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  PASTICCERIA TURCHI VIALE CERVIGNANO DEL FRIULI 16
47900 RIMINI (RN)
054121426
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Food & Wine Il Pastaio di Magi Mauro - Pasta Fresca Dal 1987

Tradizione della pasta

Nato da una passione della pasta fresca tramandata di madre in figlio, Il Pastaio propone un'ampia varietà di pasta e condimenti di alta qualità, preparati solo con le migliori materie prime nel rispetto della tradizione gastronomica marchigiana.


La mission

La nostra famiglia, fin dal lontano 1987, ha sempre puntato sull’alta qualità del cibo e sull’artigianalità del lavoro per offrire al cliente un prodotto buono e genuino come quello fatto in casa.

Quello in cui crediamo fermamente, è dare alle persone, in mezzo ad un mercato sempre più globalizzato in cui si combatte una battaglia per il prezzo senza esclusione di colpi, la possibilità di scegliere la qualità anziché l’economia, la genuinità anziché la contraffazione e la tradizione anziché l’industrializzazione sfrenata.

Questo è quello che facciamo ancora oggi, per permettere alle persone di portare in tavola tutto il sapere (e il sapore) delle antiche massaie di una volta.


Il laboratorio

Con lo scopo di offrire un prodotto di altissima qualità, svolgiamo presso il nostro laboratorio di produzione un’accurata selezione di tutte le materie prime che sono alla base dell’unicità del sapore di tutte le nostre specialità. La maggior parte delle lavorazioni sono quasi completamente manuali come la sgusciatura delle uova o la preparazione dei sughi e dei ripieni. Gli impasti vengono eseguiti unendo l’esperienza della tradizione marchigiana a macchinari tecnologicamente avanzati che intervengono solo nelle fasi finali del processo produttivo. Come ad esempio l’uso delle trafile al bronzo che rendono rugosa la pasta e favoriscono l’assorbimento dei condimenti.


Gli ingredienti

Per i ripieni dei vari tipi di pasta viene usata particolare cura nella scelta degli ingredienti: uova fresche in guscio separate a mano per l’impasto, ricotta fresca e spinaci in foglia per i ravioli, carni scelte nazionali di manzo e maiale per ripieni. Su tutto Parmigiano Reggiano con stagionatura minima di 24 mesi. Inoltre non vengono utilizzati conservanti, coloranti artificiali e glutammato.


Le persone

Oltre alla nostra famiglia, proprietaria dell’attività (Mauro il fondatore, Daniela la moglie, Marco e Valentina i figli), il nostro staff si compone di persone valide, competenti e affidabili, preparate per offrire al cliente la massima cordialità, accoglienza e professionalità.


Il Pastaio di Numana (AN), oltre alla pasta fresca, propone tutto quello che occorre per completare il pasto, ovvero sughi e condimenti già pronti: ragù di carne, sugo d’anatra, pesto alla genovese, salsa di noci e gli speciali sughi di pesce tra cui il mitico sugo ai moscioli preparato con cozze fresche del Conero.

Oppure prodotti della tradizione gastronomica come le olive all’ascolana o i cremini da friggere e prodotti pronti come insalata russa o insalata di mare.


Orari:

inverno dal martedì al sabato matt. 7.30-13.00, pom. 17.00-19.30, domenica e festivi 7.30-13.00.

estate (dal 1 giugno al 30 settembre) tutti i giorni matt. 7.30-13.00 pom. 17.00-20.00

domenica e festivi 7.30-13.00.


Altre sedi

SIROLO via Giulietti, 160: punto vendita.
Orari: inverno aperto dal venerdi alla domenica dalle 8.00 alle 13.00. estate (dal 1 luglio al 15 settembre) aperti dal martedì al sabato 7.30-13.00, lunedì, domenica e festivi 7.30-13.00. TEL 0719330801.


