Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  BADINI MARIA ROSA VIA GARGNA'
25078 VESTONE (BS)
036581545
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
butchers Macelleria Soderi

Macelleria Soderi beccai dal 1700


La Macelleria Soderi, realtà storica che da oltre duecento anni è sinonimo a Firenze di carne di qualità, ha scelto di offrire ai propri clienti uno strumento in più per effettuare la scelta e l'acquisto delle carni più genuine e dei tagli migliori: una bottega in cui potrete ordinare i vostri prodotti da casa, in qualsiasi momento, con risparmiando di tempo e con la certezza di trovare sempre i prodotti desiderati che verranno poi consegnati a domicilio senza spese aggiuntive.


Scegliete ciò che desiderate tra i prodotti proposti come: prosciutto, prosciutto toscano, pancetta, roast beef, filetto, bistecca alla fiorentina, lesso, ossobuco, lampredotto, rosticciana, lingua, trippa e tanto altro. Il nostro forte è la fornitura di carni per la ristorazione, con la fornitura della quantità giornaliera richiesta, i nostro personale vi seguirà per l'approvvigionamento giornaliero, il prezzo e gli estremi dei pagamento e delle consegne.


La Macelleria Soderi è anche macelleria all'ingrosso e si occupa di ingrosso carne, forniture per alberghi, mense e per sagre.

Foto
agribusiness Terra del Carpina di Brachini Alberto

Vendita diretta di carni fresche e salumi.

L’Az. Agr. Terra del Carpina alimenta gli animali con i prodotti coltivati direttamente in azienda per garantire qualità e genuinità delle carni e rispettando il benessere degli animali, il tutto a conduzione familiare.


Il punto vendita è aperto tutti i giorni feriali dove troverete sempre una vasta scelta di salumi, mentre per le carni fresche è necessaria la prenotazione.

Foto
butchers Antica Macelleria Spoltore

100% carni nostrane, prodotti tipici, porchetta e salumi.


Ampia scelta di piatti freschi di produzione propria, pronti da cuocere o già cotti.


Ampio supermercato, frutta, verdure e banco salumi e formaggi con prodotti unici e di altissima qualità

Foto
seafood Gustomar di Marco Taormina

Tutta la bontà del pesce fresco a Santa Flavia
Se siete in cerca di un negozio di pesce fresco affidabile e sicuro, Gustomar a Santa Flavia è ciò che fa per voi.
La lunga esperienza nell’ambito della vendita del pesce ha reso Gustomar un punto di riferimento per tutti coloro che amano i sapori buoni e genuini. Nel corso del tempo il negozio ha ampliato
la scelta di prodotti in vendita, dedicandosi alla commercializzazione anche di
un’ampia proposta di gastronomia a base di pesce fresco.


Dai bancali del negozio all’ampia cucina a vista, il pesce viene sapientemente cucinato nel pieno rispetto della tradizione locale, per permettere a chiunque di concedersi una pausa di gusto anche al volo. Non solo. Se avete richieste particolari o desideri precisi, vi basterà chiedere il piatto che vorreste e verrà preparato con attenzione, impiegando solo ingredienti genuini.


In più, è attivo un comodo e puntuale servizio di consegna a domicilio del pesce fresco
o delle pietanze proposte dal reparto gastronomia.


Il negozio di Santa Flavia, in provincia di Palermo, è da sempre sinonimo di qualità e freschezza.
Grande attenzione viene riservata alla freschezza e alla genuinità del pesce,
per lo più proveniente dai mari che lambiscono la bella Sicilia.


Gustomar, il gusto autentico del mare.

Foto
oil mills Oleificio Serranova

Chi siamo

L’Oleificio Cooperativo della Riforma Fondiaria Serranova nasce per iniziativa dell’Ente Riforma Fondiaria negli anni ’50 con l’assegnazione delle terre agli assegnatari contadini. Situato nella Borgata di Serranova a circa 3 km dalla splendida Oasi Naturale dello Stato denominata “Torre Guaceto”, dista circa 15 km dall’Aeroporto di Brindisi, facilmente raggiungibile lungo la S.S. 379.
Il paesaggio

Il paesaggio circostante è principalmente caratterizzato da maestose secolari piante di ulivi, intervallate da campi di seminativo, vigneti e ortaggi di vario genere. Il patrimonio storico archeologico e naturalistico è contraddistinto dalla presenza delle suddette piante, famose per la loro imponente mole, e dai tronchi sinuosi e monumentali che caratterizzano il territorio, oltre a trulli, lamie, chiese e masserie sparsi nei dintorni, che evidenziano la mediterraneità del luogo.

