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  ZEROGLU PRELIBATEZZE ITALIANE Via Tommaso Fiore Snc
70015 Noci (BA)

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cafés Bar Pasticceria Gelateria di Antonino Balistreri

dal 1970...
La pasticceria Nino nasce nel 1970 per volontà di Antonino Balistreri (per tutti Nino), un ragazzo Siciliano che ha lasciato la sua terra per trasferirsi a Ciampino con il papà prima e con il resto della famiglia poi, con in tasca pochi centesimi (quelli di una volta) e tanti sogni. Preso per folle da tanti, ha intrapreso questa attività con l’umiltà di chi sa che per riuscire a realizzare un sogno bisogna metterci il Cuore, lavorare sodo (giorno e notte), studiare, aggiornarsi, imparare, cadere e rialzarsi senza mai mollare. E così, giorno dopo giorno, è faticosamente riuscito a creare un’attività a sua immagine e somiglianza: dolce, onesta, forte, pulita, verace, mettendo nei suo dolci tutta la sua arte, la sua tradizione siciliana, la sua passione, la sua energia ed il suo entusiasmo.


... chi si ferma è perduto
Certo non è stato e non è tutto così semplice come potrebbe sembrare. Ha attraversato anni bui, momenti di crisi economica, mille problemi di varia natura ma alla fine, grazie alla sua determinazione ed alla collaborazione della moglie Rosanna prima e dei figli Paolo, Barbara e Alessandra poi…dopo 46 anni di sacrifici può dirsi orgoglioso di ciò che ha realizzato. Orgoglioso si, ma non arrivato. No perché il suo motto è sempre e da sempre “chi si ferma è perduto” quindi…via a nuove idee, nuovi dolci, nuove creazioni (torte monumentali, vere e proprie sculture in pasta di Zucchero), nuovi profumi che escono ogni giorno dal suo laboratorio. E se abbiamo pensato di proporre la Pasticceria Nino come candidata al “Premio Città di Ciampino” non è solo perché negli anni ha già ricevuto premi prestigiosi (Mercurio d’Oro, Cavaliere del Lavoro , Eccellenze Italiane) ma anche perché negli anni la stessa è diventata in un certo senso un simbolo importante di Ciampino. E’ conosciuta in tutti i castelli Romani e non solo, e moltissime persone vengono a Ciampino proprio per prendere dolci o semplicemente un caffè “da Nino”.


E’ un punto di ritrovo importante per famiglie e giovani che, trovando un ambiente pulito e familiare, spesso decidono di riunirsi anche per festeggiare una promozione, il pensionamento, un compleanno o semplicemente per passare un dolce pomeriggio insieme. Un’intervista di Viviana Abbiati di qualche anno fa dice: “Sto parlando di Nino, ovvero al secolo Antonino Balistreri, la cui fama di pasticcere ha varcato di gran lunga i confini del territorio, ricevendo premi e riconoscimenti ed entrando di diritto tra le persone illustri di Ciampino. Egli si può ben considerare uno dei migliori artigiani del dolce a livello dei Castelli Romani, a coronamento di una vita spesa per il lavoro, con onestà e serietà. Più che un artigiano, un vero artista”. Oggi a condurre l'attività, oltre a Nino e alla moglie, sono i figli Paolo, Alessandra e Barbara


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wine bar Cork - Wine Drinks & Food

Cork, locale sito nel centro di Formia (LT), è un posto caldo e familiare dopo è possibile gustare del buon vino, selezione di cocktail e birra.


Il tutto accompagnato da taglieri misti di salumi e formaggi con rustici, tranci di pizza e sfiziosità di stagione e fritti di vario genere grazie alla nostra friggitrice di ultima generazione.


Quest’ultima, con il suo abbattimento interno degli odori, rende il fritto alla sua uscita asciutto e croccante.

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pastry shops Pasticceria Pasquale Marigliano


Basta un mignon per sentire subito che c’è qualcosa di diverso.


Non è solo una questione di gusto. Riesci a distinguere chiaramente tutti gli ingredienti eppure non sapresti dire cos’è che li tiene uniti.

Lo guardi lavorare e scopri quell’ingrediente misterioso che poi così tanto segreto non è perché la sua dedizione, che caratterizza ogni sua creazione, è visibile a chiunque gli stia accanto, anche per poco. E se Truffaut era convinto che a sei anni sappiamo già chi saremo, mai frase fu più azzeccata per Pasquale Marigliano, che da quando, piccolissimo, ha scoperto la sua vocazione per la pâtisserie non ha più smesso di inseguire il suo sogno. Nelle pasticcerie della sua zona, matura talento, passione e comincia il percorso di conoscenza del territorio.


