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  PATRIGNANI VIA BATTELLI ANGELO 9
61032 FANO (PU)
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dining Parco Ricevimenti Pierfaone

Parco Ricevimenti Pierfaone

Da sempre ci dedichiamo all'organizzazione di matrimoni ed eventi indimenticabili


La qualità sul podio

Passione, dedizione e costante ricerca dell'eccellenza. Al Parco Ricevimenti Pierfaone rendiamo il momento conviviale del tuo matrimonio un'esperienza unica e irripetibile.


Fedeli interpreti della più profonda tradizione culinaria proponiamo, in ogni occasione, i migliori piatti rivisitati in chiave moderna e contemporanea. Per questo operiamo ogni giorno un'attenta selezione dei prodotti migliori che la varietà agroalimentare regionale, e non solo, esprime.


Il Parco Ricevimenti Pierfaone si avvale di una brigata di cucina altamente specializzata con cui, nel tempo, abbiamo consolidato un fervido sodalizio.


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restaurants La Locanda Del Matto

CHI SIAMO

Il ristorante La Locanda del Matto è un punto di riferimento per gli amanti della cucina tradizionale pavese.

Si propone come un locale moderno nel concetto di ristorazione ma che vuole mantenere intatta la poesia del luogo. Vieni presso il ristorante La Locanda del Matto per scoprire tutte le specialità proposte.


LE NOSTRE SPECIALITA’

Il ristorante propone deliziosi antipasti di salumi e formaggi regionali, pasta fatta in casa con sughi caserecci, risotti, tagliate, dolci e  piatti ricercati nel rispetto della tradizione gastronomica italiana, creatività, utilizzo di materie prime d’eccellenza e ricerca di tecniche innovative che trovano casa  nella cucina di Roberto Sabioneta


GASTRONOMIA LOCALE

La Locanda del Matto è attenta alla tradizione, al territorio e alla cultura e si fa promotrice di eventi e serate a tema.

Contatta il ristorante per avere maggiori dettagli sugli eventi in programma!

ORARI DI APERTURA

VENERDI’ DALLE 19,00 ALLE 22,00

SABATO E DOMENICA DALLE 12,00 ALLE 14,00 e DALLE 19,00 ALLE 22,00


E’ gradita la prenotazione.


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restaurants Badalucci Taste Of Art

IL RISTORANTE

Il Ristorante Badalucci di Lugano - A Taste of Art, nasce dall'idea di rinnovare e ricordare.
Nei piatti la parola chiave è ``emozionare``. Lo Chef lavora incessantemente per creare nuovi accostamenti e il suo staff lavora nella cura del dettaglio. Da piccoli gesti, come la scaraffatura dell'acqua in brocche di vetro soffiate artigianalmente in Italia o il servizio di piccoli snack di benvenuto, l'obiettivo è coccolarvi.
Le sale sono state progettate nei minimi dettagli per far sì che i propri ospiti si sentano a proprio agio, in un ambiente sobrio e raffinato, i piatti seguono la stagionalità dei prodotti; il pesce, freschissimo, proveniente dal mercato di Milano, viene trattato con tecniche d'avanguardia per garantirvi la salubrità del prodotto, anche da mangiare crudo.
Le carni utilizzate provengono maggiormente dal mercato svizzero e un occhio di riguardo viene dato anche ai piatti vegetariani e vegani, mai banali.
La cantina, ben fornita ed in costante cambiamento, fornisce una buona scelta di vini locali italiani, francesi e del mondo. Gli eventi esclusivi del ristorante avranno come punto di riferimento l'arte e la buona cucina.


