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  PASTICCERIA ZUCCHERO & CANNELLA Piazza Santa Maria Consolatrice 12/E
00159 Roma (RM)

3803631535
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pastry shops Pasticceria Chico

Ciao, mi chiamo Giuseppe e sono pasticcere da sempre. Mi sono diplomato alla scuola di pasticceria nel 2004 e ho avuto la fortuna di iniziare a lavorare come apprendista presso un grande maestro, nella pasticceria, della mia città. Dopo circa 2 anni di fantastica gavetta, e a seguito della decisione del mio maestro di andarsene in pensione, ho rilevato la sua attività perché mi sentivo pronto a portare avanti la tradizione della pasticceria classica, ma anche a mettere in atto le mie idee. Il mio sogno più grande è sempre stato quello di sentirmi libero di poter esprimere la mia arte da pasticcere emozionando i miei clienti attraverso i miei dolci.

   

”non esiste un buon prodotto senza l’amore nel farlo”


Oggi sono orgoglioso del bellissimo risultato raggiunto, della gratificazione che ricevo giornalmente dai miei clienti dopo aver acquistato le mie proposte, ma la mia maggior soddisfazione arriva dalle mie novità.


Non riesco a stare fermo, devo pensare sempre ad una nuova combinazione creativa, come espressione dell’artigiano che è intriso in me.


Un giorno decido di mettermi in gioco perché amo la competizione e così mi iscrivo alle varie competizioni ottenendo:


2016 medaglia di bronzo Internazionali d’Italia
2017 medaglia d’oro Internazionali d’Italia
2017 Campione di Puglia e Basilicata per le selezioni regionali.
2017 entro a far parte come membro dell’organizzazione mondiale pasticceri allenando la squadra con la mansione di mental coach portando la squadra italiana a vincere la Coppa del Mondo nella competizione THE FIPGC WORLD CHAMPIONSHIP OF PASTRY 2017
2018 Campionato Italiano classificato classificandomi al 4° posto
2018 Ricevo la nomina tra i migliori 60 pasticceri di Italia
2019 vengo scelto come della giuria per i campionati regionali Puglia e Basilicata, valido per la selezioni italiane 2020.
2019 ricevo l’onorificenza come “Maestro Artigiano” da parte del Sindaco della mia città

   

Parole come allegria, sogno, felicità, armonia si raggruppano tutte in una sola: Pasticceria CHICO!

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pastry shops Laboratori Duprè

Laboratorio di pasticceria fresca, gelateria, prodotti da forno.

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ice-cream shop Gelateria Sopra Ogni Gusto

La nostra lavorazione avviene in modo artigianale nel laboratorio della gelateria, senza l’utilizzo di coloranti ed aromi che possono andare ad intaccare il sapore reale del gelato; tutti i nostri gelati sono privi di glutine e lattosio


Secondo punto vendita:
Piazza Castellaro, 30010 Camponogara VE

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pastry shops Pasticceria Sorelle Parisi

La nostra storia.... lunga più di trent'anni

Tutto ebbe inizio in un piccolo paesino della provincia di Reggio Calabria, dove si iniziò a giocare con l'unione di diversi ingredienti, per sperimentare la meraviglia che si può ottenere amalgamando un ingrediente dopo l'altro, e il sapore particolare che nasce da queste unioni, fino ad arrivare alla produzione dei nostri dolcetti di straordinaria bontà.


E' semplicemente cosi che ebbe inizio la nostra storia nel lontanto 1987, con la più celebre "Dolciart" e, successivamente, nel più recente 2013 si ha un cambio generazionale che porta alla nascita di "Sorelle Parisi Dolciaria". Questo nuovo marchio, nasce con una grande ambizione e una grande voglia di crescere, di espandersi su tutto il territorio italiano e non.


A distanza di qualche anno, ci possiamo ritenere soddisfatti di aver affermato il marchio in tutto il nord Italia ma ci proponiamo di fare sempre di più.