OSIMO STAZIONE via adriatica, 56/H: punto vendita.
Orari: dal martedì al giovedì 7.30-13.00, venerdì e sabato matt. 7.30-13.00, pom. 17.00-19.30, domenica e festivi 7.30-13.00. TEL 0717211130


ANCONA viale della Vittoria, 2/F: punto vendita.
Orari: dal martedì al giovedì 8.30-13.30, venerdì e sabato matt. 8.30-13.30, pom. 17.00-19.30, domenica e festivi 8.30-13.30. TEL 071205244



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pastry shops Pasticceria De Girolamo

La pasticceria De Girolamo vide luce nell’ormai lontano 1960, quando Carmine De Girolamo e Fiorentina Masi decisero di avviare l’attività, con la passione e l’entusiasmo tipici di quegli anni di boom economico. Diedero vita a una pasticceria che è, tuttora, un punto di riferimento per chi desidera assaggiare le prelibatezze dolciarie.


La gestione del locale è, attualmente, affidata ai tre figli della coppia, Federico, Giovanni e Francesco, che condividono con i genitori l’amore per le cose buone e per l’impareggiabile arte pasticciera partenopea. I punti di forza della pasticceria De G


irolamo sono, oltre all’eccellenza delle materie prime e dei prodotti realizzati, anche la versatilità dell’ambiente, che consente lo svolgimento di svariati eventi, in modo da soddisfare le esigenze di tutti.

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wine bars Fattoria Colleallodole - Milziade Antano

Tradizione, territorio e passione: la ricetta dei grandi vini che qui, nell'Umbria più incontaminata, produciamo sin dagli anni '60.


L'Azienda nasce alla fine degli anni ’60 grazie al Cavaliere Milziade Antano, una delle figure di riferimento nella storia del Montefalco Sagrantino. Seguendo le orme del padre e condividendone la stessa passione per la terra, oggi Francesco Antano conduce la cantina seguendo personalmente tutte le fasi della produzione: dalla vigna alla botte, dall’imbottigliamento al commercio. Una storia che ha radici profonde.


Nel 1975 la prima produzione di Montefalco Rosso e di Sagrantino Passito poi, negli anni successivi il Sagrantino Secco, vino dal carattere muscolare particolarmente adatto all’invecchiamento. Dal 1997, la Fattoria produce anche il “Cru” Sagrantino Colleallodole Docg, realizzato con uve provenienti da un piccolo appezzamento di vigna dal pregio unico. La sua denominazione è ispirata alla migrazione delle allodole che, nel mese di ottobre, attraversano poggi e declivi delle colline in cui si trova l’azienda.


Vignaiolo fedele agli insegnamenti del padre, Francesco lavora secondo la filosofia per cui la qualità inizia dalla terra e dalla cura prestata alla coltivazione della vite. Elemento distintivo nel variegato panorama vitivinicolo di Montefalco. La cura con cui vengono effettuate le fasi di potatura e raccolta delle uve è elevatissima, con scelta oculata sia degli operai che del periodo in cui effettuare i lavori nei vigneti. La Fattoria Colle Allodole attualmente ha un’estensione di 40 ettari di cui 12 coltivati a vigneti.


L’azienda aderisce al Consorzio Tutela Vini di Montefalco.

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pastry shops Il Gelatone

STORIA

La passione per il gelato ci è venuta in’tenera età’ e non ci ha più lasciato!      Il primo Gelatone aperto nel maggio 1985!  Il secondo nel 2002, in via Verdi 16.    Ci mettiamo cura, passione e impegno nel produrre gelati, torte di gelato, di semifreddo e pasticceria semifredda.
 

GELATI

NOI NON TI NASCONDIAMO NULLA! Guardate la qualità con i vostri occhi e ... ATTENZIONE! ... PUO' CREARE ACQUOLINA IN BOCCA!

NOVITA' DEL MESE: NOTRE DAME, gelato al gianduiotto con bignè croccanti.

SIAMO APERTI TUTTI I GIORNI!

 

TORTE

Nel 1985 con il Gelatone a Verona la pasticceria entra in gelateria!  Torte gelato e semifreddo per ogni occasione, tutte pensate e create da noi... per ottobre e novembre consigliamo la nostra 'TORTA AUTUNNO'

LE TORTE DEL GELATONE: IMITATE MA INIMITABILI!