LO CHEF

Lo Chef, classe 1977, proveniente da una piccola isola chiamata Procida, svolge i suoi primi passi al ristorante Il Galeone dove acquisisce l'amore e la passione per questo lavoro che lo portano a partire da quella piccola isola per approdare in ristoranti stellati tra i quali Le Calandre di Padova (3 stelle Michelin) e il Gambero Rosso di Fulvio Pierangelini (2 stelle Michelin), dove lo Chef acquisisce tecniche di rispetto per le materie prime.
Comincia così la sua sete di rendersi indipendente e camminare con i propri passi, per essere lui stesso lo Chef di ristoranti importanti nel mondo. In Italia verrà apprezzato dalle guide gastronomiche italiane ed internazionali.
Presso il ristorante ``Amarcord`` In Repubblica Domenicana ha ricevuto 2 medaglie d'oro dall'Accademia Italiana Cuochi come ambasciatore della cucina d'autore italiana all'estero.
Mentre lavorava all'Hotel Cristallo Spa di Cortina d'Ampezzo (hotel 5 stelle lusso) è stato apprezzato sia dalla Guida Michelin che da giornalisti enogastronomici di alto livello.
Tutti i giornalisti come Paolo Marchi, Luigi Cremona, Paolo Massobrio e Luigi Mura sono rimasti entusiasti della cucina dello Chef Badalucci, dedicandogli articoli su testate giornalistiche italiane e non solo.
Infine, resosi conto che non gli bastava più lavorare come manager della cucina, ha deciso di mettersi in società con il suo socio per aprire un posto che lo rappresentasse veramente e la cucina del suo ristorante è diventata il posto dove creare le sue nuove ricette.


CATERING

Lo Chef e il suo staff realizzeranno menù ad hoc per le vostre esigenze e per qualsiasi evento: dalla colazione di lavoro alla cena di gala; dalla ricorrenza importante agli eventi esclusivi, per i quali le sale del ristorante ben si prestano.
Si effettuano anche catering a domicilio con menù personalizzati.


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pizzerias Pizzeria La Lanterna di Giuseppe Agozzino

Pizzeria - Focacceria

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pizzerias Pizzeria Assaje

Il nostro è un Brand specializzato nella preparazione di pizze gourmet e piatti tipici della tradizione napoletana.


Le nostre porzioni sono assaje cosi come la qualità dei nostri prodotti; Infatti, i nostri principali fornitori sono i piccoli agricoltori locali che vantano Presidio Slow Food, in grado di garantire ingredienti sempre freschi e dal sapore autentico.


In ognuna delle nostre pizzerie è presente una CAMERA DI LIEVITAZIONE, oggigiorno definita come la più innovativa tecnologia per la maturazione degli impasti della pizza. La camera ha una temperatura controllata, dove il nostro impasto, composto da un mix di farine semi-integrali macinate a pietra, lievita almeno 30 ore. Tutto questo per servirvi una pizza leggera, sana, altamente digeribile ed assaje saporita.


Scegliamo solo i migliori Pizzaioli che oltre a frequentare corsi di aggiornamento degli impasti, sono assistiti e spalleggiati dai nostri Maestri Pizzaioli Antonio Tammaro e Marco Di Giovanni i quali girano costantemente per ognuna delle sede Assaje, supervisionando e garantendo l alta qualità dei nostri prodotti.


Assaje crede fortemente nei giovani e nella loro determinazione! E’ per questo che il nostro team è composto solo da giovani professionisti in grado di garantire un servizio efficiente ed attento ma soprattutto PERSONALIZZATO alle esigenze dei nostri clienti. Il nostro Staff  trasmette perfettamente l’animo, l’umorismo e la generosità Napoletana in cui il nostro Brand  crede.


Da Settembre 2019, Assaje crea la sua iniziativa #plasticfree, poiché anche noi vogliamo aiutare a liberare l oceano dalla plastica. Per questo motivo tutte le sedi Assaje rinunciano a tutti i prodotti in plastica monouso, come: cannucce, bicchierini,  buste, stoviglie, posate e palette di plastica.


Oggi Assaje opera su cinque sedi: Milano Segrino, Milano Sanzio, Bergamo, Trieste ed Udine. Nuove fantastiche aperture sono state pianificate per fine anno 2019.

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dining Italian Kitchen Bar And Restaurant

Piccolo ristorante con capacità massima di 32 posti, con gestione familiare e che cerca di conservare il più possibile la tradizione italiana. Anche per quanto riguarda le pizze utilziamo prodotti esclusivamente nostrani.


Ambiente giovanile, familiare e professionale.


14anni di traiettoria sono la garanzia del nostro lavoro, dedicazione e ciò che ci distingue dai pseudo ristoranti italiani che si trovano all'estero

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restaurants 12.1 Beach Bar Restaurant

12.1 è un angolo di paradiso davanti all'isola di Tavolara nella spiaggia di Porto Taverna.


Tutti i giorni, dalla colazione alla cena...

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restaurants Ristorante Il Casolare

Al Casolare trovi la giusta atmosfera e piatti unici!

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restaurants Osteria Romana ®

L'Osteria Romana nasce nel 2017


 Un locale unico in Sardegna nel quale professionalità, passione e attenzione sono le parole d'ordine.


