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73037 POGGIARDO (LE)
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luxury Bindi Fantasia Nel Dessert

LE ORIGINI DEL SUCCESSO
La storia inizia con Attilio Bindi, ristoratore toscano e fondatore dell’azienda, che arriva a Milano con la famiglia e nel 1946 con i due figli, Romano e Rino, apre una piccola pasticceria in via Larga, una delle vie storiche di Milano e con la bicicletta dà inizio a una nuova concezione del dolce. Un servizio di consegna capillare e veloce.


VALORI
innovazione, qualità, servizio


INNOVAZIONE
Bindi, grazie alla sua esperienza decennale nella pasticceria di alta gamma, è sempre alla ricerca di soluzioni  creative e funzionali in grado di interpretare e soddisfare al meglio i bisogni della ristorazione internazionale.


QUALITA'

La Qualità è il nostro primo valore ed è anche la nostra prima responsabilità perché lavoriamo nel settore alimentare e la tutela della salute del Consumatore è un dovere essenziale. Qualità significa adottare ogni giorno regole severe per assicurare che ogni nostra attività sia effettuata rispettando precisi standard riconosciuti a livello Internazionale. Abbiamo un sistema qualità che ci consente di assicurare che i nostri prodotti e i nostri servizi siano sempre sotto controllo con un orientamento costante alla prevenzione ed al miglioramento continuo.


SERVIZIO
Bindi offre il miglior servizio per ampiezza di gamma, rapporto qualità/prezzo, supporti di vendita/consulenza e distribuzione accurati, affidabili e flessibili.


L'ORGANIZZAZIONE
Da 70 anni lavoriamo con i Ristoratori più rinomati ed esigenti in Italia e nel Mondo. Per riuscire in questo ci vuole un’organizzazione articolata, professionale, innovativa, flessibile. La nostra è fatta di persone uniche che amano lavorare insieme e migliorare costantemente la propria professionalità ponendosi ogni giorno nuove sfide. Con queste persone siamo riusciti a costruire un’azienda che ha un know how produttivo, commerciale e distributivo unico per il settore.


LE SEDI
Operiamo con 2 stabilimenti di produzione in Italia, 1 negli Stati Uniti, con filiali dirette di vendita e un forte network di Concessionari e Partners Commerciali.

Sede Bindi: San Giuliano Milanese, Milano

HQ Bindi: Kearny, New Jersey (USA)


I NOSTRI PUNTI VENDITA AL PRIVATO

I nostri Stores dal calore di un negozio di quartiere, sono un trionfo di prodotti per tutte le occasioni dove si vive una “food-shopping-experience” caratterizzata anche dall’offerta di un’ampia scelta di prodotti alimentari di alta qualità garantita dalla passione di piccoli produttori di eccellenze italiane che per tipologia e assortimento, ricreano l’atmosfera delle drogherie d’altri tempi


Il nostro Bistrot rappresenta un punto di incontro dove “coccolarsi” e gustare il meglio della tradizione dolciaria italiana in un’atmosfera elegante e rilassata

Dalla prima colazione alla pausa pranzo, dalla merenda all’aperitivo.


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ice-cream shop Valenti

Gelateria Artigianale

Per noi fare i gelati, è un po' come mettere insieme  gli ingredienti della felicità, cono dopo cono.


Ti aspettiamo!


Orari di apertura:

giovedì08–00
venerdì08–00
sabato08–00
domenica08–00
lunedì08–00
martedì08–00
mercoledì08–00
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pastry shops I Dolci Magazzini Di Man

I dolci Magazzini di Man vi accompagneranno in un viaggio ricco di dolcezze!

L’esperienza dei nostri pasticceri è una garanzia. L'enorme varietà dei prodotti è ciò che ci distingue.

Da oltre 35 anni freschezza, qualità delle materie prime, il gusto per l'estetica e la convenienza sono le nostre parole d'ordine.

Tradizione e fantasia, il nostro motto.

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dining Pasticceria Caputo IL MIX PERFETTO FRA TRADIZIONE ED INNOVAZIONE NELL'ARTE PASTICCIERA E DOLCIARIA!
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pastry shops Pasticceria Franco by Simone

Ottimi pasticcini, biscotti, torte secche e torte fresche, torte da cerimonia e tanto altro.

