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agribusiness Le Delizie dell'Etna

I 3 Principi della nostra azienda:
Prodotti di prima qualità!!
Ottimo rapporto Qualità/Prezzo!!
Frutta, verdura e prodotti Rigorosamente Italiani!!


CONSEGNA A DOMICILIO
ZONE SERVITE: ABANO TERMO MONTEGROTTO SAN DOMENICO E ZONE LIMITROFE

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dairies Caseificio S. Stefano di Roberto D'Andrea & Figli

Dagli anni '60 la nostra azienda offre prodotti artigianali di prima qualità ed esclusivamente realizzati con latte locale.

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farms I Ciliegi
L' azienda I Ciliegi nasce da una lunga tradizione di famiglia, ora in mano a noi, 2 sorelle Eleonora e Valentina Scorzato.
Il nome dell'azienda nasce grazie alla presenza dei 40 ciliegi presenti, ma non è solo di questo che ci occupiamo.
Nonostante i quasi 5 ettari di vigna, la nostra scelta è stata infatti quella di aumentare la produzione vegetale introducendo nuove piante da frutto e orticole a pieno campo e in serra.

Per quanto riguarda i frutti la selezione è vasta, tra albicocchi, pesche, susine, mele, pere, cotogni, biricoccoli, fichi, cachi, limoni e piccoli frutti (fragole, lamponi, ribes, josta, more e mirtilli). Tutte le piante sono state scelte per le loro caratteristiche di resistenza al clima e al terreno in cui si trovano.
Gli ortaggi sono i più classici, ma con quelche varietà particolare come lo zucchino giallo friulano e gli asparagi verdi e viola.
È importante per noi anche la raccolta delle erbe e frutti spontanei, ma anche nelle coltivazione (appena iniziata) di diverse erbe aromatiche e peperoncini piccanti!

Ma non mancano gli animali: infatti abbiamo iniziato con l'allevamento di avicoli e in futuro di cuniculi.
Ma la voglia di rendere accessibile e far conoscere l'azienda anche ai più piccoli è tanta, quindi stiamo provvedendo anche ad avviare la fattoria didattica.

Ma non basta! Nel futuro dell'azienda c'è anche la trasformazione dei nostri prodotti utilizzando le tecniche che ci sono state insegnate dalle nonne.
La cosa più importante che ci riguarda è la scelta di adottare il metodo biologico per la migliore e più sana crescita delle nostre coltivazioni. Infatti ci facciamo aiutare moltissimo da insetti utili, come coccinelle e api, ma anche ragni vespa che si nutrono delle temute cimici.

Tutto questo è legato alla voglia di insegnare alle generazioni future, ma soprattutto ai nostri figli quanto sia importante quello che facciamo e come lo facciamo, per insegnargli in valore della terra.
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roasting plants Lucaffè

Nata come piccola torrefazione artigianale di Brescia, l’azienda è cresciuta a grandi ritmi:
da un milione di cialde all’anno a due milioni di cialde al mese in meno di 14 anni.


Un’offerta di prodotti da multinazionale, ma con la qualità della torrefazione artigianale italiana.
La Torrefazione Gian Luca Venturelli è nata nel 1996 sulle rive del lago di Garda (a Padenghe sul Garda - Brescia) grazie alla passione e all’intraprendenza di Gian Luca Venturelli.

L’azienda è cresciuta rapidamente già nella sede di Roncadelle (Brescia) dove, oltre agli impianti per la tostatura e macinazione del caffè, furono installati innovativi impianti di confezionamento in cialde in carta.
 L’azienda si è ulteriormente espansa nel 2004 trasferendosi nella nuova sede di Carpenedolo (Brescia) a pochi passi dall’altra azienda, sempre condotta da Gian Luca Venturelli, che produce e distribuisce le esclusive macchine per caffè espresso a cialde in carta a marchio La Piccola (www.lapiccola.it).

La collaborazione fra le due aziende, prendendo il meglio della tradizione artigianale della torrefazione e della progettazione di macchine per espresso, ha portato ad una sperimentazione a 360 gradi nel mondo dell’espresso “easy served” consentendo di ottenere prodotti di qualità eccellente su entrambi i fronti.

Il 2010 ha visto un’ulteriore espansione con l’apertura di un nuovo capannone in aggiunta a quelli esistenti.
Tutti i nostri caffè sono il risultato di  un’accurata e appassionata ricerca.  


Selezioniamo i migliori caffè e li lavoriamo seguendo la tradizione italiana della torrefazione artigianale.  


Al nostro espresso noi teniamo molto. 

E in ciascuna tazza… si sente!

