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  BUCA DI BACCO DI ELIO RISPOLI E C. S.A.S. VIA DEL BRIGANTINO 35
84017 POSITANO (SA)
089811687
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restaurants Gran Caffe' Sciarra Dal 1862

Al centro, nel Salotto Buono della città.... Gran Caffè Sciarra ... sinonimo di qualità...

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Food & Wine L'Angolo Del Buongustaio

Pasta fresca

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ice-cream shop Gelateria Noisette

Produzione propria di: torte gelato, semifreddi, mousse, monoporzioni e tanto altro ancora!!

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ice-cream shop Gelateria Caruso

LA SIMBIOSI, TRADIZIONE - INNOVAZIONE TROVA LA MASSIMA ESPRESSIONE NEL GELATO CARUSO.


NEL 1956 NASCEVA L'ATTIVITÀ, PRELUDIO DELLA MAESTRIA DELL'OGGI ... DEDIZIONE, COSTANZA, RICERCATEZZA, SONO IL PATRIMONIO EREDITATO DAL MAESTRO GELATAIO PINA CARUSO CHE CON ESTRO, DA ECO AL SUO ESSERE.


IL LABORATORIO È FUCINA DI IDEE, ILLUMINAZIONI, SPERIMENTAZIONI DEDICATE AL FRUITORE FINALE. L'AVVENTORE VARCA SÌ L'ENTRATA DELLA GELATERIA CARUSO, DALLO STILE PURO E CANDIDO, MA ENTRA IN UN'ESPERIENZA SENSORIALE EMOZIONALE CHE RIMANDA AD UN PASSATO DOVE LA MESCOLANZA DI MATERIE PRIME DI ALTA QUALITÀ, NELLE SUE STRAORDINARIE SFUMATURE DEL GUSTO, ACCAREZZANO COME VELLUTO, PALATI RAFFINATI.


"PER SEMPRE"... GELATERIA CARUSO.

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pastry shops Albanesi Adriano Il Forno Delle Meraviglie Roma

Panificio, pasta all'uovo, pizzicarolo, gastronomia, pasticceria

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pastry shops Delizie Del Sud Pasticceria e Rosticceria Tipica Siciliana e Napoletana

Delizie Del Sud Nasce nel Gennaio del 2017 a La Spezia /Migliarina, da una grande passione e amore  per l'arte culinaria tipica del Sud, in quanto il titolare Siciliano nato a (Erice)  piccolo borgo nel Trapanese, e la Moglie  Napoletana,  propongono autentiche prelibatezze Artigianali, oggi apprezzate in tutto il territorio.


Visto le numerose richieste nel Settembre del 2018 apre un Secondo punto vendita in Via dei Mille  (Piazza Mercato)  La Spezia.


Delizie del Sud, si contraddistingue per il gusto inconfondibile della propria pasticceria, esaltato dai migliori ingredienti e da preparazioni curate nei minimi dettagli, Infatti propone ottimi Cannoli siciliani farciti al momento con vera Ricotta di pecora, Pastiere Napoletane,  Baba’, Sfogliatelle Napoletane ricce e frolle, Cornetti Napoletani farciti al momento, Cassate Siciliane, Genevosi di Erice, Cartocci fritti , Cassatelle Trapanesi, Graffe Trapanesi, Delizie al Limone, Pasticciotti Leccesi,Zeppole di San Giuseppe, Pasticceria Mignon, Semifreddi, Torte, Granite Siciliane  e tantissimi  altri dolci tipici del Sud.


Delizie del Sud vi aspetta dal Martedi al Sabato dalle 8 alle 13 e dalle 16.30 alle 20, Domenica dalle 8 alle 13,  per guidarvi in un viaggio alla scoperta delle mille emozioni che regala ogni dolce della tradizione napoletana e siciliana.
Via dei Mille, n.67 (P.zza Mercato) La Spezia Tel.346 1231525
Via Sarzana, n.21 (Migliarina) La Spezia Tel.329 1179288



Via dei Mille,  n.67 (P.zza Mercato) La Spezia Tel.346 1231525
Via Sarzana,  n.21 (Migliarina) La Spezia Tel.329 1179288


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pastry shops Mais

LA GELATERIA

Un sogno, un'idea, un amore..... é così che nasce il nostro progetto

Scegliamo gli ingredienti con tutta la nostra attenzione, sensibilità ed esperienza, vivendo ogni nuova scoperta come un' emozionante opportunità.