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pastry shops Pasticceria Mennella

Mennella, la tradizione da oltre 40 anni. Tutto ebbe inizio
nel lontano 1969 quando Antonio Mennella fondò la pasticceria omonima nella, oggi, storica sede di Torre del Greco.
Gli ingredienti di questa pasticceria vincente sono: passione, tecnica, creatività e genuinità dei prodotti, tutti elementi
che hanno portato i figli di Antonio (Vincenzo, Giuseppe
e Roberto) ad avvicinarsi ed appassionarsi sempre più a questo mondo. Una passione che li ha guidati nel corso degli anni
motivandoli a specializzarsi nel settore fino ad aprire
ben 5 punti vendita ed un moderno laboratorio centralizzato
in cui prendono vita le creazioni Mennella.

I fratelli Mennella iniziano il loro percorso da pasticceri sin dagli anni scolastici fino a specializzarsi in scuole ed aziende private, guidati da maestri di livello internazionale.


La loro formazione e professionalità cresce sempre più tanto da porsi l’obiettivo di sviluppare una pasticceria di qualità, e quella qualità è Mennella.


Il vasto repertorio Mennella si estende dalla tradizionale pasticceria secca e fresca alle classiche specialità regionali;
poi innovazioni quali mousse e semifreddi dal sapore ricco di genuinità. Si continua con una selezione di torte farcite,
il perfetto connubio tra la leggerezza della pasta lievitata e le gustose creme che l’accompagnano.

Creazioni volutamente innovative che strizzano l’occhio al design.

Il fiore all’occhiello della pasticceria Mennella è la ciambella: un'esclusiva ricetta che vede una pasta, morbida e lievitata, ripiena di una deliziosa crema alle nocciole di Giffoni o alla crema chantilly con fragoline di bosco.

La ciambella: il simbolo dell’eccellenza Mennella.


Una parte della collezione Mennella è dedicata al cioccolato in una vasta gamma di praline dai sapori più disparati. Una costellazione di gusto nell’universo del cioccolato.

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dining Caffe' Masulli 1927 ..Caffè Masulli dal 1927...
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pastry shops La Fortezza Caffe' Pasticceria Catering

Ci sono tanti modi per fare il nostro lavoro. Noi abbiamo scelto la pasticceria fatta di materie prime di qualità e di luoghi accoglienti, di ricette tradizionali e di personale formato. La pasticceria della lievitazione naturale e con un servizio giovane e positivo. Una serie di punti vendita con prodotti sempre freschi e di alta qualità e, ovunque, gestiti con lo spirito giusto per trasformare la colazione, una pausa caffè o l’aperitivo, in un piacevole e irrinunciabile rito.


La nostra filosofia

Gusto, alta qualità e lavorazione artigianale. I nostri prodotti sono attentamente selezionati, le materie prime utilizzate sono frutto di una ricerca scrupolosa che coniuga gusto e alti standard qualitativi nel processo di produzione. Rispetto dei tempi, nella lievitazione e nella cottura, artigianalità, prodotti a km zero, esperienza e professionalità: tutto questo è La Fortezza.


I nostri prodotti

I prodotti e i loro ingredienti selezionati con cura rappresentano il vero punto di forza de La Fortezza. Utilizziamo margarine vegetali senza grassi idrogenati, uova certificate di allevamenti a terra del nostro territorio e ancora tanti altri prodotti sani e naturali.


Catering La Fortezza - Il tuo rinfresco perfetto

Affidati al nostro servizio di catering per rendere ancor più speciali i tuoi momenti importanti. Che sia per un aperitivo, per un meeting aziendale, per un compleanno o per piccoli e grandi eventi, i nostri prodotti aggiungono gusto e genuinità alle occasioni importanti. Per ricevere informazioni, preventivi o proposte di menù, lo staff de La Fortezza è a tua completa disposizione. 


In un laboratorio di pasticceria niente è lasciato al caso. Ogni ricetta è come una formula matematica e ogni lavorazione è un concentrato di esperienza e artigianalità. Per creare un buon prodotto, occorre che gli ingredienti e le fasi di lavorazione siano esaltati con rispetto, sapienza e coerenza nei confronti della tradizione pasticciera italiana. Per questo motivo, ad esempio, entrando nei nostri laboratori non vedrete forzature nei tempi lievitazione, e nessun prodotto o aroma sintetico, ma solo materie prime di alta qualità e, dove possibile, provenienti da filiera corta, a chilometro zero e biologiche. Tutto è lavorato e modellato manualmente, ogni giorno, tutte le notti. Ogni giorno prodotti freschi e genuini, il meglio per colazioni dolci e salate. Ma anche mignon, lievitati, pasticceria salata, semifreddi, torte da ricorrenza, finger food, aperitivi, grandi lievitati. Stagionalmente produciamo il meglio della nostra tradizione, come panettoni, colombe, dolci tipici tradizionali, schiacciate di Pasqua.