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agribusiness Ortofrutta Gastronomica Giunta

Gastronomia d’asporto con servizio a domicilio , Frutta di stagione, frutta tropicale, preparati di frutta verdura, frutta secca,prodotti tipici siciliani, servizio a domicilio

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farms Aziende Agricole di Martino - Frantoio Schinosa

Schinosa
Dal 1647 Olio Extra Vergine di Oliva

Insieme alle mie sorelle Simona e Ludovica abbiamo ereditato dai nostri avi questa terra fatta di olivi centenari che affondano le loro radici dal 1647 ma non solo. Abbiamo ereditato passione, coraggio e testardaggine perché amare la terra vuol dire anche scontrarsi con lei, abbracciare le difficoltà dell’agricoltura e valorizzarne al massimo i frutti.

Schinosa è amore per la terra, amore per la Puglia.


Le Aziende Agricole Di Martino

Le sorelle Maria Francesca e Ludovica Di Martino hanno ereditato dai loro avi Masseria Schinosa, antica tenuta fondata nel 1647, ora polo di riferimento per la produzione agricola della regione, caratterizzata da ulivi a perdita d’occhio accarezzati dal vento del mare.

Siamo in Puglia, a Trani, città nota per la famosa cattedrale romanica del XIII secolo che si affaccia sul mare, ed è in questo contesto dal clima dolce che oltre 28.000 olivi, quasi tutti secolari, sono curati con attenzione meticolosa e con le più avanzate tecniche colturali per ottenere frutti impeccabili.


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agribusiness Passione di Frutta

VENDITA AL DETTAGLIO E ALL'INGROSSO DI PRODOTTI ORTIFUTTICOLI. VINI DI QUALITA', DOP,DOCG E IGP - FRULLATI - CENTRIFUGATI - FRUTTA SECCA - CESTI NATALIZI PERSONALIZZATI DI FRUTTA E GASTRONOMICI - SERVIZIO RISTORANTI - CATERING - MENSE E SOPRATTUTTO CONSEGNA A DOMICILIO GRATUITA!!!!

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restaurants Acqua & Sale - Chef Giorgio Vitiello

Chi Siamo

Il ristorante Acqua e Sale e pescheria dello chef Giorgio Vitiello è situato a Scafati via Montegrappa n. 35 a due passi dal centro.
E’ aperto a pranzo e a cena con il lunedì come giorno di chiusura. Farete un tuffo in una cucina di mare sempre più ricercata. Prodotti di qualità e del territorio, stagionalità dei menù, locale caldo ed accogliente e le tivvù con le sempre presenti immagini delle partite di calcio.
Una pescheria e un ristorante che in determinate ore della giornata, anche se in locali adiacenti, si fondano in un vero paradiso per chi ama consumare pesce e frutti di mare anche crudi. Dalle ostriche, ai gamberi fino alle tartare, ce ne è davvero per ogni gusto. Una cinquantina di posti, il fido Raffaele in sala e tanto buon pesce. Direttamente dal banco della pescheria e possiamo sicuramente dire: direttamente dal mare.


I Nostri Piatti

Una cucina tradizionale e naturale, semplice con prodotti di stagione e pescato fresco giornaliero, seguendo ricette della tradizione riportate in chiave moderna donando leggerezza e tanto gusto tramite tecniche di cucina.Ci dedichiamo all’arte bianca, paste fresche e pasticceria cercando di curare ogni dettaglio e donare emozioni ai Nostri commensali.

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agribusiness Zafferano Vero Italian Experience

L’azienda agricola Baresi o cascina Sant’antonio nasce attorno gli anni 60, quando poco più che giovani, 4 fratelli decisero di acquistare una “cascina a corte” datagli in gestione negli anni precedenti. Una cascina a corte è una grande fattoria situata al centro di decine di ettari di terreno coltivabile e normalmente composta da stalle, fienili, granai, pozzi e casaefici.


Creata a fine ‘700 come unità produttiva capitalista essa si presenta in una forma quadrangolare dove al centro è situata la corte ed attorno si trovano i vari edifici agricoli .


In origine le caratteristiche di una proprietà come questa erano:

  •     grandi dimensioni.
  •     il proprietario non gestiva direttamente i fondi ma li dava in gestione
  •     vi era Un’ organizzazione specialistica e salariale del lavoro
  •     la produzione era destinata sopratutto alla vendita.
  •     La struttura accorpava diverse famiglie di contadini.


Tali strutture sono sparse in mezzo alla campagna, lontane qualche chilometro dai centri abitati e anche tra di loro e per dettare i tempi di lavoro e riposo alle persone impiegate nei campi si utilizzava una campana tutt’ora presente.

