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  PASTICCERIA SAFFI DI GUARRACINO ANTONINO STRADA SAFFI AURELIO 37
43100 PARMA (PR)
0521286128
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
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Food & Wine Sorrento Nature

Nel 1998 nasce la Sorrento Nature S.r.l. con l'intento di far conoscere al pubblico l'antico lavorio di ricette antiche originali tramandate da generazioni


Nel 1998 un gruppo di giovani imprenditori decide di diffondere non prodotti, ma veri e propri culti della Penisola Sorrentina. Così comincia un'avventura firmata Sorrento Nature. L'intento è di far conoscere al pubblico l'antico lavoro di ricette originali tramandate di generazione in generazione.


L 'esperienza ormai ventennale, acquisita all'interno dei nostri laboratori ma anche a contatto con i nostri clienti, ha dato modo di espandere la nostra produzione, comprendendo eccellenze di rara reperibilità, senza mai tralasciare la ricerca della genuinità dei nostri prodotti.


La Sorrento Nature, infatti, oltre al classico gusto del limoncello, offre una varietà di liquori, creme, caramelle e prodotti tipici della Penisola Sorrentina. Visita la nostra vetrina per saperne di più!

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Food & Wine Il Pastaio di Magi Mauro - Pasta Fresca Dal 1987

Tradizione della pasta

Nato da una passione della pasta fresca tramandata di madre in figlio, Il Pastaio propone un'ampia varietà di pasta e condimenti di alta qualità, preparati solo con le migliori materie prime nel rispetto della tradizione gastronomica marchigiana.


La mission

La nostra famiglia, fin dal lontano 1987, ha sempre puntato sull’alta qualità del cibo e sull’artigianalità del lavoro per offrire al cliente un prodotto buono e genuino come quello fatto in casa.

Quello in cui crediamo fermamente, è dare alle persone, in mezzo ad un mercato sempre più globalizzato in cui si combatte una battaglia per il prezzo senza esclusione di colpi, la possibilità di scegliere la qualità anziché l’economia, la genuinità anziché la contraffazione e la tradizione anziché l’industrializzazione sfrenata.

Questo è quello che facciamo ancora oggi, per permettere alle persone di portare in tavola tutto il sapere (e il sapore) delle antiche massaie di una volta.


Il laboratorio

Con lo scopo di offrire un prodotto di altissima qualità, svolgiamo presso il nostro laboratorio di produzione un’accurata selezione di tutte le materie prime che sono alla base dell’unicità del sapore di tutte le nostre specialità. La maggior parte delle lavorazioni sono quasi completamente manuali come la sgusciatura delle uova o la preparazione dei sughi e dei ripieni. Gli impasti vengono eseguiti unendo l’esperienza della tradizione marchigiana a macchinari tecnologicamente avanzati che intervengono solo nelle fasi finali del processo produttivo. Come ad esempio l’uso delle trafile al bronzo che rendono rugosa la pasta e favoriscono l’assorbimento dei condimenti.


Gli ingredienti

Per i ripieni dei vari tipi di pasta viene usata particolare cura nella scelta degli ingredienti: uova fresche in guscio separate a mano per l’impasto, ricotta fresca e spinaci in foglia per i ravioli, carni scelte nazionali di manzo e maiale per ripieni. Su tutto Parmigiano Reggiano con stagionatura minima di 24 mesi. Inoltre non vengono utilizzati conservanti, coloranti artificiali e glutammato.


Le persone

Oltre alla nostra famiglia, proprietaria dell’attività (Mauro il fondatore, Daniela la moglie, Marco e Valentina i figli), il nostro staff si compone di persone valide, competenti e affidabili, preparate per offrire al cliente la massima cordialità, accoglienza e professionalità.


Il Pastaio di Numana (AN), oltre alla pasta fresca, propone tutto quello che occorre per completare il pasto, ovvero sughi e condimenti già pronti: ragù di carne, sugo d’anatra, pesto alla genovese, salsa di noci e gli speciali sughi di pesce tra cui il mitico sugo ai moscioli preparato con cozze fresche del Conero.

Oppure prodotti della tradizione gastronomica come le olive all’ascolana o i cremini da friggere e prodotti pronti come insalata russa o insalata di mare.


Orari:

inverno dal martedì al sabato matt. 7.30-13.00, pom. 17.00-19.30, domenica e festivi 7.30-13.00.

estate (dal 1 giugno al 30 settembre) tutti i giorni matt. 7.30-13.00 pom. 17.00-20.00

domenica e festivi 7.30-13.00.


