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  NORDWAL S.P.A. VIA NAZIONALE 63
39040 ORA (BZ)

0471810259
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lidi Playa del Sol Stabilimento Balneare

Playa del Sol

Benvenuti al lido Playa del Sol, il tuo rifugio sulla splendida costa sabbiosa di Torre Mozza, Marina di Ugento, provincia di Lecce.


Oltre alle nostre incantevoli spiagge, offriamo un’esperienza culinaria unica presso il nostro accogliente bar ristorante.


-Colazione vista mare: Inizia la tua giornata con una colazione vista mare, gustando croccanti cornetti, pasticciotto e caffè in ghiaccio con latte di mandorla (la tipica colazione salentina), mentre ammiri l’infinito blu dello Ionio. La colazione presso il nostro bar ristorante è il modo perfetto per prepararti a una giornata di relax al sole.
Pranzo da sogno: Il nostro menu offre una vasta selezione di piatti salentini e mediterranei, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Dai piatti di mare alle specialità locali, ogni boccone è un viaggio culinario attraverso le tradizioni gastronomiche della Puglia. Approfitta della nostra terrazza panoramica e deliziati con i sapori autentici del Salento, mentre il sole ti accarezza la pelle.
Aperitivo al tramonto: Al tramonto, il nostro bar ristorante si trasforma in un’oasi di relax e convivialità. Sorseggia un cocktail artigianale o un bicchiere di vino locale mentre il cielo si tinge di caldi colori arancioni e rosa. L’aperitivo al tramonto presso Playa del Sol è il momento perfetto per condividere sorrisi e brindare alla bellezza della vita.


Con la sua atmosfera accogliente e la sua cucina deliziosa, il nostro bar ristorante è il luogo ideale per trascorrere momenti speciali con amici e familiari. Siamo aperti per colazioni, pranzi e aperitivi, pronti a deliziare i vostri sensi con autentici sapori salentini.


Vieni a trovarci al lido Playa del Sol e immergiti in un’esperienza gastronomica indimenticabile, dove il cibo, il mare e la compagnia si fondono in armonia.


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hotels B&B LE TERRAZZE**** BOUTIQUE HOTEL TORINO CIRIÉ

Il B&B Le Terrazze - Boutique Hotel è una struttura di charme situata a Cirié, a pochi chilometri da Torino, perfetta per chi desidera un soggiorno all'insegna del comfort e dell’eleganza. Con una lunga tradizione familiare nell'ospitalità, il B&B offre appartamenti di qualità, arredati con cura e pensati per garantire un’esperienza esclusiva ai propri ospiti.


Gli alloggi spaziano da suite eleganti a monolocali moderni, tutti dotati di cucina attrezzata, colazione self-service sempre disponibile, Wi-Fi gratuito e ampi terrazzi panoramici. Alcuni appartamenti vantano una vista mozzafiato sulle Alpi, mentre altri offrono giardini privati e parcheggi riservati.


La struttura si distingue per l’attenzione ai dettagli e l’alta qualità dei servizi, rendendola la scelta ideale sia per viaggiatori d'affari che per turisti desiderosi di esplorare il Piemonte. Oltre a un’accoglienza calorosa e personalizzata, gli ospiti possono godere di un’atmosfera rilassante e raffinata, perfetta per sentirsi "a casa, lontani da casa".


Grazie alla posizione strategica vicino alla stazione ferroviaria e ai principali servizi della città, il B&B Le Terrazze è il punto di partenza ideale per scoprire le meraviglie del territorio e vivere un soggiorno di relax e comfort.

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Accommodation & Tourism COPPE DI MURGIA RESORT

Coppe di Murgia Resort è una struttura raffinata immersa nella natura, pensata per offrire un’esperienza di soggiorno esclusiva, all’insegna del relax e del benessere. Ogni dettaglio è curato con eleganza, dalle camere accoglienti agli spazi comuni, pensati per chi cerca tranquillità, comfort e stile.


Il resort propone una cucina attenta e ricercata, con piatti preparati utilizzando ingredienti selezionati e ispirati alla tradizione locale. È la scelta ideale per soggiorni romantici, vacanze rigeneranti o eventi importanti come matrimoni, ricevimenti e cerimonie private, seguiti da uno staff esperto e professionale.