Nel nostro cammino abbiamo conosciuto agricoltori e artigiani appassionati dal loro lavoro, con cui condividere la nostra vocazione. Legati piú all'idea del viaggio che alla meta.

Ritroviamo in questi amici la stessa scintilla che ci sostiene.

Da qui parte il nostro amore per il gelato.


NON SOLO GELATO

Per coccolare i nostri clienti abbiamo pensato a una pasticceria semplice e genuina.

Le Torte fresche, i biscotti, i muffin, le marmellate eccellenti, le creme spalmabili golose e le brioche

La passione nel ricercare materie prime sublimi e uniche lavorate con maestria danno vita a prodotti artigianali unici realizzati con la stessa cura che riponiamo in tutto ciò che facciamo.


CICLO E RICICLO

Il rispetto della natura per noi non si ferma agli ingredienti. È una regola di vita che cerchiamo di seguire sempre. Quella del riciclo è una filosofia ecologica che abbiamo sposato pensando a tanti usi diversi per ogni nostro materiale. Il nostro è un impegno che non si ferma mai, cerchiamo sempre di migliorarci, passo dopo passo.


I NOSTRI PACK SONO AMICI DELLA NATURA

Per i nostri pack non ci siamo accontentati delle normali coppette, abbiamo voluto che fossero totalmente biodegradabili. Per questo le abbiamo scelte in PLA, Polimero di Acido Lattico, un parolone che sta a significare che il prodotto è stato fatto utilizzando l'amido di mais. Ha infatti le stesse caratteristiche delle plastica ma è biodegradabile al 100% e si dissolve in 47 giorni all'incirca. Un bel vantaggio per il pianeta. Anche i nostri cucchiaini, bicchieri, cannucce sono in amido di mais. Abbiamo voluto essere amici delle foreste. Così anche la carta dei nostri tovaglioli è certificata.


CAFFE’ ILLY

Costa Rica, Colombia e India sono i Paesi d’origine del caffè da cui provengono i tre nuovi caffè 100% Arabica che vanno ad arricchire la gamma Monoarabica. Una linea che nasce dalla profonda conoscenza di illy nella scelta delle qualità di Arabica più pregiate, che si propone di valorizzarne i singoli profili e farne conoscere le singole sfumature di gusto, diffondendo così la cultura del caffè.

Un viaggio che inizia da terre lontane ed esotiche è quello che porta alla scoperta dell’unicità del blend illy. Dalla sapiente combinazione delle migliori qualità di caffè 100% Arabica provenienti da Sud America, America Centrale, India, Africa e Cina nascono l’inconfondibile gusto e l’aroma illy, sempre costanti in ogni tazzina, in qualsiasi parte del mondo la si beva ILLY IL NOSTRO CAFFE’ Monoarabica Guatemala.


Caratterizzata da un profilo organolettico dolce e aromatico è una varietà di Arabica riconoscibile per la sua spiccata dolcezza ed equilibrio. E’ arricchita da un ventaglio di aromi, tra cui risaltano le note di cioccolato, caramello, agrumi e miele.
Il territorio da cui proviene è la regione montagnosa di Huehuetenango, dove i venti caldi provenienti dal Messico temperano il freddo dell’altitudine e permettono di coltivare il caffè fino a 2000 metri


IL LOCALE GLUTEN FREE

DALLA TERRA ALLA TAVOLA

Seguiamo la preparazione dei nostri prodotti dall’inizio alla fine. Usiamo solo farine di cereali coltivati sulla nostra terra e ciascun ingrediente proviene dai migliori fornitori italiani. Realizziamo i nostri prodotti da forno e non senza glutine in un moderno laboratorio costituito da uno staff di professionisti. Al centro della nostra missione c’è una continua ricerca e sperimentazione di nuove ricette, curando gli aspetti più innovativi e salutistici garantendo inalterati i sapori della tradizione.