Altre sedi

SIROLO via Giulietti, 160: punto vendita.
Orari: inverno aperto dal venerdi alla domenica dalle 8.00 alle 13.00. estate (dal 1 luglio al 15 settembre) aperti dal martedì al sabato 7.30-13.00, lunedì, domenica e festivi 7.30-13.00. TEL 0719330801.


OSIMO STAZIONE via adriatica, 56/H: punto vendita.
Orari: dal martedì al giovedì 7.30-13.00, venerdì e sabato matt. 7.30-13.00, pom. 17.00-19.30, domenica e festivi 7.30-13.00. TEL 0717211130


ANCONA viale della Vittoria, 2/F: punto vendita.
Orari: dal martedì al giovedì 8.30-13.30, venerdì e sabato matt. 8.30-13.30, pom. 17.00-19.30, domenica e festivi 8.30-13.30. TEL 071205244



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Food & Wine Skuisito

Skuisito è la caffetteria e gelateria a conduzione familiare situata nel centro commerciale Stella degli Angeli di Assisi.


Locale accogliente e di design, la caffetteria Skuisito ad Assisi (PG) è la scelta ideale per gustare un ottimo caffè, per sfiziose colazioni o per un aperitivo in compagnia. Vieni inoltre a gustare la nostra produzione artigianale, come il freschissimo yogurt e il cremoso gelato, anche senza glutine, per i caldi pomeriggi estivi, oppure la golosa cioccolata calda per coccolarti durante l'inverno.


E ancora sandwich, panini e varie stuzzicherie per un pranzo veloce ma ricco di gusto, una vasta scelta di dolci secchi, centrifughe, tante bevande delle migliori marche, crêpes, tisane, e un'ampia gamma di vini e prosecchi di prima scelta.


Inoltre, per le festività, la caffetteria Skuisito propone numerose specialità, come panettoni, pandori e colombe farcite con gelato, disponibili su ordinazione.


Ampio parcheggio e spazi all'aperto per i bambini.


Ti aspettiamo tutti i giorni al centro commerciale Stella degli Angeli di Assisi!

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bakeries Panificio Alberghini - Specialità Dolci Casarecci

Dalla pizza calda nel cuore della notte ai peccaminosi dolci del giorno, praticamente sempre aperto per soddisfare ogni golosità!

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cafés Bar Gelateria Cavalluccio Marino

Da 40 anni il Caldo Freddo del Cavalluccio Marino è la specialità che rimane indelebile nella mente di chi lo ha provato.


Impossibile passeggiare per le vie del centro e non fermarsi nel locale che si affaccia sulla spiaggia a provare questo sensazionale trionfo di gusto, così come le ottime granite disponibili in tantissimi gusti, come anche il gelato artigianale che ha decretato il successo del locale.


Il Cavaluccio Marino è anche il luogo ideale per consumare ricche colazioni e pranzi veloci o ancora per un aperitivo al tramonto o per assaporare la tipica pasticceria siciliana.

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Food & Wine Pappappetit & Pastificio Fantini

Un locale accogliente e curato in ogni dettaglio cercando di trasmettere un'atmosfera rilassante per una piacevole serata.

utilizziamo solamente prodotti di prima scelta selezionati direttamente da noi in base alla nostra esperienza e professionalità.


Il valore delle cose fresche si mescola all'antica tradizione della pasta fatta a mano tirata con il mattarello...

l'innovazione con paste colorate senza utilizzare conserventi ....


Dolci lavorati artigianalmente ,,cucina tipica locale che si unisce a tanta passione x la tradizione .

Piatti sempre freschi da asporto

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Food & Wine Gelateria Gianni

Da latte fresco alta qualità di Bologna, frutta comprata fresca al mercato ortofrutticolo di Bologna, nocciole delle Langhe, cioccolato Amedei e altri ingredienti eccellenti, Gianni prepara 40 gusti di gelato artigianali per deliziare i palati più esigenti nei punti vendita di Via Monte Grappa 11 e Via San Vitale 2 (proprio sotto le due torri): gelato vegano 20 gusti classici e 20 gusti evocativi come 'Inferno', 'Che fatica farlo' e "Mare d'inverno".


Novità del 2014: per la sede storica di Via Monte Grappa 11 certificazione VEGAN Ok per il

con 7 Gusti: pistacchio, cioccolato di modica, nocciola, nutella, mandorla, sole, vaniglia.