Completano l’esperienza numerose attività ed escursioni nei dintorni, pensate per chi desidera arricchire il proprio soggiorno con momenti unici tra natura, cultura e sapori autentici.

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hotels EF Style Hospitality

EF Style Hospitality – Eccellenza nell’Hospitality a Jesolo

EF Style Hospitality è una realtà dinamica e innovativa nel settore dell’ospitalità, nata con l’obiettivo di portare standard alberghieri di alto livello all’interno di hotel e appartamenti turistici. La filosofia che guida l’azienda è chiara: offrire ai clienti esperienze di soggiorno che uniscono comfort, qualità e cura dei dettagli, con la professionalità di un team sempre attento alle esigenze degli ospiti.


Cuore dell’attività è l’Hotel Iris 3* Superior**, situato nel centro di Jesolo a pochi metri dal mare. La struttura, recentemente rinnovata, si distingue per il design moderno, la posizione privilegiata lungo l’isola pedonale e i servizi esclusivi: dalla SPA con Black Soul Sauna e ZEROBODY™ alla palestra attrezzata con macchinari Technogym, fino alla terrazza panoramica relax con vista mare.


A rendere ancora più completa l’offerta, l’hotel propone un’ampia scelta di camere in grado di soddisfare ogni esigenza: dalle Basic, perfette come soluzione entry level, alle Superior, fino alle Junior Suite – anche con piscina idromassaggio privata sulla terrazza – e alle eleganti Suite, pensate per chi desidera il massimo del comfort e dello stile.


Accanto all’hotel, EF Style Hospitality gestisce anche una selezione di appartamenti turistici che si distinguono per posizione, funzionalità e qualità degli arredi. Anche in questo segmento, l’approccio gestionale segue gli stessi principi di alta ospitalità: controllo qualità, trasparenza, servizi su misura e assistenza continua.


Grazie a questa visione, EF Style Hospitality si è affermata come punto di riferimento nell’Hospitality a Jesolo, diventando un marchio sinonimo di affidabilità, innovazione e ospitalità di eccellenza.


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hotels Miraval Naturhotel 4 Stelle

Miraval NaturHotel a La Villa in Alta Badia,
un sogno diventato realtà

Armoniosamente integrato nella magnifica natura dolomitica, patrimonio dell’Umanità UNESCO, Miraval NaturHotel è il calore del legno, l’eleganza del design e un panorama che toglie il fiato


Le Dolomiti la sera si tingono di rosa regalando un incantevole quadro naturale, mutevole nel tempo e nelle stagioni. Ammirare l’Enrosadira sul Sas dla Crusc dalla lounge con caminetto è un piacere per gli occhi e per lo spirito, la magia del silenzio, la carezza della natura.
“Volevamo che la natura si toccasse con mano”
e così gli interni si aprono sull’esterno con grandi vetrate, la cucina “racconta” la natura che ci circonda e gli arredi ne riflettono i colori.


Miraval NaturHotel è l’albergo della famiglia Castlunger, un luogo in cui tutti accolgono con il sorriso, sempre disponibili e presenti, desiderosi di trasmettere il loro amore per una terra magica, in cui l’ospitalità ha il sapore di un incontro sincero.
Piccola e accogliente, l’area Relax ospita una sauna finlandese, un bagno al vapore aromatico, e una vasca esterna idromassaggio.


Miraval NatureHotel, solo 12 camere deluxe e 6 appartamenti.
Dove la natura ti entra nel cuore.

Ski In – Ski Out


A soli 200m dal Miraval NaturHotel, sull’altro lato della strada, parte l’impianto di risalita Sponata, che collega l’Alta Badia con la famosa Sellaronda, nel comprensorio sciistico Dolomiti Superski.
Né macchina, né skibus, solo gli sci e il silenzio della neve.


In estate Miraval NaturHotel in Alta Badia è punto di partenza ideale per escursioni e gite in mountain bike.

A piedi o in bicicletta negli splendidi parchi naturali Puez-Geisler e Fanes-Sennes-Prague, trascorrerete giornate attive alla scoperta del mondo ladino, della sua bellezza e ospitalità.

