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Food & Wine VAGO La Tradizione Continua...

Fondata a Como da Mario Vago e Marisa Coppi negli anni 60, la pasticceria di ERBA nasce negli anni 90.


Dal 2008 l'attività è gestita dalla figlia che, con grande passione e talento creativo, sta mantenendo le tradizioni familiari già avviate  ampliando i servizi offerti alla propria clientela.


Tali servizi  consistono in:   Caffetteria, Pasticceria, Panetteria, Salumeria, Gastronomia, Catering per Eventi e Matrimoni,  Pausa pranzo , HAPPY HOUR dalle 17.


Tutti i prodotti  proposti alla clientela  sono di  produzione propria.


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pastry shops Forneria Forlani

Dal 1980 produciamo ogni giorno prodotti freschi con amore e passione per questo lavoro.


Pasticceria,panificio,focacceria,cioccolateria, caffetteria

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pastry shops La Principessa di Giuseppe Di Rosa

Pasticceria Bar Gelateria Cioccolateria

Bontà.. Professionalità.. Gentilezza.. Stile.. In un mix di dolcezza

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pastry shops Pasticceria Giovanni Pina

La Pasticceria Storica
La pasticceria è nata nel cuore di Trescore Balneario (Bergamo) ormai 100 anni fa.

E’ stata infatti aperta da mio nonno e si è tramandata di generazione in generazione.
Un luogo in cui trovare una vasta offerta di croissant e sfoglie per la colazione, ma anche per gustare un delicato aperitivo.
Non solo, a disposizione tutti i dolci da asporto, dalla pasticceria fresca, fino alla secca. Torte, cioccolateria, confetteria, semifreddi e lievitati per ogni occasione. Massima freschezza, utilizzo di sole materie prime nobili. Niente conservanti o miscele preparate. Il dolce di pasticceria con la genuinità del fatto in casa.


Giovanni Pina
Inizio la mia attività di pasticcere nella pasticceria di famiglia, nata ormai un secolo fa, nel 1920. Mio nonno, Giovanni Pina, diede vita al locale storico, che tutt’oggi funziona e ospita il laboratorio. 
Dopo circa 8 anni di apprendistato e vari corsi di perfezionamento, iniziano alcune esperienze internazionali, come quella a Le Cirque e al Waldorf Astoria Hotel a New York.
Successivamente, inizio a gestire personalmente l’attività di famiglia. Anni in cui fondo, insieme ad altri soci, l’AMPI – Accademia Maestri Pasticceri Italiani di cui sono stato per diversi anni il presidente.  Dopo alcune apparizioni in TV, pubblicazioni di libri, articoli su riviste di settore e concorsi vari in giro per il mondo, oggi svolgo attività di consulenza e gestisco la mia pasticceria, mantenendo un mio personale approccio a questo settore. 
Dal 2019 è iniziata anche un’altra stimolante esperienza in Oriente, con l’apertura di alcune pasticcerie seguite e dirette personalmente.   

Il mio obiettivo primario? 
La ricerca dell’equilibrio di gusti, della fragranza o della cremosità delle strutture; la persistenza aromatica delle note gradevoli e della bellezza percepibile alla vista.


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pastry shops L'Albero Del Pane

Dalle antiche ricette un gusto unico, gli ingredienti della tradizione più autentica, la cura della lavorazione artigianale: ecco come nascono tutti i prodotti dell'Albero del Pane. Ingredienti genuini e senza conservanti, selezionati con cura, per offrire sempre la più alta qualità.

Torte, crostate, ciambelloni e i prodotti tipici locali sono freschi, prodotti giornalmente e in modo naturale, per regalarvi un'esperienza golosa e soprattutto sana.

I nostri prodotti nascono dalla genuina semplicità degli ingredienti, fatta di sapori autentici nel rispetto delle tradizioni, con particolare cura per quelli che sono i prodotti tipici locali.

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pastry shops Panificio Acqua A&C Farina

La storia

La nostra attività di Panificio Pasticceria Gastronomia in Saronno inizia il 05/09/2012 quanto Antoine Baviello rileva il negozio esistente dal 1950, nella zona del Santuario.
L'attività grazie all'esperienza nel settore di Antoine e alla collaborazione dello staff continua con successo mantenendo viva la tradizione ma inserendo quotidianamente novità.
Nel giungo 2014 Antoine dà vita a un suo progetto e apre il secondo negozio sito nel centro di Saronno vicino zona pedonale. Da qui il nostro logo “Acqua A e C Farina” di Baviello.


 Il mio Pane

Tutte le notti Antoine e i suoi collaboratori panettieri producono circa 40 tipologie di pane con entusiasmo e accurata attenzione, usando lievito madre, farine selezionate, farine biologiche, farine macinate a pietra cercando di soddisfare le richieste dei clienti.
Il Mio Pane, sempre ben cotto, profumato, croccante come i sapori di un tempo.

Per i nostri clienti forniamo servizio di catering per le varie cerimonie: battesimi, comunioni, cresime, compleanni.


