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  MAZZA VIA S. FAUSTINO 38
25068 SAREZZO (BS)

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pastry shops Il Grissino Matto
Vendita di pane, pasta fresca e pasticceria
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Food & Wine Grano Frutta e Farina

Grano, Frutta e Farina nasce dall’amore per la tradizione, la qualità, il sapore ed i profumi delle botteghe di un tempo. Un amore che ci ha spinti a ricreare luoghi fatti per accogliervi da qualunque parte del mondo voi veniate


Situato nel cuore del Centro Storico, in Via della Croce 49a, tra Piazza di Spagna e Via del Corso, “Grano Frutta e Farina” è un delizioso locale pronto ad accogliervi con il garbo del suo personale e le sue prelibatezze appena sfornate, pizze e prodotti da forno, insieme a frutta secca e disidratata e yogurt ai cereali e alla frutta fresca.

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cafés Panificio Della Vittoria
Caffetteria -  panificio
Il panificio propone una vasta scelta di tipi di pane realizzato con materie prime selezionate, prodotti di croissanteria, biscotteria, dolci da forno, specialità stagionali, pasticceria mignon, torte secche e fresche.

Il Panificio sforna, inoltre, prelibatezze a lievitazione naturale quali panettoni, pandori e focacce.
È attivo inoltre il servizio di caffetteria per le colazioni ed il servizio bar per un aperitivo in compagnia.
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cafés Magnino Bistro

Magnino
dal 1927  Bar Piazzetta
Bistrò - Specialty Coffee

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cafés Graziano Infinitamente Dolce

Graziano Ridenti – Pasticcere in Siderno (RC)

L‘Arte pasticcera è un piccolo, grande mistero. Nasce da una tradizione antica, sedimentata nei ricettari delle nonne, rielaborata con umiltà e passione dai grandi maestri, resa attuale e sempre nuova da mani laboriose, da fantasie ferventi. L’amalgama sapiente di questi “ingredienti”, prim’ancora delle materie prime, rende speciale l’arte di un maestro pasticcere. Non basta, infatti, eseguire correttamente una ricetta per avere un buon risultato: ci vuole esperienza, corroborata da un vero apprendistato, e la costanza di chi, pur non riuscendo, continua a perfezionarsi senza demordere. Serve fantasia, amore e… un pizzico di follia, come in tutte le cose. Ma è necessario possedere anche autocritica, correttezza e tanta umiltà per accogliere le opinioni e i consigli altrui.


In questi tratti salienti si nascondono le capacità di Graziano Ridenti, giovane pasticcere sidernese, interprete mai stanco della tradizione ma sempre proiettato verso l’innovazione. I rudimenti del mestiere, appresi fin da ragazzino nel lavoro accanto alla figura paterna, sono stati temprati da una continua attenzione alla crescita professionale, fatta di quotidianità, studio delle materie prime, di partecipazione ai corsi di formazione e di aggiornamento. Ma prima di ogni altra cosa, la sua professione si è costruita giorno dopo giorno lavorando, lavorando con passione, senza pensare al mero profitto ma alla necessità di accontentare una clientela sempre più vasta ed esigente. Così è giunto a sperimentare le sue doti di sapiente plasticatore e di decoratore nella sempre più sofisticata arte del cake design, accettando di trasformare nella tridimensionalità di una torta le forme più strane e impensabili: dalle macchinine da corsa ai pupazzi della Walt Disney, dai beniamini dei cartoni animati agli accessori delle griffe più famose, garantendo sempre la qualità del pan di Spagna, la delicatezza delle creme, l’uso di una bagna discreta e ricercata.


