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pizzerias Pizzeria Peccati Di Gola

Da Peccati di gola puoi trovare amici veri e sapori indimenticabili... •Pizzeria-Bar-Gastronomia•

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ice-cream shop Crema & Cioccolato - Gelateria Caffetteria Augusta

New Bistrot "gelateria Creperia caffetteria Apericena pranzi cocktail wine bar "


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pastry shops La Pasticceria di Luca Perrone

Caffetteria
Gelateria
Lounge Bar

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wine bars A Stare Panineria Enoteca

A Stare è un locale accogliente dove poter trascorrere una serata in compagnia e sentirti a casa!

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pastry shops Valdolce Laboratorio Dolciario Artigianale

Orari di apertura:


Lunedi: 06:00-19:00

Martedì: 06:00-19:00

Mercoledì: 06.00-19:00

Giovedì: 06:00-13:00

Venerdì: 06:00-19:00

Sabato: 06:00-19:00


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ice-cream shop Mama's Ice Cream

Gelateria e graniteria artigianale che utilizza soli ingredienti naturali.

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pastry shops Pasticceria Colmayer Since 1989

TRADIZIONE NAPOLETANA
Nella pasticceria Colmayer la tradizione pasticcera si mescola con l'avanguardia culinaria dei mastri pasticceri all'opera nel laboratorio: è dal loro incessante intreccio che prendono vita dolci, torte, mignon e rustici delle più svariate tipologie, che hanno in comune fra loro materie prime di altissima qualità.


TRADIZIONE E INNOVAZIONE
Nel rispetto dell'avanguardia gourmet più aggiornata e della tradizione pasticcera più antica, la pasticceria Colmayer ha scelto per la sua produzione dolciaria un indirizzo che punta all'eccellenza a partire proprio dalle materie prime, grazie alle quali è possibile realizzare prodotti genuini e freschi, veri gioielli di gusto.
La volontà di aggiornarsi e di migliorare costantemente sé stessa, ha spinto la pasticceria ad utilizzare, oltre alle materie prime più pregiate, anche le tecnologie più innovative del settore, riuscendo in questo modo a rispettare tutti i controlli di qualità imposti dalla normativa vigente.


DAI VIA COL VENTO AL CATERING
Se la pasticceria Colmayer da un lato guarda con riverenza alla tradizione pasticcera, dall'altro guarda all'arte dei dolciumi come ad un universo capace di reinventare sé stesso: esempio massimo ne sono i Via Col Vento, divenuti, da oltre vent'anni, parte integrante delle abitudini napoletane domenicali.
Le fragranze che pervadono le viuzze del quartiere San Lorenzo non rimandano solo ai Via Col Vento: i passanti potranno fermarsi a gustare una leccornia salata, così come altri dolci che delizieranno il palato.


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pastry shops Fabrizio Galla Pasticceria Cioccolateria

1st place at Best Chocolate Cake in the World Lyon 2007 (France)

When Jessica arrives at the table, it is love at first sight. It is more than just a dessert, it is an exciting and breathtaking experience that she is about to embark on.


Through the different tastes and seven layers, Jessica will discover her own individual perception of this wonder that she is about to behold.


It starts with a crispy base with I.G.P. Piedmont hazelnuts with Himalayan pink salt, a delicate Gianduja cream (hazelnut paste and chocolate) then moves on to two fluffy chocolate sponge cakes that wrap a delicious caramel with mango passion fruit and Tahitian vanilla, next a layer of soft tiramisu’ cream, and then ending with an amazing dark chocolate mousse Santo Domingo 72%.


Lastly, the creation is covered with a caramel and dark chocolate mirror glace, decorated with dark chocolate and GOLD LEAF EDIBLE 24k.

A delicious masterpiece to look at and enjoy, such as a beautiful woman.


FABRIZIO GALLA
(World Pastry Championship)

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pastry shops Pasticceria Mennella

Mennella, la tradizione da oltre 40 anni. Tutto ebbe inizio
nel lontano 1969 quando Antonio Mennella fondò la pasticceria omonima nella, oggi, storica sede di Torre del Greco.
Gli ingredienti di questa pasticceria vincente sono: passione, tecnica, creatività e genuinità dei prodotti, tutti elementi
che hanno portato i figli di Antonio (Vincenzo, Giuseppe
e Roberto) ad avvicinarsi ed appassionarsi sempre più a questo mondo. Una passione che li ha guidati nel corso degli anni
motivandoli a specializzarsi nel settore fino ad aprire
ben 5 punti vendita ed un moderno laboratorio centralizzato
in cui prendono vita le creazioni Mennella.

I fratelli Mennella iniziano il loro percorso da pasticceri sin dagli anni scolastici fino a specializzarsi in scuole ed aziende private, guidati da maestri di livello internazionale.


La loro formazione e professionalità cresce sempre più tanto da porsi l’obiettivo di sviluppare una pasticceria di qualità, e quella qualità è Mennella.


Il vasto repertorio Mennella si estende dalla tradizionale pasticceria secca e fresca alle classiche specialità regionali;
poi innovazioni quali mousse e semifreddi dal sapore ricco di genuinità. Si continua con una selezione di torte farcite,
il perfetto connubio tra la leggerezza della pasta lievitata e le gustose creme che l’accompagnano.

Creazioni volutamente innovative che strizzano l’occhio al design.

Il fiore all’occhiello della pasticceria Mennella è la ciambella: un'esclusiva ricetta che vede una pasta, morbida e lievitata, ripiena di una deliziosa crema alle nocciole di Giffoni o alla crema chantilly con fragoline di bosco.