“Il silenzio della montagna, l’incanto della natura e la nostra ospitalità”


Saremo lieti di accogliervi presso il nostro Miraval NaturHotel,
Bernadette e Rainer Castlunger

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lidi Lido Braccio Energy Beach

 STABILIMENTO BALNEARE

Per le tue vacanze e il tuo relax vieni all'Argentario allo stabilimento balneare Braccio, situato nella Riserva Naturale della Feniglia, lungo una duna di oltre 6 km. Nella nostra spiaggia il mare, il sole e relax sono elementi vincenti per una località balneare tra le più suggestive della Costa d’Argento, dove, con maestosa armonia ed incanto, il promontorio incontra la spiaggia della Feniglia e la vacanza al mare diventa un'occasione unica per trascorrere momenti piacevoli e divertenti, imprimendo nel proprio cuore belle emozioni, destinate a rimanervi a lungo. Vi accoglierà una stupenda distesa di sabbia finissima, curata, pulita quotidianamente, accogliente, ben attrezzata, con fondali bassi e sicuri anche per i più piccoli. Per queste ragioni la spiaggia del bagno Braccio Energy Beach è l'ideale per soddisfare sia il desiderio di tranquillità delle famiglie con bambini, sia la voglia di divertirsi dei giovani.

Tutti i servizi dello Stabilimento Balneare si possono prenotare per telefono al numero: 

Servizi

Lo stabilimento balneare Braccio Energy Beach offre ai propri clienti tutti i servizi di spiaggia, dal noleggio (anche in forma di abbonamento) di lettini a 4 posizioni con tettino parasole e cuscino relax, ombrelloni XL con tavolinetto multifunzione, sdraio multi posizione, docce calde e docce fredde, noleggio di pedalo con scivolo gigante e pedalo relax con ponte dove poter prendere il sole, giochi per bambini, piattaforma galleggiante con scivolo, bagni per disabili, cabine spogliatoio dove poter lasciare i vostri effetti personali o i giochi dei bambini.


Servizi

Lo stabilimento balneare Braccio Energy Beach offre ai propri clienti tutti i servizi di spiaggia, dal noleggio (anche in forma di abbonamento) di lettini a 4 posizioni con tettino parasole e cuscino relax, ombrelloni XL con tavolinetto multifunzione, sdraio multi posizione, docce calde e docce fredde, noleggio di pedalo con scivolo gigante e pedalo relax con ponte dove poter prendere il sole, giochi per bambini, piattaforma galleggiante con scivolo, bagni per disabili, cabine spogliatoio dove poter lasciare i vostri effetti personali o i giochi dei bambini.


LA NOSTRA STORIA

Durante la Seconda Guerra Mondiale Livio Bartolini detto "Braccio" costruì una piccola baracca sulla sabbia della spiaggia della Feniglia. La baracca in seguito fu trasformata in capannello e cominciò a noleggiare barche per i primi villeggianti. Dopo alcuni anni, i figli ottennero la concessione e poterono ampliare il loro lavoro affittando sdraio, ombrelloni ed aprire il bar ristorante. Nel 1978 apre al pubblico lo stabilimento balneare Braccio.


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dining Agriturismo La Medica

Agriturismo La Medica
Immersi nella natura incontaminata

Agriturismo La Medica nasce a Pianezza, Torino, all’interno di una realtà agricola a conduzione familiare dove si incontrano ospitalità, natura e passione per i cavalli. La struttura unisce un maneggio attrezzato con scuola pony a un accogliente ristorante di cucina piemontese, con piatti preparati con ingredienti freschi e locali.

Gestito dalla famiglia Chiaretta, l’agriturismo è il luogo perfetto per famiglie con bambini, amanti della vita all’aria aperta, chi cerca attività equestri o vuole semplicemente gustare la vera tradizione gastronomica piemontese in un ambiente autentico.


Specialità gastronomiche

All’Agriturismo La Medica la cucina segue il ritmo delle stagioni, con ricette che uniscono sapori autentici e prodotti a km 0. Il nostro menu propone preparazioni come il bollito misto, i tajarin freschi, le carni cotte lentamente, le verdure appena raccolte e i dessert della casa, frutto di una lavorazione artigianale e attenta. Ogni piatto nasce da una selezione accurata delle materie prime, spesso prodotte in azienda, per offrire un’esperienza di gusto che rispetta la tradizione piemontese in ogni dettaglio. 


