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  BAGGIO PELLI S.N.C. DI BAGGIO GIULIANO & C. VIA TORINO 4
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bakeries Angelini Antico Forno a Legna

L'Azienda


Le origini dell’attuale forno risalgono al 1915, ad opera della famiglia Colucci: nel 1937 inizia a lavorarvi Luigi Angelini, che nel corso dei decenni lo trasforma gradualmente da attività conto terzi a panificio a lavorazione propria. Il prestigio dell’attività cresce e gli si affiancano i figli, che tuttora ne perpetuano la tradizione con la nuova azienda a conduzione familiare, l’odierno Panificio Angelini.


Pur all’avanguardia in tema di norme e certificazioni, l’azienda persegue l’obiettivo primario di salvaguardare gli antichi sapori locali e le tradizioni gastronomiche tanto decantate dalla cultura della dieta mediterranea.

Il Panificio Angelini, sempre nel rispetto delle vecchie usanze di famiglia, ha voluto conservare le antiche procedure di lievitazione, di lavorazione e, in particolare, di cottura dei propri prodotti, introducendo come innovazione un’ampia gamma di prodotti naturalmente cotti nel secolare forno a legna.


La serietà e la competenza, frutti di una passione innata, e la bontà delle specialità, che deriva dall’assoluta genuinità degli ingredienti e dall’inconfondibile sapore casereccio della cottura a legna, rendono merito alle scelte dettate da un profondo amore per l’arte della panificazione.


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bakeries Il Forno di Pin Pierangelo & C. Snc

Nel 1959, anno di fondazione del Forno Pin, nelle vetrine dei negozi compariva la prima Barbie, alla tv trasmettevano la prima puntata dello zecchino d'oro e nuove tecnologie accompagnavano il boom economico ed industriale del Paese.


Aurelio Pin, avendo fatto esperienza negli anni precedenti con la famiglia Zanin,storica famiglia di panificatori e poi  fondatori del rinomato marchio”Doria,” prese la non facile decisione di abbandonare il posto sicuro per intraprendere assieme a sua moglie Giselda, una fantastica e non semplice avventura, avviare un forno tutto loro.
60 anni fà avviarono così il Forno Pin a Fiume Veneto in provincia di Pordenone, con l'intento di produrre pane e dolci esclusivamente con tecniche ed ingredienti semplici e naturali.


Tutt'oggi semplicità e naturalità dei prodotti è, un concetto insindacabile, un vero must di una  tradizione fornaia da preservare che molto spesso si trova a fare i conti con le strategie di un mercato che mette al primo posto la quantità a discapito della qualità e salubrità dei prodotti stessi.


Negli ultimi anni ricerca e innovazione hanno dato frutto a nuove preparazioni e rivisitazioni di pani e dolci tipici.
La linea dei prodotti del Forno Pin si contraddistingue per l'utilizzo di una filiera di produttori locali a km zero, un non uso di conservanti o additivi o qualsiasi altra sostanza che vada ad intaccare la tradizionale naturalità dei preparati del Forno Pin, dal 1959.

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bakeries Panificio Barilaro

Bontà e tradizione


Orari di apertura:
Lunedì:
08:00 - 13:00, 16:00 - 20:00
Martedì:
08:00 - 13:00, 16:00 - 20:00
Mercoledì:
08:00 - 13:00, 16:00 - 20:00
Giovedì:
08:00 - 13:00, 16:00 - 20:00
Venerdì:
08:00 - 13:00, 16:00 - 20:00
Sabato:
08:00 - 13:00, 16:00 - 20:00
Domenica:
Chiuso

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rosticceria e gastronomia Gastronomia Le Leccornie

Preparazione di cibi di vario genere, pasta fresca, dolci, pane, gnocco e pizza.