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ice-cream shop Gelateria Paradice

Il gelato "un pò di storia"


Paradice nasce da un'idea di 2 giovani ragazzi, Angelica e Francesco. Ragazzi di origine di questa terra che appena diplomati, all'età di 18 anni decidono di fare un'esperienza sia lavorativa sia culturale nella città eterna... Roma! Qui molte esperienze lavorative in ambito di pasticceria e gelateria si sono susseguite arrivando a lavorare anche per persone ben note.


Qui si sono formati sia personalmente sia professionalmente così da decidere di ritornare a casa e di aprire proprio li la loro piccola attività di qualità... PARADICE..un connubio di artigianalità e condizionalità.


Oggi, Francesco e Angelica, marito e moglie, sono lieti di deliziarvi con i loro prodotti:

-gelato artigianale fatto con il top delle materie prime e gelati alla frutta con sola frutta stagionale

-i lieviti sono impastati con materie prime fresche e con farine macinate a pietra e subiscono una lievitazione di 72 ore

-le torte artigianali, le potrete gustare anche a fetta, personalizzare per le vostre occasioni anche un cake design e, su richiesta, si potranno imbandire interi buffet dal salato al dolce.


Passione

Passione e gusto: elementi fondamentali della nostra attività


Arte

Solo prodotti artigianali e di ottima qualità


Ricerca

Le nostre materie prime sono ricercate tra le migliori sul mercato


Armonia

Armonia dei sapori tipici con un tocco di originalità


Dedizione

Dedizione al lavoro per soddisfare al meglio le esigenze dei nostri clienti


Innovazione

Innovazione per conquistare ogni palato con gusti sempre nuovi


Creatività

Creatività per i nostri clienti: un impegno nel rispetto della qualità


Eleganza

Eleganza e semplicità. Vi aspettiamo ogni giorno per proporvi i nostri prodotti


Orari apertura (per gli orari aggiornati consultare la pagina facebook)
GiornoApertura
LunedìChiuso
Martedì10:30-13:00, 16:00-20:30
Merdoledì10:30-13:00, 16:00-20:30
Giovedì10:30-13:00, 16:00-20:30
Venerdì10:30-13:00, 16:00-20:30
Sabato10:30-13:00, 16:30-23:30
Domenica8:30-13:30




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Food & Wine Pasticceria Castello
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ice-cream shop Gelateria Kopakabana

CHI SIAMO

A Siena in via dei Rossi a pochi metri dal corso principale potete trovare la gelateria Kopakabana una delle migliori gelaterie della città.

Nasce nel 2005 ed oggi propone ben 200 gusti nuovi ed originali, che potrete trovare insieme ai classici!

Non solo gelato, ma anche un vasto assortimento di torte, ideali per tutte le occasioni, anche su ordinazione con la garanzia di un prodotto artigianale: semifreddi, tiramisù, zuccotti e tante altre leccornie.

La nostra missione era ed è ancora oggi quella di offrire al cliente un prodotto buono e naturale, ad un prezzo adatto a tutti.

Vieni a trovarci al Kopakabana, le tue voglie saranno sempre soddisfatte!!


Tanti gelati per tutti i palati

Ogni giorno alla ricerca di nuovi, gustosi ed intriganti abbinamenti, che gratificheranno anche i palati più curiosi.
Porzioni generose, spesso arricchite da cialde e da una soffice nuvola di panna, … e prezzi ottimi!! La ciliegina sulla torta!

SOFFRI DI CELIACHIA?
Con noi non dovrai rinunciare ad un buon cono gelato dal gusto ricco e artigianale! 

