Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  PIZZA VICENZA Str. Ca' Balbi 238
36100 Vicenza (VI)

0444914472
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
restaurants Osteria Da Giannino

Osteria Da Giannino, si trova nel centro storico di Mantova, in un ambiente completamente rinnovato, offre piatti di pesce freschissimo e non solo...


Ambiente Raffinato nel centro storico di mantova, cucina di qualità e cortesia verso il cliente...

Foto
restaurants La Piccola Napoli

Sapori partenopei, tradizione e rivisitazione. La Piccola Napoli è una scoperta continua, dove occhi e palato sono al centro dell'attenzione

Foto
restaurants Ristorante Braceria Pizzeria La Pecora Ladra

Ottimo ristorante, cucina tradizionale e piatti creativi per tutti i gusti

Foto
restaurants Trattoria Del Cimino Dal 1895

Selezionato dalla prestigiosa guida dell'Espresso " I Ristoranti d'Italia"
Premiato con il "Marchio Tuscia Viterbese Prodotti di Qualità"


SU DI NOI

STORIA e il luogo
“Tutta la nostra tradizione dal 1940, da quattro generazioni nell’antico palazzo Riario.
Nel centro storico di Caprarola nominata Uno dei borghi più Belli d'Italia”.


La nostra storia inizia nel secolo scorso, il lontano 1940, quando la nostra capostipide Giuditta, acquistò questo locale nel centro storico del suo paese, difronte alla chiesa del Duomo di San Michele Arcangelo, che si affaccia sulla storica Piazza del Vignola a soli pochi passi dal maestoso Palazzo Farnese. E’ in questo contesto che si inserì e nacque la così detta “prima bettola di Caprarola”. Lo spirito e la dinamicità di questo posto scandiva la tipica giornata paesana e rispecchiava le abitudini degli uomini di quel tempo, che la consideravano il punto di ritrovo della colazione della mattina presto prima di partire per lavorare nei campi, il pomeriggio per il “Quartino di vino e la gazzosa”, pasti semplici, poi il bar col gioco delle carte e gli stornelli dialettali, i primi programmi televisivi... fino ad arrivare ai primi pranzi domenicali dei forestieri fatti dalle tradizionali Fettuccine al Ragu, agli involtini al sugo.. Erano i lontani anni ’50, ’60 quando Giuditta e le sue figlie si adoperarono anche per i tipici pranzi dei matrimoni di quel tempo, fatti di lunghe tavolate, di famiglie compaesane, di “Brodo in stracciatella e Zuppa inglese”, di ballate e di quella allegria del dopoguerra che donava a tutta la festa un valore aggiunto.


Le generazioni si susseguono, i tempi cambiano e Angela (soprannominata Angioletta una delle figlie di Giuditta), giovane donna piena di tutto il suo carisma insieme a suo marito Bruno prosegue il tanto amato lavoro della mamma Giuditta ormai molto anziana. E’ a questo punto della nostra storia che la bettola si evolve grazie ad un impronta più ristorativa, diventando la “Trattoria del Cimino”. Del luogo si conserva ancora il clima famigliare


Un’altra generazione si introduce, la terza, è il figlio di Angioletta, Colombo che sin da piccolo respira i profumi di una cucina tradizionale e semplice e vive lo spirito di questo locale che a quel tempo già aveva racchiuso in sè parte della storia dei suoi personaggi. Colombo cresce in questo luogo che sa trasmettergli lo stesso spirito famigliare di una casa e qui nella ristorazione trova il suo futuro..


“Trattoria del Cimino da Colombo”
Tra le prime cose del luogo si conserva ancora il clima famigliare, anche nella gestione che ad oggi Colombo conduce insieme a sua moglie Maria Assunta, che grazie all’aiuto,agli insegnamenti della suocera e corsi di cucian con vari chef su tutti Lucio Pompili, prosegue e tramanda la tradizione della “pasta ancora stesa e lavorata a mano”, dei piatti tipici e dei prodotti locali, con aggiunta di piatti anche più ricercati .
Una ventata d’aria fresca arriva col figlio di Colombo, Samuele e la sua compagna Sara. Samuele che appassionato di enogastronomia, studia e continua a formarsi all’estero come sommelier, cura la carta dei vini, portando un po’ della sua esperienza e della sua intraprendenza nel ristorante dei suoi genitori, Sara anche essa appassionata di enogastronomia ma soprattutto di architettura e design cura l'aspetto e l'organizzazione del locale.. siamo alla quarta generazione.
Tutto questo sempre sotto l'occhio vigile dell'infaticabile Angioletta


LA NOSTRA FILOSOFIA:
il nostro veicolo è la dedizione per una cucina fatta di sapori tipici e prodotti di qualità.
Questo dà forma alla nostra pasta ancora stesa e lavorata a mano come un tempo che si unisce alle materie prime di qualità del nostro territorio, alle primizie di stagione che trasformiamo secondo il nostro estro, dalle proposte del giorno, ai dolci artigianali e di nostra produzione.
Ingredienti fondamentali sono la passione per il nostro lavoro e il rispetto per i nostri clienti che serviamo accompagnandoli in un percorso fatto di piatti che rispecchiano noi e tutta la nostra storia. Una tradizione che dal 1940 passa di generazione in generazione.