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bakeries Panificio Parmella ''Il Pane di Una Volta''

STORIA FORNO  “PARMELLA”

Erano gli anni ’80  e ancora qualche famiglia produceva da sé  il  pane per le esigenze domestiche, ultimi segnali  di un’antica tradizione nella quale si inserisce anche   la famiglia  Lopetrone che, per rendersi autonoma nella  produzione del pane domestico,  costruisce  un piccolo forno a legna, in Località Ceretti, struttura che viene spesso concessa in affitto  a famiglie  desiderose di  preparare da sé il pane. Nasce così, in modo quasi spontaneo,  l’idea di produrre del pane anche per la vendita e,  agli inizi degli anni ’90, viene richiesta e ottenuta  la licenza di vendita al pubblico. Inizia, da questo momento, nel piccolo forno dei Ceretti , una vera e propria attività lavorativa che vede coinvolti i fratelli Caterina e Salvatore .


Un’ attività che va incrementandosi sempre più e quando, con il  matrimonio di Salvatore,  arriva a far parte della famiglia Rosa Iaquinta, è facile e naturale l’inserimento di quest’ultima  nella prosperosa attività. Salvatore, esperto artigiano del settore, insegna a  Rosa  tutti i segreti del mestiere  e lei, ben presto, con pazienza, impegno a tanta voglia di fare, acquisisce tutta la sapienza della tradizione delle antiche “furnare”.  Nel 2000,  vista la sempre più grande richiesta dei prodotti della panificazione,  i fratelli Lopetrone decidono di incrementare la produzione e quindi   suddividono l’attività, ormai rigogliosamente  avviata. Viene alla luce, così, un nuovo centro di produzione e  vendita del pane, l’attuale forno “Parmella –il pane di una volta”, di Rosa Iaquinta dove   lavorano, oggi,  i coniugi Salvatore e Rosa insieme ai loro tre figli: Luigi, Antonia e Massimiliano, tre giovanissimi ragazzi ai quali  i genitori hanno saputo  trasmettere  l’amore, l’entusiasmo e la dedizione  per questo antichissimo e preziosissimo lavoro.

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pastry shops Pasticceria Casa Del Dolce

Dal 1980 una dolce passione...


Orari di apertura:

Lunedì:

06:30 - 21:00
Martedì:
Chiuso
Mercoledì:
06:30 - 21:00
Giovedì:
06:30 - 21:00
Venerdì:
06:30 - 21:00
Sabato:
06:30 - 21:00
Domenica:
06:30 - 21:00


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pastry shops Pasticceria Caffetteria La Bombonera

Nel cuore della Torino liberty, a due passi dalla centralissima piazza Statuto, la Bombonera è punto di riferimento per gli amanti del cioccolato e della pasticceria.
Pralineria e dolci artigianali, secondo la più classica tradizione torinese.
Materie prime eccellenti e una ricerca costante della qualità sono i tratti distintivi delle preparazioni di Andrea Calabrese, che ha raccolto il testimone di Michele Antonetti, fondatore della pasticceria.


Nel 2012 La Bombonera si rinnova con Andrea Calabrese, giovane chef e pasticcere. Con un'eccellente esperienza alle spalle, operata presso alcuni dei ristoranti più importanti di Torino.
Ogni giorno Andrea delizia i suoi clienti con profumati biscotti, morbidi pasticcini, gustosi salatini e deliziose praline in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Il tutto è accompagnato dalla professionalità e cordialità di Virginia, che accoglie i clienti amabilmente.
Per occasioni speciali è possibile prenotare torte personalizzate e preparazioni dolci e salate di ogni tipo.


Difficile resistere alla Langarola, torta di nocciole (rigorosamente le tonde e gentili delle Langhe) e cioccolato o alla prelibata Sacher preparate da Andrea nel suo laboratorio. Ma, una volta varcata la soglia, le tentazioni sono davvero tante: pasticcini microscopici, secondo la più classica tradizione torinese, soffici plum cake, fragranti biscotti e crostate. Con l'avvicendarsi delle stagioni le vetrine si arricchiscono di diverse specialità: invitanti marrons glacés in autunno, soffici panettoni e pandori a Natale, bugie secche e ripiene in autunno, colombe tradizionali a Pasqua, rinfrescanti gelati, preparati con latte fresco e ingredienti naturali, nelle giornate più afose. Andrea prepara anche, su ordinazione, torte decorate a tema per eventi di ogni tipo.