Il nuovo marchio nasce con l'intento di focalizzare ancor più di prima l' attenzione sulla scelta degli ingredienti, sulla loro qualità , così da poter produrre al meglio ogni singolo dolcetto, per portare all'interno delle vostre case quantà più bontà possibile.


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pastry shops La Pasticceria Iaconis

Orari di apertura:


Martedì: 08:30-13:00

Martedì: 16:30-20:00

Mercoledì: 08:30-13:00

Mercoledì: 16:30-20:00

Giovedì: 08:30-13:00

Giovedì: 16:30-20:00

Venerdì: 08:30-13:00

Venerdì: 16:30-20:00

Sabato: 08:30-13:00

Sabato:16:30-20:00

Domenica: 08:30-13:00

Domenica: 16:30-20:00

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bakeries Panificio Bertolini

La nostra storia ha inizio nel 2010, quando decidiamo di acquistare uno dei forni più avviati di Gorla Minore.


Oltre al forno acquistiamo anche il negozio adiacente rimodernandolo e donandogli un’ immagine più moderna, pulita e lineare.


Da allora ogni giorno sforniamo pane freschissimo e fragrante, pizze, focacce, dolci e grazie alla  professionalità del nostro cuoco, cuciniamo piatti tipici Italiani e locali curandone ogni  particolare come se fosse fatta da voi, cambiando ogni settimana il menù.


Volendo sempre crescere,  tre anni fa abbiamo ulteriormente trasformato i locali, predisponendo una parte a bistrot  dove è possibile fermarsi per la pausa pranzo e assaporare i nostri piatti.

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pastry shops La Fortezza Caffe' Pasticceria Catering

Ci sono tanti modi per fare il nostro lavoro. Noi abbiamo scelto la pasticceria fatta di materie prime di qualità e di luoghi accoglienti, di ricette tradizionali e di personale formato. La pasticceria della lievitazione naturale e con un servizio giovane e positivo. Una serie di punti vendita con prodotti sempre freschi e di alta qualità e, ovunque, gestiti con lo spirito giusto per trasformare la colazione, una pausa caffè o l’aperitivo, in un piacevole e irrinunciabile rito.


La nostra filosofia

Gusto, alta qualità e lavorazione artigianale. I nostri prodotti sono attentamente selezionati, le materie prime utilizzate sono frutto di una ricerca scrupolosa che coniuga gusto e alti standard qualitativi nel processo di produzione. Rispetto dei tempi, nella lievitazione e nella cottura, artigianalità, prodotti a km zero, esperienza e professionalità: tutto questo è La Fortezza.


I nostri prodotti

I prodotti e i loro ingredienti selezionati con cura rappresentano il vero punto di forza de La Fortezza. Utilizziamo margarine vegetali senza grassi idrogenati, uova certificate di allevamenti a terra del nostro territorio e ancora tanti altri prodotti sani e naturali.


Catering La Fortezza - Il tuo rinfresco perfetto

Affidati al nostro servizio di catering per rendere ancor più speciali i tuoi momenti importanti. Che sia per un aperitivo, per un meeting aziendale, per un compleanno o per piccoli e grandi eventi, i nostri prodotti aggiungono gusto e genuinità alle occasioni importanti. Per ricevere informazioni, preventivi o proposte di menù, lo staff de La Fortezza è a tua completa disposizione. 


In un laboratorio di pasticceria niente è lasciato al caso. Ogni ricetta è come una formula matematica e ogni lavorazione è un concentrato di esperienza e artigianalità. Per creare un buon prodotto, occorre che gli ingredienti e le fasi di lavorazione siano esaltati con rispetto, sapienza e coerenza nei confronti della tradizione pasticciera italiana. Per questo motivo, ad esempio, entrando nei nostri laboratori non vedrete forzature nei tempi lievitazione, e nessun prodotto o aroma sintetico, ma solo materie prime di alta qualità e, dove possibile, provenienti da filiera corta, a chilometro zero e biologiche. Tutto è lavorato e modellato manualmente, ogni giorno, tutte le notti. Ogni giorno prodotti freschi e genuini, il meglio per colazioni dolci e salate. Ma anche mignon, lievitati, pasticceria salata, semifreddi, torte da ricorrenza, finger food, aperitivi, grandi lievitati. Stagionalmente produciamo il meglio della nostra tradizione, come panettoni, colombe, dolci tipici tradizionali, schiacciate di Pasqua.