Pasta fresca fatta in casa

Ogni giorno prepariamo pasta fresca tirata al mattarello, con farine selezionate e uova di giornata. Tajarin, agnolotti del plin e gnocchi vengono realizzati con cura, seguendo ricette tradizionali piemontesi tramandate da generazioni. Il risultato è un primo piatto genuino, saporito e sempre diverso, pensato per esaltare i condimenti di stagione e i prodotti locali. Perfetto per chi ama i sapori autentici, fatti a mano come una volta.


Ristorazione e Location per eventi

L’Agriturismo La Medica è il luogo ideale per organizzare cerimonie, feste private e pranzi aziendali in un contesto rustico e rilassato. Disponiamo di ampie sale interne climatizzate, un dehor estivo con spazio bimbi e un comodo parcheggio privato. Offriamo menu personalizzati, servizio veloce e una cucina che valorizza i prodotti locali. Che si tratti di un battesimo, una comunione, un compleanno o un incontro tra colleghi, ogni evento viene curato nei dettagli per lasciare un ricordo piacevole e autentico.

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farm holidays AGRITURISMO LE 3 ROSE

Qui trovate un posto autentico dove mangiare sano e buono 
A Cinto Caomaggiore, per palati esigenti  e cuori semplici 

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restaurants Agriturismo La Rondanina

 Benvenuto a Casa

La Rondanina nasce all’interno dell’ Azienda Agricola La Caminà per volontà della famiglia Bargazzi per sancire quel legame profondo con il territorio che dovrebbe caratterizzare tutte le produzioni agricole.
Qui è possibile gustare piatti preparati con ingredienti provenienti dalla produzione aziendale insieme ai i Vini che sapientemente Roberto ogni anno fa nascere dai nostri ricchi vigneti. È anche il posto ideale per trascorrere in totale relax le proprie vacanze i momenti liberi dalle proprie attività quotidiane in un’atmosfera ospitale e rilassante.


Ospitalità
Camere e Suite

Le nostre camere sono tutte realizzate mediante il perfetto connubio tra l’ambiente rustico di un luogo antico perfettamente recuperato e l’eleganza sofisticata delle tonalità e del design contemporaneo.
Ampi spazi, tessuti naturali e materiali pregiati come mosaici in travertino, e legno di quercia recuperato dai travi originali della struttura caratterizzano le nostre stanze.
L’atmosfera romantica ed esclusiva di ogni stanza è impreziosita dal silenzio e la tranquillità dell’area circostante.
Ogni stanza è dotata di bagno con doccia, riscaldamento autonomo, condizionatore, TV-LCD da 22” 26”, set bagno, asciugacapelli, telefono e connessione internet WI-FI.
Le nostre Camere


 Cucina
Il ristorante

Un ambiente esclusivo dove assaporare le gustose pietanze della tradizione accompagnate da un buon bicchiere di Gutturnio della nostra cantina.
Ideale per un pranzo in famiglia nell’ampia sala a volte, per una merenda tra amici nella nostra cantina dei sapori o per una romantica cena nelle intime salette o nel privè degli aromi al chiaro di luna.
Questa è la location perfetta per organizzare la vostra cerimonia nuziale da sogno, che può ospitare fino a 150 persone nella aia esterna, con i buffet allestiti nei giardini e nel portico. Offriamo la prima notte in una delle nostre romantiche suite agli sposi. Nelle nostre aree esterne potrete assaporare le pietanze in assoluta tranquillità.


 Cerimonie
Servizio Wedding

La Rondanina è la location ideale per il tuo matrimonio in qualsiasi periodo dell’anno.
Il nostro staff e gli spazi interni e l’ampio giardino sapranno darti le soluzioni ideali per la tua cerimonia.
Potrai anche celebrare il tuo rito civile direttamente da noi grazie alla collaborazione con il comune di Alseno. Infine, per tutti i nostri sposi, la suite per la prima notte di nozze è in regalo!


Sale Meeting

Spazi e Sale per Eventi con tutti i Comfort targati La Rondanina
Il Nostro Team Eventi metterà a Vostra Disposizione Esperienza, Creatività ed una Approfondita Conoscenza della Struttura per Trasformare la Vostra Idea in un Meeting o Evento Memorabile.

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restaurants BONDAY RISTORANTE -BEACH CLUB

Suggestiva location a 50 metri dal Parco Archeologico di Naxos, lontani dal caos immersi in un luogo tranquillo dove potersi godere il mare e le prelibate pietanze a base di pesce.


