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  BAGGIANI FRATELLI S.N.C. VIA ARETINA 248
50014 FIESOLE (FI)
0556594416
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bakeries Panificio Benedet

Panificio artigianale con anche prodotti BIOLOGICI e produzione di torte e pasticcini.

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bakeries O Pane e Na Vota

Pane, pizza, biscotti, buffet.. tutto cotto con il forno a legna.

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bakeries La Piccola Panettiamo

Qui nascerà la nuova chicca del forno artigianale Panettiamo che da anni porta nelle tavole dei suoi affezionati Clienti quella genuinità frutto della nostra grande passione per l'arte.

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bakeries RetroGusto Panetterie Gastronomiche Srls

Panetterie & Gastronomia

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Food & Wine Livera

Livera significa “era della vita”


Tutti i nostri prodotti hanno origini antiche e sono da sempre coltivati e lavorati in Italia.

La pasta artigianale è parte della Dieta Mediterranea con l’olio extravergine di oliva, i condimenti e le spezie.


Livera è molto più che semplici ingredienti della cucina Italiana è un modello nutrizionale rimasto costante nel tempo. La convivialità, l’allegria che si genera durante un pasto in compagnia intorno alla tavola sono parte integrante dei costumi sociali Italiani. Gli spaghetti i fusilli o le penne sia colorate con spezie ed aromi naturali o trafi late al bronzo sono un concreto esempio di gusto e colore Italiano realizzati per essere distribuiti nei negozi, nelle gastronomie e supermercati di tutto il mondo.


Ci rivolgiamo ad importatori ed esportatori o distributori di prodotti gourmet appassionati del cibo italiano. I processi produttivi seguono la tradizione artigianale e la selezione delle materie prime e delle semole di grano duro avvengono esclusivamente in Italia.

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pizzerias Pizzeria Rosticceria Bar Piz-Stop di Tunzi Carmela

Pizza  ottima,  menù vasto e personale  sempre disponibile e attento alle esigenze dei clienti.


Orari di apertura:

Lunedì:

08:30 - 13:00, 16:00 - 00:00
Martedì:
Chiuso
Mercoledì:
08:30 - 13:00, 16:00 - 00:00
Giovedì:
08:30 - 13:00, 16:00 - 00:00
Venerdì:
08:30 - 13:00, 16:00 - 00:00
Sabato:
08:30 - 13:00, 16:00 - 00:00
Domenica:
08:30 - 13:00, 16:00 - 00:00

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pastry shops Andreozzi Raffaele Pasticciere

Andreozzi Raffaele Pastry Chef

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dining Pasticceria Caputo

IL MIX PERFETTO FRA TRADIZIONE ED INNOVAZIONE NELL'ARTE PASTICCIERA E DOLCIARIA!


La Pasticceria Caputo, fondata ad Altamura nel 1981 e sede unica in Piazza Aldo Moro n. 5, è un punto di riferimento sicuro per gli amanti della pasticceria di qualità. Un'arte sapiente che è nel dna della famiglia Caputo, oggi alla seconda generazione con il figlio di Dionisio, Antonio, pasticciere di grande creatività, che ha preso le redini, lavorando con abnegazione e con la consueta passione. Sta conducendo un'attività costante di ricerca ed innovazione, sempre attento ad aumentare l'offerta dei prodotti e pronto a captare i cambiamenti delle abitudini e dei gusti dei consumatori che richiedono prodotti buoni, genuini ed anche accattivanti sotto il profilo dell'estetica (mai fine a se stessa) e della presentazione. Antonio è il fiero portabandiera di una staffetta generazionale nel segno dei valori insieme all'altro fratello Vincenzo, che sta completando il suo percorso formativo.


Una passione che si esprime con la costante attenzione alle materie prime di qualità e la continua ricerca di prodotti in grado sempre di più di esaltare il gusto, i sapori, i profumi e di appagare anche i consumatori più esigenti. E' ferreo, inoltre, il legame con il proprio territorio, sia per le risorse che la terra mette a disposizione che per la storia.


E così, tra le tante prelibatezze, ecco il "Pan di Mandorla', dolce di antica tradizione altamurana, che lo stesso Dionisio Caputo realizza artigianalmente e utilizzando esclusivamente ricette collaudate nel tempo. Un'espressione di originalità, oltre che un'autentica delizia per il palato, sono le "Pancoccole", cioccolatini dalla tipica forma del pane di Altamura, proprio a rimarcare


ulteriormente le origini. Anche da una sfida vinta, da un'iniziale scommessa con se stessi, può nascere un grande prodotto: è l'esempio del Panettone, disponibile in diverse varianti e combinazioni di ingredienti, che è diventato un marchio di qualità della Pasticceria Caputo nonché segno distintivo di un'arte sapiente che sa andare anche oltre le ricette del proprio territorio.