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Food & Wine Forno Bottoli
Forno di gestione famigliare, produce pane fatto a mano, oltre a tutti i prodotti da forno. Ottimi dolci, dolci lievitati e torte per eventi.

Forno a gestione famigliare, produce pane e dolci artigianali della tradizione reggiana. Da noi potete trovare dai più semplici pani comuni, pane all'olio, le famose manine fatte a mano, passando per il Pan De Re,un pane fatto con farine reggiane, ai pani speciali come il pane nero, il pane a lievitazione naturale, pane con olive verdi e farina Petra9. I dolci vengono fatti con materie di prima qualità.Propone dolci lievitati tutto l'anno, dando particolare attenzione alle festività. Si fanno continue ricerche per migliorare i vari aspetti del prodotto finito.
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bakeries Panificio Biscottificio Tomas

La nostra storia


Le origini del PANIFICIO TOMAS risalgono al 1982 ad opera di Rocco Tomasiello e Capece Rosina, che hanno ereditato la decennale esperienza dei propri genitori nell’ambito della panificazione e hanno fatto tesoro di tutte le ricette della tradizione locale. Per questo i prodotti del Panificio Tomas non hanno solo il profumo e il gusto della genuinità ma raccontano anche una storia, che ci riporta indietro nel tempo ai sapori semplici ed insostituibili di una volta.


La storia oggi continua con Luca, Simona e Davide, Eredi Tomasiello: grazie al loro lavoro il Panificio continua ad offrire oggi una vasta gamma di prodotti, dalla lavorazione di materie prime locali accuratamente selezionate:


Pane a lievitazione naturale prodotto con fermenti vivi e senza alcun additivo, in diverse pezzature.
Pane di grano duro Senatore Cappelli, con farina locale.
Pane di tipo integrale
Pane biscottato
Taralli bolliti con semi di anice
Biscotti mandorlati
Scaldatelli al finocchio
Pastarelle per la prima colazione (o per una salutare merenda!)
Ciambelle ( anche con cioccolato e uva sultanina)
Pan di spagna a lavorazione artigianale
Bignè
Taralli e tarallucci zuccherati con impasto montato
Dolcetti assortiti, pasta di mandorle e dolci per ogni ricorrenza.
Pizze con diverse farciture


Conosciamo tutti i trucchi del nostro mestiere… usiamo solo prodotti genuini, questo è il nostro segreto!


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cafés Capolinea Caffe'

caffetteria, gelateria artigianale,stuzzicheria, colazioni, pranzi, gelato.....e tanto tanto altro.....

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pastry shops Caffetteria Pasticceria Il Vizio & Lo Sfizio Since 1960

Pasticceria artigianale dal 1964


Si effettuano rinfreschi e torte su ordinazione... aperti tutta la notte dalle 22:00 alle ore 12:00

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pastry shops Pasticceria Amico Alessandro

Dal 1957 di Tradizione in Tradizione di Padre in Figlio solo prodotti Buoni e Genuini.


Specialita' dolci di Mandorla e Pistachio
Cannoli e Cassate Siciliane
Torte , Tronchi , Profitterol , Parfait
Tronchi Conetti e Torte Gelato
Cheesecake e tanto altro ancora
Si effettuano Spedizioni in Italia ed all' Estero con Corriere o posta

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cafés Talent Caffe' di Fabio Della Ragione

- Prodotti di prima colazione

- Caffetteria

- Gelateria

- Drink area    

- Sala giochi

- Musica Live

- Servizio ricariche

- Wi-Fi free


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cafés UniCo Pasticceria & Caffetteria

Dolci deliziosi · Croissant friabili · Dessert unici · Torte personalizzate e tanto altro....

Venite a trovarci!!!

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Food & Wine Bar Miramonti di Paola Ferrante

BAR - PIZZERIA