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  LA POIANA SOC.COOP A R.L. VIA BRODOLINI G.
72017 OSTUNI (BR)
0831301585
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restaurants Pizza - Pasta e Basta

Hallo und Benvenuto!

Wir freuen uns, Sie mit der variantenreichen traditionellen Pizza-und Pasta Küche Italiens begrüßen zu können.

Genießen Sie unsere Antipasti, klassische Pasta Sorten alle in unserem Hause hergestellt, original neapolitanische Pizza, frische Salate und selbstgemachte Dolce.

Samstags zum Klettenberger Markt können Sie bei uns zum leckerem Frühstück einkehren. Ab 12.00 Uhr bieten wir an den Wochenenden einen Mittagstisch

Sie planen eine Geburtstag-, Betrieb-, oder Weihnachtsfeier?
Wir helfen Ihnen gerne und stellen für Sie ein individuelles Menü zusammen.
Reservierungen unter info@pizzapasta-e-basta.de oder 0221 94388030

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pizzerias Zitto e Mangia Pizzeria

Quella del Pizzaiolo è una vera e propria arte: alle conoscenze più strettamente tecniche, egli deve infatti unire una certa creatività. Ecco perché ci pregiamo di essere creativi, veloci e con una spiccata capacità organizzativa che Vi premia in eventi, oltre che a serate con amici.  


Pizzaiolo forse si nasce e certamente si diventa, ma Carmelo grazie alla lunga esperienza maturata nel tempo oggi rende omaggio alla pizza e alla tradizione siciliana.

Di cose da dire ce ne sarebbero, e pure molte.


Ma il modo migliore per coniugare i sapori e la regalità della pizza è venendoci a trovare, provando così l’emozione di una vera pizza tutta siciliana e tutta da scoprire.  


I sapori d'un tempo


Un concetrato di sapori, d'un tempo, che risvegliano il palato.


La nostra pizza? Grande, buona e croccante . Da noi mangerete la migliore pizza di tutta la città. Una pizza migliorata anche dal forno a legna.

A partire dalla maturazione naturale e dagli ingredienti utilizzati rendono le nostre pizze uniche. Utilizziamo solo grani pregiati e alimenti freschi che fanno ingresso nella nostra cucina per garantirvi ogni giorno un prodotto di altissima qualità.

Una pizza morbida e facilmente digeribile anche grazie al lungo tempo di posa dell’impasto come si “faceva un tempo”, con una maturazione di 48 e 72 ore.

Assaporate le nostre pizze rosse e bianche, sarà come immergervi in un viaggio virtuale nel cuore della nostra città.


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restaurants Osteria L'Imbarco

La nostra filosofia in cucina: Cibo e vini dall'Italia e dal Mondo

Un idea che nasce dall’amore per i viaggi, dalla voglia di scoprire sapori nuovi, ingredienti unici, ricette particolari e, sopratutto, dal desiderio di poter far scoprire e assaporare, tutto questo, alla nostra clientela.

Ecco cosa potrete trovare all’ Osteria l’Imbarco, un viaggio Enogastronomico che vi porterà in giro per il pianeta, con piatti e della tradizione italiana e Mondiale, rivisitati dal nostro chef e vini provenienti da tutto il mondo.


La nostra Storia

Raffaele e Stefano, rispettivamente padre e figlio, nutrono la stessa ardente passione e -per amore di questo mestiere- decidono di aprire un locale assieme, nasce così L’Osteria l’Imbarco.

Raffaele, nato a Venosa ma Viareggino di adozione, vanta 40 anni di onorata carriera nel settore e la stima profonda di numerosi colleghi ed amici.

Osteria l’Imbarco vuole, infatti, essere l’apice del suo percorso professionale, un sogno che da sempre avrebbe voluto esaudire e che ora, insieme al figlio anche lui nel mondo della ristorazione da 15 anni, è semplicemente divenuto realtà.


