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  BRURUG DI MAROTTA GIROLAMO E BRUOGNOLO PAOLINO S.A.S. VIA IMBRODA GIACOMO 4
80035 NOLA (NA)
0815129165
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bakeries Il Forno Di Germano

Panificio- Pasticceria- Caffetteria lounge bar

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restaurants Caffetteria Trattoria Fantasy

Alcune parole su di noi:

"Ottimo posto dove pranzare velocemente qualcosa a pranzo nel rispetto di cibo genuino cucinato con semplicità. Consigliati i legumi e le tipiche focacce chiaramontane da consumare velocemente (ne fanno una gran varietà) Ottimo il rapporto qualità prezzo. Personale gentile e veloce . Conduzione familiare, il che è una garanzia."


"Ottima cucina Chiaramontana, le focacce e impanate sono veramente ottime, ve le consiglio! Ormai siamo clienti fissi da anni!"


"La trattoria Fantasy, a conduzione familiare, è annessa al bar dell'area di servizio IP ed è un ottimo luogo per chi cerca una cucina casalinga, un pranzo a "km zero" ed un rapporto qualità/prezzo eccellente. In cucina si utilizza ottimo olio extra vergine d'oliva della zona chiaramontana e prodotti freschi, tutto quanto viene servito è cucinato in giornata. Degni di nota sono i piatti a base di legumi, il pollo alla contadina ed il cannolo di ricotta. A tutto questo si aggiunge la cortesia del sig.Vito che nell'attesa della cottura Vi offrirà olive condite e stuzzichini vari. Da provare e ritornarci."


"Ottimo ristorantino alla buona, servizio rapido e personale cortese. Buonissimo il tortino ripieno di carne e le olive verdi condite! Altrettanto buone sono le verdure miste che, anche senza olio, sono comunque molto saporite. Spettacolare il cannolo alla ricotta con frutta secca (mandorle, nocciole, mueslei) e non frutta candita. Da tornarci assolutamente!"

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Food & Wine Pasticceria L'Arca La Pasticceria l'Arca realizza pasticceria dolce e salata anche per sfiziosi buffet per cerimonie o feste di compleanno!
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cafés Mascavo Cafe' Bar & Cocktails

Il Mascavo cafe' é caffetteria, cocktaileria, tisaneria, stuzzicheria, aperitivi, toast, panini e torte.

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ice-cream shop Mirco Gelateria
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cafés Sfizi e Delizie

"SFIZI E DELIZIE" è una cornetteria artigianale che nasce a Frosinone dove poter gustare delle deliziose paste fresche con varie e sfiziose farciture.

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cafés Mizzica Specialita' Siciliane - Francavilla Al Mare

SPECIALITÀ SICILIANE, TUTTO IL GUSTO SICILIANO SULLA TUA TAVOLA!


Bar- Pasticceria- Gelateria-Granita Siciliana , Rosticceria tipica Catanese e Palermitana.

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ice-cream shop Gelateria L'Imbarcadero

LA NOSTRA FILOSOFIA


Ogni delizia della gelateria Imbarcadero nasce dall’amore per le cose buone e dal rispetto della più fine tradizione artigianale.

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Food & Wine Goccia Umbra Azienda artigianale alimentare di prodotti tipici di alta qualità! Il marchio “GOCCIA UMBRA” è sinonimo di Qualità per i suoi prodotti!
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Food & Wine Camillo's Bakery

Bakery ma non solo…

Dalla mattina fino a notte fonda Camillo’s Bakery vi accoglie con proposte semplici e genuine  ma al tempo stesso ricercate e di altissima qualità.

Cibi a chilometro zero, frutta e verdura di stagione, prodotti da forno con le migliori farine, vini selezionati, birre artigianali e distillati di pregio accarezzeranno i vostri palati e faranno divertire i vostri sensi.


La nostra Filosofia

In pieno centro a Vercelli, nella storica piazza medievale intitolata a Cavour, dalle prime ore del mattino e fino a notte fonda Camillo’s Bakery vi accoglie con proposte semplici e genuine ma al tempo stesso ricercate e di qualità.

Cibi a chilometro zero, frutta e verdura di stagione, prodotti da forno con le migliori farine, vini selezionati, birre artigianali e distillati di pregio accarezzeranno i vostri palati e faranno divertire i vostri sensi.


I momenti della Camillo’s Bakery

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La colazione

Mentre la città dorme ancora, i nostri fornai sono già al lavoro per studiare la perfetta combinazione tra farine e lieviti. Si annoiano facilmente e amano sperimentare: accanto al pane integrale, ai cinque cereali e alle noci sforneranno per voi tutti i tipi di focacce in grado di stuzzicare la vostra fantasia. Le fragranti brioches preparate nel nostro laboratorio saranno un ottimo modo di iniziare la giornata. Le torte, i cupcakes, i brownies, perfetti per viziarsi o per celebrare un momento speciale, daranno soddisfazione ai più golosi.


Il pranzo

I toast, i sandwich, gli hamburger saranno una vera delizia, preparati con ingredienti scelti e di prima qualità. Le focaccine appena sfornate saranno il meritato premio per qualsiasi fatica.