Questo modello di azienda ebbe un grande successo in quegli anni ed andò via via affermandosi a partire dalla seconda meta dell’ ottocento fino ai giorni nostri.


La cascina sant’Antonio ebbe quindi nei secoli diversi proprietari ed è stata abitata da diverse famiglie contadine, passando la storia di anno in anno fino ad arrivare, nella seconda metà del ‘900, all’attuale proprietà della famiglia Baresi.


La struttura è abilitata alle coltivazioni agricole associate e all’allevamento di animali e poi suddivisa, a fine anni 90, in una ulteriore parte orticola.


Attualmente la struttura dell’azienda agricola Baresi è identica a come fu creata ai tempi, anche se ovviamente ristrutturata ed ampliata con nuovi esercizi e servizi adibiti all’allevamento ed alla produzione agricola, in modo da recepire le regole e i dettami della produzione moderna.


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wines Accordini Igino

La famiglia

La storia della Cantina Accordini Igino inizia nel 1821 nel cuore della Valpolicella, area dalla forte e radicata tradizione vitivinicola. Una passione nata da un’eredità ricevuta: tre ettari di vigneti le cui uve venivano vinificate solo per la famiglia, che amava passare la primavera e il tempo libero nel Cru chiamato “Le Bessole”.

È l’inizio di una storia di successi, dalla produzione familiare al commercio nazionale e internazionale, grazie al lavoro instancabile e attento di Guido Accordini, il figlio di Igino, e di sua moglie Liliana, in grado di guidare l’azienda nell’innovazione in ambito enologico, senza mai dimenticare la tradizione.

Dagli originari tre ettari di terreno, la Cantina Accordini Igino è passata ad oggi a 35 ettari sul territorio della Valpolicella.


Presente e futuro

Il cuore pulsante dell’azienda risiede tuttora a San Pietro in Cariano, tra le colline veronesi, a pochi minuti dal centro di Verona. La cantina originaria è stata rinnovata nelle linee e nello stile per adattarsi alle esigenze commerciali e di immagine di un’azienda proiettata verso business e mercati sempre più estesi.

Barrique e legno si intrecciano con linee moderne, accogliendo gli ospiti in un ambiente confortevole e informale dove poter degustare i vini Accordini Igino, accompagnati dai prodotti gastronomici tipici della zona.


I vigneti e le uve

Frutto di una costante attenzione e cura da parte di Guido e dei suoi collaboratori, i vigneti Accordini Igino producono uve di alta qualità, atte a produrre i vini tipici della Valpolicella.

Le varietà di Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Rossignola vengono seguite nelle fasi di crescita e maturazione per assicurare una vendemmia di pregio, grazie anche ad accorgimenti tecnici che consentono di limitare al massimo i trattamenti antiparassitari e di ottimizzare l’utilizzo delle risorse idriche nel pieno rispetto dell’ambiente.


La Cantina

Dagli originari tre ettari di terreno, la Cantina Accordini Igino è passata ad oggi a 35 ettari sul territorio della Valpolicella. Il cuore pulsante dell’azienda risiede tuttora a San Pietro in Cariano, tra le colline veronesi, a pochi minuti dal centro di Verona. La cantina originaria è stata rinnovata nelle linee e nello stile per adattarsi alle esigenze commerciali e di immagine di un’azienda proiettata verso business e mercati sempre più estesi. Barrique e legno si intrecciano con linee moderne, accogliendo gli ospiti in un ambiente confortevole e informale dove poter degustare i vini Accordini Igino, accompagnati dai prodotti gastronomici tipici della zona.

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farms Azienda Agricola Sant’Antonio di Malacarne Cristian

La nostra azienda, situata nel bel mezzo della Biosfera UNESCO delle Alpi Ledrensi e Judicaria, ad una passo dal Lago di Garda e dalle Dolomiti, da anni è specializzata nella coltivazione, trasformazione e vendita di prodotti lavorati con frutta e ortaggi. Seguendo le decennali ricette dei nostri avi, abbiamo recuperato alcuni frutti dimenticati tra cui la corniola, la noce del Bleggio e la mela cotogna, senza scordare frutti più comuni come lampone, mora, ribes rosso e nero, fragola, prugna e tanti altri.


Ad un’agricoltura di tipo estensivo, abbiamo preferito un’agricoltura più attenta alle qualità intrinseche del prodotto, che incarnasse autenticamente l’essenza del nostro territorio. L’obiettivo è la maggior salubrità e bontà possibile.
Il risultato finale è una grande varietà di prodotti, dalle confetture di frutta per le colazioni, alle composte interamente senza zucchero, alle salse dolci piccanti da abbinare alla molteplicità di formaggi che il Trentino può vantare e alle creme di ortaggi perfette su crostini o nei semplici aperitivi.


