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bakeries Panificio Rizzato Di Rizzato Valerio

La storia del forno a legna Rizzato, inizia alla fine degli anni ’70, ed è la storia di una famiglia che da sempre si dedica con amore al pane. All’inizio era soltanto un piccolo forno a legna, che Corrado e Gabriella rilevarono nel 1978 a Lugo di Vicenza da un vecchio panettiere. Nonostante l’inesperienza e il timore di intraprendere questa avventura, Corrado e Gabriella erano determinati a realizzare il proprio sogno, quello cioè di mantenere viva nella propria azienda l’arte della panificazione, proprio come avevano fatto esperienza visitando le case contadine, dove un tempo si faceva il pane a mano.


Consapevoli del valore di un antico sapere, Corrado e Gabriella sono riusciti a trasmetterlo anche ai figli Andrea e Massimo e a preservarlo nel tempo, continuando ad impiegare le farine macinate a pietra, una lavorazione manuale del pane, la pasta madre per la lievitazione e il forno a legna per la cottura.

Questa filosofia ben si sposava con la nuova sensibilità del biologico che negli anni ’80 si andava delineando e proprio in questo contesto maturava la scelta di cominciare ad utilizzare farine biologiche.
Nonostante la maggiore difficoltà nel lavorare queste farine rispetto a quelle normali, Corrado e Gabriella non si sono mai scoraggiati continuando a fare ricerca su tutti i cereali di nuova ed antica utilizzazione, maturando sempre di più la loro esperienza di panificazione.

Nel frattempo, i primi negozi biologici che iniziavano ad affacciarsi sul mercato si rivolgevano al forno Rizzato per l’acquisto del pane e, poco a poco, l’aumento della produzione rese necessario nel 1985 trasferirsi a Thiene in una struttura più grande. Nello stesso periodo il panificio Rizzato si certificava secondo il metodo biologico. Un Biologico vissuto e creduto come recupero dei metodi tradizionali di coltivazione della terra e di lavorazione dei cereali, nel rispetto della natura e dei suoi ritmi.


Contemporaneamente cresceva sempre di più da parte dell’azienda l’attenzione verso le proprietà nutritive e organolettiche dei prodotti; la necessità di realizzare prodotti salutari, oltre che gustosi, portava infine l’azienda a collaborare con medici e nutrizionisti, in considerazione anche delle intolleranze alimentari che molti consumatori cominciavano a manifestare già nei primi anni 2000.

In particolare, la sensibilità di Corrado e Gabriella verso la celiachia li spingeva ad aprire, nel 2008, a Thiene, un forno dedicato esclusivamente alla produzione di pane e prodotti da forno senza glutine.

Il Panificio Rizzato oggi è un’azienda che si distingue per esperienza e professionalità, mantenendo intatta la propria artigianalità.

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cafés Bar Veneto

Dal pomeriggio diventiamo un lounge bar alla moda, dove serviamo ottimi cocktail, alcuni dei quali preparati con gli ottimi frutti di cui questa terra è particolarmente ricca. La frutta locale la utilizziamo anche per realizzare i nostri gelati artigianali, una vera e propria istituzione in loco.

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pastry shops Pasticceria Migliore 1927

La Pasticceria “Migliore” nasce nel lontano “1927”, nella città di “Afragola”! Tradizione qualità e attenzione alle esigenze del cliente sono alla base del nostro lavoro!

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ice-cream shop Gelateria Riva Di Riva Duilio

“un posticino piccino in posizione suggestiva… Il gelato ha un gusto molto gradevole, con un impatto di vera freschezza e leggerezza. Da gustare sui cuscini adagiati sugli scalini adiacenti…”

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bakeries Pane Antico

Produzione pane pizza dolci con lievito madre, farine macinate a pietra, grani antichi, filiera corta km0.
Prodotti VEGAN.

