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  ARCIDIACONO SALVATORE VIA VITTORIO EMANUELE II 201
95124 CATANIA (CT)
0957150488
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cafés Caffetteria Pasticceria Gelateria Caffè del Corso F.lli Biscari

L’azienda dei fratelli Biscari nasce nella seconda metà del ‘900, nel piccolo centro di Santa Cristina Gela, in provincia di Palermo, quando i nonni degli attuali proprietari decisero di avviare un’attività di produzione di prodotti tipici, comprendenti i prodotti da forno dell’epoca e piccoli accenni di quello che poi rappresenterà ciò che è diventato il fulcro dell’intera attività. Nel 1999, i nipoti giovanissimi, Gaetano, Sergio e Giuseppe, decidono di rimodernare la vecchia struttura e far nascere il “Caffè del Corso dei fratelli Biscari”.


Da quel momento in poi la filosofia sulla quale si baserà l’attività sarà quella del gusto, fatto di esperienza e di memoria, con l’obiettivo di offrire ai clienti prodotti di qualità, frutto di un’accurata selezione delle materie prime e di una produzione intrisa delle antiche ricette di famiglia.


Oggi, l’attività vanta un moderno laboratorio, nel quale si producono dolci e pasticceria, torte, panettoni e colombe artigianali, le tipiche cassate siciliane, sfince di San Giuseppe e i famosi cannoli.


Negli ultimi anni l’operato dell’azienda è stato riconosciuto anche da Slow Food, per aver dato il giusto valore al cibo, ponendo l’attenzione sul cannolo, per il rispetto della produzione, del territorio e delle tradizioni locali.


Il Cannolo dei f.lli Biscari è stato il vincitore del primo premio per il cannolo migliore della Sicilia per tre anni consecutivi (edizioni 2017, 2018 e 2019) al “Cannolo Festival” del San Lorenzo Mercato a Palermo.

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bakeries Panificio Fancellu Salvatore

Il Bistoccu un insieme di tradizione,passione e qualità che rendono unico il prodotto.


Il "Bistoccu" è una specialità nata a Montresta (piccolo paese di 559 abitanti, situato a 455m s.l.m. in provincia di Oristano, nell'antica regione della Planargia sulla costa Occ. della Sardegna) , da un'antica tradizione popolare rivisitata negli anni '60 dalla famiglia Deriu, che ha reso noto il prodotto nella Planargia e nei paesi limitrofi.


Negli anni a seguire la gestione del panificio passa in mano a Fancellu Salvatore membro dell'attività sin dalle origini. Oggi l'azienda cresce ancora diventando "Fancellu Salvatore & C. S.n.c. " ed è pronta a farvi gustare i suoi prodotti ottenuti mettendo in prima linea un unico presupposto , quello di garantirvi solo ed esclusivamente la qualità!


Il BISTOCCU è un pane speciale per qualsiasi cibo, ideale per dare stimoli alla Vostra fantasia in cucina, adatto per tutte le categorie di consumatori. Può essere mangiato asciutto, ma bagnato con poca acqua lo rende ancora più saporito e fragrante.

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pastry shops Pasticceria ”900,, Gelateria

Il proprietario di questo locale è Batignani Andrea è più di 30 anni che fa il pasticcere. Andrea è un vero esperto di dolci e gelati. Li prepara personalmente.

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pastry shops Pasticceria Focacceria Panificio Mazzeo

Laboratorio artigianale di Panificio Pasticceria Focacceria esegue forniture per bar, supermercati,pizzerie.
si eseguono anche torte per cerimonie varie.

Laboratorio artigianale esegue forniture di pane di:
-grano duro
-grano tenero
-all'olio
-integrale e ai 5cereali
-all'acqua
-pane azimo ( senza lievito)
su richiesta possiamo eseguirne con farine più particolari (per celiaci).
-grissini all'acqua,con cipolle,con peperoncino o sesamo.
Focaccia secca normale,con cipolle,peperoncino,sesamo,pomodoro.
Focaccia:
-normale alla genovese
Focaccia farcita:
-cipolle
-olive
-pomodoro
-polenta
-wurstel
Pizza:
-margherita o farcita come volete voi.
Salatini misti e pizzette
Gastronomia ( torte salate di carciofi, bietole,zucchine ecc..)
Servizi per buffet.
Torte per ogni dimensione e gusto:
crema pasticcera, cioccolato, zabaione, nocciola, crema chiantillie,creme varie e fragole,pistacchio.
Su richiesta possiamo decorarle con pasta di zucchero o pasta di mandorle.
possiamo inoltre inserire sulle torte le vostre foto più belle con un piccolo supplemento.
Pasticceria secca
Pasticceria fresca
Panettoni genovesi alti e bassi
Colombe classiche e farcite come più piace e pandori altrettanto golosi e invitanti.