Come facilmente intuibile il ristorante offre un vasto assortimento di piatti tipici della cucina romana realizzati ogni giorno con materie prima di qualità, dai supplì al cacio e pepe, alla trippa.


E poi la pinsa, un classico, antica ricetta del pane dei romani oggi amata in tutto il mondo.


Per finire un'ottima selezione di carni, anche estere, cotte alla griglia e dolci fatti in casa.

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restaurants Mastrocarni Srl

La Braceria Classe A di Terni è aperta da settembre 2014, ma porta con sé una lunga esperienza maturata nel settore delle carni. Infatti l'attività è nata in un'altra sede come macelleria e norcineria (lavorazione e vendita di carne esclusivamente suina) nel 1969, e in seguito si è spostata, andando a ricoprire il nome e le vesti attuali. Si tratta di un ristorante di carne a Terni intimo e accogliente, per amanti della carne rossa, in particolare, e del buon vino, capaci di apprezzare un'allegra convivialità, oltre che la buona tavola dal sapore tradizionale. Se si è di passaggio in zona, è un esercizio che merita di essere visitato perché non offre solo servizio di ristorazione, ma commercializza anche tanti altri prodotti enogastronomici all'insegna dei sapori autentici di una volta, rivisitati in chiave moderna.


La Braceria Classe Adi Terni apre alla sera, per cena, con una disponibilità di 50 coperti. La sua particolarità consiste nel fatto che offre ai clienti la possibilità di scegliere la carne che si vuole assaggiare e gustare direttamente dal bancone, che propone un'esposizione gastronomica di oltre 4 metri di lunghezza. Una volta scelti il taglio e il peso della carne, questa viene preparata al momento, e può essere accompagnata da contorni a base di verdura, fresca di stagione e non surgelata. Da segnalare la produzione propria di ortaggi (carciofina) sott'olio e quella della salsa barbecue.

Sono trattate carni locali. L'attività, inoltre - unica realtà dell'Italia centro-meridionale - fa parte del consorzio Coalvi, a tutela della razza piemontese. Le specialità principali sono le cotture alla brace, effettuate su legno di faggio e di leccio, in particolare la bistecca fiorentina ricavata dalla chianina.

Il ristorante di carne a Terni dispone anche di un’enoteca rifornita di 70 etichette, con vini provenienti dal Nord e dal Sud dell'Italia, coprendo tutto il territorio nazionale. Non mancano nemmeno vini argentini, che ben si sposano con la carne proveniente appunto dal paese sudamericano.


Durante il giorno, invece, il ristorante di carne a Terni si occupa della vendita al dettaglio di salumi, mettendo a disposizione della clientela una produzione artigianale, tipicamente umbra, di prosciutti, lonze, capocolli, coppa di testa, salami, guanciali, salsicce secche. È fornito anche un servizio di vendita di carne estera (carne argentina, angus irlandese e scozzese, black angus americano, ocean beef neozelandese) accanto al suino umbro (proveniente da una filiera locale controllata) e a carni avicole (bianche) sempre regionali. Il locale propone inoltre una selezione di formaggi, soprattutto di produzione abruzzese, confezionati da botteghe artigianali in provincia de L'Aquila, e quelli dello stabilimento Montecristo di Todi, unico caseificio umbro presente a Expo 2015 a Milano.


Servizi

La Braceria Classe A di Terni è nata nel settembre 2014 prendendo il posto di una macelleria e norcineria (esercizio dedicato alla lavorazione e alla vendita di carne esclusivamente suina, tipico del territorio umbro) attiva fin dal 1969. È un ristorante di carne a Terni dedicato, in particolare, agli appassionati della chianina e di altri tipi di carne rossa così come di vini artigianali. Ma è un'attività che merita di essere visitata a prescindere, visto che fornisce un servizio di vendita di vari prodotti enogastronomici freschi e genuini. Quindi di giorno l'esercizio è prevalentemente un negozio dedicato alla vendita al dettaglio, mentre alla sera si trasforma in un'allegra e conviviale braceria che dispone di 50 coperti.

I clienti possono scegliere la carne che preferiscono direttamente dal bancone, che offre un'esposizione gastronomica a vista di oltre 4 metri di lunghezza. Una volta scelti il taglio e il peso della carne (italiana e straniera, sempre altamente selezionata e di elevata qualità), questa viene preparata al momento, e può essere accompagnata da contorni a base di verdura, non congelata. Vengono preparati internamente ortaggi (carciofina) sott'olio e un'ottima salsa barbecue.