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pastry shops Motta Cafe' Pasticceria Gelateria

Ampio locale dove potete trascorrere le vostre giornate accompagnate da dolci, gelati, ecc

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Food & Wine La Gioia Del Gelato ...a volte le magie sono nascoste nelle semplici cose...
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Food & Wine Universo Del Gelato La Gelateria Artigianale di Bordighera!!!!
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pastry shops Pasticceria Caffetteria La Bombonera

Nel cuore della Torino liberty, a due passi dalla centralissima piazza Statuto, la Bombonera è punto di riferimento per gli amanti del cioccolato e della pasticceria.
Pralineria e dolci artigianali, secondo la più classica tradizione torinese.
Materie prime eccellenti e una ricerca costante della qualità sono i tratti distintivi delle preparazioni di Andrea Calabrese, che ha raccolto il testimone di Michele Antonetti, fondatore della pasticceria.


Nel 2012 La Bombonera si rinnova con Andrea Calabrese, giovane chef e pasticcere. Con un'eccellente esperienza alle spalle, operata presso alcuni dei ristoranti più importanti di Torino.
Ogni giorno Andrea delizia i suoi clienti con profumati biscotti, morbidi pasticcini, gustosi salatini e deliziose praline in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Il tutto è accompagnato dalla professionalità e cordialità di Virginia, che accoglie i clienti amabilmente.
Per occasioni speciali è possibile prenotare torte personalizzate e preparazioni dolci e salate di ogni tipo.


Difficile resistere alla Langarola, torta di nocciole (rigorosamente le tonde e gentili delle Langhe) e cioccolato o alla prelibata Sacher preparate da Andrea nel suo laboratorio. Ma, una volta varcata la soglia, le tentazioni sono davvero tante: pasticcini microscopici, secondo la più classica tradizione torinese, soffici plum cake, fragranti biscotti e crostate. Con l'avvicendarsi delle stagioni le vetrine si arricchiscono di diverse specialità: invitanti marrons glacés in autunno, soffici panettoni e pandori a Natale, bugie secche e ripiene in autunno, colombe tradizionali a Pasqua, rinfrescanti gelati, preparati con latte fresco e ingredienti naturali, nelle giornate più afose. Andrea prepara anche, su ordinazione, torte decorate a tema per eventi di ogni tipo.

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pastry shops Forno Pasticceria Flli Ciolini Di Ciolini Roberto e Massimo

I fratelli Ciolini

E' nella verde Val di Bisenzio, a pochi passi dal fiume, che scorre sotto le arcate dell'antico ponte romano, al ombra della rocca di Cerbaia, si trova il laboratorio del Forno e della Pasticceria dei Fratelli Ciolini.


Antiche tradizioni locali, sapienza artigiana viva da generazioni, creatività innovativa, sono gli ingredienti principali che, insieme alla genuità delle materie prime, rendono alta la qualità dei prodotti acquistabili nel punto vendita in loco e in altri in tutta la val Bisenzio e non solo.

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dining Il Portico Bar Trattoria Tabcchi Casa Vacanze

Il Portico è bar, trattoria, tabacchi e casa vacanze.

Si trova a Grangesises, stupenda frazione a 3 km da Sestriere.


Il Portico è un locale tipico nel Borgo Grange Sises a Sauze di Cesana dove è possibile gustare i piatti e i vini tipici della cucina piemontese in un ambiente accogliente e famigliare, accompagnati nella scelta da personale cordiale e disponibile. Il locale organizza molte feste, dal pranzo di Natale al veglione di Capodanno, dalle grigliate in compagnia alle feste private, proponendo sempre piatti gustosi e legati alla tradizione locale. Il Portico inoltre dispone si alcune camere ammobiliare per soggiorni di lavoro o vacanza. Dalla mattina fino a tarda notte è aperto anche il bar per colazioni, aperitivi e ottimi spuntini.


Chiusura settimanale: Mercoledi (non in alta stagione).

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bakeries Panificio La Fresella

Sapori dal grano

Distribuzione di pane con lievito madre , panini, frese, taralli e tanto altro per supermercati grandi catene, mense e altro

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pastry shops Pasticceria Gesualda

Giuseppe Zito nasce a Mezzojuso un piccolo paese nella provincia di Palermo, in una famiglia di pasticcieri, con lui è la terza generazione.


