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  COMUNITA' MONTANA DEL SUBAPP.DAUNO SETTENTRIONALE VIA SAN PASQUALE
71034 CASTELNUOVO DELLA DAUNIA (FG)
0881559544
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restaurants Ristorante Ad Astra

Nel cuore di Santa Maria della Versa, lo Chef Alessandro Folli e la sua brigata vogliono valorizzare le materie prime offerte dal territorio con un tocco di originalità e innovazione.


La parola d'ordine è Semplicità con eleganza


Alessandro inizia la carriera tra le colline dell'Oltrepò Pavese per poi approdare in importanti cucine di tutta Europa, guidate dallo Chef Fulvio Pierangelini.

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pizzerias Pizza Bon Quality Micieli Alessandro

Da tre generazioni facciamo la pizza secondo le tradizioni della nostra terra. Giorno dopo giorno abbiamo scoperto i segreti che questo piatto straordinario nasconde.


Con la passione e l’amore per questo lavoro facciamo la pizza con i migliori prodotti e condimenti, per dare al cliente solo la migliore qualità.


Con oltre 50 tipi di pizze diverse e l’Ufficiale, il prodotto “cult” che ha rivoluzionato il panino a Vittoria.


Servizio di consegna a domicilio dalle 18:30 alle 23:00

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pizzerias Pizzeria da Alby

Pizzeria d'asporto
Pizza al taglio
Pizza al piatto
Pizza gigante


Orari di apertura:

Lunedì:
Chiuso
Martedì:
17:00 - 22:00
Mercoledì:
17:00 - 22:00
Giovedì:
17:00 - 22:00
Venerdì:
17:00 - 22:00
Sabato:
17:00 - 22:00
Domenica:
17:00 - 22:00

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restaurants Il Gambero Rosso

Esperienza cinquantennale per una cucina a base di pesce e prodotti stagionali con un vasto assortimento di vini rossi, bianchi e rosati.


Il nostro ristorante a Lecce è frutto di un’esperienza profonda figlia di una tradizione inaugurata nel 1952, dapprima come mensa universitaria e in seguito come trattoria e pizzeria. Con il tempo l’attività è mutata in un ristorante che, dal giugno del 2013, è stato rilevato da me e trasferito da Brindisi a Lecce.

Provengo da una famiglia di ristoratori da quando il capostipite Antonio Schina (mio nonno) nel lontano 1975, dopo aver gestito numerose mense aziendali, aprì la sua prima trattoria, dando così inizio ad una dinamica e costante crescita nel mondo della ristorazione della nostra famiglia. Oggi ho deciso di dare seguito alla tradizione di famiglia, affiancato e coadiuvato da mia madre e mio zio; ho così intrapreso una nuova avventura e spostato il ristorante a Lecce, inserendo così la struttura all’interno di un contesto suggestivo e affascinante come il centro storico del capoluogo salentino.

Il nostro menu propone soprattutto specialità e prodotti del posto, che abbracciano la cultura gastronomica da nord a sud della zona, con particolare attenzione a quelle che sono le specialità di mare che il nostro territorio riesce a donarci in grande abbondanza. Attenzione massima viene posta nella scelta degli ingredienti e degli alimenti, in modo da offrire freschi prodotti di stagione e prelibate specialità marinare come crudi di mare, carpaccio di gamberi rossi, scampi e frutti di mare, tartare di tonno ecc.

Il nostro ristorante a Lecce affianca alla passione autentica per la buona cucina un’ampia varietà di vini, disponendo di una cantina selezionata e ampliata grazie alla mia passione e a quella di mio zio Dario. L’assortimento spazia da vini tipici del territorio salentino a quelli di provenienza nazionale e internazionale come Borgogna e Champagne.

La struttura dispone di circa quaranta posti a sedere all’interno e un delizioso dehors con altri e tanti posti di cui usufruire nel periodo estivo.

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Food & Wine C'Era Una Volta Food & Drink -Pizzeria Arrosticini Cocktail Bar Caffetteria

PERCHÈ SI CHIAMA PINSA?

Sapevi che Pinsa viene dal latino “Pinsere” che in italiano significa allungare – stendere?


LA STORIA

Quella che potremmo più giustamente chiamare “Pinsa Romana moderna” è una rivisitazione di un’antica ricetta che risale al tempo dell’ Antica Roma, rielaborata grazie a ingredienti e tecniche di lavorazione odierne.

La ricetta come idea originaria prende forma da un prodotto antico che proveniva dalle popolazioni contadine fuori le mura, le quali grazie alla macinazione di cereali (miglio, orzo e farro) e con l’aggiunta di sale ed erbe aromatiche, cucinavano queste schiacciatine o focacce.

Il termine Pinsa deriva appunto dal latino Pinsere:  allungare-schiacciare. Questa ricetta classica nel corso dei secoli ha subito diverse rivisitazioni, fino ad arrivare ai giorni nostri.


Le caratteristiche principali della Pinsa Romana sono:

  •     La Forma ovale
  •     La Friabilità (croccante nei bordi e morbida all’interno)
  •     La Digeribilità (grazie a diverse tecniche di lievitazione-maturazione)
  •     L’unico ed originale Mix di farine utilizzato: farina di frumento, farina di riso, farina di soia e pasta madre
  •     La Fragranza (dovuta alle ore di maturazione e dall’utilizzo della

     pasta madre).


I nostri servizi:


Asporto e consegna a domicilio

Il nostro prodotto top è la pinsa romana

Arrosticini fatti a mano

Cocktail bar

Caffetteria

Ordini tramite whatsapp al 3466157604





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restaurants Yumara - Le Terrazze del Gusto

RISTORANTE

Il miglior pescato locale e i prodotti tipici lucani selezionati vi offriranno un’esperienza unica, un esplosione di sapori per il vostro palato.