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pastry shops Pasticceria Chico

Ciao, mi chiamo Giuseppe e sono pasticcere da sempre. Mi sono diplomato alla scuola di pasticceria nel 2004 e ho avuto la fortuna di iniziare a lavorare come apprendista presso un grande maestro, nella pasticceria, della mia città. Dopo circa 2 anni di fantastica gavetta, e a seguito della decisione del mio maestro di andarsene in pensione, ho rilevato la sua attività perché mi sentivo pronto a portare avanti la tradizione della pasticceria classica, ma anche a mettere in atto le mie idee. Il mio sogno più grande è sempre stato quello di sentirmi libero di poter esprimere la mia arte da pasticcere emozionando i miei clienti attraverso i miei dolci.

   

”non esiste un buon prodotto senza l’amore nel farlo”


Oggi sono orgoglioso del bellissimo risultato raggiunto, della gratificazione che ricevo giornalmente dai miei clienti dopo aver acquistato le mie proposte, ma la mia maggior soddisfazione arriva dalle mie novità.


Non riesco a stare fermo, devo pensare sempre ad una nuova combinazione creativa, come espressione dell’artigiano che è intriso in me.


Un giorno decido di mettermi in gioco perché amo la competizione e così mi iscrivo alle varie competizioni ottenendo:


2016 medaglia di bronzo Internazionali d’Italia
2017 medaglia d’oro Internazionali d’Italia
2017 Campione di Puglia e Basilicata per le selezioni regionali.
2017 entro a far parte come membro dell’organizzazione mondiale pasticceri allenando la squadra con la mansione di mental coach portando la squadra italiana a vincere la Coppa del Mondo nella competizione THE FIPGC WORLD CHAMPIONSHIP OF PASTRY 2017
2018 Campionato Italiano classificato classificandomi al 4° posto
2018 Ricevo la nomina tra i migliori 60 pasticceri di Italia
2019 vengo scelto come della giuria per i campionati regionali Puglia e Basilicata, valido per la selezioni italiane 2020.
2019 ricevo l’onorificenza come “Maestro Artigiano” da parte del Sindaco della mia città

   

Parole come allegria, sogno, felicità, armonia si raggruppano tutte in una sola: Pasticceria CHICO!

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restaurants Ristorante Pizzeria Bar Moliendocafè di Luglio Simona

Bar ~ Ristorante ~ Pizzeria ~ Pasticceria ~ Cake design ~ Servizio Catering


Chiuso il LUNEDÌ

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pastry shops Pasticceria Caffetteria La Bombonera

Nel cuore della Torino liberty, a due passi dalla centralissima piazza Statuto, la Bombonera è punto di riferimento per gli amanti del cioccolato e della pasticceria.
Pralineria e dolci artigianali, secondo la più classica tradizione torinese.
Materie prime eccellenti e una ricerca costante della qualità sono i tratti distintivi delle preparazioni di Andrea Calabrese, che ha raccolto il testimone di Michele Antonetti, fondatore della pasticceria.


Nel 2012 La Bombonera si rinnova con Andrea Calabrese, giovane chef e pasticcere. Con un'eccellente esperienza alle spalle, operata presso alcuni dei ristoranti più importanti di Torino.
Ogni giorno Andrea delizia i suoi clienti con profumati biscotti, morbidi pasticcini, gustosi salatini e deliziose praline in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Il tutto è accompagnato dalla professionalità e cordialità di Virginia, che accoglie i clienti amabilmente.
Per occasioni speciali è possibile prenotare torte personalizzate e preparazioni dolci e salate di ogni tipo.


Difficile resistere alla Langarola, torta di nocciole (rigorosamente le tonde e gentili delle Langhe) e cioccolato o alla prelibata Sacher preparate da Andrea nel suo laboratorio. Ma, una volta varcata la soglia, le tentazioni sono davvero tante: pasticcini microscopici, secondo la più classica tradizione torinese, soffici plum cake, fragranti biscotti e crostate. Con l'avvicendarsi delle stagioni le vetrine si arricchiscono di diverse specialità: invitanti marrons glacés in autunno, soffici panettoni e pandori a Natale, bugie secche e ripiene in autunno, colombe tradizionali a Pasqua, rinfrescanti gelati, preparati con latte fresco e ingredienti naturali, nelle giornate più afose. Andrea prepara anche, su ordinazione, torte decorate a tema per eventi di ogni tipo.