Le specialità principali sono le cotture alla brace, su legno di faggio e di leccio, tra cui la punta di diamante rappresentata dalla bistecca fiorentina. L'enoteca del locale è rifornita di 70 etichette.


I salumi artigianali umbri disponibili nella vendita al dettaglio sono:

    prosciutti
    lonze
    capocolli
    coppa di testa
    salami
    guanciali
    salsicce secche.


Tra le carni estere trattate, che possono essere anche acquistate, si segnalano:

    carne argentina
    angus irlandese e scozzese
    black angus americano
    ocean beef neozelandese.


Disponibili anche suino (proveniente da una filiera locale controllata) e carni umbre avicole (bianche), così come molti formaggi artigianali della regione e della provincia abruzzese de L'Aquila.

Il locale è aperto dal lunedì al sabato. Orari: 8.30 alle 13:00 e dalle 16:30 alle 23:00.


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restaurants Il Chiosco Bar e Cucina

Una proposta a tutto tondo dalla colazione con prodotti home made e non solo, il pranzo veloce ma curato per arrivare agli aperitivi mai scontati con proposte di soli vini naturali e cocktail accompagnati da sfiziose tapas.

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restaurants Ristorante Pizzeria La Buca

Un'attività a conduzione familiare... Pizza, primi piatti, secondi piatti, contorni, dolci di produzione propria..


prezzi ottimi e cortesia assicurata!

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restaurants Il Tempio di Iside Ristorante

IL MONDO ISIDE E L’ASTA DEL PESCE
Francesco Tripodi partecipa personalmente all’asta del pesce per selezionare il meglio dei prodotti giornalieri, e che conosce benissimo da molti anni, per soddisfare intenditori e amanti del pesce.


Nel ristorante il prezioso carico viene esposto  nella zona vasche con all’interno i crostacei vivi e dove i clienti possano vederlo.  Ogni cosa  sarà poi preparata con passione e talento da Giuseppe Tripodi, chi con pochissimi e ricercati ingredienti, esalterà profumi e sapori del mare di un  prodotto  eccellente.


Iside Ristorante propone ciò che offre il mare quindi   è importante sapere che potrebbero non essere disponibili alcuni piatti riportati nel menu ,  o al contrario, disporre di prodotti molto rari, sempre secondo la primavera del pesce.


Il mondo Iside è fatto di sale: gli ingredienti;  di vento: la nostra passione;  di mare:  tutta la nostra vita dedicata a questo mestiere.  La nostra rotta ha come punto di partenza lo stesso indirizzo di  vent’ anni fa e la meta di ogni singolo giorno è la soddisfazione dei nostri clienti.


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restaurants Il Ceppo Toscano

Stefano, lo Chef
L’amore per le cose fatte bene


Una Tradizione di Famiglia

Veneto innamorato della Toscana, a inizio 2016 Stefano Ruggero ha aperto il Ristorante Il Ceppo Toscano nei suggestivi ambienti di un convento del 1200 nella magica cornice di San Gimignano.

Macellaio di seconda generazione, conosce bene la qualità degli allevamenti biologici, l’importanza dell’alimentazione dell’animale e il rispetto del suo habitat: tutto ciò è fondamentale per poter ottenere un’ottima materia prima.

Il menù si struttura nella scelta dei piatti tipici toscani e nella selezione di varie tipologie di tagli di carni cotte e crude, senza dimenticare la cottura con lo josper, forno grill a carbone.


La Location

Il Ristorante Il Ceppo Toscano nasce a San Gimignano, nei suggestivi ambienti di un convento del 1200. Il ristorante propone una vasta carta dei vini con etichette del territorio e nazionali.


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restaurants Dodò -Gourmet-

L' artigiano della pizza.
Pizza & Burger

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restaurants Officina Balneare

l'officina è un cocktail bar, caffetteria, ristorante e pizzeria. Organizziamo eventi di musica live al tramonto e dj set per aperitivi indimenticabili


L'Officina è un Cocktail Bar sulla spiaggia:)
Offre sfiziose colazioni,
aperitivi caratteristici e menù vegetariani\vegani e crudisti.
Eventi di musica live e DJ set.
Venite a trovarci;)