I nostri Chef

Nicola Ditommaso (Chef) e Marco Maccioni (Sous chef) sono i protagonisti che animano la nostra splendida cucina.
Nicola dopo aver finito la scuola Alberghiera a Potenza si trasferisce in Versilia per una sola cosa, apprendere con dedizione i segreti per diventare un grande Chef.
Lavora in vari ristoranti e a soli 26 anni diventa gia primo Chef di un noto locale viareggino, dove conobbe Marco, che allora era un giovane stagista con passione e voglia di intraprendere il cammino verso questo mestiere.
Si susseguirono poi, per i due cuochi, diverse esperienze tra ristoranti di alto livello, catering e locali europei, dove, incrementano il loro bagaglio di conoscenza e tecnica, per poi ritrovarsi di nuovo insieme, oggi, colmi di idee e voglia di fare.

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restaurants Ristorante Il Calice

Il ristorante "Il Calice" nato il 04/09/2015 è la coronazione dell'esperienza fatta presso strutture e località rinomate d'Italia, si colloca nel pieno centro storico della città di Apricena, alle spalle del castello monumentale federiciano.


La struttura risale al 1658 ed è caratterizzata da una sala ricavata da grotta naturale, un tempo utilizzata da Federico II e la corte come nascondiglio. Gli spazi all'interno sono arredati in modo raffinato e sono decorati con colori tenui, regalando un'atmosfera elegante e suggestiva.


Al Calice, tradizione e innovazione si uniscono a tavola, nel segno dell'autenticità delle ricette tradizionali rivisitate dagli Chef Cardella Vincenzo e Pupillo Domenico, seguendo stagionalità e ritmi delle attività locali quali la pesca e la caccia.


Le specialità del ristorante riguardano prevalentemente pietanze a base di mare.

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restaurants Golosino

Ouvert du lundi au samedi de 11:30 à 15:00 et de 18:00 à 22:30, le dimanche uniquement le soir, de 18:00 à 22:30.

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restaurants Quelchec'è Osteria... Taste of Sicily

La filosofa del ristorante punta sull’utilizzo delle tradizioni in chiave innovativa.


È tutto da scoprire, è una novità seguita da un’altra novità e da un’altra.


Potreste Trovare una birra croccante vicino ad una tagliata è trovarla insolita ma meravigliosa al palato.

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restaurants Trattoria Pizzeria Il Castoro “Il miglior tartufo nero lo si mangia unicamente al Ristorante " Il Castoro ". Consigliatissimo a tutti, tra i migliori ristoranti d'Italia. Roberto Mattioli”
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pizzerias Pizzeria Cuore & Sapore

La nostra attività nasce da una passione nata sin da bambino,vedere mani che lavoravano un mix di ingredienti e trasformarli in una cosa buonissima come la pizza era una magia per me,poi la curiosità di bambino mi ha spinto sempre di più a capire ed imparare ad essere anche io un mago e rendere le persone felici mangiando una buona e bella pizza,la magia si è  resa ancora più speciale incontrando tramite mia moglie la magia dei dolci,così dopo tanti anni di gavetta abbiamo deciso di far sì che questo sogno di rendere le altre persone felici mangiando un nostro prodotto diventasse realtà,ed eccoci qui.


Nel nostro locale si ha la possibilità di trovare sempre prodotti freschi tutto ciò deriva dal fatto che facciamo spesa giornalmente,ma sopratutto si stagione,troverete sempre delle pizze "base",diciamo così, ma anche delle specialità che verranno proposte a seconda di quello che ci regala la terra in quel periodo.


Oltre agli ingredienti per condire,la nostra pizza è  ancora più buona perché il nostro impasto viene lavorato con ottime farine,non troppo lavorate,che provengono da un ottimo mulino,ma anche dal basso contenuto di lieviti e da un alta idratazione in tal modo che la piazza a risultato finale risulti leggera e croccante e super digeribile.


Anche i nostri dolci sempre freschi e fatti in casa ogni settimana avete la possibilità di gustarne di nuovi tipi.
Da noi potete anche trovare vari tipi di fritti,sempre fatti artigianalmente e freschissimi taglieri di salumi e formaggi con gustosissimi antipasti caldi.


