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dining Marisa Cuomo

Tra viti e rocce a strapiombo sul mare di Furore, Cantine Marisa Cuomo!


L’uva che cresce aggrappata alla roccia di Furore è esposta alla magica azione del sole e del mare della Costa d’Amalfi. Al fascino della geometria dei vigneti dell’azienda, si aggiunge la suggestiva cantina scavata nella roccia.
Dal 1980, anno della sua fondazione, Cantine Marisa Cuomo è l’azienda vinicola di Andrea Ferraioli e Marisa Cuomo che si estende lungo 10 ettari di territorio.


La selezione di uve nobili, la ricerca del giusto grado di freschezza ed umidità unito allo scorrere del tempo, vecchi segreti tramandati da vinificatori del luogo e tecniche di elaborazione all’avanguardia danno vita a vini di elevatissima qualità, stimati in tutto il mondo.
Andrea Ferraioli e Marisa Cuomo, con l’enologo Luigi Moio ed i vinicoltori dell’azienda, scelgono di puntare sulla qualità per distinguersi nel panorama dell’enologia italiana con vini dal sapore unico e straordinario come il territorio della costa di Furore.


Gran Furor Divina Costiera, Cantine di Marisa Cuomo

Il marchio che in tutto il mondo porta la grandezza di un piccolo pezzo di terra.

Gran Furor Divina Costiera è un marchio che nasce nel 1942 per accompagnare la vendita dei vini della Costa di Furore, ottenuti dalle vigne sdraiate a picco sul golfo di Salerno.

Andrea Ferraioli, discendente da un’antica famiglia di vinificatori locali, acquista il marchio Gran Furor Divina Costiera nel 1980, per produrre un vino di altissima qualità recuperando i segreti dei suoi avi e la secolare tradizione vinicola del suo paese natio.

Insieme alla moglie Marisa Cuomo inizia un’avventura imprenditoriale che si confonde con il legame famigliare che li unisce: il loro amore ed una straordinaria passione per il vino porteranno Cantine di Marisa Cuomo tra i migliori marchi dell’enologia italiana a livello internazionale.


Il Medagliere

Importanti riconoscimenti a livello nazionale ed internazionale premiano gli sforzi e la passione di Marisa Cuomo e Andrea Ferraioli. Dalla caparbia volontà di tenere in vita le antiche tradizioni vinicole di Furore nascono vini pluripremiati dalla critica e dagli estimatori.

Oscar 2006 al Fiorduva come migliore Vino Bianco: uno dei premi più ambiti e qualificanti nel settore dell’enologia italiana, assegnato ogni anno dall’Associazione Italiana Sommelier. L’Oscar 2006 al Fiorduva è un riconoscimento senza precedenti per un vino prodotto nel sud della nostra penisola, che contribuisce ad aggiungere il nome di Marisa Cuomo nella lista delle cantine italiane più rinomate.

Fra il 2005 e il 2006, numerosi premi di notevole livello arricchiscono il medagliere della Cantina di Furore: i “Tre Bicchieri” della guida I Vini d’Italia di Gambero Rosso, due medaglie d’argento per il Furore Rosso Riserva e per il Fiorduva, una medaglia d’oro a Los Angeles ed il riconoscimento “Best of Class” Award Limited Production, sempre negli USA.

E ancora, l’inserimento nell’Annuario dei migliori vini d’Italia di Luca Maroni e i “Cinque Grappoli” conferiti dall’AIS (Associazione Italiana Sommelier) nell’edizione di “Duemilavini”, la Guida ai Vini d’Italia. Le bottiglie della Cantina Marisa Cuomo rientrano nella lista dei cento migliori vini inseriti nel Glossario di Paolo Massobrio del Club di Papillon, nella Guida Oro I Vini di Veronelli e vengono premiate con numerose medaglie d’oro alla Selezione del Sindaco delle Città del Vino.