La gastronomia

Bello da vedere e buono da mangiare! Questo è lo slogan con cui lavora la gastronomia, basata su prodotti freschi e della migliore qualità per il piacere del palato. Ogni giorno vengono preparate diverse varietà di piatti pronti, caldi e freddi, e specialità tipiche da gustare comodamente a casa tua..


 La pasticceria

La pasticceria viene curata personalmente da Antoine, con dolci preparati quotidianamente: puoi trovare torte da forno, pasticceria da the, pasticceria mignon, torte per cerimonie, pani dolci farciti con nutella o marmellata per bambini.
Le nostre specialità sono panettoni e colombe con lievito madre.
Inoltre, durante la stagione invernale, la nostra specialità è “Ol Marmott”, antenato del panettone, dolce tipico di Saronno che ci è stato tramandato con ricetta originale.


Sedi

Via Varese, 57
21047 Saronno (Va) – Italy
Tel. +39 02 9602975


Via San Giuseppe, 3
21047 Saronno (Va) – Italy
Tel. +39 02 39548284



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pastry shops Pan&Dolci

Panificio e pasticceria, servizio rinfreschi


Puoi trovare una vasta gamma di prodotti a lievito madre sia dolci che salati!!


Servizio di consegna a domicilio su richiesta

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bakeries Dulcis in Forno

Il dulcis in  Forno  propone prodotti sempre freschi e genuini tutti i giorni,pane squisito di varie tipologie con utilizzo  di lieviti naturali, dolci della tradizione locale, pasticcini e crostate artigianali  utilizzando solo prodotti made in italy.


iI fiore all'occhiello e la nostra pizza salata preparata secondo l'antica ricetta di famiglia.


Sempre garantita qualità e bontà dei nostri prodotti .

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bakeries Panificio Mancino

Il panificio e biscottificio di Mancino Isidoro, sito a Bagheria in Via Giuseppe Lo Bue n. 3/5, realizza ottimi prodotti da forno artigianali.


Ogni giorno delizia la clientela con: pane, biscotti, sfincione bagherese e pizza.
Vi aspettiamo!

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Food & Wine Gelateria Didattica Mini impresa femminile che lavora per passione e per dare un prodotto genuino, sano e soprattutto buono...
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Food & Wine Cuore Mediterraneo di Chiara Tempre

Cuore Mediterraneo e’ una gastronomia e frutteria nata per soddisfare ogni tipo di palato scegliendo sempre materie di prima scelta made in Italy.


La nostra qualità deriva da anni di esperienza nel settore agroalimentare e si rivolge a soddisfare ogni tipo di esigenze del cliente nel settore gastronomico, grazie ad innovazione e tradizione partenopea, e nel settore ortofrutticolo, grazie alle prime scelte della materia.

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Food & Wine Caffè Conti

Il Caffè Conti è la prima caffetteria di Roma proprietaria di una piantagione di Caffè In Honduras!!


La nostra forza è quella di utilizzare Caffè proveniente dalla nostra torrefazione, quindi non convenzionale.


Da noi potrai degustare, in diversi metodi di estrazione, svariate origini di caffè pregiati. Torrefatti Artigianalmente nel nostro laboratorio.


Questo significa che possiamo garantire il controllo di tutta la filiera dalla pianta alla tazzina e offrire un prodotto tracciabile, sostenibile e salutare.


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pastry shops Pastificio Artigianale Testani

l Forno Dolci Sapori nasce nel luglio del 1996 da un'esigenza di accrescere l'offerta di prodotti da forno del negozio di alimentari di famiglia.


Marco Testani dopo vari corsi di formazione apre il suo laboratorio ed e' subito un successo, produce tutti i tipi di pane e dolci tipici del territorio dei Castelli Romani. Nel corso degli anni amplia l'offerta di prodotti  e nel 2002 insieme a sua moglie Roberta cominciano a produrre anche pasta fresca, a preparare piatti pronti d'asporto e servire favolosi buffett per qualsiasi evento.


Oggi il Forno Dolci Sapori è una realtà affermata non solo nel territorio dove è nato, ma consegna i propri prodotti in tutto il Lazio.

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Food & Wine La Fiasca

Bistrot & Art Cafè

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ice-cream shop Orto Gelato

Il gelato artigianale, a Milano, Cormano e Cinisello.

Siamo una gelateria artigianale e utilizziamo solo materie prime naturali, rigorosamente selezionate e fresche di giornata. Il nostro gelato è senza aggiunta di additivi o conservanti, per questo da noi non troverete mai il gusto Puffo.


Milano - Via Salvatore Pianell 45 - T. 02 099 54 588


Cormano - Via XXIV Maggio 44 - T. +39 02 496 96 909  


Cinisello Balsamo - Via Giuseppe Garibaldi 110 - T. +39 02 099 50 394


Passa a trovarci, ti aspettiamo!

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bakeries L'Arte del Fornaio Carusotto

Vi aspettiamo nella nostra nuova location per deliziarvi con i nostri fantastici prodotti da forno...


Un connubio di esperienza e qualità al vostro servizio, panettieri da 3 generazioni.