Con la stessa attenzione verso le più antiche ricette, spesso rivisitate con creatività e colore, nascono dalle sue mani i pasticcini e le “paste“, le “sanmartine“, frolle natalizie a base di fichi secchi aromatizzate dai profumi della Calabria Ionica, i torroncini di mandorla e miele purissimo, la frutta martorana, realizzata con pasta di mandorla poi dipinta a mano, le frolle più ricche e sofisticate, spesso farcite con le eccellenze stagionali del territorio (confettura di fichi, marmellate, frutta secca). Per le festività natalizie e pasquali crea dolci a lunga lievitazione (panettoni, colombe) che variano nella forma e nella farcitura, sempre in bilico tra le esigenze della tradizione e le più originali innovazioni del momento.

Fermarsi nella pasticceria di Graziano non significa soltanto la sosta per una consumazione o per un acquisto ma concedersi una piccola, dolce pausa, resa speciale dalla qualità dei prodotti, dalla professionalità e dalla cura con le quali sono realizzati, e… dal sorriso del padrone di casa, conosciuto e apprezzato per la sua innata affabilità.


Da Graziano la tradizione si fa novità.   

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Food & Wine Coffee Street Torremaggiore

Coffee Street, bar, pasticceria, stuzzicheria nasce nel dicembre 2019 con l’intento di offrire prodotti di alta qualità. Purtroppo dopo tre mesi dall’ inaugurazione costretti a chiudere causa COVID-19. Alla riapertura, grazie alla qualità dei prodotti forniti e alla preparazione di tutto lo staff, siamo cresciuti in maniera esponenziale e tutt’ora continuiamo a farlo.


Ad oggi vantiamo una vasta gamma di pasticceria classica e moderna, creiamo torte per ogni tipo di evenienza, prepariamo buffet dolci e salati.


Questo è molto altro ancora vi aspettano da COFFEE STREET torremaggiore.

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wine bars Enoteca Da Bleve

Dal produttore al consumatore. Vendita e degustazione di prodotti: vino, olio, pasta, latticini, caffè, carne, salumi, sott'oli, pane, dolci tipici.

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butchers Macelleria Equina e Gastronomia Costa Lorenzo e Paola

Da tre generazioni con passione e devozione per questo mestiere...

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ice-cream shop Gelateria Rossofragola

Gelateria Artigianale

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pastry shops Pasticceria D'Orsi

Pasticceri dal 1959

Tradizione & Passione

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pastry shops Pasticceria Barbera

•Moderna e innovativa pasticceria artigianale
•Produzione propria dal dolce al salato solo ottima qualità
•Cocktail bar
•Pranzo espresso

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bakeries Panificio Daniele

Pane, torte, brioches, pizza ,pizzette, focacce, bibite, salumi...e tanto altro!!!

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cafés Pagni Ice Caffè

Solid&Liquid Libations

Bar Gelateria Storico

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pastry shops Bellantoni

Un viaggio nel mondo del cioccolato e di altre prelibatezze che coinvolge tutti i sensi.


Nasce dalla passione e dalla creatività del giovane cioccolatiere Giacomo Bellantoni e dalla sua continua ricerca della qualità nella produzione artigianale, dove i migliori ingredienti entrano in sinergia con l’innovazione per creare abbinamenti inaspettati.


I deliziosi cioccolatini, gli innovativi drageés, le pregiate confetture gourmet e gelatine di frutta sono alcune delle nostre proposte.


La bontà del prodotto e l’alta qualità delle materie prime ben si sposano con la veste raffinata della nuova collezione.


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pastry shops Dolci Tentazioni Trivento

Pasticceria Artigianale

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bakeries Forneria Del Sole Dal 2009

Il lavoro di panificatore non è semplice e richiede impegno e tanta dedizione ma i due ragazzi, all’epoca poco più che adolescenti, mettono voglia e tanta passione.


Sin da subito imprimono una svolta decisiva all’azienda, puntando sulla qualità del prodotto e sull’aggiornamento dei servizi e dei macchinari per piccole e grandi produzioni.


Non da ultimo, la Forneria del Sole è inoltre alla continua ricerca di materie prime allo scopo di orientare sempre più la produzione verso un elevato standard qualitativo.