Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  CONSUL IMMOBILIARE PROMOTER DI CEGLIE FRANCESCO VIA PALMIERI GIUSEPPE 53
70125 BARI (BA)
0805026793
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
restaurants Al Ninen

Al Ninen is born out of love for food and life. We are from the Italian Region, Emilia-Romagna. Where we carefully select our products and ingredients  from producers to share our patience and traditions. All our meals are prepared freshly each day according to our Italian, Emiliana Tradition.

Foto
restaurants Trattoria Ottavio

Il Cuore

Das Herz Italiens in Düsseldorf

Zypressenalleen, einsame Pinien, Weinberge im Überfluss, Olivenbäume, deren Blätter im Wind silbrig glitzern, das tiefblaue Meer an der Küste und klare Seen in den Bergen: So viele satte Eindrücke bietet Kalabrien, eine der südlichsten italienischen Regionen. Und so vielfältig sind auch die Erlebnisse, die Kalabrien bietet, dass man immer wieder gerne dorthin zurückkehrt.

Kalabrien - die reizvolle Spitze.

Hierher, an die reizvolle Spitze des Stiefels, möchte Sie das Team der Trattoria Ottavio genussvoll einladen: Zu einem Ort, wo die Menschen fröhlicher sind, der Wein dunkler und schwerer, das Essen farbenprächtiger und würziger ist – und einfach köstlich schmeckt. Erleben Sie hier in unserer Trattoria in Düsseldorf eine Reise der Sinne, eine Reise nach Italien, eine Reise nach Kalabrien: mit gutem Wein, wundervollem Mozzarella und herrlichen Leckerbissen!

Wir wünschen Ihnen und Ihren Freunden viel Spaß und natürlich einen guten Appetit!

Foto
restaurants Cusina e Butega La buona Cucina è Onesta, Sincera e Semplice.
Foto
dining Caffe' Del Tasso Dal 1476

Il Caffè del Tasso è tra i più antichi locali storici italiani!

Foto
pizzerias La Voglia Matta Pizzeria Di D'Errico Vito Antonio

Se c’è un piatto universale,è la pizza!
Perché si limita a una base comune - l’impasto - sul quale ciascuno può disporre ed esprimere la sua differenza !!!

Foto
restaurants Ristorante La Nonna

HERZLICH WILLKOMMEN IM RESTAURANT LA NONNA MIT BIERGARTEN.

Genießen Sie in Waiblingen unsere italienische Köstlichkeiten wie Antipasti, Pizza, Pasta, Fleisch, Fisch, Salate, Desserts, Cafe und weitere Spezialitäten.

Lernen Sie ein Stück italienische und schwäbische Lebensart mit typische italienischer Landesküche im La Nonna kennen, unsere Köchin „Nonna“ Maria und Gastgeber Angelo mit Team freut sich auf ihren Besuch.


Öffnungszeiten Restaurant:

Montag 17.00 – 23.00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Mittwoch – Freitag 17.00 – 23.00 Uhr
Samstag 17.00 – 23.00 Uhr
Sonntag 11.30 – 21.00 Uhr

Warme Küche
von Mo. – Sa. bis 22.00 Uhr
So. bis 20.00 Uhr
An Feiertagen von 11.30 – 23.00 Uhr durchgehend geöffnet

Foto
restaurants Braceria 360

Da sempre l'allevamento ed il commercio di bovini da carne sono state le principali attività della famiglia Di Bartolo. Da prima con nonno Giacomo, che fin da bambino vendeva il latte porta a porta, munto dalle vacche da lui allevate. Poi con suo figlio, Giuseppe, che nel 1986 aprì una macelleria, Centro Carne, determinando così un successivo passo avanti per un evoluzione aziendale; dall'allevamento si passa alla lavorazione dei prodotti.


Centro Carne è il "laboratorio" della nostra Braceria, qui vengono selezionate con cura le carni e lavorate per presentare il miglior prodotto sul vostro piatto.


360º concept

Il nome 360 gradi racchiude in se un duplice significato.

1) Indica un servizio completo e professionale che segue tutti i passaggi dalla produzione delle carni alla tavola. Le carni da noi selezionate provengono da allevamenti che puntano sulla naturalità dell'alimentazione e sul benessere animale appositamente certificate da istituti competenti

2) indica anche la temperatura che riusciamo a sviluppare con il nostro innovativo metodo di cottura. Anche qui un'approfondita ricerca sui metodi di cottura al barbecue della carne ci ha portato a scegliere un sistema originale. Le carni che andrete ad assaporare saranno cotte in un vero e proprio forno a brace che dona sapori autentici ad ogni prodotto.


