Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  I.T.O.F. S.A.S. IMPRESA TRASPORTI ONORANZE FUNEBRI VIA PIERI MARIO 2
20127 MILANO (MI)
0227203838
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
pizzerias Pizzeria K7

Orari di apertura:


Lunedì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Martedì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Mercoledì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Giovedì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Venerdì:
12:00 - 15:00, 19:00 - 00:00
Sabato:
19:00 - 00:00
Domenica:
19:00 - 00:00

Foto
dining Restaurant Corsarul Amplasat in Oradea, Corsarul este cunoscut ca unul dintre restaurantele cu tradiție din Oradea. Restaurant Corsarul va pune la dispozitie atat bauturi si meniuri pentru cele mai rafinate gusturi, cat si un personal primitor si experimentat pentru o servire pe gustul dumneavoastra!
Foto
restaurants Ristorante Lucignolo

Il Ristorante da Lucignolo, situato a pochi passi dal centro, offre servizio di catering per ogni tipo di cerimonia e ricorrenza, e su prenotazione prepara ottime specialità a base di pesce fresco, anche servizio pizzeria.


Il locale è ideale per festeggiare le vostre cerimonie, le feste di compleanno, le cene aziendali o semplicemente per trascorrere un pranzo in compagnia, di amici o con la propria famiglia.


Lucignolo è un ristorante tipico che propone le specialità del territorio. 

Foto
restaurants DA CESARI' Osteria Del Mare

Ristorante di pesce

Foto
restaurants Bob&Clare

Bob&Clare un posto unico, dove unire i sapori di una buona tavola;

dallo street food alla ristorazione;

piatti davvero incredibili!

PROVARE per Credere!!

Foto
pizzerias Pizzeria Jonica

Una tradizione di famiglia, tramutata in rosa

Dal 1982, se si fa in quattro per renderti felice è una pizza.


La ricerca della felicità passa anche dal recupero di gesti semplici come fare un impasto a mano con acqua e farina. E’ ancora possibile emozionarsi assaggiando una pizza fatta artigianalmente, a lunga lievitazione e cotta nel forno a legna, rivestito in mattoni refrattari ed alimentato esclusivamente con legna di faggio.


Pensiamo che la cottura con brace di legno sia l’unica possibile per gli impasti lievitati, che necessitano di cotture rapide e violente che i moderni forni elettrici non riescono ad emulare, sia per temperature e sia per mantenimento delle stesse. Inoltre il calore sprigionato dal legno è essenziale per donare alle nostre pizze il caratteristico sentore affumicato!


Certo, per utilizzare un forno a legna è necessaria l’abilità di un Maestro Fornaio. E alla Jonica queste abilità e questi professionisti sono incarnate per la prima volta nella storia della pizza da una donna che ha ereditato la passione dai genitori e che dal novembre 2017 ha acquistato il titolo di  Lady Chef Nip, Nazionale italiana pizzaioli e che è abimente affiancata da Maria, il suo braccio destro.


Le stesse mani che sfornano le nostre pizze fumanti sono le stesse che preparano con cura ogni sera l’impasto, disponibile, due volte a settimana anche con farina di Kamut, particolare grano duro, più digeribile del normale frumento, o di farro, seguendo rigide procedure e ricette che ci piace definire “segrete“. Sono disponibile anche la pizza con farina semintegrale di tipo 2 e di riso venere.

Foto
restaurants Vittoriano

100% Prodotti Italiani degustati in un'antica cantina nobile di fine '800. Scoprendo il vero significato del rito dell'Aperitivo Italiano che inventò proprio il primo Re d'Italia: Vittorio Emanuele II.


Una anticipazione? Non è la merenda con gli avanzi del giorno prima. Ma un vero e proprio percorso degustativo fatto di materie prime di eccezionale qualità con cui si può comporre un pranzo, una merenda o una cena.

Foto
dining Antica Osteria Del Cerreto

Vecchia osteria ristrutturata, cucina casalinga, pasta fresca, gnocco fritto, salumi nostrani, filetti di manzo, tagliate e dolci fatti in casa!

