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70020 BITRITTO (BA)
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cafés L'Officina Del Dolce di Bernabei Maria Teresa

•Bar •Pasticceria •Gelateria


Lavorare con i dolci, significa lavorare con le emozioni.

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Food & Wine Società Agricola Naviglio S.S. - Penseri Caviar

Il caviale per chi ama il caviale

Dietro a Penseri c'è una sola filosofia di gusto: la passione di chi ama il caviale. C'è la volontà di offrire prodotti per chi il caviale decide di degustarlo e non ostentarlo; di abbandonarsi a una dimensione di condivisione di un'esperienza gastronomica e di vita, più genuinamente vere. Una nuova cultura di assaggio riservata al piacere del sapore e non al piacere dell'apparenza.


Come lavoriamo

Selezioniamo i nostri pesci con la cura che merita il nostro intero lavoro. Una cura che si può vedere osservando ogni passaggio del nostro processo di produzione. Come la lavorazione a mano. Impossibile per noi rendere automatico il processo di trasformazione di un prodotto tanto pregiato. Penseri è una microfiliera artigianale. Mani esperte lavorano la materia prima con un continuo controllo qualità ed accarezzano filetti e uova come fossero cristallo.

Ma la ricerca della perfezione non può iniziare dalla fine. Infatti, ancora prima di essere produttori, siamo allevatori. Il risultato della lavorazione del nostro pescato dipende enormemente dall'attenzione che riserviamo ai nostri allevamenti a ciclo chiuso.


Nei nostri impianti di oltre 20 ettari di estensione, nel cuore del Parco del Mincio, il pesce viene allevato nel modo più naturale, con grande afflusso di acqua sorgiva. L'intero processo è costantemente monitorato per garantire la miglior qualità. E tutto questo avviene da tre generazioni, da quel primo allevamento nel 1973.




Beluga
Baerii


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cafés Bar dell'Orologio di Triunfo Sandra e Pugliese Paolo

Quando si arriva a Ischia, l'isola verde, non si può fare a meno di essere coccolati al Bar dell'Orologio, dove igiene, cortesia e professionalità sono il loro  biglietto da visita.


Grazie all'ottima posizione nella centralissima Corso Vittoria Colonna e al giardino ben curato, ne fanno un'oasi nel cuore dello shopping. Le specialità preparate dallo staff del bar sono delle vere prelibatezze, infatti vengono proposti più di cento cocktails tra internazionali e di fantasia, ottimi panini e insalate, insuperabili crepes, caffè speciali sia caldi che freddi, su richiesta anche prodotti senza glutine.

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ice-cream shop Moro Gelateria Artigianale di Riccardo Maldera

Dal 2009 offriamo sempre la qualità nei nostri prodotti e non abbiamo perso mai quest'idea!

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cafés Piacere Quotidiano dei F.lli Marzi - Bibbiena

Piacere Quotidiano........... Qualità e Cortesia!!!


ASPORTO & DELIVERY

Orari:

Tutti i giornI dalle 05: 30 alle 19:00
Domenica e festivi dalle 6:00 alle 12:30


Contatti:

338 5287169
0575 536914

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cafés Bar Pasticceria Barini

La pasticceria Barini è situata nel cuore di Verona a due passi dall’Arena.


Da ormai quasi 50 anni esercita la propria attività cercando giorno dopo giorno di affinare i vari processi di lavorazione dei proprio prodotti.


Da noi, ancora oggi, potete gustare i sapori della pasticceria artigianale creata con la cultura della tradizione ed usando i migliori ingredienti naturali miscelati e combinati in un perfetto equilibro di gusto sapori e freschezza.


La nostra storia


La pasticceria Barini è situata nel cuore di Verona a due passi dall’Arena. Da ormai quasi 50 anni esercita la propria attività cercando giorno dopo giorno di affinare i vari processi di lavorazione dei proprio prodotti. Da noi, ancora oggi, potete gustare i sapori della pasticceria artigianale creata con la cultura della tradizione ed usando i migliori ingredienti naturali miscelati e combinati in un perfetto equilibro di gusto sapori e freschezza. I nostri pasticceri inseguono quotidianamente nuovi sapori lasciando libero spazio alla fantasia cercando di creare prodotti e forme particolari di rara bellezza.

Il tutto è poi contornato dalla serietà e disponibilità del personale, il quale, ogni giorno cura ogni minimo dettaglio per far si che i nostri clienti siano sempre soddisfatti ed entusiasti di vivere questa esperienza che riesce ad unire bontà e tradizione.


Sin dalle sue origini poi, la pasticceria Barini ha la propria torrefazione di caffè, il quale viene tostato e macinato sempre fresco in modo da esaltare al massimo il gusto così da poter proporre sempre ai clienti una qualità di assoluto livello.