Le Cantine

La roccia della Costa d’Amalfi custodisce i vini Gran Furor Divina Costiera.

Affacciate sul mare a 500 metri di altezza, le Cantine Marisa Cuomo dominano una parte della Costa di Amalfi situata nel Comune di Furore. Le viti, allevate prevalentemente a “pergolato” e spesso piantate sulle pareti rocciose verticali, si estendono su dieci ettari di superficie di cui 3,5 di proprietà.

I vini di Cantine Marisa Cuomo invecchiano in un’antica cantina scavata nella roccia di origine dolomitico-calcarea: un luogo affascinante, umido e fresco, che accoglie le barriques in legno di rovere francese. La vinificazione avviene secondo le più moderne tecniche, in un connubio di natura e tecnologia.

In un territorio come Furore, così caratteristico ed allo stesso tempo estremo, la cura delle viti e dell’uva diventa un lavoro completamente manuale. A stretto contatto con la natura, le Cantine Marisa Cuomo sperimentano tecniche per strappare terreno alla roccia, costruiscono pergolati su cui adagiare le viti, selezionano con rigore le colture più adatte ed i vitigni nobili.

Una straordinaria passione per il vino è il segreto delle Cantine Marisa Cuomo.

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pizzerias Pizzeria Al Telefono Da Gianni

SPECIALITA' PIZZA NATURALI CON IMPASTI REALIZZATI CON FARINE NATURALI DI ORIGINE ITALIANA E LIEVITO MADRE.

Oltre alle pizze tradizionali, potrete trovare una vasta scelta di pizze naturali con lievito madre e farina di saragolla (kamut), integrale di frumento, multicereali (orzo, avena, segala e riso), di avena e di farro, e condite con prodotti di prima scelta, stagionali e del proprio orto o a km 0.


Il nostro impasto, fatto lievitare per più di un giorno, rende ogni pizza unica, assicurando un risultato che si distingue per qualità, fragranza e gusto.

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pizzerias Pizzeria Alta Da Luca

SIAMO APERTI TUTTI I GIORNI !!! ...appena sfornata, fredda, riscaldata al forno o al microonde.. quanto è buona la pizza del LUCA.. va sicuramente messa nel tipo di gruppo "Arte e Spettacolo"


ASPORTO & DELIVERY

Tutti i giorni Dalle 18:00 alle 22:00



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restaurants Arrowsticini

Un piccolo angolo a Torino dove gustare il vero arrosticino di pecora, tagliato a mano e di primissima qualità.


A casa di Pulcinella va in Abruzzo!

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restaurants Osteria Di Via Bellini

Un ristorante a conduzione familiare dove l’accoglienza e il buon cibo sono la priorità.


Tutto il buono della cucina Calabrese in una cornice accogliente ed elegante, completata da un’ampia selezione delle migliori varietà di vino da abbinare ai nostri piatti.

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restaurants Gassl Bräu

Origine

L’abitato medioevale di Chiusa ha una storia secolare, per anni infatti è stata considerata una tappa importante nel cammino lungo l’asse del Brennero. Perciò le osterie di questo piccolo centro hanno una lunga tradizione  –  ancor più lunga se si parla del birrificio Gassl Bräu. Fin dal 19 secolo, accanto a questa struttura si trovano le tracce di una locanda denominata “Gallele”, chiamata così probabilmente a causa dell’aquila rossa che campeggia sull’insegna della locanda. Pur trovandosi in una posizione strategica, alla fine degli anni ’80 l’osteria viene chiusa.


Filosofia

Ma spesso, se si chiude una porta si apre un portone. L’idea di creare un piccolo birrificio nel capanno degli attrezzi nasce subito dopo la chiusura del “Gallele”. È un’idea che accompagna Norbert Andergassen da anni. Insieme alla moglie Helga visita i pub e i biergarten tedeschi, dai quali trae ispirazione e know how. Allo stesso tempo, gli Andergassen mettono a punto il loro stile, in cui uniscono alla tradizione del pub germanico un tocco tipicamente altoatesino. Questo mix non si rifletto solo nell’architettura del locale, ma anche e fin da subito nel menu proposto, in cui convivono cucina altoatesina, un cuore bavarese e lampi di cucina mediterranea.


