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dining Pasticceria Caputo

IL MIX PERFETTO FRA TRADIZIONE ED INNOVAZIONE NELL'ARTE PASTICCIERA E DOLCIARIA!


La Pasticceria Caputo, fondata ad Altamura nel 1981 e sede unica in Piazza Aldo Moro n. 5, è un punto di riferimento sicuro per gli amanti della pasticceria di qualità. Un'arte sapiente che è nel dna della famiglia Caputo, oggi alla seconda generazione con il figlio di Dionisio, Antonio, pasticciere di grande creatività, che ha preso le redini, lavorando con abnegazione e con la consueta passione. Sta conducendo un'attività costante di ricerca ed innovazione, sempre attento ad aumentare l'offerta dei prodotti e pronto a captare i cambiamenti delle abitudini e dei gusti dei consumatori che richiedono prodotti buoni, genuini ed anche accattivanti sotto il profilo dell'estetica (mai fine a se stessa) e della presentazione. Antonio è il fiero portabandiera di una staffetta generazionale nel segno dei valori insieme all'altro fratello Vincenzo, che sta completando il suo percorso formativo.


Una passione che si esprime con la costante attenzione alle materie prime di qualità e la continua ricerca di prodotti in grado sempre di più di esaltare il gusto, i sapori, i profumi e di appagare anche i consumatori più esigenti. E' ferreo, inoltre, il legame con il proprio territorio, sia per le risorse che la terra mette a disposizione che per la storia.


E così, tra le tante prelibatezze, ecco il "Pan di Mandorla', dolce di antica tradizione altamurana, che lo stesso Dionisio Caputo realizza artigianalmente e utilizzando esclusivamente ricette collaudate nel tempo. Un'espressione di originalità, oltre che un'autentica delizia per il palato, sono le "Pancoccole", cioccolatini dalla tipica forma del pane di Altamura, proprio a rimarcare


ulteriormente le origini. Anche da una sfida vinta, da un'iniziale scommessa con se stessi, può nascere un grande prodotto: è l'esempio del Panettone, disponibile in diverse varianti e combinazioni di ingredienti, che è diventato un marchio di qualità della Pasticceria Caputo nonché segno distintivo di un'arte sapiente che sa andare anche oltre le ricette del proprio territorio.


Una produzione sterminata, interamente nel segno dell'artigianalità: pasticceria, cioccolateria, gelateria e yogurteria con ingredienti completamente naturali, caffetteria. Dal chicco alla miscela al caffè: anche il gusto nella tazzina è firmata da Caputo, attraverso un'oculata scelta delle materie prime provenienti da tutto il mondo e lavorate e tostate in modo artigianale sino al caffè da servire al bar o da farne scorta.


Presso la Pasticceria Caputo non manca davvero nulla, interamente di produzione propria: panettoni artigianali, gelati, caffè, dolci alle mandorle, uova di Pasqua, colombe, l'antico pane dolce che valorizza una ricetta della tradizione con la riscoperta delle paste dolci con cereali antichi, olio extravergine d'oliva, mosto di primitivo e lievito madre. E l'arte pasticciera riserva ancora sorprese: torte, cioccolatini, dolci creazioni di pasta di mandorle oppure alla crema.


Caputo è senza retorica un'eccellenza, con la capacità di offrire servizi anche per buffet e catering in cui spiccano le ricette del territorio pugliese ed in cui costantemente, con passione e cura, gli ingredienti possono dare forma e sostanza a nuovi prodotti.

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pastry shops Pasticceria L'Etoile

 La Pasticceria L'Etoile è un'azienda che ha lo scopo di promuovere l'artigiano Pasticcere - Cioccolatiere - Gelataio.


L'idea prende corpo nel 1990 grazie al suo fondatore Mario Lanzillotta, giovane imprenditore appena ventenne con una esperienza lavorativa nel settore maturata sin dagli anni adolescenziali in vari laboratori di pasticceria del proprio luogo nativo. Sin da subito riesce ad affermarsi per le proprie capacità lavorative sviluppata attraverso percorsi di formazione professionale tenuti presso vari centri come la SCUOLA ETOILE e  CAST ALIMENTI nonchè L'ASSOCIAZIONE NAPOLETANA. Oggi, Mario Lanzillotta, è membro dell'associazione CONPAIT (Confederazione Pasticceri Italiani) che ha lo scopo di portare innovazione e raffinatezza nella categoria . Da 5 anni a questa parte si occupa presso le scuole alberghiere di formazione professionale rivolta ad allievi di età superiore ai 18 anni.