Il lido oltre gli ombrelloni e i lettini offre un servizio bar, ristorante e pizzeria veramente unico, infatti dalla terrazza si può godere della vista della splendida baia di “Porticchio” dove i greci, nel 734, sbarcarono e fondarono l’antica Naxos. La cucina tipica siciliana è caratterizzata da profumi e sapori mediterranei, il nostro ristorante siciliano si propone come una vera e propria isola nell’isola di Sicilia, un locale nel quale assaggiare prelibatezze tradizionali preparati con prodotti della nostra terra.""


Suggestiva location a 50 metri dal Parco Archeologico di Naxos, lontani dal caos immersi in un luogo tranquillo dove potersi godere il mare e le prelibate pietanze a base di pesce. Il lido oltre gli ombrelloni e i lettini offre un servizio bar, ristorante e pizzeria veramente unico, infatti dalla terrazza si può godere della vista della splendida baia di “Porticchio” dove i greci, nel 734, sbarcarono e fondarono l’antica Naxos. La cucina tipica siciliana è caratterizzata da profumi e sapori mediterranei, il nostro ristorante siciliano si propone come una vera e propria isola nell’isola di Sicilia, un locale nel quale assaggiare prelibatezze tradizionali preparati con prodotti della nostra terra."


Il Lido Bonday Beach propone agli ospiti un'attrezzata spiaggia oltre a una serie di servizi:


food and drink

noleggio moto d'acqua (watercraft rent)

escursioni in barca a Isola Bella e Grotta Azzurra ( boat trips)

scuba diving

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hotels HOTEL COSTANZA

Hotel Costanza Villamarina di Cesenatico

L'hotel costanza è un piccolo albergo a gestione familiare, sorto nel 1957 e da allora condotto dalla famiglia Alessi.

Si trova a soli 100 metri dal mare, in una zona tranquilla. Lungo la spiaggia si susseguono numerosi stabilimenti balneari, forniti di tutte le comodità e dotati di giochi per piccoli e adulti. La nostra struttura è convenzionata con diversi stabilimenti balneari.


Oltre all’ampia spiaggia, la nostra località offre alle famiglie e ai giovani amanti dei divertimenti, diverse esperienze: sport, balli, musica, feste e camminate in cui poter ammirare le bellezze paesaggistiche, naturalistiche e storiche del nostro paese.

SERVIZI INCLUSI

- accessibile ai disabili
- ascensore
- servizi igienici
- aria condizionata negli spazi comuni
- quotidiani
- telefono
- wi-fi gratuito negli spazi comuni
- servizio bar

- colazione inclusa
- servizio pulizia incluso
- gruppi accettati
- piccoli animali domestici (su richiesta)
- area giochi per bambini
- sala tv
- intrattenimento serale periodico
- spiaggia convenzionata
- noleggio bici gratuito
- parcheggio gratuito non custodito


Ottima posizione per le escursioni

L’hotel si trova a pochi minuti da varie attrazioni turistiche, tra cui Mirabilandia, Fiabilandia, Italia in miniatura, Atlantica, Oltremare, Aquafan. Inoltre, si possono raggiungere comodamente alcune località di particolare interesse culturale, artistico, storico e ambientale, come Ravenna, Rimini, Gradara, San Leo, San Marino.


Servizi dedicati

L'albergo dispone di un ascensore, che facilita il raggiungimento dei piani superiori. Ogni camera è dotata di balcone, bagno con box doccia, asciugacapelli, climatizzatore, wifi gratuito, tv satellitare, telefono e cassaforte. Noleggio bicilette e parcheggio.


Colazione

Offriamo una ricca colazione con dolci fatti in casa, caffè, the, succhi, e tante altre delizie per iniziare con energia le tue giornate.


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Accommodation & Tourism Ristorante Happy Bellaria

Il Ristorante Happy interno al villaggio, offre un vario menù à la carte. Potrete gustare squisiti piatti a base di pesce o di carne, accompagnati da ottimi vini della nostra cantina.

Per cena la pizzeria
Vi aspetta con un'ampia scelta di pizze cotte nel forno a legna.


Happy Camping Village
Il tuo villaggio per una vacanza in libertà, 
immerso nella natura, in riva al mare 
e senza rinunciare alle comodità.
Aperto tutto l’anno

Piazzole
Scegli liberamente il tuo posto per campeggiare. Goditi il mare, la piscina e tutti i servizi dedicati ai camper.