Tanta varietà con ottima qualità per soddisfare i palati più fini.


PER INFO NON ESITATE A CONTATTARCI
TEL: 3472171452 / 3474722982 Mostra meno

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ice-cream shop Tutto Gelato Snc

Gelateria Artigianale,torte personalizzate.
Yogurteria sala thè,cioccolata calda.

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bakeries Panificio Caruso Giuseppe

Qualità e Cortesia sempre al Servizio del Cliente!

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Food & Wine Paninoteca Mangiami

Aperti dal Martedì alla Domenica
Panini piastrari
gourmetburgers
hamburger

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pastry shops Pan di Zenzero Pasticceria

Nato dall’amicizia tra Chiara e Alessandra, Pan di Zenzero vuole trasmettere la loro idea di accoglienza e convivialitá accompagnando ogni vostro momento: il caffè della mattina, una dolce merenda o un’occasione ancor più speciale.

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bakeries F.lli Tumasella Panificio Biscottificio Pizza a Trancio

Panificio - Biscottificio F.lli Tumasella

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Food & Wine Granita Fun

La nostra granita deriva dalla vera tradizione siciliana. Il suo gusto eccezionale e fresco è ottenuto utilizzando solamente frutta di ottima qualità.


Dal 1996 produciamo granita artigianale secondo la ricetta tradizionale. Inizialmente le nostre granite sono state prodotte in un piccolo laboratorio di 25 mq sito nel comune di San Sperate, in provincia di Cagliari. L’obiettivo iniziale era soddisfare, con la nostra piccola produzione, il fabbisogno dell'utenza della spiaggia dei Cagliaritani, con l'ausilio di carrettini che circolavano sull'arenile per portare il prodotto direttamente sotto gli ombrelloni.


È stata una scommessa! Era un prodotto nuovo e sconosciuto, ma subito è stato molto apprezzato, tanto che nell'arco di due anni l'azienda ha avuto la necessità di trasferirsi in un laboratorio più grande (100 mq), implementando così sia l’attrezzatura di produzione che il numero degli addetti.


Grazie a questi cambiamenti siamo riusciti a coprire il fabbisogno di tutte le spiagge della provincia di Cagliari. Ma per noi non era sufficiente! La popolarità del nostro prodotto si è divulgata così tanto in tutto il territorio regionale che in pochi anni anche il nuovo laboratorio e le attrezzature erano ormai obsolete.


Attualmente realizziamo la nostra produzione in un nuovo stabilimento con attrezzature industriali moderne ed efficienti, che ci permettono di produrre notevoli quantitativi di prodotto con livello e qualità pari a quello della produzione artigianale, ma con il valore aggiunto di standard igienici notevolmente superiori.


È grazie alla capacità produttiva raggiunta che oggi possiamo affacciarci al mercato nazionale

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pastry shops Antica Pasticceria Del Giudice Dal 1953

Pasticceria tradizionale dal 1953

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restaurants La Buta Stupa

La buta stupa nasce nel 2012 dal connubio perfetto di due persone esperte nel settore: lui, Alberto, appassionato sommelier, e lei, Patrizia, chef professionista.
Il locale nasce dalla loro passione per il buon vino e il buon cibo e dal desiderio di creare un luogo diverso da tutti gli altri.
 
Così è nata un’enoteca e ristorante dove poter degustare i piatti tipici della tradizione piemontese scegliendo da un ricco menù ed accompagnarli con vini di ottima qualità.
Le mani esperte di Patrizia preparano con cura ogni singola pietanza, prestando particolare attenzione alle materie prime usate, mentre Alberto vi saprà consigliare il giusto vino da abbinare per offrirti una cena o un pranzo dal gusto indimenticabile.
 
L’amore per la cucina della tradizione e per il buon vino, la cura attenta dei particolari, la passione che Alberto e Patrizia mettono nel loro lavoro, sono ciò che contraddistingue La buta stupa: venite a trovarci per scoprirlo!

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pastry shops Ori di Sicilia Srl

Bontà dal cuore del territorio
Vivi nel benessere

La Ori di Sicilia si ispira alla storica tradizione isolana per ideare e produrre le sue inimitabili bontà, divenute punto di riferimento per le famiglie siciliane.


Nel suo stabilimento di Mazzarino, utilizza solo metodi artigianali mutuati dalla tradizione per produrre panificati, prodotti di rosticceria e dolci, con tantissime linee adatte a soddisfare qualsiasi palato.


Grazie all’esperienza e alla professionalità e agli avanzati sistemi di produzione, Ori di Sicilia rifornisce inoltre panifici, botteghe e supermercati su tutto il territorio nazionale con le sue creazioni dolci e salate.


A fare da guida, i valori tradizionali della cucina siciliana di un tempo, onorata con materie prime di provenienza controllata e di comprovata qualità.