Un percorso fatto di sacrifici, di scelte coraggiose, di determinazione e convinzione. Arriva così, quasi naturalmente, la decisione di espatriare con in tasca le sue ambizioni e quella sete di apprendere che non può che guidarlo fino a Parigi, Mecca del gusto per chiunque decida di intraprendere quest’arte. Alla corte di Francia Pasquale entra in una nuova dimensione, elaborata secondo un modo di lavorare serio e puntiglioso e costruita attorno ad una nuova idea di maître pâtissier che si ispira alla figura di Pierre Hermé. Da qui il passo alle pasticcerie francesi più rinomate è breve.


Dal 1992, infatti, matura la sua formazione presso “Fauchon” e “Le Notre”, seguendo stage di perfezionamento sulla lavorazione della viennoiserie, del pastigliaggio e dello zucchero soffiato, tirato e colato. Quando torna in Italia, a San Gennarello di Ottaviano, è ormai ricco di esperienze e di nuove tecniche che finalmente mette a frutto. E la cosa non passa inosservata.


Nel 1999 diventa membro dell’Accademia Maestri Pasticcieri Italiani e nello stesso anno ottiene la medaglia d’oro al 4º salone culinario mondiale a Basilea con un vasto assortimento di mousses. Nel 2000 la svolta. Apre la sua Pâtisserie e si concentra su una nuova filosofia del gusto, con l’intento di educare la sua clientela ad una pasticceria italiana rivisitata in chiave moderna e di qualità. Il tutto sempre controcorrente.


Contro chi pensa che essere Chef sia un lavoro come tanti, contro chi crede che la ricerca di spunti nuovi sia inutile, lui ha fatto della sua attività un vero e proprio modo di pensare, incentrato sulla qualità e l’originalità da un lato, il talento e la tradizione dall’altro. Ma la sua consacrazione arriva nel 2003, anno che lo vede protagonista prima al SIGEP, a Rimini, dove vince il titolo di Campione Italiano di Pasticceria.


Il segreto del suo successo è il risultato di quella perfetta miscela tra le due culture che danno sapore alla sua esperienza: quella partenopea che richiama i colori e le forme di una terra di contrasti e sfumature, quella stessa terra del Vesuvio che si assapora in ogni suo dolce.


E quella francese che non solo gli ha modellato il carattere e il modo di fare, ma a tutt’oggi costituisce la sua peculiarità. Non è difficile allora pensare al suo laboratorio come ad un vero e proprio paradiso dei sapori più diversi: da qui escono infatti veri e propri capolavori dell’arte dolciaria e della cioccolateria, come i dolci tipici napoletani (pastiera, sfogliata, cassata napoletana, caprese) ma soprattutto il cioccolato che Pasquale lavora in tante creative varianti.


Qualche esempio? Les Truffes, insolite e squisite delicatezze a base di cioccolato fondente e Rum invecchiato e le Cabosses che comprendono anche il Vesuvio Buono, un cioccolatino che al contatto col palato esplode in bocca proprio come il celebre vulcano, portando però non distruzione ma tanta bontà. Non stupisce allora che anche il suo cioccolato parli di lui: amaro e perfettamente abbinato con gli ingredienti più impensabili. Raffinato e semplice. Diverso in ogni sua declinazione ma sempre unico.


A fare da contorno, la persuasione che l’idea corrente di pasticceria, soprattutto quella napoletana, può e deve cambiare, e insieme ad essa idee, gusti e abitudini. E se questo significa rinunciare ad accontentare tutti, dimostra però pienamente quella passione che non è disposta a scendere a compromessi e che proprio per questo, ha già conquistato molti estimatori anche all’estero.


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cafés Cocktail Bar Caffetteria Rosticceria Diamante

Caffetteria // Rosticceria // Lounge Bar // Aperitivi

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cafés Match Cafè Bar Croissanteria Pasticceria Pizzeria

TRADIZIONE DI FAMIGLIE


Bar Match Cafè a Collegno nasce nel settembre del 2017. La nostra è una storia aziendale recente ma che affonda le proprie radici nell’esperienza ultra quarantennale maturata dai nostri genitori nel settore della pasticceria.

Una tradizione familiare quindi, declinata sempre con immutato entusiasmo, professionalità e nel segno della ricerca costante della qualità. L’apertura dell’attività è il tangibile e logico esito di un percorso umano e professionale che ci ha visto protagonisti di una serie di esperienze di successo vissute sempre nell’ambito commerciale di riferimento, eccettuata una lunga parentesi spesa nell’ambito della raccolta delle scommesse.

