto altro..

Foto
pastry shops DolciAmo Pasticceria

Un dolce deve essere tanto bello quanto buono!


Vedo sempre il risultato finale di un dolce nella mia mente....a quel punto devo solo rendere la mia visione una realta`.


Pasticceria artigianale, dolci tradizionali e moderni, biscotteria, torteria e cake design.

Foto
bakeries Cuore di Pane Bio

Laboratorio Biologico Artigianale, pasta madre e grani antichi
Ho pensato a Cuore di Pane come ad una realtà biologica e artigianale, che conservi in sè e mantenga viva la storia del territorio.


Allo stesso modo ho scelto di collaborare con aziende agricole a Km zero, che producano farine macinate a pietra, provenienti da coltivazioni naturali di varietà di grano antiche e della tradizione.
Per questo motivo la mia produzione non punta alla quantità, ma alla qualità e ha lo scopo valorizzare le filiere corte cerealicole appartenenti al territorio d'origine e che tanto rappresentano la nostra cultura alimentare


Il laboratorio può realizzare su richiesta del cliente prodotti specifici come ad esempio ricette più tradizionali, così come variazioni, soprattutto per la clientela vegana e intollerante (ad esclusione dei prodotti per la Celiachia).
Inoltre, mi rendo disponibile ad incontrare i clienti per far assaggiare il prodotto e informare sulle metodologie di lavorazione, in quanto credo che sia importante rendere trasparente le mie intenzioni e formare all’alimentazione consapevole.
Le porte del laboratorio sono aperte a chiunque voglia imparare a fare il pane per sé, la propria famiglia e gli amici, o anche solo curiosare e mettere le “mani in pasta”. In laboratorio, organizzo annualmente diversi appuntamenti formativi per il pubblico per imparare a gestire i lieviti naturali di casa e a fare il pane, in quanto credo che la panificazione possa e debba essere accessibile a tutti, come un bene comune.”.


Vorrei che il mio forno fosse un punto di riferimento per tutti, come una volta esisteva il forno del villaggio, a cui approdavi a fine giornata per cuocere le pagnotte per la tua famiglia.
Credo che la panificazione non sia un’arte effimera e distaccata dalla quotidianità, ma una pratica generazionale, che rivela il rispetto per la vita e le relazioni umane.


Ogni volta che rinnovo la pasta madre penso ad Adele, mia nonna, che mi ha insegnato a fare il pane.
Mi ricordo delle sue mani nodose eppure delicate che racchiudevano l’impasto come ad abbracciarlo.


Desidero che la sua energia creatrice e protettrice, attraverso le mie mani, raggiunga il mio pane, lo aiuti a lievitare e soddisfi la necessità di bontà delle persone che lo acquisteranno.
Almeno ci provo…

Foto
cafés Ducale da Matteo

Bar Ducale nasce dalla voglia del proprietario Matteo di mettersi in gioco con una nuova avventura.


Dopo aver avviato la pizzeria "Da Matteo", ha capito che il suo sogno non era ancora realizzato al 100%, aveva ancora voglia di imparare cose nuove e soprattutto aveva voglia di dar vita ad un luogo che potesse essere per i ragazzi e le famiglie un punto di ritrovo e di ristoro.


Il Bar Ducale nasce con questo obiettivo: soddisfare i palati, regalare momenti speciali, unire tradizione e innovazione per soddisfare tutti.


Nel Bar è possibile infatti trovare: dolci salentini tipici, aperitivi sfiziosi, una vastissima scelta di torte, gelati artigianali e tantissime altre specialità gustose.

Foto
Food & Wine U' Vuttaro ''Stritt Fudd''

Paninoteca/Friggitoria oltre al menù fisso di varie tipologie di panini che ognuno può comporre offriamo una scelta giornaliera di prodotti artigianali

Foto
bakeries Panificio Zerbetto Riccardo

Il nostro panificio esiste da più di 40 anni, e offre da sempre un prodotto artigianale, unico e di grande qualità che si tramanda da generazione in generazione.