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dining Sala Ricevimenti Sole & Luna

Ristorante, pizzeria pluripremiata e sala ricevimenti, specialità marinare e pizza innovativa con una serie d'impasti speciali come: Integrale, curcuma, paprika, oro fibra, multicereali, cacao, canapa, grano saraceno ecc. con minimo 72 ore di maturazione ed un infinità di gusti, ampia scielta anche per vegani, possibilita anche a pranzo

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pastry shops Walser Backerei

Walser Backerei panetteria pasticceria nasce nell'agosto 2010 a Macugnaga (VB) dalla volontà di Christian e Stefano due ragazzi provenienti da realtà lavorative diverse, ma sempre inerenti al mondo della panetteria-pasticceria e dall'esperienza di Walter (papà di Christian) che dopo aver lavorato come pasticciere in Trentino, sua terra d'origine, ha portato la sua esperienza al servizio di questa nuova attività. Non a caso Walser Backerei è un connubio tra cultura walser e altoatesina sia per quanto riguarda i dolci che per il salato.


Il negozio nel suo piccolo spazio di 30mq riesce ad accogliere in stagione fino a 30 tipologie di pane, tra i più gettonati: pane di segale, pane di segale con uvetta e noci, pane alla zucca, al mais, all'orzo, breztel ecc...


La pasticceria si avvale di un grande punto di forza lo strudel di mele molto gettonato sia tra i locali che tra i turisti. Oltre a questo cannoncini, pasticceria secca, crostate, sacher, torte di compleanno e talvolta anche qualche torta nunziale.

Durante le festività di Natale e Pasqua è possibile poi degustare i nostri panettoni e colombe artigianali nei gusti: classico, pere-cioccolato, frutti di bosco, e arancia.


Il principio su cui si basa la nostra attività è riuscire a garantire prodotti originali e di qualità con materie prime selezionate e quell'attenzione verso il cliente che ormai è sempre più difficile trovare.


In negozio vi accoglieranno Ambra, Giulia e Mariangela che sicuramente sapranno indirizzarvi verso i vostri gusti e farvi assaggiare le nostre specialità.


Per info 032465885 oppure walserbackerei@gmail.com


Vi aspettiamo

Walser Backerei

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bakeries Forno A Legna Vantaggi

Il forno a legna Vantaggi Alfredo, a Spoleto, è rinomato per il suo pane, sfornato ogni giorno e sempre fragrante. Dal 1840 il panificio, oltre al tipico pane umbro, prepara squisite sfiziosità, sia salate che dolci.

La particolarità che rende speciale questo posto, è data dalla cura nella produzione e dall'attenzione per le ricette tipiche della tradizione. Inoltre, per la realizzazione dei prodotti da forno, vengono rispettati i tempi di fermentazione naturale, senza aggiunta di sostanze chimiche lievitanti. Grazie a questo tipo di fermentazione il pane si mantiene morbido per diversi giorni. La cottura infine avviene nel forno a legna, che conferisce a tutti i prodotti, quel gusto unico e senza tempo.

Il forno Vantaggi produce pane di tutti i tipi, dal classico filone da 2 Kg, a dimensioni più piccole e forme diverse, oltre a particolarità come il pane di Strettura semplice o con i pistacchi, o il pane alle olive nere e alle noci.

Il panificio Vantaggi propone inoltre una vasta varietà di dolci, sempre cotti nel forno a legna, crostate, ciambelle vino, biscottini varie e  nel periodo di Natale grandi lievitati come panettoni, anche con farina di farro, e pandori , nel periodo pasquale pizze di formaggio pizze dolci e colombe; anche con farina di farro.


Ma non solo nel nostro punto vendita potrai trovare anche s prosciutti stagionati, salsicce, pancetta, lonza, coppa   tutto produzione propria e anche formaggio locali pecorino accuratamente selezionati.


Offriamo anche un'ampia varietà di vini e spumanti, sia rossi che bianchi. Potrai scegliere l'abbinamento più adatto ai prodotti acquistati e gustare vini di provenienza locale e di origine toscana e umbra, tutti prodotti di alta qualità, provenienti da vigne controllate.

Nella fornita cantina di Vantaggi troverai vini di alto pregio ed eccellenze vitivinicole italiane, come il Sassicaia San Guido e spumanti come il Fontanafredda, il Monetto di Valdobbiadene, il Carpene Malvolti, oltre a diversi tipi di prosecco.

Tra gli altri potrai degustare degli ottimi vini dell'azienda agraria Perticaia Montefalco, come il Chianti Perticato e il Sagrantino di Montefalco e vini prodotti a Spoleto, come quelli della cantina Colle Uncinano: Grechetto, Trebbiano Spoletino, Soviano Regale, Reo Superbo e Araminto. Infine il forno propone anche numerosi vini della tenuta Vignanello: Rulliano, Greco di Vignanello, Domnico e Santa Bruna.