Tuttavia, come ben sanno quelli che conoscono la forza di una passione, la voglia di tornare a creare e a proporre prelibatezze culinarie, in particolare quelle tipiche della tradizione siciliana, alla fine ha avuto la meglio…




Colazioni e rosticceria


Noi del Bar Match Cafè ti proponiamo un ampio assortimento di gustose squisitezze, create per soddisfare tutte le sfumature di gusto che cerchi. Dalla prima colazione a Collegno al dessert, potrai goderti una ricca selezione di torte e cornetti della tradizione pasticcera siciliana e italiana. Se invece preferisci l’armonia corposa dei sapori di rosticceria, da noi troverai arancini classici al ragù, bianchi al prosciutto e besciamella, vegetariani, ma anche calzoni fritti e al forno. Inoltre, offriamo a tutti i nostri clienti anche un efficiente servizio catering e di asporto. Avrai l’opportunità di effettuare ordinazioni per feste o eventi per uffici e privati.

La pasticceria e la gelateria


Agli amanti della pasticceria di qualità, noi del Bar Match Cafè offriamo una raffinata scelta di prelibatezze classiche della tradizione siciliana come cannoli e cassate. All’interno del nostro punto vendita, gli estimatori del gelato artigianale potranno soddisfare il proprio esigente palato con le nostre torte gelato o con la ricercata bontà dei gusti proposti, come ad esempio il gelato alla ricotta o alla cassata siciliana. Se lo desideri, infatti, potrai richiedere torte personalizzate e semifreddi, anche monoporzioni, per feste all’interno del locale, feste private o feste aziendali.


Pranzo veloce e aperitivo


Da noi potrai ordinare uno dei nostri pranzi smart e appetitosi. Sia a casa sia sul posto di lavoro, non privarti del piacere di gustare il nostro ricco assortimento di primi, secondi e insalate che prepariamo quotidianamente per te. Ogni giorno poi, rilassati con un aperitivo all’altezza del tuo relax. Il sabato serata apericena e karaoke.


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wine bar Papuga Drink & Grill

Papuga in polacco significa pappagallo.


Un nuovo concetto tra Pub e Lounge, griglieria, tutti gli hamburger home made vengono proposti in abbinamento ad un drink per far vivere un'esperienza alternativa nei sapori.


Una location per l’aperitivo, la cena, cocktail fino a notte fonda.


Uno dei punti di ritrovo di Catanzaro Lido, in puro stile vintage dove poter festeggiare ogni tipo di ricorrenza ed evento speciale.


Benvenuti, sentitevi a casa...and have fun.

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pastry shops Maison Antonella

Maison Antonella 1986, esperienza e artigianalità si uniscono ad una  costante attenzione nella ricerca delle migliori materie prime, seguendo le disponibilità stagionali, per offrire prodotti di altissima qualità.


Premiata dalla guida Bar d’Italia Gambero Rosso come Colazione migliore d’Italia, Maison Antonella propone una vastissima offerta per la colazione, con più di quaranta prodotti da forno differenti, tra proposte dolci e salate davvero per tutti i gusti.

A completare l'offerta ampio e raffinato assortimento di mignon di pasticceria, di monoporzioni e di torte moderne, tra le quali eccelle la torta “29 giugno - una torta unica al mondo”, creata dal Maestro Stefano Laghi in occasione della consegna dell’annullo filatelico speciale il giorno 29 giugno 2017 come onorificenza per l’eccellenza artigiana della maison.


Tra le specialità, anche la produzione artigianale di cioccolato di alta qualità, cioccolatini e praline, tavolette e squisite cioccolate calde.


Assolutamente da non dimenticare la ricercata produzione di prodotti lievitati, tra i quali panettoni e colombe pasquali, realizzati artigianalmente con lievito madre e materie prime di altissima qualità. Disponibile tutto l’anno il famoso “Marocco”, lievitato al caffè con glassa al cioccolato bianco.  

La maison offre anche l’opportunità di gustare un ottimo menù di lavoro in pausa pranzo, proponendo piatti con prodotti stagionali realizzati anche con cotture a basse temperature.


Non per ultimo, la maison propone anche la realizzazione completamente personalizzata di bomboniere ed allestimenti per eventi di prestigio, con particolare attenzione ad ogni dettaglio di gusto e stile.

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wine bars Azienda Vitivinicola Cattaneo Pierangelo

L'azienda vitivinicola CATTANEO si trova nel comune di Zandobbio(BG),in localita' Colle GRENA,a circa 400 metri d'altitudine.L'azienda è piccola,a conduzione familiare ma produce un ottimo VALCALEPIO la cui peculiarità è l'intenso e deciso profumo legato al particolare tipo di terreno, microclima,nonchè alla vera passione di Pierangelo di saper ascoltare la terra.

I riconoscimenti a livello internazionale ,medaglia d'oro al concorso EMOZIONI NEL MONDO 2010 e medaglia d'oro al CONCOURSE MONDIAL DES BRUXELLES 2013,con il Valcalepio Rosso Riserva rispettivamente del 2006 e del 2008,hanno premiato oltre che la fatica la vera ricerca cell'equilibrio tra uomo e TERRA.