Particolarità

Grazie a questa ricetta e soprattutto grazie alla loro straordinaria birra artigianale, sono ormai dieci anni che gli Andergassen mandano avanti il Gassl Bräu. E per questi dieci di attività vanno ringraziati anche gli avventori che affollano il locale e il biergarten. Inoltre, con la Stube degli Artisti, il Gassel Bräu s’è arricchito di uno spazio ideale per grandi gruppi, eventi di famiglia, seminari o incontri. Il Gassle Bräu diventa così un luogo adatto alle esigenze di ogni avventore, come la tradizione impone e la famiglia Andergassen ben sa.

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dining Chef Giovanni Pantaleo

Salve sono Giovanni Pantaleo il proprietario del sito internet, ho 30 anni e sono pugliese.


Mi occupo della produzione e della VENDITA PANETTONI FARCITI ARTIGIANALI TUTTO L’ANNO e di molti altri prodotti dolci e salati.


La mia cucina e la vendita di panettoni farciti artigianali tutto l’anno


Sono qui per parlarvi di una cucina che ormai sta andando dimenticata, ovvero la cucina semplice casalinga, genuina non disprezzando la cucina innovativa come quella sottovuoto, gastronomia molecolare o piatti carichi di carboidrati o piatti in cui sostanze quali vitamine, sali minerali o anche proteine vengono modificate e sostituite da condimenti grassi.


Vogliamo fare VENDITA PANETTONI FARCITI ARTIGIANALI TUTTO L’ANNO in quanto ne abbiamo fortemente richiesta sempre. Realizziamo inoltre piatti caserecci, genuini come quelli di un tempo fatti dalle nostre mamme e delle nostre nonne che arrivavano a 100 anni di vita, non come quelli di adesso dove molte persone già in età scolare presentano diabete, colesterolo o obesità.


La mia formazione

La mia formazione inizia presso la scuola alberghiera nella quale già con la passione della cucina mi sono sempre fatto strada fino a diventare assistente personale del docente di cucina chef Filippo Sperto, il quale unisce la passione per l’insegnamento maître e gestisce società di catering presso Gallipoli


Ho partecipato a vari stage importanti presso NH Hotels in Milano 2 ospitati dall’emittente televisiva locale pugliese Studio 100 in occasione della Bit per i quali abbiamo preparato un lungo menu con pesce e carne fresca.
Capo sala presso la finale del festival della cozza tarantina.
Esperienze e vendita panettoni farciti artigianali tutto l’anno.


Oltre alla VENDITA PANETTONI FARCITI ARTIGIANALI TUTTO L’ANNO in cui sono specializzato ed in altri campi della cucina,ho anche lavorato in sala come cameriere e capo sala gestendo personale e ranghi da dodici tavoli.


La mia carriera continua in alberghi e villaggi stellati in cucina, e in ristoranti gourmet 5 stelle avendo come mousse bouche dei finger food elaborati, quali finto pomodoro e finta oliva o brodo di capocollo con aria di baccala o altro servito su delle mattonelle. Executive Chef presso un hotel zona Prati a Roma in cui con passione e professionalità insieme alla mia brigata lavoravamo in armonia, mi occupavo inoltre di ordini e realizzazioni menù.


Ho inoltre avuto la fortuna di fare varie stagioni in giro per l’Italia, precisamente in  Sardegna, Milano, Vicenza, Scalea e Trentino e a Livigno in cui ho collaborato con 2 hotel.
Prima della vendita panettoni farciti artigianali tutto l’anno


Nel 2016 ho inoltre concluso un master in Hotel Management.
Si, anche quello mancava ovvero una formazione come direttore di albergo. Altri master nel settore Gdo in Visual e Retailer.
Ho svolto inoltre corsi di Haccp, Primo Soccorso, Antincendio, Sicurezza sul lavoro, Diritti del lavoratore e nel 2021 ho concluso un corso in SOCIAL MEDIA MARKETING.


