Zentrale Lage, Seeblick, wetterfester Wintergarten, separater Raum für Seminare oder Feiern, 2 Kegelbahnen. Italienische Küche, Fisch- und Fleischgerichte

Il patron SEVERINO BASSANI è un pizzaiolo italiano che ha iniziato l'avventura a Shanghai nel 2004 portando tutto il suo amore e la sua passione per il cibo italiano. Ben noto tra le comunità occidentali e cinesi, Severino è uno dei nomi più famosi di Shanghai per il cibo italiano originale. 

Ricerca dei sapori autentici, esaltazione della tradizione gastronomica ciociara, attenzione alla resa estetica del piatto e servizio curato nei minimi dettagli.

Queste sono solo alcune delle caratteristiche che descrivono il Ristorante Pizzeria da Teresa, locale di Frosinone che da anni attira a sé  gli amanti della buona cucina.

Da sempre l'allevamento ed il commercio di bovini da carne sono state le principali attività della famiglia Di Bartolo. Da prima con nonno Giacomo, che fin da bambino vendeva il latte porta a porta, munto dalle vacche da lui allevate. Poi con suo figlio, Giuseppe, che nel 1986 aprì una macelleria, Centro Carne, determinando così un successivo passo avanti per un evoluzione aziendale; dall'allevamento si passa alla lavorazione dei prodotti.

Centro Carne è il "laboratorio" della nostra Braceria, qui vengono selezionate con cura le carni e lavorate per presentare il miglior prodotto sul vostro piatto.

360º concept

Il nome 360 gradi racchiude in se un duplice significato.

1) Indica un servizio completo e professionale che segue tutti i passaggi dalla produzione delle carni alla tavola. Le carni da noi selezionate provengono da allevamenti che puntano sulla naturalità dell'alimentazione e sul benessere animale appositamente certificate da istituti competenti

2) indica anche la temperatura che riusciamo a sviluppare con il nostro innovativo metodo di cottura. Anche qui un'approfondita ricerca sui metodi di cottura al barbecue della carne ci ha portato a scegliere un sistema originale. Le carni che andrete ad assaporare saranno cotte in un vero e proprio forno a brace che dona sapori autentici ad ogni prodotto.

Cottura a 360°

Il classico barbecue sarà sostituito da un sistema innovativo composto da tre griglie a cassettoni, una camera coibentata ed uno scarico di fumi esterno. Le tre griglie vanno a svolgere la stessa funzione della classica griglia poggiata sul letto di brace quindi sigilla la superficie dell'alimento intrappolando i succhi al suo interno e creando la crosta di copertura. La camera coibentata è studiata per mantenere la temperatura altissima al suo interno e contenere solo l'ossigeno sufficiente a mantenere vive le braci, senza sviluppo della fiamma libera e dunque senza carbonizzare la carne le pietanze risulteranno perfettamente cotte e sane. Lo scarico di fumi esterno è dotato di una valvola da cui regolando la sua apertura si può modulare il gusto, più chiusa per una nota intensa di brace, più aperta per una maggiore delicatezza.

Voglia di Pizza a domicilio a Bari? Scopri il menu di Lievito - Pizza & Dintorni e ordina comodamente online. Puoi pagare in contanti alla consegna oppure con carta di credito!

La pizzeria Lievito nasce dall'esperienza ventennale nel campo della ristorazione. Dopo anni di studi e di perfezionamenti, ho sviluppato il mix perfetto di farine, dal quale nascono gli impasti serviti in questo locale. Troverete prodotti altamente digeribili, grazie alle lunghe ore di lievitazione(42-72 ore) e maturazione.

Impasti che mescolati all'odore del forno a legna, vi garantiranno un prodotto unico adatto ad ogni tipo di palato. I nostri dolci sono rigorosamente fatti in casa rispettando le vecchie tradizioni, ma riproposti in chiave moderna.

LIEVITO è una chicca nel cuore della città di Bari: scoprirete un locale piccolo ma accogliente dove modernità e vecchie tradizioni si Mescolano per offrirvi prodotti di altissima qualità. Utilizziamo solo ingredienti di prima qualità, farine pregiate di tipo 0 e tipo 1. 3 impasti per soddisfare il vostro palato: Tradizionale, Multicereali, Napoletano.

La pizzeria Lievito Pizza e Dintorni è aperta anche a pranzo ed effettua servizio domicilio.

Un’Isola Ittica a Palombara Sabina

Dal Mare alle vostre Tavole

L’amore per il mare e per la cucina a base di pesce ci hanno accompagnati dalla lontana estate del 2000 fino ad oggi e ci hanno permesso di trasformare nel tempo la nostra attività di pescheria nel raccolto e tranquillo ristorante che vedete oggi, mantenendo comunque la possibilità di avere la materia prima fresca sempre a portata di mano.

