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  BAGLIASE S.N.C. VIALE VITTORIO VENETO 629
41058 VIGNOLA (MO)
059761154
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restaurants Ristorante La Rava e La Fava

Un accogliente locale a conduzione familiare nel centro storico di Buttigliera Alta.

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restaurants Rifugio Crucolo

E' dal 1782 che la nostra famiglia produce salumi e formaggi secondo la tradizione trentina, ed è da oltre 200 anni che la famiglia Purin produce i prodotti con la stessa attenzione con cui cura la soddisfazione delle persone.


L'azienda prende il nome dal luogo dove fu costruito e tutt'ora si trova il ristorante Rifugio Crucolo, sul "cucuzzolo" della montagna nel cuore della Val Campelle , tra la Valsugana ed il gruppo montuoso del Lagorai, nel cuore del Trentino.


La famiglia che gestisce il ristorante Rifugio Crucolo dal 1782 entra nel registro delle imprese storiche; grazie all'innamoramento e la fidelizzazione delle persone, l'azienda Crucolo cresce anno dopo anno, tanto da riuscire oggi ad affermare il proprio marchio nel mondo dei salumi, dei formaggi, e dei liquori.


Il nostro motto è:


Da na roba fata ben par farla meio basta na nina de pasion


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pizzerias Pizzeria Kentia

Tante pizze per tutti i gusti!!


Vogliamo soddisfare il tuo appetito con la nostra gustosa varietà!!

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restaurants Ristorante Il Cucuzzaro

Ristorante Il Cucuzzaro propone sia ristorante che  pizzeria, con cucina tipica umbra e tante specialità

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restaurants Terrazza Borromini

il ristorante Terrazza Borromini e' collocato al quarto piano del palazzo Pamphili con vista su Piazza Navona.


Ristorante con esclusivo rooftop per accompagnare i vostri tramonti piu suggestivi mentre gustate raffinate pietanze accompagnate e vini.

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restaurants La Doga Gourmet Ristorante

La DOGA è il ristorante/Birroteca/enoteca di Fiera di Primiero.


Aperto nel 2017 propone ben 8 birre alla spina del birrificio BioNoć e una cucina varia e tipica.

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restaurants Ristorante All'Oca

Voglia di una cucina deliziosa o italiana? Abbiamo quello che fa per voi. Nel nostro ristorante ALL'OCA abbiamo tante ricette gustose, che nel nostro ambiente dal fascino unico sono ancora più esclusive! Nelle giorni calde, rilassatevi nel nostro spazio all’aperto. Con un pizzico di comfort in più: il nostro locale è climatizzato, quindi potrete godervi il vostro pranzo o la vostra cena indipendentemente dal meteo.


- Favoloso ristorante con Wi-Fi - Scegliete tra le numerosi ricette della variegata cucina italiana e lasciatevi incantare. Provate le ricette regionali create con passione dai nostri cuochi. Come dessert o per una pausa durante la giornata potete provano il nostro cioccolato delizioso e le nostre torte preparate con amore. L’ospitalità è la nostra passione. Venite per un pranzo o per una cena da noi. Il nostro squisito buffet vi offre una scelta unica, dove ognuno trova quello che desidera. Un’ottima scelta in particolare per le famiglie, perché così non c’è da aspettare. Il nostro Wi-Fi gratis vi porta dritti su Internet. Per tenere sempre occupati i bambini prima e dopo il pasto, abbiamo un’area bambini ben attrezzata con tante possibilità di svago. L’area fumatori offre uno spazio ideale per gli appassionati del tabacco.


Le nostre particolarità - Dovete, perché siete allergici, o volete mangiare senza glutine? Abbiamo delle ricette squisite per voi. Vi faremo vedere che un’alimentazione sana può essere anche semplice e che la scelta per voi rimane ottima.


-Disponibili servizio di consegna - Abbiamo a disposizione parcheggi gratuiti per i nostri ospiti. Per noi è importante poter dare il benvenuto a tutti. È per questo che abbiamo un accesso senza barriere architettoniche. Non solo i proprietari di cani possono godere della nostra cucina, da noi anche gli animali domestici sono i benvenuti. Contattateci e prenotate subito. Siamo a vostra disposizione, tramite telefono al numero 0774426242 o tramite e-mail allocathunderstruck@gmail.com. Accettiamo pagamenti con carta di debito, con VISA, con assegno, con bonifico bancario, con pagamento contactless e con Mastercard. È possibile anche pagare in contanti. un servizio di consegna vi porta il vostra ricetta del cuore direttamente a casa! Se vi interessa, nel nostro ristorante è possibile anche festeggiare il vostro evento privato. Se desiderate festeggiare da noi il vostro matrimonio, contattateci e renderemo memorabile il vostro grande giorno. Siamo chiusi il martedì. Vi aspettiamo tutti gli altri giorni!