PASTICCERIA SEMIFREDDA

I nostri piccoli peccati di gola!' Venite nelle nostre gelaterie ad assaggiare i nostri unici pasticcini di gelato e semifreddo, i bicchierini e i nostri ricoperti di quattro gusti diversi! QUALITA', FRESCHEZZA' e VARIETA' alcuni dei nostri motti!

ADATTI ANCHE PER DOPO CENA E PARTY Tel 045 914365


I NOSTRI NEGOZI

Il Gelatone    - Via IV Novembre 25 - 37126- Verona Tel 045914365

Il Gelatone 2 -  Via Verdi  16 - 37126 - Verona Tel 045 520008






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prodotti tipici Nannetti & Bernardini

L' AZIENDA

La Ditta Nannetti & Bernardini di Pienza produce e commercializza da oltre vent’anni i suoi prodotti, fatti con semplicità e genuinità, oggi come allora. Nasce così la famosa Porchetta di Pienza, preparata secondo le antiche ricette tradizionali, come pure le altrettanto gustose Ariste di maiale.


I NOSTRI PRODOTTI

Prodotti artigianali della tradizione norcina toscana sono i salumi di altissima qualità Nannetti & Bernardini: il Salamino magro e senza grassello, il Salame tradizionale toscano, il Capocollo, la Lonza ed infine il rinomato Prosciutto di montagna. Recentemente poi, è stata riscoperta e finalmente valorizzata, la Cinta Senese, rara e pregiata razza suina, allevata allo stato brado anche nelle nelle campagne e nei boschi nei dintorni di Pienza. Ciò conferisce alle sue carni un sapore prelibato. Ricercatissima!


PECORINO DI PIENZA

Vero fiore all’occhiello della Ditta Nannetti & Bernardini è il Cacio di Pienza, formaggio pecorino ottenuto esclusivamente dal latte di pecore allevate nelle soleggiate campagne pientine. Prodotto e conservato secondo antiche ricette, è disponibile in vari gradi di stagionatura, fino ad oltre dodici mesi, per il tipo Riserva, che saprà soddisfare i palati più raffinati ed esigenti. Il tutto accompagnato da una vasta gamma di pregiati vini toscani, come il famoso Brunello di Montalcino, il Chianti Riserva ed il vino Nobile di Montepulciano.


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pastry shops Pasticceria Central Pasticceria Central, con sede a Pecorone Lauria, realizza su ordinazione torte artigianali per compleanni, anniversari, cerimonie, feste di Laurea ed eventi speciali.

Central, oltre ad essere una rinomata pasticceria, offre anche il servizio di supermercato. Potrete trovare generi alimentari, detersivi e prodotti per la pulizia.
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Food & Wine Talía che Bontà Gastronomia Specialità Siciliane

Caffetteria, pasticceria, panificio e rosticceria.Sapori,profumi e colori della bella terra di Sicilia con i suoi prodotti tipici di qualità.

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bakeries Panificio Cimino

Maestri panificatori dal 1971

Il Panificio Cimino è un laboratorio artigianale dove passione, dedizione e ingredienti di qualità sono alla base dei prodotti sfornati ogni giorno.

La manualità, la costanza e la saggezza che viene dal passato si uniscono alla ricerca di soluzioni adatte alle nuove esigenze alimentari, per offrirvi solo prodotti d’eccellenza.


I nostri prodotti

Da 46 anni portiamo sulle vostre tavole pane casereccio e sfizi di ogni tipo!


Il punto vendita

Situato a Padula Scalo, in Via Nazionale 126, nel nostro laboratorio è allestito anche il punto vendita, dove potrete trovare tutti i nostri prodotti freschi di giornata.

Acquistare il Pane direttamente al forno vi permette di variare la vostra alimentazione e gustare nuovi ed interessanti prodotti, frutto della ricerca continua di nuovi sapori.


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pastry shops Tentazioni Bakery Lab

Tentazioni si occupa della preparazione di pasticceria fresca, secca e lievitata: torte di compleanno, di laurea, biscotteria e cornetti dolci e salati, saccottini e tanti altri dolciumi per occasioni speciali.