Il Frantoio

L’oleificio dispone di un impianto tipo Amenduni N. S.p.A. ad estrazione centrifuga continua a due fasi lavorative, il quale garantisce una sempre più elevata qualità dell’olio extra vergine di oliva estratto a freddo.

ALLA GUIDA DEGLI AGRICOLTORI

Tonino Pagliara nato a Carovigno ha visto edificare l’oleificio nel 1960. Ha conseguito il diploma di perito tecnico industriale nel 1971 per poi iniziare a lavorare, nel 1975, come segretario contabile presso l’oleificio coop R.F. a Serranova. Nel corso degli anni Tonino ha portato avanti la tradizione e la cultura che l’oleificio rappresenta, contribuendo attivamente e con passione alla crescita della cooperativa sia dal punto di vista strutturale che associativo.

Impegnato attivamente anche in politica dal 1993, ha ricoperto diverse volte la carica di assessore del comune di Carovigno, rappresentando sempre il territorio della borgata di Serranova.

Dal 1975, Tonino guida sempre con la stessa passione e senso di responsabilità la cooperativa ricoprendo la carica di segretario responsabile.

Foto
dairies Azienda Zootecnica Casearia Alveti & Camusi

La chiamavano la strada del latte quella via Appia dove se la facevi tutta da Terracina a Latina trovavi i marchi del fior di latte. La via del latte è rimasta senza latte, nell'animomato di paste filate provenienti dall'estero. Ma se cerchi, se vai verso Borgo Podgora e hai dietro Borgo Piave il latte lo trovi ancora. Quello che esce dalla mozzarella quando la schiacci con la forchetta e che nella "pasta filata" non trovi neanche se ci balli sopra. Sono quindici anni che Alveti e Camusi, cognomi di allevatori che stanno lì "di persona "  per far vedere come la mozzarella è di latte: "Certo è difficile, devi fare i salti mortali", commenta della storia della sua azienda. Apre una forma di gorgonzola dolce morbido, una delizia che senti il latte che ti prende nel palato con i mille aromi di un formaggio che è la bellezza di mangiare.
Questa storia, da quindici anni, è una storia di bellezza, al palato.


Da un podere acquistato dal nonno Angelo negli anni '50, oggi nella pianura Pontina sorge l'Azienda a conduzione familiare che da 15 anni è stata rilevata ed ampliata da Antonella , Paolo, Augusto, Maria Teresa e Anna Rita, cinque cugini che prima avevano intrapreso strade diverse l'una dall'altra, ma che alla fine hanno deciso di mettere insieme la loro passione, trasmessa dal nonno, per investire su una azienda zootecnica che si distinguesse per qualità. Oggi, dopo tanti sacrifici l'azienda, vede all'attivo un allevamento di 300 capi di frisona italiana allevati dal pascolo naturale. Dal febbraio 2004 nasce il caseificio che trasforma il latte per ottenere paste filate, ricotta, yogurt,formaggi freschi e stagionati e latte intero.
Punta di diamante rimane, comunque la ricotta e il cacio del borgo, che hanno ottenuto rispettivamente un riconoscimento come miglior prodotto 2005 e nel 2006, conferito nell'ambito del Concorso Formaggi “Premio Roma” sezione nazionale.
L'Azienda produce per il consumatore secondo il proprio motto “portare sulla tavola il sapore di una volta con la sicurezza i oggi”.
I prodotti sono venduti presso il punto vendita aziendale e vengono anche distribuiti in catene  dei supermercati. Nel  2006 l'Azienda riceve il “seme d'oro” ambito riconoscimento ideato dall'assessorato provinciale per le imprese e le persone che nella filiera (lattiero-casearia)  danno lustro al territorio Pontino e ai suoi prodotti tipici. A dicembre 2008 il fiordilatte diventa l'unico prodotto caseario protagonista nel libro “Alla tavola dei Papi” di Roberto Campagna, con l'articolo quelle “lacrime gustose”.


caratteristiche particolari: Il fior di latte di Alveti & Camusi è una delle eccellenze del territorio pontino: viene prodotto con il latte dell’azienda di famiglia, ma a fare la differenza è soprattutto la lavorazione artigianale del fior di latte, che viene mozzato a mano. Ovviamente il sapore del fior di latte cambia a seconda delle stagioni e dei foraggi con cui si nutrono le vacche. Nel caseificio sono molto richiesti dai clienti anche la ricotta e il cacio del borgo.