PIZZERIA

La cura per le materie prime e la maestria del nostro pizzaiolo vi permetteranno di degustare squisite pizze tradizionali e interessanti proposte di yumar.a

LOUNGE BAR

Le nostre terrazze affacciate sul Porto di Maratea saranno la location ideale per un aperitivo al tramonto o un cocktail da gustare sulle note di ottima musica.


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Food & Wine La Vera Romagna

Le migliori piadine romagnole sul territorio di comacchio

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pizzerias Antica Abbazia Pizzeria Gourmet

Se non ti va di cucinare, all’antica Abbazia devi andare...


Orari di apertura:

Lunedi:
19:00 - 01:00
Martedì:
Chiuso
Mercoledì:
19:00 - 01:00
Giovedì:
19:00 - 01:00
Venerdì:
19:00 - 01:00
Sabato:
19:00 - 01:00
Domenica:
19:00 - 01:00

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restaurants Ristorante Pizzeria Le Volpi

Pizzeria con tutte le varietà di impasto (anche Senza Glutine), pizza alta alla Napoletana o Specialità Tirata. Antipasti, primi e secondi di pesce e carne

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restaurants Ristorante Faro

La nostra identità


Prodotti freschi e genuini, a km zero, per la realizzazione di piatti tipici della cucina mediterranea e sarda.
Per garantire sempre la freschezza dei nostri piatti utilizziamo esclusivamente le materie che reperiamo sul territorio e nella stagione in corso, insomma come facevano i nostri genitori, quello che la terra ci dà si cucina.


Alcuni piatti della cucina tradizionale sarda, sono stati da noi rivisitati, ma senza voler perdere la loro essenza originaria.
E da quest'anno abbiamo aggiunto prodotti delle altre regioni italiane, per offrirvi una maggiore scelta.


Benvenuti alla nostra tavola e buon appetito... grazie

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restaurants Terrazza Tre Castelli

Una serata in compagnia con i migliori piatti della cucina italiana: abbiamo per voi piatti freschi, preparati sul momento, in un’atmosfera unica. Nelle giornate di sole, puro relax nella nostra terrazza a venti metri di altezza con una vista a 360°. Quando ci sarà la prossima ondata di caldo venite da noi: i nostri spazi climatizzati garantiscono un’aria piacevole, per una pausa rinfrescante dall’afa estiva.


Gustate la nostra variegata cucina tipica e italiana. Lasciatevi sorprendere dalle deliziose ricette e da un’ampia scelta di bevande fresche. Siamo famosi per i nostri piatti gourmet eccellenti e per le nostre fantastiche ricette locali. Veniteci a trovare per una cena deliziosa.


Disponiblità di Wi-Fi gratuito. I fumatori hanno a disposizione uno spazio riservato.

- Disponibili parcheggi gratis - Parcheggiate confortevolmente la vostra auto nel parcheggio gratuito riservato ai clienti. Particolarmente importante per le famiglie con i passeggini o per persone con mobilità ridotta.

Il nostro ristorante è dotato di accesso senza barriere architettoniche. Potete portare con voi anche i vostri amici a quattro zampe. Ricordatevi di controllare i nostri orari di apertura e veniteci a trovare. Non vediamo l’ora di accogliervi nel nostro locale! Da noi potete pagare facilmente con VISA, con Mastercard, con pagamento contactless o con carta di debito. Naturalmente accettiamo anche contanti.


Organizziamo anche eventi, matrimoni, cerimonie e manifestazioni private, con possibilità di cantare al karaoke su mega schermo. Vi aiuteremo a organizzare questo giorno speciale secondo i vostri desideri.

Siamo aperti 4 giorni su 7, dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 22.30. Il lunedì, il martedì e il mercoledì sono giorni di chiusura settimanale.

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dining Picci & Capricci

Pasticceria • Caffetteria • Gelateria


Situato nel cuore del Salento, Picci & Capricci si preoccupa, da sempre, di offrire piccoli momenti di estasi con le sue creazioni.


Tradizione ed innovazione si fondono nel laboratorio artigianale di Picci & Capricci senza mai deludere il gusto dei clienti.


Artefice di queste gioie è Marco Andronico, sempre  alla ricerca dell’eccellenza, di materie prime pregiate che, nelle sue mani sapienti, danno vita a piccoli e geniali e capolavori.


ASPORTO & DELIVERY.

Dal lunedì al sabato dalle 7:00 alle 13:00 dalle 16:00 alle 20 ..

La domenica dalle 7:00 alle 13:00 

Martedì giorno di chiusura.


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restaurants Ristorante Il Giglio Del Gusto Chef A. Fiorletta

Ristorante molto versatile, per famiglie, cene romantiche...degustazione vini, enoteca con apericena, serviamo dell ottimo pesce fresco direttamente dai migliori porti italiani, Carni selezionate italiane.


"Rendi la tua vita piu' interessante"


Innamorato della tradizione della mia terra di origine e ispirato dalla semplicità dei sapori di casa, propongo una cucina sempre innovativa, caratterizzata dall’utilizzo di materie prime d’eccellenza in un perfetto equilibrio di passato e presente per una cucina mediterraneo-territoriale di qualità.


Alessandro Fiorletta

Chef

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pizzerias Napizza

Napizza .pizza al taglio focaccie e.......altro

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pizzerias MR. BIG Pizzeria

Pizze in teglia, pizze tonde e fritti

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restaurants Ristorante Pizzeria La Fenice

La Fenice vi aspetta NUMEROSI!!!

- Pizza
- Cucina Tradizionale
- Pesce
- Consegna a Domicilio con forno riscaldato

Tel. 0510019538
Cel. 3296779489