Tutti i nostri prodotti sono realizzati artigianalmente con ingredienti genuini e senza l'aggiunta di conservanti preparati al momento dell'ordinazione in modo che possiate gustarne l'originale bontà durante i vostri

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ice-cream shop Moro Gelateria Artigianale di Riccardo Maldera

Dal 2009 offriamo sempre la qualità nei nostri prodotti e non abbiamo perso mai quest'idea!

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ice-cream shop Gelateria Capricci e Dolcezze di Elia D'Ambrosi

Gelato prodotto con Amore E Passione .


Per ogni tua occasione o evento prenotaci un Semifreddo o ppure un'altra delle nostre specialita.

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bakeries Il Panettiere Di Dambrosio Altamura

Da oltre 40 anni sul mercato, l’azienda è tramandata da padre (Vincenzo) a figlio (Domenico).

Nasce come produzione di pane e biscotti mantenendo la qualità e la tradizione dei prodotti tipici di Altamura.


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pastry shops Pasticceria Chantilly

Chantilly è la pasticceria di Cuneo, posizionata in una delle vie più caratteristiche della città, dove potete assaggiare gustose specialità artigianali perfette per ogni gusto e palato. L’atmosfera calorosa, lo staff disponibile e la magica cornice cittadina ne fanno il luogo ideale per assaporare le numerose proposte, rigorosamente artigianali.


Alla Pasticceria Chantilly avrete l’imbarazzo della scelta: appena entrati verrete accolti da un’ampia vetrina, curata e fornita di ottimi prodotti dolciari, dagli sfiziosi dolci monoporzione ai biscotti e paste secche, dai decorati cupcake ai morbidi cioccolatini, dalle straordinarie torte cake design alle dolci cheesecake… anche il palato più esigente troverà il dolce perfetto.


Per le vostre feste, ricorrenze e cerimonie, richiedete il servizio di personalizzazione torte: verrà realizzata una creazione ad hoc, nei vostri gusti preferiti e con le decorazioni da voi scelte. Potete inoltre richiedere la copertura in pasta di zucchero, creando una torta originale grazie alla perfetta modellazione del fondente a cura delle abili mani della cake designer. Chiedete a Elisa un consiglio sulla torta per il vostro compleanno, matrimonio o altra occasione: saprà aiutarvi a trovare la soluzione ideale per rendere ancora più speciale il vostro evento.


Nella stagione invernale trovate panettoni artigianali sia nella dimensione classica che in miniatura, grandi vassoi di marron glacé e dolcetti natalizi di ogni genere.


Il laboratorio artigianale Pasticceria Chantilly vi aspetta in via Carlo Emanuele Terzo n. 43 a Cuneo. Per prenotare i vostri dolci, per richiedere un preventivo oppure per maggiori informazioni sulle realizzazioni proposte, non esitate a chiamare il numero 392 1745923.

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ice-cream shop That's Amore Gelateria Artigianale

Dalla tradizione più golosa alle novità bio e healty, Massimo e Weruska vi presentano il loro gelato sempre fresco e con materie prime di altissima qualità!


"That's Amore"... Artigiani per amore!!!


Prodotti
Gelati, Yogurt soft, Semifreddi, granite, crepes, pancake, waffle, baci di Siena, frappè, babà, cannoli, brioche

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ice-cream shop Gelateria Smeraldo di Ferracin Maurizio

Ottimo gelato preparato con ingredienti genuini

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Food & Wine Gelateria Il Masgalano

GELATERIA ARTIGIANALE...IL BUON GELATO FATTO AD OPERA D'ARTE.

Novità  2016 gusto zenzero e miele con miele a km 0!

Il buon gelato fatto con passione... ingredienti naturali e specialità  gelato alla soia e senza latte.
NOVITA': gusto crema della nonna, amaretto e cannella con prodotti a km zero, gusti alla frutta preparati senza latte e con zucchero di canna sempre a km zero.

Inoltre informiamo i nostri clienti che nella nostra gelateria è possibile degustare squisiti gusti per VEGANI!!!

Speciali Gusti Soia:

soia caffè
soia nocciola
soia pistacchio
soia cioccolato


Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 19:00