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pizzerias Pizza Telefono

Pizzeria, arancineria, tavola calda, dal 2008, nel cuore della Sicilia.

Un luogo accogliente, dal linguaggio architettonico mediterraneo, combinato al radical chic e al vintage, dove il sapore e la tradizione siciliana, fanno da collante tra la vasta scelta di prelibatezze: dalle pizze, tortillas, calzoni ed arancini, alle diverse specialità esclusivamente nostrane, dai taglieri alle birre.

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restaurants Made In Napoli

Francesco Siervo: Ambasciatore della pizza “Made in Napoli” in Polonia


Presso la Pizzeria Trattoria Made in Napoli a Sicòw, in Polonia, potete gustare la vera pizza napoletana preparata dall’ambasciatore della pizza italiana in Polonia, il sig. Francesco Siervo.

Da quasi quindici anni, Francesco diffonde la sua passione per la pizza e l’arte culinaria italiana all’estero.

La chiave del successo di Made in Napoli sta nella genuinità e nella qualità dei prodotti con i quali vengono preparate i deliziosi primi come il ragù napoletano, i rigatoni papiro, gli spaghetti all’amatriciana, i secondi di carne e pesce e naturalmente le pizze preparate nel pieno rispetto della tradizione partenopea.

Dal 17 al 20 Novembre 2018 Francesco Siervo sarà impegnato nella Champions di Pizzaioli che si svolgerà in Portogallo. Del suo successo in Polonia e del suo ruolo di Ambasciatore della Pizza Napoletana in Polonia ci parla in questa esclusiva intervista.


Com’è nata l’idea di Made In Napoli?

L’idea è nata quando mia figlia aveva un anno e mezzo e avevamo intenzione di andare via dalla Polonia. Poi siamo rimasti perché stavamo covando un nuovo progetto. Abbiamo infatti deciso di aprire una pizzeria per rimetterci in gioco, per diffondere il Made in Italy. Il nome è stato coniato da mio figlio.


Come vi ha accolto il popolo polacco?

Sono quindici anni che sono qui in Polonia e il popolo polacco lo conosco molto bene. Ci ha accolti bene come sempre. E’ un popolo molto aperto alle novità. È un popolo che ama il Made in Italy.


Che tipo di clientela frequenta Made in Napoli?

È una clientela variegata. È frequentato da giovani, da una classe medio- alta.


Come potrebbe definire la cucina di Made in Napoli?

Molto italiana. Rispettiamo la tradizione napoletana. Sono originario di Napoli e sono Ambasciatore della Pizza Napoletana in Polonia. Prepariamo una cucina di mare a base di prodotti tipici italiani. Molto richiesti sono gli spaghetti all’amatriciana.


Come deve esser la vera pizza italiana?

La vera pizza italiana è bassa e croccante ed è molto diffusa all’estero. È un marchio che gira in tutta l’Europa. Per la sua preparazione vengono utilizzati usano prodotti rinomati come il pomodoro di San Marzano, la mozzarella di bufala e l’olio di extravergine di oliva.


Un piatto che consiglierebbe ad Eccellenze Italiane?

Tanti piatti come il ragù di mare, il ragù napoletano e la pizza Margherita che è il simbolo per eccellenza di Napoli.


Mentre per quanto riguarda il beverage quali sono le bevande più richieste?

Oggi giorno si sta diffondendo anche qui il culto del vino. Un tempo avevamo solo il Lambrusco e i vini da tavola di basso costo. La carta dei vini si sta ampliando e troviamo vini più raffinati, etichette italiane provenienti da diverse regioni.


Come deve esser la vera pizza italiana?

La vera pizza italiana è bassa e croccante ed è molto diffusa all’estero. È un marchio che gira in tutta l’Europa. Per la sua preparazione vengono utilizzati usano prodotti rinomati come il pomodoro di San Marzano, la mozzarella di bufala e l’olio di extravergine di oliva.


Un piatto che consiglierebbe ad Eccellenze Italiane?

Tanti piatti come il ragù di mare, il ragù napoletano e la pizza Margherita che è il simbolo per eccellenza di Napoli.


Mentre per quanto riguarda il beverage quali sono le bevande più richieste?