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restaurants Braceria 360

L'ingrediente principale è la carne! La professionalità e la passione saranno la ricetta che Vi offrirà un'esperienza di ristorazione unica, anzi a 360°

Storia
Da sempre l'allevamento ed il commercio di bovini da carne sono state le principali attività della famiglia Di Bartolo.
Da prima con nonno Giacomo, che fin da bambino vendeva il latte porta a porta, munto dalle vacche da lui allevate.
Poi con suo figlio, Giuseppe, che nel 1986 aprì una macelleria, Centro Carne, determinando così un successivo passo avanti per un evoluzione aziendale; dall'allevamento si passa alla lavorazione dei prodotti. Centro Carne è il "laboratorio" della nostra Braceria, qui vengono selezionate con cura le carni e lavorate per presentare il miglior prodotto sul vostro piatto.

360º concept
Il nome 360 gradi racchiude in se un duplice significato.
1) Indica un servizio completo e professionale che segue tutti i passaggi dalla produzione delle carni alla tavola. Le carni da noi selezionate provengono da allevamenti che puntano sulla naturalità dell'alimentazione e sul benessere animale appositamente certificate da istituti competenti
2) indica anche la temperatura che riusciamo a sviluppare con il nostro innovativo metodo di cottura. Anche qui un'approfondita ricerca sui metodi di cottura al barbecue della carne ci ha portato a scegliere un sistema originale. Le carni che andrete ad assaporare saranno cotte in un vero e proprio forno a brace che dona sapori autentici ad ogni prodotto.

Cottura a 360°
Il classico barbecue sarà sostituito da un sistema innovativo composto da tre griglie a cassettoni, una camera coibentata ed uno scarico di fumi esterno. Le tre griglie vanno a svolgere la stessa funzione della classica griglia poggiata sul letto di brace quindi sigilla la superficie dell'alimento intrappolando i succhi al suo interno e creando la crosta di copertura. La camera coibentata è studiata per mantenere la temperatura altissima al suo interno e contenere solo l'ossigeno sufficiente a mantenere vive le braci, senza sviluppo della fiamma libera e dunque senza carbonizzare la carne le pietanze risulteranno perfettamente cotte e sane. Lo scarico di fumi esterno è dotato di una valvola da cui regolando la sua apertura si può modulare il gusto, più chiusa per una nota intensa di brace, più aperta per una maggiore delicatezza. Mostra meno

La Braceria 360 gradi nasce dall'idea della famiglia Di Bartolo di creare un percorso sensoriale che offra ai clienti una esperienza ed un servizio unico, seguendo direttamente la lavorazione dei prodotti principali, dall'allevamento alla tavola.

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Food & Wine L'Angolo del Gusto Gastronomia Rosticceria

Polli arrosto - Focacce - Gastronomia d'asporto - Bouffet

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restaurants Osteria Da Giannino

Osteria Da Giannino, si trova nel centro storico di Mantova, in un ambiente completamente rinnovato, offre piatti di pesce freschissimo e non solo...


Ambiente Raffinato nel centro storico di mantova, cucina di qualità e cortesia verso il cliente...

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pizzerias Pizzeria Da Nico di Zuccaro Nico & Bressan Giuseppina

Pizzeria da asporto con consegna a domicilio a Formigine
Da Nico è una pizzeria di Formigine che vanta una pluriennale esperienza nella preparazione di pizza a lievitazione naturale con impasto ad alta digeribilità. La fragranza della pizza e l'ampio assortimento di pizze è inoltre disponibile nel servizio da asporto con consegna a domicilio. I mastri pizzaioli vi garantiscono inoltre la fornitura di pizza di qualità per feste di compleanno, feste di laurea o eventi.


Pizza in formato baby
Presso la Pizzeria Da Nico vige una regola che è quella di offrirvi il massimo della qualità e del gusto in combinazioni di sapori sempre nuovi. Presso la pizzeria potrete inoltre richiedere la pizza in formato baby oltre ad un ampio assortimento di pizza per vegani, pizza per celiaci e molto altro per ogni esigenza.

Pizzeria per celiaci
Pizzeria Da Nico vi offre solo il meglio della tradizionale pizza all'italiana preparata con materie prime di qualità e processi di lavorazione naturali. Presso la pizzeria potrete inoltre richiedere l'impasto con farina integrale, la pizza per celiaci e gusti aggiuntivi in base ad ogni esigenza. La cottura nel forno a legna rende la pizza ancora più fragrante per soddisfare anche il palato più esigente!


Ampia scelta di pizza
Da Nico – situata a Formigine in Via Giardini Nord, 316 – dispone di una location accogliente e familiare nella quale potrete deliziare il palato con un'ampia scelta di pizza. Dai gusti tradizionali alle pizze con ingredienti di stagione: Da Nico troverete solo la bontà della pizza preparata nel rispetto della tradizione culinaria locale. Pizzeria Da Nico è aperta a pranzo e a cena e accetta buoni pasto Day e Ticket Resturant.