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pastry shops La Fornarina

Produzione propria artigianale: pane fresco, focacce e pizze al trancio, pasta fresca, dolci e pasticcini, affettati e formaggi.


Orari di apertura:
lunedì
07:30–13:30
martedì07:30–13:30
mercoledì07:30–13:30
giovedì07:30–13:30
venerdì07:30–13:30
sabato

07:30–13:30

domenica
Chiuso
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Food & Wine Quelli Di Flip

Spiaggia, Pizza & Cucina di Mare. Portogaribaldi (FE)

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cafés Coco Cafe'

COCO CAFE' nasce dalla volontà di realizzare una realtà nella quale possono convivere
il relax di un ambiente confortevole e la vitalità di un ambiente dinamico.


Colazione dalle 05.00 di mattina con fresche e soffici brioches
Pranzo con cucina casalinga con prezzo vantaggioso (menu € 10,90)
Pomeriggio vasta scelta di te o cioccolate.
E per concludere la giornata in simpatia aperitivo con una vasta scelta di vini e
cocktails accompagnati da deliziosi stuzzichini.


Inoltre offriamo servizio di TABACCHERIA, RICARICHE TELEFONICHE, PAGAMENTO BOLLETTE,MARCHE DA BOLLO e tanti altri servizi


Servizio da asporto dal lunedì a venerdì dalle ore 7.30 alle ore 19.30
Sabato dalle ore 9:00 alle ore 19:00

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cafés Bar Gelateria San Francesco di Profita Antonino

Situato in uno dei paesi più belli del Parco delle Madonie ovvero Castellana Sicula, il Bar San Francesco fu fondato nel 1980 quest'anno infatti celebra i suoi 40 anni di attività.


Ciò che lo  ha sempre distinto è senza alcun dubbio la qualità dei prodotti la dedizione la passione e la professionalità sul luogo di lavoro.


Bar San Francesco offre alla sua clientela da sempre servizi speciali per tutto l'anno, durante il quale è possibile gustare e deliziarsi con la ricercata selezione di bottiglie con la quale passare sereni pomeriggi con aperitivi di qualità, per poi proseguire la serata con tante bottiglie di nicchia.


In estate invece sarà possibile gustare la grande varietà di gelati dal gusto unico ed esclusivo, ogni estate nuovi e sorprendenti gusti, per offrire a tutti i clienti momenti di pura e vera felicità per il palato.


Servizio di consegna a domicilio fino alle 20:00

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Food & Wine Da Matteo Pizzeria|Rosticceria D'Asporto

Pizzeria rosticceria da Matteo è nata dall idea di mettere insieme un idea di qualità, lavoro di gruppo, costanza e dedizione.


Personalmente posso dire di essere partire da 0 spaccato è stata una scommessa o la va o la spacca!


Sono molto orgoglioso dei sacrifici fatti, mi hanno reso una persona più matura e più determinata nelle mie decisioni, è stata una crescita emotiva indescrivibile e mi rende fiero in questi anni.


Servizio di consegna a domicilio tramite app easygusto dalle 18:30 alle 22:30

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pastry shops Panna e Cioccolata Cornetteria
Orari di apertura:
lunedì15:30–03
martedì15:30–03
mercoledì15:30–03
giovedì15:30–03
venerdì15:30–03
sabato15:30–04
domenica15:30–03
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Food & Wine Il Rusca Gli Antichi Sapori

La bontà dei prodotti gastonomici tipici italiani nel nostro nuovo punto vendita!Vini, confetture, dolci, oli, paste, liquori, polenta, funghi, caffè, sottoli...e ancora panettoni artigianali, articoli regalo e specialità ossolane!


Negozio di gastronomia tipico, con i migliori prodotti della Valle Vigezzo, ma non solo!!!

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Food & Wine Schiuma Birreria Di Mare

Nasce a Brindisi il primo locale che mette insieme luppoli e crudi di pesce

Bere una birra davanti al mare: un'esperienza sempre bella ma che probabilmente hai già avuto.

Bere una signora birra nella prima birreria di mare nata da poche settimane in quel di Brindisi, invece crediamo possa essere una nuova avventura per tutti.


"Schiuma - birreria di mare" ti fa fare provare nuovi tipi di degustazioni  accompagnando lo street food  con la giusta pinta di birra.


Qui il sapore dei luppoli viene spillato con devozione dando l’opportunità di assaggiare birre come la Warsteiner o la Konig Ludwig Weiss e la Konig Ludwig Dunkel, fino ad arrivare a una vera e propria chicca come la Pater Linus d’Abbazia, passando dalla Oberbrau rossa, accattivante ed elegante, e dalla Thwaites Gold, una doppio malto limpida e dolce.


Per info e prenotazione 3402104313.