Sin da piccolo cresce nel laboratorio della mamma Gesualda che gli trasmette la passione per la pasticceria, nel tempo affina la capacità di coniugare le tradizione con l’evoluzione.


Consegue alcuni master di formazione e a ventisette anni prende le redini della pasticceria di famiglia, subito mette in campo tutte le capacità creative e professionali portando la sua pasticceria ad alti livelli.

Il suo nome non tarda ad essere citato su riviste, quotidiani e tv per le sue creazioni: sculture in cioccolato, sculture in zucchero, torte moderne, ma anche per i capisaldi della pasticceria siciliana e soprattutto per la
valorizzazione della pasticceria del suo territorio.

La sua professionalità è richiesta in giro per il mondo, perché lo studio e la conoscenza degli alimenti unito alla creatività gli consente di creare una pasticceria totalmente naturale senza l’aiuto di nessun prelavorato.


Tutto questo per lui non è un traguardo ma il principio di una nuova sfida verso la ricerca della perfezione .

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pastry shops Le Delizie Del Forno

La panetteria Le Delizie del Forno è a tutti gli effetti un vero e proprio panificio artigianale. Ogni giorno sforna pane, pizze, focacce e dolci di ogni tipo.

Un mix perfetto di passione, professionalità e ottimi ingredienti permette al panificio di essere una delle tappe immancabili durante una visita a Treia.

Da noi potete trovare pane, pizza e dolci buoni e genuini, fatti a mano come una volta, rispettando le regole della qualità e la scelta di ingredienti naturali, per regalare, a chi sceglie i nostri prodotti, i sapori più autentici.


Da oggi potete gustare tutte le nostre specialità, in relax, nelle nuove sale interne. Venite a trovarci!

Sforniamo pane, dolci, paste, pizze (al taglio, d'asporto), focacce, PRODOTTI LOCALI con passione e dedizione, SALVAGUARDANDO LA QUALITA' E L'ARTIGIANALITA'.

Offriamo anche servizio caffetteria con colazioni diverse (CORNETTI A LIEVITAZIONE NATURALE) ed aperitivi speciali utilizzando solo i nostri prodotti artigianali, per momenti indimenticabili nel cuore del centro storico treiese. Su ordinazione rinfreschi.

Siamo specializzati anche in dolci regionali come ad esempio i calcioni (prodotto locale riconosciuto regione Marche), dolci di stagione (cavallucci, ciambelle pasquali, scroccafusi, cerchiata, panettoni, pandori...) pane a lievitazione naturale.


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ice-cream shop Tutto Gelato Jesolo

Siamo stati tra i primi a credere nel lontano 1990 che, creare una gelateria da asporto puntando esclusivamente sulla grande qualità del prodotto, poteva essere un idea vincente anche in un posto di villeggiatura come è Jesolo.


In quei anni, tutti i venditori del mercato del gelato,ci sconsigliavano di aprire a Jesolo questo tipo di gelateria, poichè per loro, era sprecata, quella grande qualità ,per un posto di passaggio, per dei turisti che magari non ripasseranno più…Ma noi…avevamo un idea… ci credevamo….e…


Abbiamo fatto di testa nostra…

E’ STATO UN SUCCESSO….

Nel tempo molti hanno cercato e… cercano di copiarci…

Provare a eccellere è la nostra missione…


Vediamo generazioni che cambiano…genitori che diventano nonni…figli che diventano genitori e che tornano da noi a prendere il solito buon gelato artigianale….GRAZIE…


Vi aspettiamo in un posto, dove sarete accolti da cortesia simpatia e voglia di soddisfare le vostre richieste.

Gelati,ghiaccioli di frutta,crepes,yogurt naturale soft e molto altro…tutto rigorosamente prodotto da noi…


A presto… Mauro e tutta la famiglia di tutto gelato Jesolo vi aspetta….