LA NOSTRA CANTINA
IL CURATORE E LA CARTA DEI VINI&DISTILLATI:
E’ la quarta generazione che grazie allo spirito d’intraprendenza veste il ruolo fondamentale per questo settore Il nostro sommelier studia e si forma all’estero nei ristoranti e Hotel più prestigiosi nelle più importanti capitali enogastronomiche, cercando di riportare un po’ della sua esperienza nella sua cantina. Negli anni la nostra cantina si è evoluto con un idea ben precisa di proporre grandi vini di qualità, prodotti non solo da grandi e affermate aziende vitivinicole ma anche da piccole realtà. Ad oggi si contano circa 150 etichette, in continuo aumento, provenienti da tutto il mondo che fanno di noi una meta per degustare vino.

Foto
restaurants La Bottaia de' RoVeri

Ristorante accogliente. Cene romantiche, compleanni, occasioni speciali ed ogni festeggiamento.

Ampi spazi.  Adatto ai bambini.

Foto
restaurants Punto'g Gourmet Restaurant

PerchèPuntoG Restaurant Gourmet

Non lontano dal centro, un locale con due anime: bistrot al pian terreno e ristorante gourmet a quello superiore, entrambi molto raccolti e arredati con sobria raffinatezza. Un giovane chef campano, con belle esperienze anche all’estero, propone una cucina moderna, raffinata e contemporanea. Al bistrot la scelta di una pizza gourmet rimanda alle origini dello chef.


Inoltre il ristorante è provvisto di un garden esterno attrezzato che permette di  cenare e pranzare  anche all’aperto.

Foto
pizzerias Fritto's Pizza

Pizza alla pala gourmet e pizza tonda
Ricerca di materie prime di qualità
Lievitazione 48h
Servizio consegna a domicilio

Foto
restaurants Rosso Vino


Foto
dining Ristorante Napoleone

Il Ristorante Napoleone rientra in un progetto imprenditoriale fortemente perseguito da tre generazioni. Il filo continuo di una caparbietà tutta friulana. Grazie alla continua voglia di innovazione nel settore della ristorazione, il ristorante conquista i suoi ospiti con la qualità dei sapori mantenendo rigorosamente le tradizioni della nostra terra.
Il ristorante può ricevere fino a 600 persone che vengono accolte in cinque sale di diverse dimensioni, caratterizzate da allestimenti distinti, potendo così offrire la migliore accoglienza sia alle famiglie, sia a gruppi più numerosi. Quattro sale dispongono di caminetto offrendo così un’atmosfera particolarmente familiare e intima.
Il ristorante è anche un’ottima location per matrimoni, feste private ed eventi aziendali. L’ampio giardino regala piacevoli momenti anche per la degustazione di buffet sapientemente allestiti e per sfiziosi aperitivi. E’ rinomato per le ottime carni, per il pesce fresco ma anche per la semplice pizza. Tutti i piatti evocano profumi tipici nostrani e i sapori identificativi di un tempo, amplificando il piacere di ritrovarsi e di stare insieme.

Chef Napò Banqueting & Events

Chef Napò Banqueting & Events è un nuovo servizio del Ristorante Napoleone nato dalla passione e dalla continua voglia di innovazione nel settore della ristorazione.
Il nostro intento è quello di conquistare i nostri ospiti con la qualità dei sapori, mantenendo rigorosamente le tradizioni della nostra terra e proponendo, in alternativa al ristorante, prestigiose location esterne, da noi proposte o scelte da voi presso le quali i vostri eventi troveranno un'accogliente e suggestiva collocazione…trasformandoli così in qualcosa di indimenticabile.

Foto
restaurants Ristorante Da Claudio

taliensk restaurant på Frederiksberg

​På Godthåbsvej 42 ligger en italiensk restaurant med plads til 76 spisende gæster.

​Med åbningen af en italiensk restaurant i 1982 har Ristorante Da Claudio nu ligget på adressen i over 30 år, men allerede før den har bygningen huset mange restauranter.

Siden 1890’erne har stedet altså budt gæster på god mad, og i dag kan du nyde lækre og traditionelle italienske specialiteter på vores italienske restaurant.​
Stemningsfyldt italiensk restaurant

Her finder du en stor og stemningsfyldt italiensk restaurant med rå murstensvægge, der er dekoreret med fotografier af legendariske, italienske filmstjerner. Indretningen er gennemgående italiensk inspireret med en hyggelig atmosfære.