Nel dettaglio

La nostra azienda si occupa di pasticceria al dettaglio che viene venduta presso il nostro punto vendita situato in Piazza Marconi   n° 18 di Marina di Fuscaldo (CS).  Produce pasticceria anche per sale di ricevimento ben note sul litorale del medio tirreno calabrese.


Per quanto riguarda la produzione di cioccolato nei maggiori periodi di festa (Natale e Pasqua), si dà possibilità alla nostra clientela di visitare una ricca esposizione presso una sala apposita del nostro laboratorio sita in Via S.Giorgio S.S. 18. Infine partecipa nelle grandi Fiere del cioccolato in tutta Italia.

Disponiamo di una sala ricevimento per ogni ricorrenza con i suoi 150 posti a sedere e siamo specializzari in Servizi Catering, dal Battesimo al Matrimonio.


Con questo sito web la Pasticceria L'Etoile si pone l'obiettivo di rendersi sempre più vicino ai palati più esigenti soprattutto al fine di rendere più immediata la consultazione dei nostri cataloghi per consentire alla nostra clientela di scegliere il prodotto che più soddisfa le proprie esigenze di gusto.

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ice-cream shop Yo-Go Guardiani

Da oltre 20 anni artigiani del gusto.


Yo-Go Gelateria Yogurteria nasce negli anni ’90 a Termoli inizialmente come yogurteria, solo qualche anno dopo viene ampliata divenendo gelateria-yogurteria. In quegli anni lo yogurt era ancora un tabù. Un mondo nuovo tutto da scoprire tanto da spingere la nostra famiglia a realizzare questo progetto che si rivelò presto un gran successo.


Abbiamo scoperto un mondo ricco di fantasie, di conoscenza del palato e del gusto. Tutto questo si è trasformato in passione ed arte per il mondo della gelateria. Cerchiamo di utilizzare prodotti del nostro territorio e materie prime di alta qualità a Km 0 non dimenticando mai che “il nostro lavoro è duro ma la passione e la competenza sono il nostro punto di forza”.


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pastry shops Amaretti Di Guarcino

Amaretti
Biscotteria

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pastry shops Pasticceria Giada

Da oltre vent'anni la pasticceria gelateria cioccolateria caffetteria e wine bar Giada serve prodotti di altissima qualità lavorati con passione artigiana.


Una artigianalità moderna fatta di attenzione alle materie prime, sempre fresche e genuine, lavorazione accurata e sguardo attento alle nuove tendenze per gusti e design.


Formazione continua, esperienza e mestiere fanno dei pasticceri di Giada squisiti artigiani.


Un impegno quotidiano che Gianluca Cortesi, giovane fondatore di questo laboratorio, persegue con grande passione, tenacia e formazione continua.


L'impegno di Gianluca è nel mantenere l'artigianalità della tradizione pasticcera combinata all'innovazione nella ricerca delle preparazioni.


Un binomio attento agli equilibri dell'arte pasticcera, che ne sappia esaltare le origini ma anche le evoluzioni per creare prodotti eccellenti in ogni aspetto.


Servizio di consegna a domicilio

Ordini anche via whatsapp al numero 3491021000

Zone servite Rieti e limitrofe

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breweries Birra Millecento

Birra Millecento.


Birra prodotta a San Cassiano in Valbagnola di Fabriano con acqua oligominerale dell’appennino Umbro-Marchigiano situata alle pendici del Monte Cucco.


La bontà dell’acqua sorgiva di San Cassiano in Valbagnola è conosciuta dall’antichità, a testimonianza di questo abbiamo l’Abazia del 1100 dc da dove prende nome la birra.


Vengono prodotte 7 tipologie di birre con stili provenienti da diverse parti d’europa, ognuna di esse ha un nome di monaci reali e non legata alla tradizione brassicola benedettina


Birra Millecento prodotta nel birrificio di San Cassiano in Valbagnola

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Food & Wine Little Italy Dübendorf - Dina Vernati

Paninoteca Piadineria Hamburgeria,Gelateria, Bar,Tavola Calda.

Anche d‘asporto.


Organizziamo anche Cene per max.10


Pranzi e Cene

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pastry shops Forno Pasticceria I Nonni

I NONNI FORNO PASTICCERIA, è un'azienda nata nel 1995 ma che si trova da più di 40 anni nel settore!
VENITE A PROVARE I NOSTRI PRODOTTI!

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pastry shops Budina Pasticcina

La passione é il cuore pulsante che anima la nostra giovane pasticceria.