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pastry shops L'Altro Forno di Francalanci Elvio

"L'altro Forno seleziona le migliori materie prime presenti sul mercato, controllando ogni singola fase della produzione: l'impasto, la lunga lievitazione naturale e l'attenta cottura. Il metodo di preparazione artigianale è basato su antiche tradizioni tramandate da generazioni, per poter garantire ai nostri clienti pane, pizza, prodotti da forno e dolci di altissima qualità e genuinità. Vendiamo prodotti freschi da forno, salati e dolci, pasta all'uovo, pane a lievitazione naturale, pane all'olio, ciabattine, biscotti e pasticcini, pizze e una vastissima tipologia di biscotti e pane. Da noi troverai il pane caldo tutti i giorni e biscotti appena sfornati. Organizziamo un servizio di rinfreschi: ci occupiamo anche della consegna a domicilio" 

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ice-cream shop La Golosa Gelato Artigianale

Il piacere di accogliervi

La Gelateria Golosa è la Gelateria storica di Civitanova Marche.
Nata negli anni ‘80 ha acquisito nel corso del tempo una grande esperienza...


NOLEGGIO CARRETTINO Il modo più gustoso di festeggiare

Per feste private, per compleanni, matrimoni o più semplicemente per un party tra amici.
Ed in più si può avere in versione crepes, wafel o con lo zucchero filato.

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pastry shops Pasticceria Pasta All'Uovo Merlini Angelo

Pasta fresca in provincia di Teramo e non solo


Nel nostro negozio è possibile trovare diverse tipologie di pasta fresca e secca all'uovo. All'interno dei nostri laboratori, la produzione artigianale di pasta all'uovo ci permette di creare impasti e formati diversi per i tuoi pranzi in compagnia. Realizziamo molte tipologie di pasta tra cui la sfoglia per le lasagne, fettuccine, agnolotti e tortellini ripieni di carne e ravioli con ricotta dolci e salati. Realizziamo inoltre crêpes per timballi e cannoli. 


Pasticceria tradizionale in Abruzzo

Scopri tutti i nostri prodotti di pasticceria tradizionale e moderna, figurate e cake design a base di mandorle, creme, cioccolato e frutta. Abbiamo recentemente introdotto anche la pasticceria salutistica con ricette leggere ed innovative.


Torte per qualsiasi evento..

All'interno del laboratorio le creazioni da gustare sono davvero tante. 

La regina di tutte è la torta casereccia fatta ancora come la faceva la nonna, con ingredienti semplici e genuini, farcita con cioccolato, crema pasticciera e mandorle.  Nonostante questa sia la nostra preferita, realizziamo tante altre torte con gusti diversi, come: alla nocciola, al pistacchio, al caffè, alla gianduia, alla frutta e chantillè. Tutte di nostra produzione con materie prime ottime.

Immancabile è il dolce millefoglie con farcitura di vario gusto. La tradizione vuole almeno tre strati di pasta sfoglia, alternati a due di crema. Solitamente si utilizza la crema pasticciera e la parte superiore è glassata a piacere.

Creazione di semifreddi bavaresi e mousse di vari gusti:
  • La Rustica: pan di spagna al cioccolato, crema allo zabbaione con gocce di cioccoclato, spolverato con ottimo cacao.
  • Dolce Gran Sasso: canno gigante di millefoglie ripieno di vaniglia sfere di cioccolato tanti bignè ripieni di gusti diversi. 
  • Bosco d'Autunno: pan di spagna al cioccolato farcita con mopusse di cioccolato a latte, ricoperta con scaglie di cioccolato pure.
  • Mimosa: pan di spagna, vaniglia e ananas o fragole


Pasta secca confezionata

Dalla lenta asciugatura della pasta fatta a mano realizziamo confezioni di peso 500 gr. di pasta secca. La pasta è asciugata a bassa temperatura per conferire le massime qualità del prodotto da utilizzare in cucina.


Pasta tricolore

Il 1 Maggio realizziamo 13 diversi formati speciali di pasta: bianco, rossa e verde, per omaggiare il tricolore della bandiera italiana, un nostro piatto tipico.



Crêpes

La produzione del nostro impasto per crêpes è ottimizzata per generare un prodotto ideale a seconda delle ricette. 
Ci dedichiamo in particolare alla produzione di crêpes per timballi, timballo pronto a cuocere e cannelloni. 


Agnolotti

Produciamo agnolotti e tortellini freschi con ripieno di: brasato di maiale, vitello e tacchino, con l'aggiunta di 

  • profumato prosciutto cotto
  • saporito prosciutto crudo
  • deliziosa mortadella
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bakeries Panetteria Fratelli Ricci

Il pane quatidiano...