Residence con Appartamenti & Camere
 All'interno del Residence, ci sono Appartamenti e Camere.

Case Mobili
Potete rilassarvi nella comoda veranda esterna, arredata con tavolino e sedie. Le case mobili sono perfette per 2-4 persone.

Piscina & Happy Pool Bar
La piscina ti aspetta per dei rinfrescanti e rilassanti momenti.
Inoltre, grazie al nostro bar in piscina puoi goderti un drink o il tuo cocktail preferito...ad un passo dall'acqua.
Scopri di più

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restaurants Lido Macchia 1964

Stabilimento balneare, ristorante, pizzeria e bar S.S. 89 Manfredonia-Mattinata Bivio Varcaro. Perla incastonata ai piedi di Monte Sant'Angelo

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Accommodation & Tourism Villa Angela Country House

Villa Angela Country House
Villa Angela è la Country House adagiata tra le colline marchigiane, nella provincia di Fermo.


Il casale

Villa Angela è la Country House adagiata tra le colline marchigiane, nella provincia di Fermo.

Il sapore antico del Casale rivive nella sapiente ristrutturazione della location, che ha mantenuto inalterati materiali e stili, unendo modernità e tradizione.

Il Relais è un luogo permeato da romantica quiete, concepito per farvi trascorrere preziosi momenti di benessere.


Il ristorante

A cena, su prenotazione, il ristorante del Casale propone una cucina attenta alle materie prime, alla loro provenienza e al loro abbinamento.

Per i nostri piatti amiamo utilizzare prodotti biologici e a Km0 affinché gusto e salute siano ingredienti presenti in ogni pietanza, in un viaggio tra la riscoperta della tradizione e la sperimentazione della modernità


La piscina

Vieni ad immergerti tra le nostre colline marchigiane.
La nostra piscina in Biodesign è progettata con materiali innovativi e senza l’uso di cemento armato.


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Accommodation & Tourism Boutique Hotel In Piazza Della Signoria

Where luxury hospitality meets family welcome

Boutique Hotel In Piazza Della Signoria was founded about 25 years ago by the Pini Renai family. Alessandro and Sonia, husband and wife, together with their 3 sons have fulfilled their dream of making their home a refined place for those who love Florentine art, elegance and lifestyle.


When, with many sacrifices, they purchased the historic building and began the restoration work, they discovered frescoes and other historical finds from the 16th century. Emotion of the discovery was so great that they decided to share it with travellers from all over the world, creating an exclusive welcoming place, a so-called “Reinassance Period Residence”.


Conviviality and friendship have always been at home in the Pini Renai family. Giulio, Umberto, and Matteo as children have memories of sparkling dinners organized by their parents with friends from all over the world.


The same spirit has been put into the family business: uncompromising high quality of our services goes hand in hand with a sincere, accurate and at the same time discreet welcome.


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restaurants Casale Don Alfonso Agriturismo

Location
Il Casale nasce con l’intento di affermare le proprie origini.

L’avventura risale al 2008, quando hanno avuto inizio i lavori di ristrutturazione del vecchio fienile e dell’annessa stalla. Nonostante le vicissitudini, dopo 6 lunghi anni i neoproprietari, Marisa e Ciro, vedono realizzato il loro progetto: “Casale Don Alfonso”, progetto che rispecchia anche i desideri e le speranze di chi, in precedenza, aveva fortemente creduto in esso.Marisa e Ciro, con entusiasmo, intraprendono questa magica avventura , all’insegna dei sacrifici dei loro avi.Il sogno, divenuto realtà, simboleggia il connubio tra il fascino del paesaggio in cui sorge il Casale e lo splendore archeologico dell’antica Trebula Balliensis, città sannita.

Eventi
Occorre solo scegliere un menù per accontentare tutti i gusti e la festa è servita!Non prestiamo attenzione solo alla riuscita dei piatti, ma vogliamo fornire un servizio accogliente per farvi passare una giornata indimenticabile.

Gastronomia
L’evoluzione della cultura in cucina ha portato alla conoscenza approfondita e perfetta delle materie prime, alla scelta di tecniche ricercate ed al rigore assoluto nella manipolazione. Libertà negli accostamenti, piccoli tocchi di colore e vivacità dei sapori creano contrasti che si incontrano fisicamente in un crescendo di armonia del gusto.