Foto
agribusiness Ortofrutta Il Mio Orto

Benvenuti nell'azienda agricola IL MIO ORTO.


L' azienda nasce circa 15 anni fa grazie alla voglia di fare riscoprire le tradizioni e i sapori veri dei prodotti rafforzando il rapporto diretto tra produttore e consumatore


La dedizione costante alla terra ha permesso alla famiglia Cirrottola di aprire nel 2007 il primo negozio alla vendita al dettaglio e di creare nel 2011 serre con lo scopo di migliorare le condizioni ambientali delle piante orticole permettendo una crescita sana e uniforme.


Nel 2020 IL MIO ORTO riesce a trovare il giusto equilibrio tra innovazione e tradizione trasformando il solito negozio di frutta e verdura, in un negozio più moderno ed elegante.

Foto
Food & Wine Macelleria & Gastronomia di Fabio Furlan

GENUINITÀ  E VERI SAPORI

Grazie ad una continua ricerca dei migliori produttori che garantiscono genuinità e veri sapori,

abbiamo la garanzia dei prodotti che porti in tavola.

Per fare questo non basta definirsi amanti del biologico e dei prodotti naturali. Bisogna crederci!

Foto
restaurants Macelleria Griglieria Marcheto

macelleria con griglia,specialità alla brace,polleria,salumeria,prodotti tipici,pronto cuoci,servizio spiedo x feste

Foto
agribusiness La Banda der Panino

La Banda der Panino nasce a Livorno nel 1990. E' un locale dove puoi consumare un tranquillo pranzo con i tuoi colleghi di lavoro o una cena in famiglia


Punto di ristoro a Livorno, situato nella zona nord di Livorno, a pochi passi dagli imbarchi navali, da anni ci siamo guadagnati la fama di uno dei locali più rinomati della costa livornese. Quello che ti offriamo è una vasta scelta di pietanze ad un prezzo alla tua portata. Questi sono soltanto alcuni degli aspetti che uniti insieme formano la magia della "Banda der Panino"... e una volta arrivati faremo di tutto per essere di Vostro gradimento!


Punto d’incontro della Buona Tavola ad assaporare i nostri Piatti proposti con creatività e fantasia in un ambiente dove il sorriso e la cordialità dei titolari e dello staff, faranno di Voi, Graditi Ospiti, I veri protagonisti.Una lunga storia e l'esperienza maturata sono il sentiero da seguire per non sbagliare e per essere orgogliosi di migliorare. La qualità nasce dalle nostre mani e dalla bontà degli ingredienti usati. L'accoglienza di chi da più di vent'anni riceve gli ospiti come a casa propria.


Abbiamo una nostra App “La Banda der Panino” scaricabile dagli store Apple o Android, dove potrai ordinare tutti i nostri prodotti per il servizio di asporto e domicilio.


Foto
butchers Macelleria Fascioni

Il tuo macellaio di fiducia
La famiglia Fascioni, macellati da tre generazioni, vantano una esperienza nel settore che nasce dal 1923, anno in cui il bisnonno di Fabrizio avviare la prima macelleria a Roma. Fabrizio "nasce" all'intero della macelleria del padre, con oltre 30 anni di esperienza diretta garantisce oggi qualità, puntualità puntando sulla PROFESSIONALITA' e qualità dei suoi prodotti.Dal 212 l'attività si trasferisce in Corso Trieste 84, zona esclusiva di Roma e oggi è un punto di riferimento per molti romani non solo della zona.La sua visione?Più delle nostre parole preferiamo far "parlare" i nostri prodotti.


Esperienza e qualità
Mettiamo a disposizione della nostra clientela esperienza e grande competenza. Lavoriamo con prodotti di estrema qualità selezionati come Chianina, Marchigiana, Black Angus Marango prodotto italiano, Suino cinta senese, Polli biologici, Manzo di Kobe Giapponese e italiano.


Carni selezionate:
le migliori scelte per i nostri clienti

Offriamo ai nostri clienti preparati di carne gustosi, con prodotti selezionati da uno staff attento.
La preparazione e il taglio avviene con la supervisione dei ns clienti e tutto live, consentendo al cliente di VERIFICARE qualità del prodotto e professionalità nella manipolazione della carne anche per i prodotti preparati.


Foto
agribusiness Cereal Mangimi - Legumi Adorante, Buoni di Natura

LEGUMI: basso costo, INFINITE ed OTTIME proprietà
La salute è VITA. Il cibo è la prima fonte di Salute.
I legumi rappresentano una fonte RICCA di PROTEINE SANE.

