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  ORTISI VIA MONTE PELLEGRINO 23
96100 SIRACUSA (SR)

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Food & Wine Brew Pub Troll

LA CUCINA:
Il nostro menu' offre una vastissima scelta di piatti, ma il pezzo che ci contraddistingue e' senza dubbio la carne alla brace.
La nostra carne alla griglia e' fonte di appassionate e goliardiche abbuffate miste.
Salsiccia, costine e braciole di maiale , ali di pollo, spiedini, sottofiletto di vitello e bisteccazze con l’osso, un misto di tenerezze che fa venir fame al solo pensiero, cucinate con amore e passione.
Crostoni, insalatone miste, panini, piatti freddi e caldi di antipasti misti, taglieri di affettati e formaggi, pane di montagna e dolci artigianali arricchiscono l’offerta culinaria del Troll.
Oltre alle nostre birre artigianali, possono accompagnare i pasti vini selezionati, infusi di erbe di montagna e grappe di prestigio.


LA CUCINA CON LA BIRRA:
Al Troll la nuova frontiera e' la cucina con la birra.
Abbiamo iniziato quasi per gioco, sperimentando e dando vita a qualche idea che ci intasava la testa, oggi la realta' e' che nel nostro menu' ci sono diversi piatti innovativi di cucina di ricerca con la birra, e di sicuro ne arriveranno presto di nuovi.
La trota affumicata.
Filetti di trota lasciati marinare nella Panada e successivamente affumicati con legno di faggio.
Le palle del Troll.
Pasta da pane con la birra a sostituire l’acqua, lasciata lievitare lentamente e successivamente fritta in piccole palline.
Sono allo studio alcune salse di accompagnamento, a base di birra e luppolo.
Il filetto di maiale.
Filetto di maiale macerato in Shangrila e successivamente cotto alla brace, servito in stile tagliata.(Disponibile solo su prenotazione).
I formaggi affinati.
Piatto di formaggi affinati con la birra e le spezie, prodotti per noi (con le nostre birre e le nostre spezie) dall’Azienda Isola di Palanfrè.
La torta alla birra.
Torta casereccia con utilizzo di birra per l’impasto.(Disponibilita' variabile)


LE BIRRE:
Dare vita a birre di carattere, trasferendo ai nostri prodotti la passione che guida ogni nostro progetto. Questo e' il nostro segreto, la nostra concezione di birra artigianale e cucina di ricerca. Ci ispiriamo a paesi di grande tradizione brassicola come Belgio e Regno Unito, per rivedere in chiave territoriale stili e ricette storiche, dando alle nostre birre un tocco di fantasia e una loro personalita' ben definita. Le nostre birre sono tutte ad alta fermentazione, non filtrate e non pastorizzate, quindi vive.Quattro delle nove birre sono sempre presenti (Panada, Dorina, Patela e Shangrila), le altre cinque sono stagionali e ruotano durante l’anno, per poter dare sempre una novita' al pubblico.Acqua di montagna, malti di prima scelta, i migliori luppoli e lievito selezionato, a volte spezie, sempre passione, questi gli ingredienti che ci servono per riempire i calici con le nostre creazioni.


Alla salute, e ricorda, bevi BIRRA TROLL !!!

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cafés Bar Gelateria Pasticceria Caffè Portici

Caffè Portici è una pasticceria, gelateria e caffetteria con Wi-Fi gratuito sita ai piedi della celeberrima Basilica del Santuario di Vicoforte.


All'ombra della splendida cupola ellittica più grande al mondo del santuario sito in Vicoforte, al sole ed ai colori delle ridenti colline monregalesi e nello splendido scenario dell'architettura barocca è situata la Pasticceria Bar Portici di Valter, Daniele e che offre alla clientela prodotti artigianali di alta qualità.


Grazie all'abilità e professionalità del nostro staff dell'arte pasticcera, nel laboratorio prendono vita ricette antiche, custodite gelosamente nel tempo.


L'amalgama di materie di prima scelta (farina, burro, uova,...) con le primizie locali (marroni, nocciole, noci, granoturco,...) permette di ottenere dolci contraddistinti da un gradevole mix di sapori e profumi e da una leggerezza inconfondibile ed inimitabile. Tutto questo, unito all'umiltà e alla passione che mettiamo, ci porta ad essere orgogliosi e fieri nel presentarvi le nostre creazioni e tentazioni:


Santuariesi al rum;
Santuariesi alla nocciola;
Paste di meliga (di farina di granoturco);
Pasticceria assortita, fresca e secca;
Risole;
Brutti e buoni;
Cioccolatini artigianali;
Gelato artigianale.