Venite a  trovarci in VIA DEL TRIANGOLO, 11,Anzio (zona falasche) Tel.388-1894509

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restaurants Ristopescheria Mamafish

La MamaFish nasce da una pescheria storica.


La nostra azienda è nata nel 1961, da allora continua a lavorare con passione nel mondo del pesce fresco.


Negli ultimi anni si è evoluta specializzandosi anche nella ristorazione, nel catering e nella organizzazione eventi.


L'impegno e la dedizione per il nostro lavoro ci regala la soddisfazione di portare al cliente un prodotto di qualità.


Questo ci ha permesso di ottenere degli importanti riconoscimenti da grandi nomi dell'editoria che si occupano di cibo e di tutto il mondo intorno ad esso: nomi storici del panorama culinario italiano come Agrodolce e Gambero Rosso hanno gustato le nostre specialità, lasciandoci recensioni entusiastiche.

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restaurants La Collina Ristorante Pizzeria Braceria

In una location fantastica con un panorama che apre la vista a tutto il Golfo di Napoli. Il vostro palato sarà rapito dalle nostre nostre prelibatezze.


Orari di apertura:

lunedìChiuso
martedì17–00
mercoledì17:30–00
giovedì17:30–00
venerdì

17:30–00

sabato17:30–00
domenica13–15, 17:30–00
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pizzerias Fuori Binario Pizzeria

Le Novità in fatto di pizzeria, i prodotti e i servizi offerti, il gusto e la professionalità che lo staff de La "Pizzeria Fuori Binario" ad Avola

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luxury Luce Ristorante

Luce è un progetto nato dall’idea e dalla mano di Francesco e Paolo Gori, due fratelli uniti dalla passione della cucina, del territorio, della tradizione e della modernità.


Dopo anni passati in prestigiose cucine umbre, hanno deciso di rimettersi in gioco, sta volta insieme, nella loro più grande creazione, dove hanno la possibilità di esprimere appieno la loro esperienza e la loro attenzione ai dettagli, dalla sala alla cantina, dall’accoglienza a, naturalmente, la cucina.  


Orario di Apertura

Pranzo dal Giovedì al Sabato

12.45 – 14.00

Cena da Martedì a Domenica

19.30 – 22.30

Lunedì – Chiuso

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restaurants Io e Valter

Pizzeria Centro Commerciali Le Torri


Orari di apertura:

lunedì       
09:30–22
martedì09:30–22
mercoledì09:30–22
giovedì09:30–22
venerdì09:30–22
sabato09:30–22
domenicaChiuso
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Food & Wine iFornai.it
Amiamo il pane e il buon cibo.

Pane, Pinsa, Gastronomia e Aperitivo: c’è sempre una buona occasione.
B
asta saperla cogliere..e poi mangiarla!
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pizzerias Pizzeria Sole Luna
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pizzerias Mino Pizza Truck

Eccellenze Italiane premia l'originalità e la qualità di "MINO, LA PIZZA IN PIAZZA"


Il furgoncino "Mino" è il primo rimorchio in Sardegna, nella provincia dell'Ogliastra allestito come una pizzeria; il suo ideatore è Mattia Sirigu, 22 anni esperto pizzaiolo amante della sua terra e dei suoi prodotti, utilizzando solo prodotti del territorio a km Zero.


Mattia comunica giornalmente gli spostamenti e le postazioni di Mino tramite i social network, "Mino Pizza truck" è davvero un'idea dei nostri tempi, un'idea 2.0, che significa essere aggiornati, connessi, globali, veloci e dinamici, nell’estensione più ampia del termine vuol dire essere un passo avanti rispetto agli altri.


Mattia interagisce con le persone mentre prepara la pizza, chiacchiera con loro e da consigli sui prodotti; effettua un servizio di asporto e tavoli allestiti per il pranzo, offre anche un servizio serale in occasione di eventi, rassegne musicali e sagre.


"Il bambino Mino, oramai 15 enne, timido e buffo che non ha la patente e deve essere trainato" è davvero una grande eccellenza Italiana simbolo di innovazione e capacità di stare al passo con i tempi.