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restaurants Il Moletto Ostricheria Grill

Il Moletto Ostricheria Grill è un ristorante situato a ridosso del mare, nella Costa di Capo Comino. Il locale dispone di una sala interna e una esterna, dove è possibile sorseggiare un aperitivo mentre si ammira il sole tramontare sul mare.


La cucina offre piatti ricercati che esaltano il sapore genuino del pesce fresco; i crudi, le ostriche ed il tonno, sono alcuni dei piatti principali del ristorante.

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pizzerias Kilo Pinseria

A Imperia, sul lungomare Colombo lo chef Jacopo Chieppa insieme ad uno staff di giovani collaboratori ha aperto questo nuovo locale ristrutturato con grande attenzione e mantenendo in perfetto equilibrio tradizione e modernità.


Il risultato finale è un ambiente accogliente, giovane e informale, con una identica impostazione della cucina, che accanto ad un’ottima pizza tradizionale offre la novità della “pinsa” e piatti gourmet realizzati sempre con grande estro e creatività.


Per Imperia è il primo locale ad offrire una “pinsa” di grande eccellenza e forse conviene spendere due parole proprio su questo aspetto.

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restaurants ''La Tegola'' Pizze e Cozze di Molitierno Alberto

Porto avanti la tradizione con un tocco di innovazione

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pizzerias Bianco Farina

A Bologna la pizza D.O.P. con impasto a lunga lievitazione

A dicembre 2017 subito dietro la stazione ferroviaria a Bologna, nel quartiere popolare della Bolognina, è stata inaugurata Bianco Farina, una piccola pizzeria con cinquanta coperti, dove si mangia la pizza buona come a Napoli.

Gestita da Pasquale Penne, napoletano doc, la pizzeria Bianco Farina di via Domenico Zampieri, 36 propone la pizza più gustosa e genuina utilizzando un impasto a lunga lievitazione, fatto lievitare per due giorni, al 70% di idratazione.
Per regalare ai clienti un'esperienza davvero unica, nel forno a legna vengono cotte solo un paio di pizze alla volta, per mantenere la temperatura.


La pizza, regina della tavola
Pasquale Penne ha aperto la sua pizzeria napoletana, Bianco Farina, a Dicembre del 2017 per offrire la vera esperienza della pizza verace napoletana, col cornicione in vista, ingredienti genuini e selezionati, molti dei quali in arrivo dalla Campania, abbinamenti classici e variazioni sul tema, dalla cacio e pepe rivisitata al calzone ripieno.

Quando un lavoro è fatto con amore e passione, coniugando tradizione e innovazione, il risultato non può che essere eccellente.
Ogni ingrediente è scelto dallo staff con cura, per garantire una qualità di altissimo livello, basti pensare all'origano, dall'aroma intenso e delicato, che proviene dal cuore della Sicilia per donare alla pizza un profumo intenso e invitante.

Cuocere la pizza nel forno a legna è una filosofia, la puoi osservare mentre cuoce, ne puoi saggiare la cottura, e la vedi trasformarsi in uno dei cibi più buoni al mondo.

Tra le ottime pizze che è possibile gustare da Bianco Farina, a Bologna nel quartiere popolare della Bolognina, ti consigliamo la Borgo Vergini, farcita con scarola, olive Taggiasche, capperi di Salina, acciughe di Cetara e provola affumicata di Agerola. Un'esperienza unica per il palato.

Se cerchi un prodotto di qualità, vieni ad assaggiare le migliori pizze napoletane con impasto a lunga lievitazione a Bologna, in un ambiente pulito, curato, selezionato e familiare.


Impasto digeribile e lievitazione prolungata per pizza strepitose
La pizza che prepara con amore e passione Pasquale Penne da Bianco Farina è talmente buona che ne hanno parlato anche il Gambero Rosso e Repubblica.

Il locale sito in via Zampieri a Bologna, a soli 400 metri a piedi dal mercato Albani nel quartiere Bolognina, utilizza solo ingredienti di prima qualità, spesso provenienti dalla Campania e dal Sud Italia, e realizza una pizza con impasto a lunga lievitazione che è estremamente digeribile.

Dalla pizza tradizionale con pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, basilico e olio EVO, alla ormai famosa Cacio e Pepe rivisitata con fiordilatte di Agerola, pecorino romano stagionato, pepe di Lampong e scorza di limone, passando per l'Ortolana con provola affumicata di Agerola e verdure biologiche di stagione, ogni pizza da Bianco Farina è una pura esperienza sensoriale.

Ma non finisce qui, il menu prevede anche delle pizze prelibate pensate per gli amanti della carne, come ad esempio la Sciantosa, con fiordilatte di Agerola, ciuffi di ricotta di bufala campana DOP dell'Aversano, mortadella Bologna IGP e granella di pistacchio di Bronte.

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restaurants CIBUM - Macelleria|Ristogrill

Quando una macelleria e un ristorante si incontrano, nasce una grande storia d’amore: CIBUM - Macelleria | Ristogrill.


I migliori tagli di carne direttamente dal bancone al piatto.
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