Cottura a 360°

Il classico barbecue sarà sostituito da un sistema innovativo composto da tre griglie a cassettoni, una camera coibentata ed uno scarico di fumi esterno. Le tre griglie vanno a svolgere la stessa funzione della classica griglia poggiata sul letto di brace quindi sigilla la superficie dell'alimento intrappolando i succhi al suo interno e creando la crosta di copertura. La camera coibentata è studiata per mantenere la temperatura altissima al suo interno e contenere solo l'ossigeno sufficiente a mantenere vive le braci, senza sviluppo della fiamma libera e dunque senza carbonizzare la carne le pietanze risulteranno perfettamente cotte e sane. Lo scarico di fumi esterno è dotato di una valvola da cui regolando la sua apertura si può modulare il gusto, più chiusa per una nota intensa di brace, più aperta per una maggiore delicatezza.

Foto
restaurants Frank Milano

Frank Milano è un locale di tendenza, un lounge bistrot presente sulla scena milanese dei luoghi di intrattenimento da diversi anni.

Foto
pizzerias Casa Di Papi

Een begrip in Haarlem sinds 1978

Foto
pizzerias Pizzeria Jonica

Una tradizione di famiglia, tramutata in rosa

Dal 1982, se si fa in quattro per renderti felice è una pizza.


La ricerca della felicità passa anche dal recupero di gesti semplici come fare un impasto a mano con acqua e farina. E’ ancora possibile emozionarsi assaggiando una pizza fatta artigianalmente, a lunga lievitazione e cotta nel forno a legna, rivestito in mattoni refrattari ed alimentato esclusivamente con legna di faggio.


Pensiamo che la cottura con brace di legno sia l’unica possibile per gli impasti lievitati, che necessitano di cotture rapide e violente che i moderni forni elettrici non riescono ad emulare, sia per temperature e sia per mantenimento delle stesse. Inoltre il calore sprigionato dal legno è essenziale per donare alle nostre pizze il caratteristico sentore affumicato!


Certo, per utilizzare un forno a legna è necessaria l’abilità di un Maestro Fornaio. E alla Jonica queste abilità e questi professionisti sono incarnate per la prima volta nella storia della pizza da una donna che ha ereditato la passione dai genitori e che dal novembre 2017 ha acquistato il titolo di  Lady Chef Nip, Nazionale italiana pizzaioli e che è abimente affiancata da Maria, il suo braccio destro.


Le stesse mani che sfornano le nostre pizze fumanti sono le stesse che preparano con cura ogni sera l’impasto, disponibile, due volte a settimana anche con farina di Kamut, particolare grano duro, più digeribile del normale frumento, o di farro, seguendo rigide procedure e ricette che ci piace definire “segrete“. Sono disponibile anche la pizza con farina semintegrale di tipo 2 e di riso venere.

Foto
restaurants Trattoria La Ferrarese Siamo una piccola trattoria a gestione familiare, offriamo cucina casareccia di terra e mare tipica del territorio, pasta e dolci di nostra produzione.
Foto
restaurants Ristorante Al Ventitre

Amiamo i ristoranti tanto quanto li ami tu. È per questo che dal 2011 serviamo ai nostri tavoli con grande passione e dedizione.


Benvenuto AL 23, ristorante e pizzeria.

Il ristorante pizzeria AL 23 è gestito da Carlo con dedizione e professionalità. Il suo segreto è una cucina semplice, fatta con ingredienti genuini e servita in un ambiente accogliente.


Ci piace farvi mangiare bene.

Siamo noi dello staff i primi clienti del nostro ristorante. Sì, perché amiamo mangiare bene, ma soprattutto farvi mangiare bene. Alla base dei piatti che serviamo c'è un costante lavoro di ricerca della qualità.


Scegliamo e utilizziamo solo ingredienti freschi, prodotti nel rispetto del territorio e della cultura locale. Nel menù troverai una grande varietà di portate che incontrano le esigenze di tutti: dalla carne al pesce, ai piatti vegetariani o vegani.

Foto
Food & Wine Sixty Eat & Drink Bistrot

Accogliente e caldo, ideale per pranzi e spuntini veloci, cene, apericene, aperitivi.
Vasta scelta di food & Drink con birre artigianali, vini.. tanto altro

Foto
dining Grand Hotel Ortigia Grand Hotel Ortigia





...un servizio accurato e professionale