Vi aspetto !


Chef Giovanni pantaleo è presente su ebay e amazon con prodotti artigianali da lui  realizzati e con un E-COMMERCE DI VARIE MARCHE E VARI PRODOTTI. spedizione in tutta EUROPA. lo chef inoltre collabora con RADIO ROMA CAPITALE. LO CHEF REALIZZA CORSI DI CUCINA,PASTICCERIA,PIZZERIA CON DISPENSA E PRODOTTO OMAGGIO.


Aspetto i vostri ordini numerosi riguardo la VENDITA PANETTONI FARCITI ARTIGIANALI TUTTO L’ANNO e con tante altre proposte che nello shop online troverete.
Non dimenticate di iscrivervi alla Newsletter per essere sempre informati su tutte le offerte, blog, corsi, ricette ed e-commerce.


Chef Giovanni pantaleo si occupa anche dell'organizzazione e ideazione di eventi e banchetti.

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pizzerias Pala & Matterello

pizzeria, pasticceria e caffetteria


Le nostre pizze con lievito madre creato da frutta fermentata , lievitata minimo 48 ore con farine macinate a pietra da molini italiani


Orari di apertura:
Lunedì:
06:00 - 23:59
Martedì:
06:00 - 23:59
Mercoledì:
06:00 - 23:59
Giovedì:
06:00 - 23:59
Venerdì:
06:00 - 23:59
Sabato:
06:00 - 23:59
Domenica:
06:00 - 23:59

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restaurants Bistrot Italia

Un bistrot ristorante, nel cuore di Ercolano.


A pochi metri dal Mav e dagli scavi archeologici, al Bistrot tutto ciò che è gusto.


Dalla colazione alla cena, passando per gli aperitivi.

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pizzerias Da Mirco Pizzeria 1.0

Da Mirco Pizzeria 1.0 è pizza al taglio, d'asporto e a domicilio.


Il rispetto della trazione unito alla qualità degli ingredienti, alla lenta lavorazione e alla passione di Mirco per l'arte della pizza, ti garantiscono un prodotto genuino e tradizionale

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pizzerias Crunch Pizzeria Popolare

Pizze al banco e pizze tonde da asporto, ampia sala pizzeria e birreria

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restaurants Ristorante Bonta' Nascoste

Bontà Nascoste - ristorante di pesce - Lerici

Fa bella mostra di sé, appesa ad una delle pareti della sala da pranzo, la pagina del New York Times del giugno 2010 che promuove Bontà Nascoste come miglior ristorante di Lerici.

Il locale si apre su una delle strette strade che dalla passeggiata a mare salgono verso la parte alta di Lerici . Ci troviamo in piena zona pedonale per cui è necessario lasciare l’auto nel parcheggio pubblico.


Orario di apertura:
Tutte le sere 19,30 - 23,00 per la cena. 
Da giovedì a domenica aperti anche a pranzo 12,30- 15,30.


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restaurants Osteria Antico Forno

Osteria Antico Forno Sorge in un luogo magico, in quello che fu il più antico forno della città messapica, in una piazzetta che viene considerata un vero gioiello: Piazzetta dei Caniglia!!!


Antico Forno Osteria nasce dalla voglia di offrire un tipo di ristorazione in cui l’ospite trova i sapori e la genuinità di casa attraverso una cucina semplice ma speciale.


Potrete assaggiare carne di altissima qualità cotta all’interno di un forno di pietra (salsiccia, turcinieddi, bombette, tagliate etc), pane caldo ed alcune delle pietanze più famose della tradizione pugliese (ciciri e tria, braciole di cavallo, orecchiette con cacio ricotta, pizze fritte con ricotta forte etc etc).