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pastry shops Pasticceria Cavallini

Pasticceria di produzione propria - Caffetteria - Colazioni - Aperitivi - Pranzi di lavoro -Torte e rinfreschi su ordinazione -

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pastry shops Pasticceria Stanga

siamo una pasticceria vecchio stile ma con prodotti dì qualità

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pastry shops Pasticceria Pierrot di Graziani Valentino

Capacità, esperienza, attenta scelta degli ingredienti, ma soprattutto tanto tantissimo amore per il proprio lavoro.


Sono questi i principi fondamentali della Pasticceria Pierrot di Valentino Graziani pasticcere con oltre 25 anni di esperienza nel settore.


Produzione propria pasticceria dolce, salata, torte per matrimoni, rinfreschi per tutte le occasioni, dinner party e molto altro ancora.

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pastry shops Romeo Dolci e Delizie

La pasticceria Romeo viene fondata nel 1976 a Taurianova, quando il pasticcere Giovanni Romeo, dopo anni di esperienza in Italia e in Germania, decide di mettersi in proprio e apre la pasticceria nella sua città natale. 


La Pasticceria si è creata negli anni una reputazione nella produzione di pasticceria mignon e nella produzione di dolci tipici, quali il torrone e  le pitte di San Martino.


Nel 2014, l’azienda può contare su un nuovo laboratorio artigianale totalmente dedicato alla ricerca e sviluppo di nuovi prodotti  e alla produzione di torrone e cioccolatini.


Continuiamo a dedicarci all’arte pasticcera con la stessa passione di quarant’anni fa, migliorando giorno dopo giorno i nostri prodotti. E il torrone è una delle nostre specialità. Impieghiamo nella produzione mandorla siciliana e miele d’arancio prodotto in Calabria.


Ci teniamo a soddisfare i nostri clienti, coinvolgendoli nella creazione di nuovi prodotti.



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cafés Pergolesi Enocaffè

Bar, stuzzicheria, aperitivi, vini di qualità, cocktail ... questo e tanto altro nel meraviglioso centro storico di Jesi @ Pergolesi Enocaffè

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ice-cream shop Gelateria Trilly

Il nostro obbiettivo principale è di creare un prodotto Sano e Genuino.... provare x credere.


La Gelateria Trilly di Tristaino Claudio propone golose ricette realizzate artigianalmente, nel rispetto delle antiche tradizioni. I moltissimi gusti comprendono tiramisù, gianduia e cioccolato, meringa, frutti vari, caffè, fiordilatte, zuppa inglese e torte gelato in diverse varianti. La Gelateria Trilly vi attende a Carrara (MS) in via Bonascola 76 per gustare la propria produzione in un ambiente luminoso e confortevole, accolti da uno staff cordiale e disponibile.


Per eventuali prenotazioni contattare il seguente recapito telefonico: 0585 879651

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pastry shops Panetteria Pasticceria Arrivabene

ABBIAMO SCELTO LA GENUINITA’

La semplicità dei migliori ingredienti italiani, coltivati come un tempo rispettando la terra e le stagioni.


ABBIAMO SCELTO LA TRASPARENZA

La passione e la dedizione nel trasformare le materie prime in opere speciali, perché il piacere non risiede solo nei risultati, ma negli sforzi che contribuiscono alla loro realizzazione.


ABBIAMO SCELTO L’INNOVAZIONE ABBINATA ALLA TRADIZIONE

Un connubio perfetto per sperimentare ogni giorno procedimenti nuovi per sapori inediti nel rispetto dei gusti di un tempo.


ABBIAMO SCELTO LA BELLEZZA

Quando una cosa è davvero buona lo è in ogni senso.


L’ AMORE PER IL BUONO E’ UN’OPERA D’ARTE CONTEMPORANEA

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pastry shops Panificio Pasticceria Cameli

Il Panificio Pasticceria Cameli è un'azienda a conduzione familiare nata nel 1983 ed ha nei propri prodotti ancora oggi il gusto sano di un tempo.


La nostra produzione riguarda un po' tutto ciò che fa parte del mondo del panificio (pane pizze, prodotti della nostre tradizioni, biscotti da forno e brioche ecc.) e del mondo della pasticceria ( pasticceria fresca, secca e salata, torte per ogni ricorrenza, grandi lievitati, lavorazione artigianale del cioccolato e decorazioni fatte a mano).