NON DEVONO MAI MANCARE in una dieta sana e bilanciata.
Hanno elevato VALORE nutrizionale e contengono SOSTANZE PREZIOSE: proteine vegetali, minerali, vitamine, fibre e amidi a basso indice glicemico che rilasciano ENERGIA per molto tempo al nostro corpo, quindi prevengono attacchi di fame.
Dal consumo quotidiano di LEGUMI ne beneficia il tuo INTESTINO, la tua FORMA FISICA, la tua DIETA e la tua BELLEZZA, il tuo EQUILIBRIO.
Il TUTTO a VANTAGGIO della TUA SALUTE e del BENESSERE di chi AMI.

Consigli
concediTi le Migliori selezioni di Legumi
diffondi la cultura alimentare tra i bambini: sta a noi educarli e guidarli.


Vi auguriamo un SANO e BUON APPETTITO


PROPRIETA’ DEI LEGUMI
CECI
I ceci contengono proteine, sono ricchi di fibre indispensabili alle funzioni intestinali e controllano i livelli di glucosio e colesterolo nel sangue.
LEGUMI una RICCHEZZA da SCOPRIRE.


CICERCHIE
Le cicerchie sono ricche di proteine e fibre, sono utili nella prevenzione dei disturbi cardiocircolatori e hanno ottime caratteristiche organolettiche.

FAVE
Le fave hanno ottime proprietà diuretiche e lassative; sono particolarmente indicate nella prevenzione di malattie cardiovascolari, calcoli renali e cistite.

PISELLI
I piselli sono un ottimo alimento per regimi dietetici volti alla perdita di peso, danno senso di sazietà e forniscono sostanze indispensabili per una dieta equilibrata.


STORIA ADORANTE
La nostra è una Storia ricca di SICUREZZA, LEALTA’, QUALITA’ ed ONESTA’.
Da oltre 85 anni la Nostra Famiglia seleziona e commercializza i migliori semi di cereali, legumi e mangimi.
È la nostra SANA ESPERIENZA che indirizza la politica aziendale.
Siamo consapevoli di avere un ruolo importante nella società: è dal SEME che ha inizio una STORIA responsabile.
I nostri CLIENTI sono la nostra ANIMA
consigliare loro IL MEGLIO è uno dei nostri punti di forza. Se i campi degli agricoltori sono RIGOGLIOSI, il PRODOTTO per i molini sarà OTTIMALE: il RISULTATO sarà un PRODOTTO SICURO per il consumatore a vantaggio della SALUTE e dei RICAVI saranno COSPICUI e GENEROSI per TUTTI.
 
CI DEDICHIAMO
Siamo una famiglia dedita, da oltre tre generazioni, alla produzione di sementi e mangimi, esperta nel commercio di cereali, legumi, sementi, mangimi e fertilizzanti. Abbiamo clienti storici e di anno in anno nuovi clienti ci danno Fiducia e Fedeltà. Siamo fieri della nostra Serietà nel Lavoro che ci porta ad essere STIMATI sul MERCATO.
I nostri Prodotti hanno eccellenti proprietà organolettiche: eccellenze locali ed internazionali fanno di NOI un BRAND perfettamente adeguato alle richieste dei clienti più scrupolosi ed attenti all’alimentazione.
La nostra sede è ad Altamura, città dedita alla coltura di grano e all’agricoltura in generale.
Operiamo su tutto il territorio Pugliese, Nazionale ed Internazionale.


Foto
agribusiness Macelleria & Alimentari Giordano

Macelleria Salumeria Alimentari:
carne, salumi, formaggi, bevande, surgelati, latte, pane fresco, latticini freschi ed altri alimenti (merendine, pasta, conserve, scatolami, olio, aceto, cereali, biscotti, gelati, ecc.)

Foto
roasting plants Caffè Mokito

La storia

La storia tutta milanese di Mokito comincia nel 1931, quando Daniele De Bei fonda la ICAM, l’Importazione Caffè Arabo Mokito. Una realtà radicata da sempre nel capoluogo lombardo e un punto di riferimento per tutto il Nord Italia. Ma la svolta arriva con il secondo dopoguerra, quando la macchina espresso ha fatto la sua comparsa dietro ai banconi. Da allora, l’obiettivo di Mokito è stato quello di fornire una miscela di caffè pregiata ai migliori bar e ristoranti d’Italia.