Oggi giorno si sta diffondendo anche qui il culto del vino. Un tempo avevamo solo il Lambrusco e i vini da tavola di basso costo. La carta dei vini si sta ampliando e troviamo vini più raffinati, etichette italiane provenienti da diverse regioni.


La pizza più richiesta dal popolo polacco?

Qui in Polonia non devono mancare determinati ingredienti come il pollo, il gorgonzola, i pomodori secchi e la cipolla. Molto richieste sono la margherita, la salame e funghi, la prosciutto e funghi, la quattro stagioni, la quattro formaggi. E poi c’è una pizza creata appositamente per le esigenze del polacco con pollo, gorgonzola, cipolla, pomodori secchi.


Secondo lei qual è il segreto del Made in Italy all’estero?

Il successo è dovuto alla qualità dei prodotti italiani che fanno la differenza ovunque.


La pizza più richiesta dal popolo polacco?

Qui in Polonia non devono mancare determinati ingredienti come il pollo, il gorgonzola, i pomodori secchi e la cipolla. Molto richieste sono la margherita, la salame e funghi, la prosciutto e funghi, la quattro stagioni, la quattro formaggi. E poi c’è una pizza creata appositamente per le esigenze del polacco con pollo, gorgonzola, cipolla, pomodori secchi.


Secondo lei qual è il segreto del Made in Italy all’estero?

Il successo è dovuto alla qualità dei prodotti italiani che fanno la differenza ovunque.


Quali consigli darebbe ad un giovane ristoratore che vuole diffondere il Made in Italy all’estero?

Diffondere il vero Made in Italy. Tutti possono aprire un ristorante italiano ma bisogna offrire prodotti di qualità. Bisogna mantenere quella qualità e non scendere a compromessi per risparmiare.


In base alla sua esperienza quali potrebbero essere le difficoltà nel diffondere il Made in Italy?

Secondo me nessuna al giorno d’oggi. Il Made in Italy è una garanzia. È ben apprezzato. È la chiave del successo.

Quanto la crisi ha influito nel campo della ristorazione?

Sinceramente qui non si è vista tanto la crisi. La gente non rinuncia ad uscire e mangiare fuori. Questo è un popolo che sta crescendo tanto. L’economia è in espansione ed evoluzione.


E il rapporto con lo staff? Quanto conta il lavoro di squadra?

Moltissimo. Senza uno staff competente non si va da nessuna parte. Noi siamo partiti in tre e ora siamo una squadra senza la quale non potrei andare avanti.


Progetti futuri di Made in Napoli?

Tantissimi. Stiamo analizzando e studiando la possibilità di espanderci creando un vero e proprio franchising. Siamo molto impegnati in questo periodo. Ci stiamo preparando per la Champions League di pizzaioli che si terrà dal 17 al 20 Novembre in Portogallo.

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dining Kaos Pizzeria UNA BUONA CENA NEL CUORE DI ORTIGIA...


Con più di vent’anni di esperienza.....e la passione, ingrediente più importante della nostra pizza!


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restaurants Osteria Cucco

Piccola Osteria Cucco, grande eccellenza del gusto


L’armonia e la sobrietà degli ambienti. 


Un posto che è memore di una storia da raccontare, in cui i piatti della tradizione rivivono un tempo nuovo, tra fusioni del gusto e costumi di Puglia. L'Osteria Cucco propone una cucina tipica ma allo stesso tempo rivisitata. 
 Lo chef incarna pienamente il nostro ideale di cucina; il suo forte è l’associazione di sapori e la mescolanza perfetta, che legano la tradizione e le novità gastronomiche più ricercate. 

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restaurants Pizzeria La Spiga
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restaurants Ristorante Arlecchino

Ristorante Italiano fondato nel 1982 e premiato dal presidente Luigi Oscar Scalfaro nel 1998 come ambasciatore della cucina Italiana all’estero. I fratelli Felice e Mario Ottati insieme alle loro mogli Liliana e Dora Rizzuto e i loro figli Alessio e Brenda gestiscono questo ristorante familiare. 


Per i clienti questo ristorante è come sentirsi a casa loro’!