E per chi può permettersi una pausa un po’ più lunga, sarà possibile gustare un pranzo leggero a base di pasta fresca fatta in casa, zuppe di legumi e cereali, insalate invitanti e sfiziose...e tante altre proposte stuzzicanti!!!


L’aperitivo

Sarà un momento particolare. La cantina dei vini e i nostri cocktails creeranno l’occasione per  brindisi speciali. Tra una chiacchiera e l’altra potrete gustare deliziosi stuzzichini preparati da noi al momento e magari fermarvi poi a cena.


La cena

Nel menu serale ricette internazionali ispirate allo street food si fondono alla qualità e alla tradizione made in Italy. Sarà difficile scegliere tra le rassicuranti ricette del passato e i piatti innovativi e originali pensati espressamente da noi: antipasti classici, entrée originali e sfiziose, crudi di carne o di pesce, paste fresche fatte in casa, risotti della nostra tradizione, pregiate carni piemontesi, contorni di verdure fresche di stagione…


Il dopocena

Il modo migliore per terminare la giornata. Buona musica, vini selezionati, ottimi distillati faranno da corollario alle vostre serate nella tranquilla atmosfera del centro storico.


Speciale sabato e domenica

Chi resta in città durante il weekend potrà ristorarsi e riprendere le energie viaggiando attraverso i sapori di un brunch ispirato alle diverse tradizioni europee.

Buon cibo, buon bere e una bella colonna sonora saranno un ottimo motivo per fermarsi da noi!

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bakeries Panificio Spiga D'Oro Di Guastella

Panificio industriale - forniamo pane e affini per la grande distribuzione.

Oggi ci trovate i zona artigianale a Ragusa nella nuova sede!

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Food & Wine Il Dolce Sogno La Passione per il gelato!
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pastry shops Motta Cafe' Pasticceria Gelateria

Ampio locale dove potete trascorrere le vostre giornate accompagnate da dolci, gelati, ecc

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pastry shops Pasticceria Edoardo Di Nasini Annarosa e Rico Silverio

Pasticceria d'Artista_Di Nasisni Annarosa e Rico Silverio_a Petrignano di Assisi dal 1905

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agribusiness Fattoria Querciarossa
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bakeries Panificio Rizzato Di Rizzato Valerio

La storia del forno a legna Rizzato, inizia alla fine degli anni ’70, ed è la storia di una famiglia che da sempre si dedica con amore al pane. All’inizio era soltanto un piccolo forno a legna, che Corrado e Gabriella rilevarono nel 1978 a Lugo di Vicenza da un vecchio panettiere. Nonostante l’inesperienza e il timore di intraprendere questa avventura, Corrado e Gabriella erano determinati a realizzare il proprio sogno, quello cioè di mantenere viva nella propria azienda l’arte della panificazione, proprio come avevano fatto esperienza visitando le case contadine, dove un tempo si faceva il pane a mano.


Consapevoli del valore di un antico sapere, Corrado e Gabriella sono riusciti a trasmetterlo anche ai figli Andrea e Massimo e a preservarlo nel tempo, continuando ad impiegare le farine macinate a pietra, una lavorazione manuale del pane, la pasta madre per la lievitazione e il forno a legna per la cottura.

Questa filosofia ben si sposava con la nuova sensibilità del biologico che negli anni ’80 si andava delineando e proprio in questo contesto maturava la scelta di cominciare ad utilizzare farine biologiche.
Nonostante la maggiore difficoltà nel lavorare queste farine rispetto a quelle normali, Corrado e Gabriella non si sono mai scoraggiati continuando a fare ricerca su tutti i cereali di nuova ed antica utilizzazione, maturando sempre di più la loro esperienza di panificazione.

Nel frattempo, i primi negozi biologici che iniziavano ad affacciarsi sul mercato si rivolgevano al forno Rizzato per l’acquisto del pane e, poco a poco, l’aumento della produzione rese necessario nel 1985 trasferirsi a Thiene in una struttura più grande. Nello stesso periodo il panificio Rizzato si certificava secondo il metodo biologico. Un Biologico vissuto e creduto come recupero dei metodi tradizionali di coltivazione della terra e di lavorazione dei cereali, nel rispetto della natura e dei suoi ritmi.


Contemporaneamente cresceva sempre di più da parte dell’azienda l’attenzione verso le proprietà nutritive e organolettiche dei prodotti; la necessità di realizzare prodotti salutari, oltre che gustosi, portava infine l’azienda a collaborare con medici e nutrizionisti, in considerazione anche delle intolleranze alimentari che molti consumatori cominciavano a manifestare già nei primi anni 2000.

In particolare, la sensibilità di Corrado e Gabriella verso la celiachia li spingeva ad aprire, nel 2008, a Thiene, un forno dedicato esclusivamente alla produzione di pane e prodotti da forno senza glutine.

Il Panificio Rizzato oggi è un’azienda che si distingue per esperienza e professionalità, mantenendo intatta la propria artigianalità.