Una produzione sterminata, interamente nel segno dell'artigianalità: pasticceria, cioccolateria, gelateria e yogurteria con ingredienti completamente naturali, caffetteria. Dal chicco alla miscela al caffè: anche il gusto nella tazzina è firmata da Caputo, attraverso un'oculata scelta delle materie prime provenienti da tutto il mondo e lavorate e tostate in modo artigianale sino al caffè da servire al bar o da farne scorta.


Presso la Pasticceria Caputo non manca davvero nulla, interamente di produzione propria: panettoni artigianali, gelati, caffè, dolci alle mandorle, uova di Pasqua, colombe, l'antico pane dolce che valorizza una ricetta della tradizione con la riscoperta delle paste dolci con cereali antichi, olio extravergine d'oliva, mosto di primitivo e lievito madre. E l'arte pasticciera riserva ancora sorprese: torte, cioccolatini, dolci creazioni di pasta di mandorle oppure alla crema.


Caputo è senza retorica un'eccellenza, con la capacità di offrire servizi anche per buffet e catering in cui spiccano le ricette del territorio pugliese ed in cui costantemente, con passione e cura, gli ingredienti possono dare forma e sostanza a nuovi prodotti.

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Food & Wine Rosticceria Il Girasole

Nella nostra attività  mettiamo tutto l'amore e passione possibili in ogni piatto che facciamo.

Ho imparato tanto da mia nonna, poi da  mia mamma e ora mia figlia sta portando avanti la tradizione della pasta fresca romagnola.

Mio marito invece, essendo siciliano, ha portato nei piatti di pesce tutti i profumi ,sapori e colori della sua terra!

Il più bel complimento che spesso ci fanno i nostri clienti è quello di sentirsi in famiglia attraverso la nostra accoglienza nei modi e piatti!


Gastronomia, pasta fresca e rosticceria a Marina di Ravenna
 Il Girasole è una gastronomia, pasta fresca e rosticceria situata a Marina di Ravenna dentro il centro commerciale/porto turistico Marinara in provincia di Ravenna è specializzata nella preparazione di primi e secondi piatti da asporto e pasta fresca per eventi, buffet e cerimonie di ogni tipo. Uno dei punti di forza della gastronomia, pasta fresca e rosticceria è la proposta ai clienti ravennati di pasta fresca, preparata con materie prime fresche e selezionate al fine di garantire un prodotto culinario di prima scelta. Potete consumare le vostre specialità gastronomiche sia sul posto, che in modalità asporto, seduti comodamente sul divano di casa vostra. A dimostrazione della bontà del menù della gastronomia, pasta fresca e rosticceria ravennate.

Inoltre, la nostra pasta fresca artigianale vene richiesta e distribuita presso stabilimenti balneari, ristoranti, stand e durante le feste paesane.


Primi e secondi piatti take away
Tra i tanti protagonisti del successo delle proposte della gastronomia, pasta fresca e rosticceria Il Girasole, ci sono sicuramente i primi e i secondi piatti da asporto. Ogni piatto viene preparato la massima cura per la scelta degli ingredienti, preferendo materie prime fresche e a chilometro zero, per poter offrire al cliente la migliore esperienza culinaria possibile. Il locale ravennate, situato in via Marinara 95, offre un pratico e rapido servizio di gastronomia da asporto, ideale per tutti quei clienti che hanno la necessità e la voglia di una pausa pranzo veloce, ma buona e gustosa.


Produzione propria dall'antipasto al dolce
Un connubio che parte dalla preparazione di piatti tipici della tradizione romagnola, ai piatti saporiti e fantasiosi della cucina siciliana, un matrimonio nella vita e in cucina ricercando materie prime freschissime e di qualità!


Ingredienti genuini
La gastronomia, pasta fresca e rosticceria di Marina di Ravenna è specializzata nella preparazione di primi e secondi piatti, cucinati esclusivamente con gli ingredienti più freschi del mercato e nel rispetto della migliore tradizione culinaria romagnola. I cuochi del locale sono profondi conoscitori dei segreti della buona cucina del posto e li propongono nei loro piatti, con quel pizzico di innovazione che non deve mai mancare. I piatti del menù offerto alla clientela, inoltre, rispettano con estrema attenzione la stagionalità degli ingredienti, prediligendo una cucina sana e con l'utilizzo di prodotti biologici.