L’obiettivo è quello di offrire tutta la qualità che da sempre contraddistingue la nostra cucina selezionando i migliori prodotti. Mettiamo passione e amore in ogni piatto e facciamo di tutto per dimostrarlo ai nostri clienti!

Producción propia de pasta y pizza y comercialización de especialidades italianas en el centro de Bilbao.

Pasta y Pizza Grossi nace en el año 1993 como un proyecto que uniese el mundo de la gastronomía italiana y el arte. Así, en la tienda, la familia Grossi elabora las pastas y pizzas italianas que tanto gustan y comercializa productos italianos. De hecho, si lo que estás buscando es un producto italiano auténtico, este es el sitio ideal para encontrarlo: quesos, embutidos, salsas, antipasti, vinos... todo tipo de especialidades italianas!

Pero como entendemos que ademas del cuerpo hay que alimentar también el espíritu, hemos creado 'Spazio Grossi', un rincón dedicado al arte y la cultura que se fusiona con la culinaria italiana.

Nos gusta compartir las experiencias que se viven en nuestra tienda, aquí os las iremos contando!

Herzlich Willkommen im Restaurant El Sol!

Freuen Sie sich auf ein paar angenehme Stunden der Entspannung, des Genießens und der Erholung in unserem Restaurant El Sol im Herzen Bad Nauheims.

Erleben Sie unsere original italienische und spanische Küche mit einer großen Auswahl an Pasta, Pizza, Fisch- und Fleischgerichten. Weiter haben wir regelmäßig wechselnde Menü-Angebote mit erlesenen Köstlichkeiten. Unsere Gerichte werden mit Lebensmitteln bester Qualität zubereitet und von unseren Chefköchen mit Kreativität und Liebe gestaltet.

Unser Restaurant bietet Platz für 90 Personen. Und unser Partyservice sorgt dafür, dass auch Ihr privates Fest zuhause zu einem kulinarischen Erlebnis wird. Wir liefern Ihnen Buffet oder Menügerichte für bis 150 Personen direkt auf Ihre Feier und unterstützen Sie auch gerne mit Servicepersonal. Sprechen Sie uns einfach an.

Un idea nata dalla professionalita' di Davide Anderlini pizzaiolo professionista e istruttore della good in food academy e sua moglie Rosaria Yabar economo dietista nasce un attivita' sul food.

La nostra specialita' e la pinsa romana prodotto ottenuto dal mix di farine (NO OGM) di frumento tenero, farina di riso e farina di soia. L'impasto ha un idratazione dell 85% e una maturazione  di 72 ore. Una volta fatti i (fagotti) prima di essere stesi hanno  una ulteriore lievitazione di 6-8 ore.

Solo allora si ottiene la pinsa romana. la nostra ideologia e quella di dare al cliente la qualita' ecco perche non solo la fase produttiva (importantissima) dell'impasto anche i condimenti di qualita' fanno la differenza per dare un prodotto unico che raggruppa qualita' gusto e digeribilita'.

Nel nostro locale non solo la pinsa romana è la star, a farle da spalla abbiamo il reparto hamburgheria con  carni di primissima scelta che va dalla chianina all' angus americano dal bufalo al maialino iberico questi sono alcuni dei pezzi forti della nostra hamburgheria dove non solo la carne e di primissima qualita' abbiamo anche gli hamburgher di pesce (salmone e branzino) il tutto abbinabile al suo menu' per venire in contro alle esigenze dei nostri clienti... nel nostro locale si puo' trovare un po di tutto.... dai fritti alle insalate... con il servizio di asporto e consegne a domicilio... 

La Famiglia Fantasia vi da il benvenuto nella sua nuova "Braceria-Pizzeria", in una sctruttura completamente in pietra, dove nella metà dell'800 nasceva la più grande casa vinicola del mezzogiorno di propietà del Cavalier Saverio de Bellis.

Grazie a questa casa vinicola, è anche nata con il passar del tempo, una borgata, un paesello "Villanova di Castellana" dove il Cavaliere costruiva case coniche ad uso dei contadini, con lo scopo di far lavorare agevolmente i vignetie accrescere la prodizione. In breve tempo Villanova ebbe da 5 a 600 abitanti con chiesa, ufficio postale, scuole...

Oggi Triggianello è una delle frazioni più grandi della zona, e noi orgogliosi di questo posto e del nostro lavoro vi auguriamo di passare una serata degustando tutti i nostri piatti semplici e curati con l'esperienza che ci accompagna da 20 anni e perchè no, davanti ad una bella bottiglia di vino!!