Negli ultimi anni abbiamo, inoltre, sviluppato una linea di liquori dedicata ai nostri frutti e al famoso Nocino.
Particolare attenzione è stata rivolta alla riscoperta di un frutto storico per la nostra zona, la CORNIOLA. Il corniolo è stato monitorato anche nel sito palafitticolo di Fiavè. Riscoprire questo frutto vuol dire riscoprire la storia.

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butchers Macelleria La Tradizione di Leonardo Vinci e Figli

La Tradizione
macelleria a Roma Torrino Mezzocammino

La Tradizione è una macelleria di Roma in zona Torrino che propone carne fresca e di qualità, con prodotti certificati e biologici. Con 46 anni di esperienza sulle spalle la macelleria porta sulla tavola dei suoi clienti solo carni selezionate, lavorate nel rispetto della materia prima e delle norme igieniche del settore.
I NOSTRI PUNTI DI FORZA?
I prodotti che proponiamo ai nostri clienti fanno parte del meglio della carne, dei salumi e dei formaggi, ideali per la preparazione di piatti buonissimi. Abbiamo fatto della varietà la nostra forza, tanto che nei nostri banchi potrete trovare sia carni per ricette elaborate, che adatte a cotture rapide.
PERCHÉ DOVRESTI SCEGLIERCI?
Perché abbiamo fatto della nostra esperienza la nostra forz.. La Tradizione è una macelleria in cui l’attenzione per il cliente regna sovrana: il nostro servizio di consegna a domicilio è attivo, così come la possibilità di pagare attraverso POS. Non semplici macellai, ma dei veri e propri esperti della carne. Il nostro mestiere, infatti, non consiste solo nel tagliare la carne, ma nel guidare il cliente nella sua scelta, consigliando, in base alla preparazione e agli abbinamenti da fare, il taglio giusto per la sua ricetta.


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agribusiness Pasta Fresca Dolci Sardi di Anna Lisa

Prodotti ottimi di alta qualità

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dining Agricola Monticelli

Donna Sole - Olio EVO

La storia centenaria dell’olio EVO secondo l’Agricola Monticelli. Il nostro olio, fiore all’occhiello di una tradizione familiare, si presenta alla vista con un colore verde chiaro e con riflessi brillanti, all’olfatto con una nota erbacea con contaminazione di mandorle e al gusto con un equilibrio di sentori tra l’amaro e il piccante: armonia per tutti i vostri sensi.

Disponibile in bottiglie da 500ml e 750ml, o in lattine da 250ml, 1l, 3l e 5l.


Donna Sole - Monocultivar Ascolana

L’Ascolana Tenera è un’oliva di notevoli dimensioni, di solito coltivata per essere consumata intera. Noi dell’Agricola Monticelli invece la spremiamo per ottenere un ottimo olio dal colore verde intenso e dal sentore di pomodoro verde, percepibile sia all’olfatto che al gusto. A sottolinearne la particolarità, anche una leggera nota piccante.

L’elevata qualità nutrizionale e salutistica è indicata dall’eccellente rapporto tra grassi saturi e insaturi.

Un olio da veri intenditori.

Disponibile nel formato da 500ml.

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salami Bartoloni Carni e Salumi

immersa nel verde delle colline umbre a 15 km da spoleto, sorge la nostra azienda dove produciamo salumi tipici umbri, i nostri prodotti sono privi di allergeni, senza glutine e lattosio

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agribusiness Azienda Agricola Pavone

Azienda Pavone dal 1921
L’azienda agricola “PAVONE” ubicata in Puglia nell’incantevole zona della Murgia del Sud-Est Barese (a circa 20 chilometri da Bari), produce nella rinomata zona per la produzione di Uva da Tavola di alto pregio.


Viticoltori dal 1921, la famiglia Pavone ha dedicato la propria attività agricola alla produzione di uva da tavola varietà “Mennavacca” e alla coltivazione di uva da vino varietà “Primitivo Spargolo”, ecotipo ancora conservato in azienda. Gli oliveti secolari che costituiscono la tipicità del paesaggio pugliese, producono l’olio d’oliva della pregiata varietà “Cima di Mola” e “Coratina”.


Sedi Produttive:

Rutigliano e Conversano;  Sede Operativa: S.S. 172 Casamassima-Turi al Km 3,6
70010 Casamassima Bari - Italy  - Bari; Sede Legale: Piazza Aristotele, 3 - 70018 Rutigliano - Bari