Per completare poi il tutto, lo stesso caffè che viene utilizzato in pasticceria, può essere acquistato dai clienti sia per moka che in grano ed infine in cialde in modo da poter portare a casa il sapore della tradizione che si respira nel locale.


Tutto ciò è la pasticceria Barini.


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bakeries La Bottega Del Pane Da Andrea

La bottega di Andrea Minato è un laboratorio artigianale del pane fatto a mano come una volta,e una intera linea di pasticceria.

Inoltre potete trovare una vasta linea di pani integrali biologici, con varie farine tipo ; Kamut, Segale, Farro, Soia...
e tanti altri tipi di pane usando il lievito madre...

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ice-cream shop Gelateria Gelatissimo Trapani

Non abbiamo la presunzione di dire che il nostro gelato è il buono della citta' ma siamo sicuri della qualita' dei nostri prodotti,dell'igiene dei nostri locali e della disponibilita' che mostriamo ai nostri clienti.buon gelato a TUTTI.

I gusti attuali:caffè,cioccolato,nocciola,stracciatella,pistacchio,bacio,cioccolato bianco,cremino,setteveli,fior di latte di bufala,limone,fragola,variegato amarena,soia alla nocciola(senza glutine),soia cacao(senza glutine)

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cafés Minuscoli Forneria Pasticceria Bar

Dallo storico negozio di Clusone aperto nel 1948 ad oggi abbiamo imparato molto: la selezione di materie prime di qualità e la migliore lavorazione per mantenerne le proprietà salutari ed il gusto, il valore della produzione giornaliera per distribuire prodotti freschi nei punti vendita, l’importanza dell’innovazione per incontrare gusti ed esigenze che cambiano. Sforniamo ricette senza zucchero, senza glutine, senza lattosio.


La produzione artigianale si rivolge anche ai momenti speciali: lavoriamo e inforniamo su ordinazione dolci e salati per le vostre feste.


Gustate i prodotti nei nostri negozi che offrono anche servizio di caffetteria, bar e tavola calda. Vi aspettiamo per una buona colazione, per un pranzo veloce o per un ricco aperitivo!


CLUSONE, Piazza Paradiso 3                    Tel. 0346 21368

CLUSONE, Via Fiorine 27                            Tel. 0346 22710
ROVETTA, Via Manica 2                              Tel. 0346 72485

ROVETTA, Via Papa Giovanni XXIII 3        Tel. 0346 72733

PARRE, Via Roma 40                                   Tel. 035 703137

ARDESIO, Via Locatelli 40                           Tel. 0346 33779

CASNIGO, Via Lungo Romna 51                Tel. 035 19834630

PONTE NOSSA, Viale Europa 115              Tel. 035 703177

ENDINE GAIANO, Località Pertegalli 4       Tel. 035 827247


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restaurants Ristopub Pizzeria Carpe Diem

Ristopub a Buonconvento 

Servizio pizzeria dal venerdì alla domenica.

Specializzati in carni alla griglia, preparazioni carni esotica e tanto altro...


ASPORTO & DELIVERY.

Il RistoPub CarpeDiem e aperto tutte le sere,per asporto e consegne a domicilio.
E venerdì, sabato e domenica abbiamo anche la pizza.
Il contatto per i ordini  3895080093.

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pastry shops Pasticceria Le Coccole di Alessio

I nostri gentili clienti potranno gustare gli sfiziosi croissants classici (marmellata, crema, cioccolato), quelli ripieni di frutta, mandorle, miele, o i più particolari come, ad esempio, quelli con il ripieno di pere e cioccolato, al marzapane o con ripieno di pesche.


Troverete anche i kranz con uvetta o cioccolato e, per finire, un vasto assortimento di prodotti da forno come i ventagli, i cestini al riso, i kipferl, le sfogliatine con marmellata o cioccolato e la zurigo con mandorle o pesche.

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cafés Mastiff Cafe'

l Mastiff Cafè di San Giorgio la Molara (BN) selezionato e premiato da Eccellenzeitaliane.com


Il giusto riconoscimento per questo piccolo locale di provincia che da quasi 15 anni con impegno e dedizione offre ai propri clienti serate di svago,ottima cucina , e musica selezionata . Fiumi di Birra, gustosi drink e tanta allegria vi aspettano al Mastiff Cafè di S. Giorgio la Molara , dove ogni cliente si sente a casa!



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bakeries Lo Sfiziolino

Da noi oltre che cortesia e professionalità troverete prodotti da forno sfornati tutti i giorni, gastronomia artigianale, torte personalizzate per ogni evento, regali personalizzati, colazione e pranzo....