Sempre ferventi di idee nuove, poniamo innanzitutto le materie prime di qualità al centro del nostro lavoro, per creare dolci innovativi ma anche legati alle nostre radici, alla tradizione dolciaria locale. Realizziamo creazioni classiche e artistiche, buffet dolci e salati, sweet table e allestimenti a tema per compleanni, battesimi, comunioni, cresime, matrimoni ed ogni altro evento speciale, personalizzando il tutto secondo le vostre esigenze!

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cafés Chiosco Cafè

ChioscoCafé


Il punto di incontro con:
Alternative ai soliti drink
Musica dal vivo ogni giovedì sera
Aperitivi a tema ogni domenica h17,30
e molto altro!

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bakeries Panificio De Risi

Ingrosso pane di qualità: Panificio De Risi a Cicciano
Da ben tre generazione trasmettiamo l’arte di fare il pane, quello che portato a tavola rappresenta la genuinità della tradizione napoletana. Ogni giorno facciamo in modo di dosare la passione per la produzione artigianale con l’impegno della preparazione amalgamandoli insieme agli ingredienti scelti per sfornare il meglio dal nostro panificio, all’ingrosso e al dettaglio.

Il personale
Il nostro personale ha di suo una grande disponibilità nei confronti del cliente: una dote che dimostra nella cordialità con cui ti accoglie, nella professionalità che manifesta nella competenza relativa a questo mestiere e nella cortesia con cui svolge un servizio completo, per richieste di dolce e salato. Pane per noi è sinonimo di cibo secondo la tradizione alimentare mediterranea. Fa parte del nostro quotidiano, è il primo alimento che viene in mente quando si parla di alimentazione e per questo ci teniamo a produrre un prodotto d’eccellenza.
dolci al cioccolato
crocchette di patate

La qualità delle materie prime
La panificazione richiede materie prime di qualità come la farina che incorpora acqua e lievito per ogni fase: impasto, formatura, lievitazione e cottura. Adoperiamo molte varianti di farine in sostituzione a quella di frumento come nel pane di semola noto come pane di Saragolla, nel pane cafone di origine contadina o per il casatiello, una torta rustica della Pasqua. I prodotti genuini si mescolano alla sapienza artigianale per il pane all'olio, il pane casereccio, il pane di grano, quello fresco, integrale. Tanta la scelta tra i panini soffiati, le panelle, i panini con sesamo, i panini gourmet o mignon e infine i panini napoletani, fatti con strutto e pancetta.


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cafés Bar Pasticceria Gelateria Crovetto

La nostra famiglia da quattro generazioni soddisfa i vostri palati


I nostri prodotti, dal sapore genuino, come quello di una volta....

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cafés Caffè Martini

Caffetteria storica 1990

Gestione familiare

Con produzione e distribuzione di caffe

Perettamente dedita alla prima colazione con pasticceria di alta qualità

I must del bar sono cordialità professionalità e dulcis in fundo qualità

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bakeries Panificio Cazzaniga

Qualità e passione da oltre un secolo

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pastry shops Pasticceria Petits Plaisirs

Laboratorio Artigianale di Pasticceria

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bakeries Panificio Avato

Laboratorio artigianale di panetteria nato nel 1991. Situato nella piccola Contrada Sofferetti nel comune di San Demetrio Corone in provincia di Cosenza.


La Bottega a nucleo familiare si occupa, con amore e dedizione, nella produzione di pane, dolci e prodotti di panetteria, utilizzando le vecchie ricette del folclore Arbëreshë tramandate dalle vecchie generazioni.

   

  • Utilizzo di lievito madre e ampie varietà di grani
  • Su prenotazione realizziamo i tipici dolci nuziali
  • Spedizione con corriere


I nostri prodotti:

   

  •     Pane casereccio
  •     Pane normale
  •     Pane Integrale
  •     Pane Azzimo multicereale
  •     Panini
  •     Ciabattine
  •     Pitte
  •     Filoncino: Integrale; Bianco
  •     Focaccine
  •     Pizze
  •     Taralli
  •     Tarallini: Anice; Finocchio
  •     Frese: Integrali; Bianche; Multicereali; Soia
  •     Crostini Integrali
  •     Dolci tipici
  •     Dolci misti in vassoio per matrimonio
  •     Riganella: Uva sultanina; Uva sultanina, noci e mandorle
  •     Colomba Pasquale
  •     Panettone Natalizio
  •     Collaccio Pasquale
  •     Collaccio con uva sultanina
  •     Mustacciolo nuziale
  •     Pane Grattugiato
  •     Mollica di pane