Mokito crede nell’espresso di qualità. Per questo mantiene inalterato il proprio standard, consolidato in oltre novant’anni di esperienza e quattro generazioni di mastri torrefattori.

La garanzia del marchio Mokito nasce dal lavoro instancabile e da un uso innovativo della tecnologia, sempre nel rispetto della tradizione.


La produzione

Dall’arrivo dei chicchi freschi fino al confezionamento delle miscele, il nostro caffé viene lavorato con attrezzature all’avanguardia, sottoposte a continuo aggiornamento.

Per noi torrefattori, le ricette delle miscele di caffè sono dei veri e propri segreti professionali, gelosamente custoditi e tramandati di generazione in generazione. Si tratta di combinazioni di caffè diversi per origine e varietà. Dal 1931, le miscele Mokito vengono continuamente affinate, sempre alla ricerca del migliore caffè espresso.


La distribuzione

La distribuzione è un momento chiave nella filiera di qualità del caffè Mokito. Per questo motivo ci assicuriamo che i nostri clienti ricevano sempre i nostri prodotti nelle migliori condizioni di fragranza e rendimento.

I nostri collaboratori sono sempre in contatto con la sede, e possono offrire ai nostri clienti un servizio efficace ed immediato.

Oggi, i prodotti Mokito sono presenti oltre che in Lombardia anche nel resto del Nord e in alcune zone del Centro Italia, nonché nel dipartimento francese delle Alpi Marittime.


La qualità

Offrire prodotti con standard qualitativi molto elevati è sempre stata la priorità dell’azienda.

Per noi la qualità non si controlla mai a posteriori, sul prodotto finito, ma si costruisce passo passo. Il controllo qualità avviene attraverso un rigoroso sistema di procedure: dalla selezione dei chicchi alla corretta torrefazione, dalla miscelazione al confezionamento in involucri speciali, che mantengono inalterate le proprietà di ogni singolo chicco.


Foto
butchers Macelleria Saputo - Allevamento Proprio

Macelleria di allevamento proprio, salumeria, polleria, piatti tipici, piatti pronti.

Foto
butchers Macelleria Salumeria ''La Tradizionale''

Una tradizione che si rinnova.

Una passione che si trasmette da padre in figlio generando sempre risultati eccezionali.

E quando si parla di carni, la qualità e la genuinità sono elementi fondamentali per conferire un marchio di eccellenza al prodotto. Un marchio che la clientela stessa ha servito su un piatto d'argento alla macelleria "La Tradizionale di ONY&ROBY PAOLINO", punto vendita situato in contrada Pecorone Lauria.


Idea nata, valorizzata e portata aventi con passione, caparbietà, professionalità e dedizione quotidiana da Onofrio Paolino affiancato alla moglie Marica Armentano e coadiuvati da Luigi Armentano.

Si è così proseguita la tradizione della famiglia Paolino che ha messo la "prima pietra" su questa attività nel lontano 1974.

Onofrio, Marica e Luigi, giovani calabresi, di Mormanno, che sono diventati i simboli della laboriosità di un intero comprensorio che apprezza i prodotti proposti che abbianano la tradizione supportata comunque dalle tecniche moderne.

salumi senza conservanti che racchiudono storia e tradizioni di un processo manifatturiero che affonda le radici nel passato.

Sapori inconfondibili, subito riconoscibili dal profumo e dal gusto che deliziano i palati di tutti.

Salsicce, soppressate, capicolli, carni di altissima qualità che arrivano direttamente dal produttore per un prodotto che in questo caso potremmo definire a km 0.


Dall' allevamento, alla macellazione, alla vendita, la premiata ditta Paolino offre il meglio alla sua amata clientela che testimonia l'apprezzamento rendendo spesso visita al punto vendita di Lauria.

La famiglia Paolino si prende cura di due allevamenti, uno con insediamento a Mormanno, l'altro a Lauria, dove si effettua anche la vendita di animali vivi sia all'ingrosso che al dettaglio.


A Mormanno. Paolo Paolino, fratello di Onofrio, ha un punto vendita "Punto Natura" in c.da Pantano del caratteristico borgo calabrese, dove si possono trovare prodotti zootecnici, cereali, attrezzatura e vestiario per l'agricoltura e fai da te.

Insomma natura a 360° che esprime la passione e la competenza della famiglia in questo settore.


La Tradizionale di ONY&ROBY PAOLINO vi aspetta a Lauria in contrada Pecorone. Attivo anche il servizio a domicilio.

Se ami la buona cucina non puoi fare a meno di qualità e genuinità, non servono altre parole...