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wine bars Enoteca Boero Dal 1947

LA NOSTRA STORIA


Nel 1948 circa nasce a Leno la piccola azienda Dagani e Telò, Acque Gasate produzione Bibite e distribuzione ghiaccio.


La situazione economica dell'immediato dopo guerra però non è delle più floride e l'impresa dei due soci crea reddito per uno solo, decidono così di dividersi; nasce in questo modo la Dagani Enrico e figlio (Dagani Alcide), appoggiati con grande impegno dalla moglie e dalla mamma Dina. Gli affari aumentano fino a far ben pensare a Enrico, chiamato scherzosamente "Boero", di aggiungere al listino una scelta di vini.


Inizialmente i vini venivano venduti sfusi in damigiana, solo successivamente si è passati alla vendita di bottiglie più o meno pregiate.


Gli anni passano, e il figlio Alcide nel 1974 cambia lavoro per motivi di salute, ma Enrico non si lascia scoraggiare e continua, sopportando molti disagi, nella distribuzione delle bevande all'ingrosso.


Alla fine degli anni ottanta, "Boero" ha settantadue anni; Alcide capendo che ormai suo padre non è più in grado di affrontare certi sforzi insiste per far vendere l'azienda. L'insistenza della famiglia Dagani è vana sino a che Alcide, superati i problemi di salute, decide di rilevare insieme ai figli Andrea ed Enrico e alla moglie Luisa l'ingrosso del padre.


A questo punto il problema era trovare un nome alla neonata società; poiché tutti conoscevano il famoso appellativo "Boero" perché non chiamarla "Boero Bevande"...?L'idea piacque a tutti... e cosi cominciò.
Era conosciuto col soprannome di Boero.

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Food & Wine Non solo pasta... da Anna

PASTA FRESCA E GASTRONOMIA


Primi piatti: Ravioli, tortellini, tagliatelle (a macchina e a mano)
lasagne, cannelloni, crepes al forno


Secondi:Roastbeef, insalata di mare, stoccafisso, baccalà,
torte di verdure, muscoli ripeni,
trippa, caponata, verdure cotte


Sughi: ragù, sugo di noci, pesto, sugo di funghi


Dolci: crostate, torte di mele, strudel


...E TANTO ALTRO ANCORA!!!


Giorno di chiusura: Lunedì

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pastry shops Pasticceria Da Gianluca

Il nostro motto è "come tradizione vuole!"


Dalla pasticceria fresca ai dolci della tradizione.


Mignon, torte, pasticceria dolce e salata, buffet. Vieni a trovarci e a provare le nostre delizie.


Ti aspettiamo

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bakeries Panificio di Maio - Pane Brutto Ma Buono ® - Panificio Professione Panettieri

Azienda nata nel 2011 da una tradizione che nasce nel 1963, ci occupiamo principalmente della produzione e distribuzione di prodotti freschi fatti con lievito madre e senza conservanti. Il tutto restando in linea con la food mode del momento, aggiungendo a quest'ultima un tocco di artigianalita e tradizionalita che oramai si sta perdendo.


Offriamo un servizio di pluri consegna giornaliera nelle zone piu vicine ai nostri laboratori, diventati oramai tre, consegnando in mezzi autorizzati tanti tipi di pane: il pane misto, pane bianco, pane di semola rimacinata, panini, sfilatini, rosette, panini tipo pub, panini tipo bun americano e infine il nostro pane brutto ma buono dove abbiamo l'unicita di marchio poiche brevettato e registrato.


Contattaci per ulteriori informazioni.


Ci trovi anche a


- Via Antonio Locatelli, 49
80038 Pomigliano d'Arco (NA)


- Via Antonio De Curtis 17A

80030 Castello Di Cisterna (NA)


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bakeries I Fornaretti - Panificio Scarpitti Srl

I Fornaretti è una panetteria con vendita al dettaglio di prodotti da forno dolci e salati. Il servizio è veloce ed il personale è cortese. Si effettuano forniture per attività di ristorazione.

La specialità del panificio I Fornaretti è la pizza rossa al taglio, unica nel suo genere, sempre croccante calda ed appena sfornata. Sicuramente da provare!

Da I Fornaretti potrai trovare:

biscotti

brioche

filoncini

focacce salate
pan biscotto
pane fresco, integrale, grattugiato

panini dolci per sandwiches

pasticceria dolce
pasticceria salata
pasticceria secca

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pastry shops YOGOGEL

48 gusti di gelato,semifreddi,torte gelato,pasticceria fredda,frozen yogurt,biscotti gelato,granite.