I.F.I. S.R.L.
CATEGORY: FONDERIE ACCIAIOSei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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E’ una questione di stile
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Stefano ønsker deg velkommen til en autentisk italiensk opplevelse, der en avslappet atmosfære får deg til å føle deg som hjemme.
Italiensk mat er som et kunstverk av smaker
Vår dedikasjon til å bringe dype italienske røtter til hvert eneste måltid er ikke bare et kulinarisk valg, men en kjærlighetshandling.
Samtidig er vi ikke redd for å utforske nye retninger utenfor de konvensjonelle grensene av det italienske kjøkkenet. Ved å introdusere nye retter tar vi våre kjære gjester med på en spennende reiser som beriker deres kulinariske opplevelse.
La pasta della Locanda del Pastaio
La Locanda del Pastaio è un ristorante situato a Pontecagnano Faiano, in provincia di Salerno, rinomato per la sua pasta fresca fatta in casa. Il nostro locale celebra la tradizione culinaria italiana offrendo un menù ricco di piatti a base di pasta, interpretati nelle diverse e deliziose varianti della cultura gastronomica cilentana e mediterranea. Utilizziamo solo farine di grani selezionati per garantire la massima qualità.
L’ambiente della Locanda del Pastaio è accogliente e familiare, perfetto per trascorrere momenti speciali con i propri cari, ma anche ideale per banchetti, ricevimenti e feste. Gli amanti della buona cucina troveranno da noi un angolo di paradiso: i nostri piatti sono preparati con passione, permettendovi di assaporare il gusto autentico della tradizione locale.
Ciò che rende unica la nostra attività è la produzione artigianale di pasta fresca, realizzata con ingredienti di origine locale per garantirvi sempre il massimo del sapore e della sicurezza. Produciamo sia pasta all’uovo che pasta semplice, a base di farina e acqua, mantenendo viva la tradizione culinaria del territorio.
I nostri piatti
Chi visita La Locanda del Pastaio non solo può assaporare i nostri deliziosi piatti, ma ha anche la possibilità di acquistare direttamente in sede una selezione di prodotti tipici e pasta confezionata, per poterli gustare comodamente a casa propria. Offriamo una varietà di prodotti locali, scelti con cura per garantire la qualità e l’autenticità che ci contraddistinguono.
La gustosità delle nostre proposte nasce da scelte semplici ma precise, che ci portano a selezionare materie prime genuine e di sicura provenienza locale per la produzione della pasta fatta a mano, che ogni giorno offriamo alla nostra clientela. Per questo, la Locanda del Pastaio è il luogo ideale per gustare i piatti più prelibati della tradizione cilentana o per acquistare pasta fresca o secca da consumare comodamente a casa.
La fantasia dei cuochi della Locanda del Pastaio non conosce limiti. Di conseguenza, da noi potrete trovare una vasta gamma di proposte di pasta fresca, secca, ripiena, all’uovo o all’acqua. Offriamo piatti adatti a ogni gusto, perfetti per soddisfare anche i palati più esigenti. Ciò che accomuna le ricette che vi proponiamo è l’utilizzo di materie prime di alta qualità, tutte provenienti da produzioni locali.
- Pasta fresca: realizzata con farine selezionate e ingredienti freschi, offre un gusto autentico e genuino.
- Pasta secca: prodotta con cura per mantenere la tradizione e la qualità, ideale per qualsiasi preparazione.
- Pasta ripiena: farcita con ingredienti freschi e saporiti, perfetta per occasioni speciali.
Il nostro locale è privo di barriere architettoniche: non solo per rispettare un obbligo normativo, ma per aprire a tutti le porte del buon cibo. Vogliamo che ogni ospite si senta il benvenuto e possa godere dei nostri piatti in un ambiente accogliente e inclusivo.
Per scoprire i prodotti che abbiamo selezionato per voi, non vi resta che venirci a trovare! Vi aspettiamo per farvi vivere un’esperienza culinaria unica e per condividere con voi i sapori autentici del Cilento.
Pizza al volo è una pizzeria al taglio situata nel centro di Alassio nel famoso budello in attività da almeno 50 anni
Pesce sempre fresco, piatti semplici e genuini, un ambiente accogliente e curato nei minimi dettagli. Insomma, non la solita pausa pranzo.
Ristorante
Pescheria
Pizzeria
L'ESSENZA DEL GUSTO SUPERIORE
Cucina tradizionale con un tocco moderno
Madí Cucina è un luogo dove la tradizione abbraccia la sperimentazione, un luogo dove non ci si ferma mai, straordinariamente dinamico ed eternamente giovane.