Vieni a degustare gli ottimi vini del forno Vantaggi, il personale saprà consigliarti l'abbinamento più adatto ai tuoi gusti ed ai tuoi piatti.


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ice-cream shop Gelateria Biancaneve

Gusto, qualità e sorrisi per tutti!


Orari di apertura:

Lunedi07:30 - 24:00
Martedi07:30 - 24:00
Mercoledi07:30 - 24:00
Giovedi07:30 - 24:00
Venerdi07:30 - 24:00
Sabato07:30 - 24:00
Domenica07:30 - 24:00
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ice-cream shop Gelateria Giorgio
Gelateria, Caffetteria, LoungeBar

Dalle colazioni alle 6.30 di mattina, agli aperitivi, al gelato fino a tarda serata!!!

La Gelateria Giorgio dal 2001 viene presa la gestione di questo locale che fino all'estate 2012 resta una attività prettamente stagionale.

Il 27 dicembre 2012 viene inaugurato GIORGIO in nuova veste 4 stagioni, passa quindi dalla gelateria estiva in località di mare a locale a tutto tondo che copre svariate esigenze.

la mission è quella di un locale poliedrico che spazia dalle colazioni alle 6.30 di mattina, agli aperitivi, al gelato artigianale da noi prodotto, al dj set il we, ai cocktails preparati con liquori e alcolici di fascia alta, si possono trovare diverse etichette di gin, vodka o rum, gestiamo eventi che vanno dalla musica dal vivo ai convegni o presentazioni di libri, eventi per i bambini con "zona bimbi" a loro dedicata , insomma una mission difficile da definire con un target che va dal bambino che vuole mangiare il gelato o fare merenda alla persona esigente che vuole gustare un rum d'annata al pensionato che vuole bersi un caffè leggendo il giornale.............
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pastry shops Pasticceria Silvana Vergnano

La Storia

Silvana coltiva la passione per la pasticceria sin da giovane età,

proseguendo le sue creazioni in un laboratorio artigianale affinando la sua esperienza fino a crearsi un'attività sua.

In crocetta, da sempre, produce artigianalmente la ricercatissima pasticceria piemontese unendo tradizione originalità e fantasia,

ricercando materie prime di alta qualità per proporre sempre il meglio ai propri clienti.

Risalgono al '500 le origini di questa prelibatezza per gusto e dimensione.

Fu lo spagnolo Frà Pasquale De Bayon, bravo cuoco, che dopo aver girato per l'Europa approdò a Torino.

Divenne subito un successo il suo 'Sambaion' che lui suggeriva alle dame per ravvivare la vivacità dei consorti.

In seguito la ricetta venne perfezionata e oggi lo Zabaglione farcisce vari tipi di dolci tra cui i 'Choux' meglio conosciuti come bignè.


I Baci

Dal profumo intenso della tostatura delle nocciole ha inizio il "Bacio di Dama".

Nocciole trilobate IGP Piemonte delle Langhe e altri pochi ingredienti di altissima qualità per rendere indimenticabile il gusto di questo piccolo dolcino le cui origini nascono nell'800 a Tortona.


Amande

Il frutto del mandorlo accuratamente selezionato tra le migliori scelte di Bari

è l'essenziale per intraprendere un viaggio emozionale che conduce ad un gioco di contrasti,

gustando dei morbidi micro dolci con sorprendenti sfumature di gusti e aromi.

Ingredienti di alta qualità come caffè, arancia al naturale, pistacchio di bronte, cocco,

sono solo alcuni esempi per vivere una degustazione altamente sensoriale.


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ice-cream shop Yogorino Ellera

Gelateria e Yogurteria artigianale

Yogorino® - la qualità è il nostro primo valore!


Da Yogorino Ellera puoi trovare:

- coppette e coni con frozen yogurt da farcire con frutta fresca, salse, e granelle di ogni tipo.

- Gelati artigianali, gelati gluten free, gelati certificati Vegan ok

- torte e semifreddi di Yogurt o Gelato per compleanni, cerimonie, banchetti o... semplicemente per gola

- Frappé di yogurt o gelato


In pronta consegna o su prenotazione


Puoi scegliere se consumare al bancone del nostro negozio, sederti con i tuoi amici nel gazebo esterno o portare comodamente a casa i nostri prodotti nelle pratiche confezioni termiche.


Yogorino Ellera ti aspetta!!!