Foto
pizzerias Bianco Farina

A Bologna la pizza D.O.P. con impasto a lunga lievitazione

A dicembre 2017 subito dietro la stazione ferroviaria a Bologna, nel quartiere popolare della Bolognina, è stata inaugurata Bianco Farina, una piccola pizzeria con cinquanta coperti, dove si mangia la pizza buona come a Napoli.

Gestita da Pasquale Penne, napoletano doc, la pizzeria Bianco Farina di via Domenico Zampieri, 36 propone la pizza più gustosa e genuina utilizzando un impasto a lunga lievitazione, fatto lievitare per due giorni, al 70% di idratazione.
Per regalare ai clienti un'esperienza davvero unica, nel forno a legna vengono cotte solo un paio di pizze alla volta, per mantenere la temperatura.


La pizza, regina della tavola
Pasquale Penne ha aperto la sua pizzeria napoletana, Bianco Farina, a Dicembre del 2017 per offrire la vera esperienza della pizza verace napoletana, col cornicione in vista, ingredienti genuini e selezionati, molti dei quali in arrivo dalla Campania, abbinamenti classici e variazioni sul tema, dalla cacio e pepe rivisitata al calzone ripieno.

Quando un lavoro è fatto con amore e passione, coniugando tradizione e innovazione, il risultato non può che essere eccellente.
Ogni ingrediente è scelto dallo staff con cura, per garantire una qualità di altissimo livello, basti pensare all'origano, dall'aroma intenso e delicato, che proviene dal cuore della Sicilia per donare alla pizza un profumo intenso e invitante.

Cuocere la pizza nel forno a legna è una filosofia, la puoi osservare mentre cuoce, ne puoi saggiare la cottura, e la vedi trasformarsi in uno dei cibi più buoni al mondo.

Tra le ottime pizze che è possibile gustare da Bianco Farina, a Bologna nel quartiere popolare della Bolognina, ti consigliamo la Borgo Vergini, farcita con scarola, olive Taggiasche, capperi di Salina, acciughe di Cetara e provola affumicata di Agerola. Un'esperienza unica per il palato.

Se cerchi un prodotto di qualità, vieni ad assaggiare le migliori pizze napoletane con impasto a lunga lievitazione a Bologna, in un ambiente pulito, curato, selezionato e familiare.


Impasto digeribile e lievitazione prolungata per pizza strepitose
La pizza che prepara con amore e passione Pasquale Penne da Bianco Farina è talmente buona che ne hanno parlato anche il Gambero Rosso e Repubblica.

Il locale sito in via Zampieri a Bologna, a soli 400 metri a piedi dal mercato Albani nel quartiere Bolognina, utilizza solo ingredienti di prima qualità, spesso provenienti dalla Campania e dal Sud Italia, e realizza una pizza con impasto a lunga lievitazione che è estremamente digeribile.

Dalla pizza tradizionale con pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, basilico e olio EVO, alla ormai famosa Cacio e Pepe rivisitata con fiordilatte di Agerola, pecorino romano stagionato, pepe di Lampong e scorza di limone, passando per l'Ortolana con provola affumicata di Agerola e verdure biologiche di stagione, ogni pizza da Bianco Farina è una pura esperienza sensoriale.

Ma non finisce qui, il menu prevede anche delle pizze prelibate pensate per gli amanti della carne, come ad esempio la Sciantosa, con fiordilatte di Agerola, ciuffi di ricotta di bufala campana DOP dell'Aversano, mortadella Bologna IGP e granella di pistacchio di Bronte.

Foto
pizzerias Pizzeria Del Mulino di Scalisi Vincenzo

Siamo una piccola pizzeria d'asporto, ma con una grande passione la PIZZA!


Il nostro segreto? Amore per il lavoro che svolgiamo, e qualità dei prodotti.

Foto
restaurants Osteria Il Granaio Un menu breve ma intenso dai sapori veri e genuini, ottimi i vini consigliati!
Foto
restaurants Tanamatta
Benvenuti nel rifugio degli sperimentatori del gusto. Troverete i “matti”, maghi del cibo, che portano tradizione in innovazione e relativo in assoluto.

Vedrete i voli pindarici, sentirete i nuovi profumi passati, vi immergerete in una goccia di fantasia di spirito.