Vi aspettiamo

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Food & Wine Derecò Espressione di Arte Culinaria

La Filosofia #Derecò
Da Derecò abbiamo le idee chiare: solo il meglio per i nostri clienti. Dalla colazione fino al dopo cena ce la mettiamo tutta per solleticare il palato e l’immaginazione, con prodotti ricercati ed abbinamenti brillanti.


Selezione degli ingredienti
Con 10 anni di esperienza nel settore sappiamo chiaramente quali sono i produttori che possono assicurarci materie prime di qualità. Lo zucchero che utilizziamo proviene da una filiera di produzione al 100% italiana. Le farine utilizzate in ogni creazione sono certificate  e di origine italiana (Molini Pasini e Petra). Prodotti Pariani, Agrimontana e Callebaut, la casa del Finest Belgian Chocolate. In Cucina vengono utilizzati ingredienti di stagione, freschi e del territorio.Il caffè servito al banco è Club Kavè e, fra le bevande proposte, ci sono bibite Bio italiane e succhi Marco Colzani.


Creazioni artigianali
Una regola ben precisa: tutto ciò che serviamo ed ha a che fare con la farina deve essere prodotto da Derecò. Rispettiamo la materia prima ed i suoi tempi di lavorazione, senza compromessi. Una brioche a regola d’arte impiega due giorni e mezzo di lavorazione per arrivare sul nostro bancone. E da questi tempi non si prescinde. L’artigianalità ci permette di curare ogni dettaglio delle creazioni che serviamo, dall’inizio alla fine, assicurandoci così di servire solo il meglio ai nostri clienti.


Accostamenti originali
Prendiamo le ricette della tradizione e le reinterpretiamo secondo il nostro gusto, creando sempre nuove proposte da offrire ai nostri cliente. Questo avviene in ogni reparto di Derecò: Pasticceria, Cucina, Gelateria. Ciascuna creazione è frutto di molte prove e sperimentazioni da parte del team, affinché quando viene servito tutto sia perfetto : sapore, impatto alla vista, consistenza, originalità.

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bakeries Il Pane di Una Volta Panificio Biscottificio Gastronomia

Prodotti fatti a mano e cotti in forno a legna

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bakeries Cuore di Pane Bio

Laboratorio Biologico Artigianale, pasta madre e grani antichi
Ho pensato a Cuore di Pane come ad una realtà biologica e artigianale, che conservi in sè e mantenga viva la storia del territorio.


Allo stesso modo ho scelto di collaborare con aziende agricole a Km zero, che producano farine macinate a pietra, provenienti da coltivazioni naturali di varietà di grano antiche e della tradizione.
Per questo motivo la mia produzione non punta alla quantità, ma alla qualità e ha lo scopo valorizzare le filiere corte cerealicole appartenenti al territorio d'origine e che tanto rappresentano la nostra cultura alimentare


Il laboratorio può realizzare su richiesta del cliente prodotti specifici come ad esempio ricette più tradizionali, così come variazioni, soprattutto per la clientela vegana e intollerante (ad esclusione dei prodotti per la Celiachia).
Inoltre, mi rendo disponibile ad incontrare i clienti per far assaggiare il prodotto e informare sulle metodologie di lavorazione, in quanto credo che sia importante rendere trasparente le mie intenzioni e formare all’alimentazione consapevole.
Le porte del laboratorio sono aperte a chiunque voglia imparare a fare il pane per sé, la propria famiglia e gli amici, o anche solo curiosare e mettere le “mani in pasta”. In laboratorio, organizzo annualmente diversi appuntamenti formativi per il pubblico per imparare a gestire i lieviti naturali di casa e a fare il pane, in quanto credo che la panificazione possa e debba essere accessibile a tutti, come un bene comune.”.


Vorrei che il mio forno fosse un punto di riferimento per tutti, come una volta esisteva il forno del villaggio, a cui approdavi a fine giornata per cuocere le pagnotte per la tua famiglia.
Credo che la panificazione non sia un’arte effimera e distaccata dalla quotidianità, ma una pratica generazionale, che rivela il rispetto per la vita e le relazioni umane.


Ogni volta che rinnovo la pasta madre penso ad Adele, mia nonna, che mi ha insegnato a fare il pane.
Mi ricordo delle sue mani nodose eppure delicate che racchiudevano l’impasto come ad abbracciarlo.


Desidero che la sua energia creatrice e protettrice, attraverso le mie mani, raggiunga il mio pane, lo aiuti a lievitare e soddisfi la necessità di bontà delle persone che lo acquisteranno.
Almeno ci provo…