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rosticceria e gastronomia Gastronomia Punto G - Professionisti del Gluten Free

- La sfida dei cuochi! -

"La sfida dei cuochi nata nel lockdown! Apre a Torino a Santa Rita in piazza Montanari, Punto G, la prima gastronomia per celiaci - ma buona per tutti - tutto senza glutine." - La Stampa
Siamo Milko, Antonio e Carla e ti diamo il benvenuto nel mondo Gluten Free!


Dopo anni di esperienza nel mondo della ristorazione, nel 2019 abbiamo scelto la nostra strada: preparare prodotti senza glutine! Ci siamo accorti che il numero di persone celiache sta aumentando e che mancano le attività a loro dedicate. Dal mese di Marzo abbiamo affrontato il lockdown preparando per voi la gastronomia che ora trovate in Piazza Montanari 143/B a Torino.


Prepariamo tutto 100% Gluten Free per un mercato in cui abbondano i prodotti industriali ma c'è poca scelta di una cucina genuina e artigianale. Nella nostra gastronomia trovate anche una vasta scelta di prodotti senza lattosio.


Tutte le nostre preparazioni sono artigianali, cucinate con cura e solo da scaldare: utilizziamo vaschette che permettono l'utilizzo di forno al microonde o tradizionale. Cosa cuciniamo? Agnolotti, tagliatelle, pappardelle; e poi salse, vitello tonnato, degustazioni piemontesi; e ancora crocchette, polpette di patate, mezzelune (simili ai sofficini); e poi dolci e torte. Tante torte!


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pastry shops Tre Babà - Fratelli Marchese

Siamo tre fratelli: Bernardo, Lorenzo e Marco.

Fin da piccoli abbiamo vissuto l’ambiente della pasticceria assaporando la passione che nostro padre Massimo attraverso gli anni ci ha trasmesso, insegnandoci tutti i trucchi della tradizione napoletana.

Anno dopo anno, la nostra dedizione e passione per la pasticceria ci hanno permesso di raggiungere tanti obiettivi importanti nel settore.

Siamo la 4 generazione di pasticcieri, con oltre 6 pasticcerie aperte dal 1870 ad oggi in tutto il territorio napoletano.


Grazie all’esigenza dei nostri clienti, che dopo essere andati via da Napoli hanno iniziato a richiederci periodicamente il nostro prodotto di punta, il Babà, il nostro nome è diventato famoso al di fuori del territorio partenopeo.

Proprio come una reazione a catena, la nostra pasticceria è diventata un punto di riferimento per la vendita di questo fantastico dolce.

Tutti i giorni abbiamo iniziato a ricevere richieste di spedizione anche da parte di persone non autoctone, che volevano soddisfare il desiderio di assaporare questa esplosione di sapori per la prima volta; la gente continuava a chiederci dei babà.

Dovevamo fare qualcosa.

Qui nasce l’idea di “TreBabà”, che offre la possibilità di provare l’esperienza di degustare ovunque il tipico babà napoletano.


Con uno studio approfondito, abbiamo capito che spedire il Babà napoletano e garantirne la freschezza nel tempo non era affatto semplice.

Nonostante ciò, la nostra caparbietà ed esperienza nel settore ci ha permesso di mettere a punto il Kit TreBaba, con il quale questo prodotto può arrivare ovunque nel mondo e mantenere la freschezza per oltre 15 giorni dalla produzione.


Oltre alla professionalità impiegata, ciò che realmente distingue il nostro prodotto è la tradizionalità che lo caratterizza; la passione attraverso cui ogni singolo ingrediente è unito all’altro nella lavorazione di un prodotto che diventa esplosione di sapori: un sapore né troppo asciutto, né troppo bagnato; né troppo dolce, né troppo aromatico. È questo, il tesoro della creazione del dolce di corte che conquistò napoli: il babà.

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pastry shops Il Nuovo Forno di Mignanego

IL NUOVO FORNO DI MIGNANEGO S.N.C.

 
Non solo pane...

La nostra è una storia artigianale che continua ormai da quasi quattro anni, aperti sette giorni su sette escluso domenica pomeriggio. Sfoggiamo con orgoglio il Marchio della vera focaccia genovese concesso dall'associazione dei panificatori di Genova.