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restaurants Ristorante dal Toscano

Sapori e odori prelibati della tradizione Toscana


Le specialità più saporite della cucina toscana a Cergnago

Hai voglia di una buona bistecca fiorentina preparata da mani esperte? Vuoi assaggiare i sapori della Toscana? Non c'è bisogno arrivare fino a Firenze, ti basterà assaggiare le specialità preparate al Ristorante Dal Toscano in via Castello 65 a Cergnago in provincia di Pavia! Da 10 anni il Ristorante Dal Toscano offre i più prelibati e saporiti piatti tipici della cucina toscana a tutti i suoi clienti.Oltre all'immancabile bistecca fiorentina di Chianina IGP, il Ristorante Dal Toscano offre una varietà di piatti e preparazioni squisite e particolari. Lasciati coccolare dai nostri squisiti antipasti, primi piatti, dai secondi e dai dolci fatti in casa, preparati secondo la tradizione toscana. Alessandro e Luisella, i nostri chef esperti e appassionati, lavorano nella ristorazione da oltre 20 anni: qualità ed esperienza assicurati!Utilizziamo solo ingredienti sani e di altissima qualità, per garantire ai nostri ospiti il massimo del gusto e della genuinità. Prezzi vantaggiosi per porzioni abbondanti e appaganti! Accompagna i nostri piatti con ottimi vini, come il Vernaccia di San Gimignano.Organizza la tua festa, cerimonia o evento al Ristorante Dal Toscano: tutta la nostra esperienza e passione sono al tuo servizio, per farti vivere momenti felici, spensierati e ricchi di sapore!


Servizi per te
Il Ristorante Dal Toscano mette a tua disposizione una vasta gamma di servizi pensati per ogni esigenza. Organizziamo feste, eventi e cerimonie, rendendo i tuoi momenti di gioia un'esperienza davvero unica e speciale! Se vuoi, puoi prenotare un servizio catering per le tue feste private: il sapore della cucina tradizionale toscana ravviverà l'atmosfera e renderà il tuo evento indimenticabile.  


Il sapore della Toscana
Al Ristorante Dal Toscano avrai l'occasione di assaggiare i migliori prodotti della cucina toscana, preparati divinamente da mani esperte e capaci. L'atmosfera familiare e accogliente ti farà sentire come a casa, servito dal nostro personale disponibile ed accogliente.
Gusta gli ottimi vini toscani accompagnati dagli antipasti di salumi, dalle bistecche fiorentine, dai famosi e dolci cantuccini, dalle pappardelle, tra cui quelle al cinghiale, dai pici fatti a mano, dai tartufi più buoni, dalle torta di Chianciano, e ancora il vin santo e la tradizionale zuppa fiorentina!

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restaurants Tenuta Tre Mariti

Cucina ottima,  piatti squisiti con eccezionale menù di pesce

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pizzerias Pizzeria Trinità

Siamo appena sbarcati sul web ma la nostra pizzeria è attiva già da un bel pezzo di tempo, la nostra pizzeria d’asporto e a domicilio è dotata di forno a legna per pizze super!


Oltre il classico menu di qualsiasi pizzeria d’asporto, Trinità offre una vasta scelta di pizze, molto apprezzate dai nostri amici ” la Pizza Alta” o la pizza di impasto integrale. Inoltre, offriamo una vasta scelta di specialità culinaria: dalla pizza ” Kebab” agli “Aperitivi”(sfiziosi stuzzichini come Jalapenos ripieni al formaggio, crocchette di patate, olive all’ascolana e tanto altro ancora), offriamo una discreta scelta di dolci fatti in casa e le classiche bevande per accompagnare le vostre cene..


Scegliere pizzeria d’asporto e a domicilio Trinità di Schio vuol dire scegliere prodotti di prima qualità, verdure di stagione e una pizza con vera mozzarella ” fior di latte “.