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restaurants Angolo Bredene Ristorante Italiano

italiaanse pizzeria, ristorante en kleine traiteur

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restaurants La Mole Taipei

Ristorante Italiano

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restaurants Trattoria Da Diego
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restaurants La Trattoria - Italian Casual

Demnächst in Hagen! Erleben Sie echte italienische Lebensfreude und Spezialitäten in Hagen-Halden. Marco Ippolito und sein Team freuen sich auf Sie!

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restaurants Trattoria Da Pasquale

Ristorante italiano - Trattoria napoletana genuina. 


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restaurants Ristorante Da Claudio

En gastronomisk oplevelse udover det sædvanlige



På Ristorante Da Claudio bestræber vi os på at give Dem og Deres gæster en gastronomisk oplevelse, der rækker langt ud over de hjemlige rammer.​

Lad os byde velkommen, servere og skænke lidt af livets glæder til
Dem og Deres gæster på en rigtig italiensk restaurant.


Italiensk restaurant siden 1982

Er du bosat i områder nær Frederiksberg, Vesterbro eller København? Og ønsker du, at din næste madoplevelse skal være i hyggelige omgivelser?

På Godhåbsvej 42 ligger en ægte italiensk restaurant med plads til 76 spisende gæster. En italiensk restaurant som siden 1982 med vores passionerede kokke og tjenere har varmet mange danske hjerter med sine ægte italienske specialiteter.


Hos Ristorante Da Claudio er vi værdsat for vores italienske opskrifter med rødder i Italien.

Alle vores kokke og tjenere er italienske, som overfører deres italienske talenter og kultur til en kraftfuld og imponerende oplevelse i vores mange retter. Hos os tilbyder vi nemlig alle de traditionelle italienske retter a la Carte.

Kom med indenfor

​På Godthåbsvej 42 ligger en italiensk restaurant med plads til 76 spisende gæster. ​

Med åbningen af en italiensk restaurant i 1982 har Ristorante Da Claudio nu ligget på adressen i over 30 år, men allerede før den har bygningen huset mange restauranter. ​


Ikke nok med at Ristorante Da Claudio er en italiensk restaurant, som er kendt for gode italienske retter – når du ankommer til vores italienske restaurant, træder du ind i hyggelige og behagelige omgivelser.

Stemningen er ligeledes adopteret fra Italien, og på murstensvæggene rundt omkring i restauranten finder du den italienske kultur gennem fotografier af legendariske italienske filmstjerner.

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restaurants Panzeria Panzerotteria Gourmet
Il Panzerotto è un prodotto artigianale figlio della Tradizione. La nostra è una sfida per deliziare i clienti con nuovi sapori e accostamenti deliziosi!
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restaurants Marchesa La Pizzeria

Orari di apertura:

Lun: Chiuso
Mar: 19:00 - 00:00
Mer: 19:00 - 00:00
Gio: 19:00 - 00:00
Ven: 19:00 - 01:00
Sab: 12:00 - 14:30 / 19:00 - 01:00
Dom: 12:00 - 14:30 / 19:00 - 01:00


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restaurants Ristorante Pizzeria Il Bivacco Di Luca Mori

Alcune parole su di noi:


" Locale accogliente e servizio impeccabile. Assaggiato le tagliatelle al cinghiale ottime e la tagliata con rosmarino e con i porcini buonissime. Ottima la ottima la qualità della carne. I dolci della casa veramente buonissimi. Io lo consiglio vivamente."


" Il ristorante è ubicato a sud di Siena a pochissima distanza dal raccordo che porta a Bettolle dove c'è il casello dell'autostrada del sole. Ottima la possibilità di parcheggio. Il locale ha più sale da pranzo di varie dimensioni e non è raffinato, ma ha le caratteristiche di trattoria rustica. Il valore aggiunto è quello di poter mangiare dei piatti, sia primi che secondi, col tartufo fresco e della carne di ottima qualità cucinata a dovere. Apprezzabile è l'assortimento dei vini. Prezzi medi."


" Una di quelle osterie in Toscana dove ci vogliono 4 righe per descrivere ogni singolo antipasto.
Carne di tutti i tipi cucinata in qualsiasi modo o cruda. Pizza ottima e anche i ciaccini sono grandiosi, da provare con il lardo di colonnata.
Servizio velocissimo e prezzi onesti per una qualità ottima."