“La gente vede la follia nella mia colorata vivacità e non riesce a vedere la pazzia nella sua noiosa normalità”
Cappellaio matto
Foto
pizzerias Pizzeria Vesuvio di Petrone Luigi

Pizzeria Vesuvio: pizzaioli dal 1989


Gli antichi scavi di Ercolano; lo storico Museo di archeologia industriale di Pietrarsa; La suggestiva cornice del Vesuvio. E’ in questo splendido scenario, fatto di sensazioni e di tradizioni, che sorge Pizzeria Vesuvio, locale celebrato oltre che dalle associazioni di settore, dalla stampa nazionale ed estera, per la bontà e l’unicità della propria pizza.


La pizza
Gustosa, fragrante e leggera, viene preparata in tante varianti, ma sempre seguendo i dettami della vera pizza napoletana. L’impasto morbido (lievitato per almeno 12 ore), gli ingredienti sempre selezionati e di prima scelta, la migliore mozzarella Dop ed infine la sapiente cottura ad alta temperatura in un forno somigliante (per forma e per calore) al vulcano della città partenopea, regalano al cliente un’esperienza di gusto unica ed indimenticabile. Anche la pizza senza glutine mantiene inalterati sapore e leggerezza.


Le birre
Birre campane ed internazionali, rigorosamente artigianali! Con o senza malto, Scura o chiara. Una grande pizza va sempre accompagnata dal top delle birre, servite ad una temperatura ottimale ideale per incontrare e confrontarsi con il sapore della pizza.


Foto
restaurants Bisteccheria Griglia DOC Ristorante & Pizzeria

Cucina creativa e piatti della tradizione romana in un esplosione di sapori,. perché da noi le tradizioni hanno ancora un valore


Bisteccheria Griglia DOC propone piatti di alta qualità legati alla stagionalità, curati e preparati con passione da uno chef con 30 anni di esperienza nel settore.


Tradizione ed un pizzico di innovazione sono l'ingrediente segreto di ogni piatto da abbinare ad una selezione di vini e birre.
Imperdibili le specialità di carne, cucinata alla griglia dalla grill chef nicoletta con anni di esperienza da scegliere direttamente dal bancone e da gustare con salse squisite, bistecche, e entrecote, tagliate,filetti al pepe.


Tipologie di carne:

MARCHIGIANA,BAVARESE,PRUSSIANA,ARGENTINA,BLACK ANGUS,GALIZIANA,VIEJA DEL SOL,DRY AGED DI BLACK ANGUS,SCOZZESE,MANZA MORA DEL BALTICO,REGINA DELLE PREALPI,ANGUS AMERICANO,DANESE,MANZA ROSSA DEI FIORDI,TOMAHAWK,FILETTI,CARPACCI,TARTARE


E per gli amanti della buona cucina casareccia sono imperdibili la corposa carbonara, la gustosa cacio e pepe, l'amatriciana, e la pasta all'uovo fatta in casa: fettuccine, ravioli, lasagne  e cannelloni.


Per iniziare salumi e formaggi DOP e per finire i dolci fatti in casa dallo chef, dal tiramisù classico a quello al limoncello, crostate e tanto altro!


 Ottima pizza COTTA al forno a legna


Lo staff disponibile e simpatico assicura un esperienza piacevole e gustosa all'interno delle locale oppure all'aperto nel suo piccolo giardino incantato...


Non c’è uomo che non mangi e non beva; pochi, però, sono quelli che apprezzano il buon sapore!

Foto
restaurants Hotel Ristorante Pizzeria La Tavola Rotonda

Per gruppi, famiglie e coppie!


Gestito dalla Famiglia Catanossi Dispone di 16 Camere
Hotel a Santa Maria Degli Angeli, ad Assisi in Umbria.
Ristorante, Parcheggio Privato, Ampio Giardino.
Accesso Disabili.


La Struttura dispone di 16 camere, singole, doppie, triple, quadruple con servizi privati, telefono diretto, aria condizionata autonoma, televisore e... e tutte dotate di ogni comfort!


Il Ristorante "La Tavola Rotonda" è disposto su 3 sale con 350 posti disponibili.


L' Ambiente familiare e il servizio accurato, rendono il ristorante il luogo ideale dove poter gustare piatti tipici della tradizione umbra e il gusto della pizza. Offre inoltre, servizio completo per cerimonie e banchetti.