CREAZIONI IMPERFETTE
Il concept del nostro ristorante è quello di coniugare pochi ingredienti scelti alla perfezione con le tecniche e la precisione necessarie per trasformare un piatto in una vera esperienza sensoriale, poiché “la cucina, come ogni arte, è un mezzo di espressione, una sinfonia dove i colori giocano con ingredienti e sapori.
La nostra missione è prestare attenzione ai sapori autentici dell’eccezionale cucina italiana, soprattutto promuovendo la semplicità.
Chef Mario Mondello
La Mia Storia
In questa storia voglio farvi conoscere una storia di sapori autentici scelti con cura, che deliziano il palato e si fissano nella memoria dei nostri ospiti.
Locanda Sainte Sophie è un ristorante italiano, ma prima di tutto, è una storia d’amore culinaria
tramandatami da mia nonna e da mia mamma.
Sì, proprio una storia d’amore che voglio condividere con voi.
Essendo nato in sud Italia ho molto rispetto per i valori della tradizione, la qualità delle materie prime, le ricette regionali, ma anche un pizzico di innovazione.
Siete pronti a gustare il meglio della cucina italiana? Sedetevi a tavola, il vostro viaggio in Italia sta per cominciare.
Vi do il benvenuto nel mio ristorante “Locanda Sainte Sophie”
Zu Meiner Geschichte
Meine Geschichte, wie ich zur Kochkunst gekommen bin. An dieser Stelle möchte ich euch erzählen, von wem ich die Liebe und Wertschätzung zur Kochkunst gelernt habe.
Locanda Sainte Sophie ist ein italienisches Restaurant - aber vor allem ist es eine kulinarische Liebesgeschichte, die bereits von meiner Großmutter an meine Mutter weitergegeben wurde und damit in der 3. Generation von mir weitergeführt wird - es handelt sich um wahre
Liebe zur Kochkunst, die von Generation zu Generation weitervererbt wurde.
Aufgewachsen in Süditalien, lernte ich schon von meiner Mutter Sofia, die auch die Namensgeberin meines Restaurants ist, als auch von meiner Großmutter, den Umgang mit und die Wertschätzung von regionalen Produkten und Geschmäckern kennen.
Ich möchte euch von ganzem Herzen meine Erinnerungen an die Tradition der süditalienischen Küche weitergeben.
Nehmt bitte Platz, damit eure kulinarische Reise nach Italien beginnen kann und wir eure Geschmackserlebnisse zu Mario Mondellos Einzigartigkeit bringen dürfen.
Herzlich Willkommen im Restaurant “Locanda Sainte Sophie“
Wer ich bin
Ich, Marinella Brucchieri, stamme aus Sizilien, wo ich Grundschullehrerin war. In Deutschland bin ich seit 1995 in den Gastronomiebetrieben meiner Familie tätig.
Ich bleibe in meinem Ristorante den Traditionen meines Heimatlandes treu.
Was ich will
Ich will Ihnen den Flair meines Heimatlandes nahebringen und Sie für eine gewisse Zeit in das mediterrane Ambiente Italiens entführen. In meinem Ristorante lernen Sie italienische Gastfreundschaft und Lebensfreude kennen.
Was tun wir für Sie ?
- Wir liefern Ihnen italienische Spezialitäten aus besten Zutaten, die wir nach Rezepten unseres Heimatlandes zubereiten.
- Wir halten eine Auswahl bester italienischer Weine und Destillate für Sie bereit.
- In Italien ist ein guter Wein zu einem guten Essen ein Muss.
- Wir servieren Ihnen italienische Desserts, die Ihnen auf der Zunge zergehen werden.
- Unsere verschiedenen, mit Liebe zubereiteten italienischen Kaffee-Spezialitäten runden eine typisch italienische Mahlzeit ab.
Pizzeria - Scuola - Catering
Pizza Verace è più di una semplice pizzeria: è un punto di riferimento per chi ama la vera pizza napoletana. Grazie alla selezione delle migliori farine e ingredienti di alta qualità, ogni pizza è un omaggio alla tradizione campana.
Servizi offerti:
- Pizzeria – Specialità artigianali con impasti lavorati a regola d’arte.
- Scuola – Corsi per apprendere le tecniche della vera pizza napoletana.
- Catering – Soluzioni personalizzate per eventi e occasioni speciali.
Prenotazioni e ordini: 69962447
Orari di apertura: 18:00 - 22:00