Tutta la nostra produzione non fa uso di conservanti o coloranti.
Questa è la forza che contraddistingue la Pasticceria Bar Portici di Vicoforte.

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Food & Wine La Salumeria Fratelli Zappalà

La Salumeria dei fratelli Zappala’, dal 1947 a Catania, vanta una gestione familiare, nella selezione dei migliori formaggi e salumi della nostra terra, panini imbottiti, a domicilio o presso i nostri nuovi locali. Mostra meno

Nel cuore del mercato principale della città di Catania,la salumeria dei fratelli Agatino e Mario Zappalà è il posto giusto nel quale trovare cortesia e simpatia,pulizia e igiene dei locali;freschezza e convenienza dei prodotti,tutti provenienti dal territorio

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pastry shops Pasticceria Frutti

PASTICCERIA CAFFETTERIA FORNERIA

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dining Pasticceria Caputo

IL MIX PERFETTO FRA TRADIZIONE ED INNOVAZIONE NELL'ARTE PASTICCIERA E DOLCIARIA!


La Pasticceria Caputo, fondata ad Altamura nel 1981 e sede unica in Piazza Aldo Moro n. 5, è un punto di riferimento sicuro per gli amanti della pasticceria di qualità. Un'arte sapiente che è nel dna della famiglia Caputo, oggi alla seconda generazione con il figlio di Dionisio, Antonio, pasticciere di grande creatività, che ha preso le redini, lavorando con abnegazione e con la consueta passione. Sta conducendo un'attività costante di ricerca ed innovazione, sempre attento ad aumentare l'offerta dei prodotti e pronto a captare i cambiamenti delle abitudini e dei gusti dei consumatori che richiedono prodotti buoni, genuini ed anche accattivanti sotto il profilo dell'estetica (mai fine a se stessa) e della presentazione. Antonio è il fiero portabandiera di una staffetta generazionale nel segno dei valori insieme all'altro fratello Vincenzo, che sta completando il suo percorso formativo.


Una passione che si esprime con la costante attenzione alle materie prime di qualità e la continua ricerca di prodotti in grado sempre di più di esaltare il gusto, i sapori, i profumi e di appagare anche i consumatori più esigenti. E' ferreo, inoltre, il legame con il proprio territorio, sia per le risorse che la terra mette a disposizione che per la storia.


E così, tra le tante prelibatezze, ecco il "Pan di Mandorla', dolce di antica tradizione altamurana, che lo stesso Dionisio Caputo realizza artigianalmente e utilizzando esclusivamente ricette collaudate nel tempo. Un'espressione di originalità, oltre che un'autentica delizia per il palato, sono le "Pancoccole", cioccolatini dalla tipica forma del pane di Altamura, proprio a rimarcare


ulteriormente le origini. Anche da una sfida vinta, da un'iniziale scommessa con se stessi, può nascere un grande prodotto: è l'esempio del Panettone, disponibile in diverse varianti e combinazioni di ingredienti, che è diventato un marchio di qualità della Pasticceria Caputo nonché segno distintivo di un'arte sapiente che sa andare anche oltre le ricette del proprio territorio.


Una produzione sterminata, interamente nel segno dell'artigianalità: pasticceria, cioccolateria, gelateria e yogurteria con ingredienti completamente naturali, caffetteria. Dal chicco alla miscela al caffè: anche il gusto nella tazzina è firmata da Caputo, attraverso un'oculata scelta delle materie prime provenienti da tutto il mondo e lavorate e tostate in modo artigianale sino al caffè da servire al bar o da farne scorta.


Presso la Pasticceria Caputo non manca davvero nulla, interamente di produzione propria: panettoni artigianali, gelati, caffè, dolci alle mandorle, uova di Pasqua, colombe, l'antico pane dolce che valorizza una ricetta della tradizione con la riscoperta delle paste dolci con cereali antichi, olio extravergine d'oliva, mosto di primitivo e lievito madre. E l'arte pasticciera riserva ancora sorprese: torte, cioccolatini, dolci creazioni di pasta di mandorle oppure alla crema.


Caputo è senza retorica un'eccellenza, con la capacità di offrire servizi anche per buffet e catering in cui spiccano le ricette del territorio pugliese ed in cui costantemente, con passione e cura, gli ingredienti possono dare forma e sostanza a nuovi prodotti.