 

Nel nostro negozio con ampio parcheggio situato in località Vetrerie troverete davvero di tutto, sono prodotti realizzati con metodo artigianale e naturale, senza l’utilizzo né di coadiuvanti né di migliorativi. La scelta meticolosa degli ingredienti è mirata alla prima scelta.


Da noi troverete dal pane alla gettonata Focaccia, per non parlare dell'ottima Focaccia secca nei vari gusti  (normale / pomodoro e origano / parmigiano / sesamo / peperoncino / rosmarino / mais / pesto),  dei grissini normali e quelli farciti (salvia / cipolle / nocciole / noci / cioccolato / cereali); per poi continuare con un enorme lista di dolci tra cui spicca il Pandolce Genovese tradizionale sino ad arrivare alla sua variante con gocce di cioccolato Fondente per i più golosi.


Per poi giungere anche alla produzione della Colomba Classica e alla versione della colomba con fragoline di Bosco e la versione con gocce di cioccolato Fondente. Nel nostro lavoro ricerchiamo sempre la qualità e la ricompensa migliore ricade nelle tante persone che ci accordano Fiducia.

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Food & Wine Goccia Umbra

Azienda artigianale alimentare di prodotti tipici di alta qualità! Il marchio “GOCCIA UMBRA” è sinonimo di Qualità per i suoi prodotti!


L’Umbria è terra di millenarie tradizioni per la coltivazione degli Ulivi e della Vite fin dai tempi degli Etruschi. Attorno alle colline di Orvieto, città di straordinarie bellezze artistiche e ambientali, sorge Castel Vitiano, un’antica Torre dell’anno mille da cui Goccia Umbra prende origine. Un’Azienda che ha saputo coniugare la riscoperta delle tradizioni più antiche della coltivazione e lavorazione delle olive con nuove tecnologie, mantenendo la genuinità e la fragranza di un tempo. Goccia Umbra nasce dal ritorno alle origini e dal patrimonio paterno di Marcella Patrizi che ha ripreso una tradizione familiare di proprietari terrieri sin dal 1862.


L’Azienda dal 1988 propone delle curate confezioni di regalistica contenenti Olio Extra Vergine di Oliva Italiano di qualità superiore ed una serie di prodotti esclusivi creati e personalizzati dalla signora Patrizi, che si sono imposti sul mercato nazionale ed estero. Goccia Umbra, commercializza una vasta gamma di prodotti in grado di soddisfare le esigenze di: Distributori, Grossisti, Ristoratori, Dettaglianti, Selezionatori di regalistica. A maggio 2015 Goccia Umbra viene rilevata dal Dottor Enrico Maria Micheletti e la sua famiglia, i quali collaborando con la signora Patrizi si stanno impegnando a portare avanti la mission di Goccia Umbra valorizzando al meglio la selezione dei prodotti presenti in catalogo.

Qualità nella produzione di olio extra vergine di oliva italiano di categoria superiore ed ottenuto direttamente dalle olive mediante procedimenti meccanici di prima spremitura a freddo. Le olive utilizzate sono di tre cultivar: moraiolo, frantoio, leccino.

Qualità nella ricerca minuziosa delle tradizioni gastronomiche umbre ed italiane con prodotti quali Olio Extra Vergine di Oliva, Aceto Balsamico di Modena, Glassa di aceto aromatizzato al tartufo, Miele di acacia al tartufo bianco, Pecorino con miele di acacia e tartufo a scaglie, Mostarda, Mousse di cipolle in agrodolce, che raccontano i migliori sapori della dieta mediterranea.

Qualità nelle confezioni, uniche ed esclusivamente realizzate a mano.

Qualità e Prezzo un binomio vincente per l’azienda,che esporta in tutto il mondo la genuinità dei suoi prodotti artigianali, garantendo tempestività nella consegna.

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Food & Wine Gastronomia Dano'

Locale gastronomia con piatti tipici della tradizione locale, piatti vegetariani e vegani,hamburgheria, possibilità di pasti veloci, cibo da asporto

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cafés Settegrammi Cafe' & Lounge

Questo è il locale ideale per trovarsi con gli amici e gustarsi un aperitivo, oppure anche per organizzare un appuntamento di lavoro, il tutto accompagnato da ottimi cocktails. 


Orari di apertura:

Lunedi06:30 - 22:30
Martedi06:30 - 22:30
Mercoledi06:30 - 22:30
Giovedi06:30 - 22:30
Venerdi06:30 - 02:00
Sabato06:30 - 02:00
Domenica08:30 - 22:00