​Alle kokke og tjenere er italienere, som brænder for at give deres vidunderlige madkultur videre, hvilket også gør Ristorante Da Claudio på Frederiksberg til en italiensk restaurant med mange stamkunder.​
Hjemmelavede italienske pastaspecialiteter

På vores menukort finder du klassiske italienske specialiteter – deriblandt pizza, pasta og andre retter. Vi er en italiensk restaurant som vægter vores italienske rødder højt. Derfor er al vores pasta hjemmelavet og laves frisk hver dag. Blandt de mange pastaretter finder du klassikere som:

  •     Ravioli med kødfyld
  •     Tortellini med fyld af spinat
  •     Ricotta serveret i salviesmør
  •     Risotto
  •     samt den italienske rødkitost, Tallegio

    ​

​Som enhver traditionel italiensk restaurant har vi også et bredt udvalg af lækre hovedretter med både kød og fisk. Mange gæster kommer for de gode bøffer – eksempelvis den klasissiske ret Filetto di manzo alla Rossini (stor mørbradbøf med en skive stegt foie gras, trøfler og maderiasauce.)​
Take away

Hos Ristorante Da Claudio kan du tage en italiensk restaurant med hjem.

Alle vores retter fra menukortet kan bestilles som take away, hvor vi giver
15 % rabat på regningen.

For bordbestilling eller forespørgsler er du velkommen til at
kontakte os på telefon 38 87 26 16 eller mail info@da-claudio.dk.

Vi ser frem til at byde dig velkommen i en italiensk restaurant på Frederiksberg i
København, der kræser for maden og vores gæster!

Foto
pizzerias Pizzeria d'Asporto Little King

Little King é una pizzeria d'asporto con forno a legna, specializzata in pizza napoletana.
Il locale dispone di una saletta con servizio self-service.

Foto
restaurants Il Tartufo Ristorante Pizzeria

Ristorante, Pizzeria Il Tartufo cucina marchigiana; cucina tipica locale; specialita' tartufo e pizzeria!
Informazioni aggiuntive


Il Ristorante & Wine Bar Il Tartufo di Acqualagna si trova nel centro storico del paese. Offre un'attenta selezione di vini provenienti da tutta Italia accompagnati da piatti della tradizione marchigiana e da stuzzicanti golosità.


Il locale si divide in due ambienti distinti: il ristorante, sito al primo piano del locale vi sorprenderà subito con il calore familiare che si respira, la quiete di questi luoghi, il fresco delle verdi colline, tutto fa da cornice ad una cucina tipica marchigiana fatta di gesti antichi eseguiti a regola d'arte da sapienti mani esperte, utilizzando ingredienti sempre freschi e selezionati mentre il wine bar al piano terra si presenta come ambiente raffinato ideale per aperitivi e degustazioni.

Foto
restaurants Trattoria del Popolo

Siamo tre donne piemontesi da generazioni, lavoriamo con materie prime rigorosamente locali e prodotti di stagione, nonostante ci piaccia sperimentare nuove combinazioni.


Ai nostri avventori vogliamo offrire pietanze della cucina che si poteva assaporare una volta come il piatto tipico novarese: la paniscia.

Foto
pizzerias Pizzeria Da Andrea

Andrea pizza e nata per riuscire a portare a casa una pizza con la stessa qualità di una pizzeria a seduta , puntiamo ad avere prodotti sani e unici dandogli sempre un nostro tocco in più , a partire dall'impasto che facciamo totalmente a mano e con farine di tipo 1 e grano duro in modo che oltre al gusto possiamo avere anche un prodotto sano maturato 48h per avere il massimo della digeribilità, in più selezioniamo tutti gli ingredienti che vanno a creare la pizza finita, solo prodotti di stagione (infatti il nostro menù cambia sempre con il cambiare delle stagioni) e dei produttori intorno a noi così da poter avere prodotti km0 .


Oltre alle pizze possiamo vantare un prodotto UNICO nel suo genere l' ITALO KEBAB ossia abbiamo preso l'idea del kebap ma stravolgendo l'ingrediente principale ossia la carne..infatti quella e di nostra produzione utilizzando un pezzo di capocollo e cotto in forno con le nostre spezie a temperatura molto bassa per 7 ore..anche per i nostri fritti li prepariamo noi freschi , cerchiamo sempre di offrire nuove, sane e golose proposte per i nostri clienti sperando che apprezzino i nostri sforzi

Foto
pizzerias Lièvita Pizzeria

Pizzeria Lievita è la prima opera che nasce da un Progetto Sociale di Creazione Lavoro per i Giovani.


L’impasto viene lavorato con il lievito madre e un mix di 3 farine accuratamente scelte e lasciato riposare per 24 ore.

Foto
pizzerias La Boutique della Pizza Maestro Pizzaiolo Del Fiume Stefano Prospero

Le nostre pizze sono fatte con prodotti italiani di prima qualita con farine selezionate per darvi un gusto unico della pizza
il nostro impasto matura e lievita per 48 ore per darvi la massima digeribilità.