Foto
dining Picci & Capricci

Pasticceria • Caffetteria • Gelateria


Situato nel cuore del Salento, Picci & Capricci si preoccupa, da sempre, di offrire piccoli momenti di estasi con le sue creazioni.


Tradizione ed innovazione si fondono nel laboratorio artigianale di Picci & Capricci senza mai deludere il gusto dei clienti.


Artefice di queste gioie è Marco Andronico, sempre  alla ricerca dell’eccellenza, di materie prime pregiate che, nelle sue mani sapienti, danno vita a piccoli e geniali e capolavori.


ASPORTO & DELIVERY.

Dal lunedì al sabato dalle 7:00 alle 13:00 dalle 16:00 alle 20 ..

La domenica dalle 7:00 alle 13:00 

Martedì giorno di chiusura.


Foto
wine bar Cork - Wine Drinks & Food

Cork, locale sito nel centro di Formia (LT), è un posto caldo e familiare dopo è possibile gustare del buon vino, selezione di cocktail e birra.


Il tutto accompagnato da taglieri misti di salumi e formaggi con rustici, tranci di pizza e sfiziosità di stagione e fritti di vario genere grazie alla nostra friggitrice di ultima generazione.


Quest’ultima, con il suo abbattimento interno degli odori, rende il fritto alla sua uscita asciutto e croccante.

Foto
bakeries Panificio di Clozza Stefano

Ampia scelta di prodotti di ottima qualità

Foto
cafés Baldassari Dal 1974 Caffè Pasticceria Wine Bar

Bar baldassari dal 1974 Viareggio Colazioni,aperitivi e apericene

Foto
pastry shops Pasticceria Spiga D'Oro

Testimonianze


panetteria pasticceria al top

- Salvatore C


Prodotti buonissimi, la pizza Margherita poi è da sogno!!! Personale gentile e ambiente sempre ben allestito

- Margherita r


ottima pasticceria.

- Giuseppe S










un mese fa

panetteria pasticceria al top

- Salvatore C











5 mesi fa

Prodotti buonissimi, la pizza Margherita poi è da sogno!!! Personale gentile e ambiente sempre ben allestito

- Margherita r











una settimana fa

ottima pasticceria.

- Giuseppe S

Foto
pastry shops Il Nuovo Forno di Mignanego

IL NUOVO FORNO DI MIGNANEGO S.N.C.

 
Non solo pane...

La nostra è una storia artigianale che continua ormai da quasi quattro anni, aperti sette giorni su sette escluso domenica pomeriggio. Sfoggiamo con orgoglio il Marchio della vera focaccia genovese concesso dall'associazione dei panificatori di Genova.

 

Nel nostro negozio con ampio parcheggio situato in località Vetrerie troverete davvero di tutto, sono prodotti realizzati con metodo artigianale e naturale, senza l’utilizzo né di coadiuvanti né di migliorativi. La scelta meticolosa degli ingredienti è mirata alla prima scelta.


Da noi troverete dal pane alla gettonata Focaccia, per non parlare dell'ottima Focaccia secca nei vari gusti  (normale / pomodoro e origano / parmigiano / sesamo / peperoncino / rosmarino / mais / pesto),  dei grissini normali e quelli farciti (salvia / cipolle / nocciole / noci / cioccolato / cereali); per poi continuare con un enorme lista di dolci tra cui spicca il Pandolce Genovese tradizionale sino ad arrivare alla sua variante con gocce di cioccolato Fondente per i più golosi.


Per poi giungere anche alla produzione della Colomba Classica e alla versione della colomba con fragoline di Bosco e la versione con gocce di cioccolato Fondente. Nel nostro lavoro ricerchiamo sempre la qualità e la ricompensa migliore ricade nelle tante persone che ci accordano Fiducia.

Foto
bakeries La Fabbrica Del Pane

produzione di prodotti di panetteria e di pasticceria fre-sca, di biscotti, fette biscottate e prodotti di pasticceria conservati;


il commercio all’ingrosso ed al dettaglio di alimenti, con particolare riferimento, tra l’altro e non in via esclusiva, ai prodotti di panetteria e di pasticceria fresca, biscotti, fette biscottate e prodotti di pasticceria conservati;