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bakeries Panificio Dolc&pane

Panificio, rosticceria, salumeria, pasticceria

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ice-cream shop Gelateria Romana

Gelateria Romana nasce nel 1918 in Vicolo Folletto a Reggio Emilia.


Il suo nome è un omaggio al cuoco Romano che ha insegnato i fondamenti del gelato e incoraggiato il suo “aiuto” ad aprire la gelateria.


Gelateria Romana si è fatta conoscere ed apprezzare per i suoi gelati sani e genuini: latte, uova, zucchero e frutta fresca i suoi ingredienti.


Il suo primo semifreddo “Stracchino della duchessa” riscuote ancora oggi un grande successo ed è preparato sempre con la stessa ricetta.


Abbiamo aperto il nostro nuovo punto vendita da pochi mesi, venite a trovarci ad assaggiare il gelato della tradizione di Gelateria Romana.

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pastry shops Petit Goût

Gelateria e caffetteria


CONSEGNAMO A DOMICILIO 7 GIORNI SU 7
contattare i numeri
3402571753 fabio
3426334535 salvatore

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pastry shops Fabbrica Torroni - Pasticceria Minutolo Di Giannotta Francesca

La Pasticceria Minutolo – Fabbrica di Torroni  ubicata a Bagnara Calabra (Reggio Calabria) è una nota pasticceria artigianale crea ogni giorno, fantastici dolci di alta pasticceria dolce offrendo l'opportunità di rispondere alle svariate esigenze della clientela.


Per ogni occasione, compleanni, rinfreschi o cerimonie la genuinità è sempre garantita e impeccabile.

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agribusiness Macelleria da Lucio e Max

Macelleria, salumeria, tanti formaggi e prodotti tipici valdostani in un ambiente caldo di montagna. Servizio sottovuoto e produzione propria di molti nostri articoli.

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cafés Flamingo Cafè

Design and high-quality products make Flamingo one of the best reality of drinks, food & design Napoletano.

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bakeries Lo Sfiziolino

Da noi oltre che cortesia e professionalità troverete prodotti da forno sfornati tutti i giorni, gastronomia artigianale, torte personalizzate per ogni evento, regali personalizzati, colazione e pranzo....


Vi aspettiamo

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Food & Wine Rave Cafè

La nostra avventura inizia nel 2008, quando abbiamo deciso di intraprendere questo lavoro per fare la differenza. Con passione e dedizione abbiamo cercato di creare un ambiente unico nel cuore della zona industriale e farti compagnia dalla colazione, al pranzo fino all aperitivo.


Al rave Cafe puoi iniziare la tua giornata con una vasta gamma di paste e biscotteria oppure puoi scegliere una colazione più light, con cereali e yogurt. Puoi venirci a trovare per la tua pausa pranzo, facciamo una cucina italiana con possibilità di menù vegetariani vegan e salutari.


Passa da noi per una merenda veloce con le nostre pizze croccanti e golose oppure per un aperitivo prima di tornare a casa. Ti stiamo aspettando!!!


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restaurants Ristorante Pizzeria Bar Moliendocafè di Luglio Simona

Bar ~ Ristorante ~ Pizzeria ~ Pasticceria ~ Cake design ~ Servizio Catering


Chiuso il LUNEDÌ

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pizzerias Panificio Giammona

Il Panificio Giammona presente a Giardini Naxos rappresenta dal 1972 è una realtà aziendale consolidata nel mondo della panificazione.


Siamo rinomati per i nostri gustosissimi ed artigianali cornetti e dolci, che grazie al servizio a domicilio, porteremo dentro tutte le vostre case soprattutto di notte. Si avete capito bene, il nostro servizio a domicilio viene effettuato dalle 20:30 alle 4.00 del mattino e non solo per i cornetti ma anche per tutte le pizze, focacce e pane di cui avete bisogno.

Siamo stati i primi ad effettuare questo servizio.


Il Panificio Giammona è, infatti panificio, pizzeria, focacceria e tanto altro che abbracci il mondo della panetteria e della pasticceria artigianale.


Attività: Focacceria, gastronomia, gastronomia a domicilio, panetterie, panifici, pizzeria


Prodotti: Cornetti a lievitazione naturale, cornetti alle mandorle, cornetti caldi, cornetti farciti


Servizi: cena a domicilio, consegna a domicilio, gastronomia da asporto, gastronomia siciliana, pizza a domicilio, pizza a domicilio, pizzeria con forno a legna, servizio a domicilio.