La ciambella: il simbolo dell’eccellenza Mennella.


Una parte della collezione Mennella è dedicata al cioccolato in una vasta gamma di praline dai sapori più disparati. Una costellazione di gusto nell’universo del cioccolato.

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bakeries Panificio Forno Magia Di Losacco Antonio

Il Panificio Forno Magia è una panetteria artigianale che, grazie alla bontà dei propri prodotti, è diventata un importante punto di riferimento per una clientela sempre più affezionata che ama i sapori sfiziosi e genuini.


La panetteria è dotata di un angolo rosticceria con prodotti preparati con ingredienti sani e freschi e un angolo pasticceria con deliziosi dolci. Forno Magia mette a disposizione dei clienti un servizio di catering per l’allestimento di banchetti e buffet per feste ed eventi privati.


Nel punto vendita rivive il fragrante profumo e il gusto autentico delle ricette tradizionali degli antichi forni del Sud Italia.

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pastry shops La Fortezza Caffe' Pasticceria Catering

Ci sono tanti modi per fare il nostro lavoro. Noi abbiamo scelto la pasticceria fatta di materie prime di qualità e di luoghi accoglienti, di ricette tradizionali e di personale formato. La pasticceria della lievitazione naturale e con un servizio giovane e positivo. Una serie di punti vendita con prodotti sempre freschi e di alta qualità e, ovunque, gestiti con lo spirito giusto per trasformare la colazione, una pausa caffè o l’aperitivo, in un piacevole e irrinunciabile rito.


La nostra filosofia

Gusto, alta qualità e lavorazione artigianale. I nostri prodotti sono attentamente selezionati, le materie prime utilizzate sono frutto di una ricerca scrupolosa che coniuga gusto e alti standard qualitativi nel processo di produzione. Rispetto dei tempi, nella lievitazione e nella cottura, artigianalità, prodotti a km zero, esperienza e professionalità: tutto questo è La Fortezza.


I nostri prodotti

I prodotti e i loro ingredienti selezionati con cura rappresentano il vero punto di forza de La Fortezza. Utilizziamo margarine vegetali senza grassi idrogenati, uova certificate di allevamenti a terra del nostro territorio e ancora tanti altri prodotti sani e naturali.


Catering La Fortezza - Il tuo rinfresco perfetto

Affidati al nostro servizio di catering per rendere ancor più speciali i tuoi momenti importanti. Che sia per un aperitivo, per un meeting aziendale, per un compleanno o per piccoli e grandi eventi, i nostri prodotti aggiungono gusto e genuinità alle occasioni importanti. Per ricevere informazioni, preventivi o proposte di menù, lo staff de La Fortezza è a tua completa disposizione. 


In un laboratorio di pasticceria niente è lasciato al caso. Ogni ricetta è come una formula matematica e ogni lavorazione è un concentrato di esperienza e artigianalità. Per creare un buon prodotto, occorre che gli ingredienti e le fasi di lavorazione siano esaltati con rispetto, sapienza e coerenza nei confronti della tradizione pasticciera italiana. Per questo motivo, ad esempio, entrando nei nostri laboratori non vedrete forzature nei tempi lievitazione, e nessun prodotto o aroma sintetico, ma solo materie prime di alta qualità e, dove possibile, provenienti da filiera corta, a chilometro zero e biologiche. Tutto è lavorato e modellato manualmente, ogni giorno, tutte le notti. Ogni giorno prodotti freschi e genuini, il meglio per colazioni dolci e salate. Ma anche mignon, lievitati, pasticceria salata, semifreddi, torte da ricorrenza, finger food, aperitivi, grandi lievitati. Stagionalmente produciamo il meglio della nostra tradizione, come panettoni, colombe, dolci tipici tradizionali, schiacciate di Pasqua.

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Food & Wine Castaldo Pane e Pizza

Orari di apertura:


Lunedi07:00 - 21:30
Martedi07:00 - 21:30
Mercoledi07:00 - 21:30
Giovedi07:00 - 21:30
Venerdi07:00 - 21:30
Sabato07:00 - 22:00
Domenica07:00 - 13:30
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ice-cream shop Gelateria Brustolon

Gelato artigianale

La Gelateria Brustolon di Mortegliano vanta una storia centenaria di mastri gelatai che prosegue ancora oggi grazie al nuovo laboratorio, rinnovando la bontà del gelato d'altri tempi. Realizzato con prodotti naturali e solo di stagione, selezionati personalmente dal titolare Paolo, i gusti proposti sono preparati sulla base di ricette antiche.

Durante tutto l'anno i gusti del gelato variano, come variano le materie prime disponibili: questa è la garanzia di un prodotto artigianale e genuino: venite ad assaporare le specialità di stagione!


Semifreddi monoporzione

Grazie alla conoscenza del mestiere – tramandata in famiglia negli anni – alla competenza, alla capacità artistica e alla grande conoscenza delle materie prime, Paolo Brustolon, il titolare della omonima gelateria di Mortegliano, realizza monoporzioni gelato e semifreddi perfetti.

I semifreddi e i gelati monoporzione sono l'ideale per chi vuole gustare un'alternativa al gelato tradizionale, e sono una specialità che si presta bene anche da presentare a degli ospiti. Lasciatevi tentare dalle opere d'arte gelatiera, capaci di soddisfare la vista e il palato! 


Una storia lunga più di un secolo

La storia della Gelateria Brustolon di Mortegliano (Udine) risale a più di un secolo fa. Già prima della prima guerra mondiale, il bisnonno materno del titolare della gelateria, Paolo Brustolon, vendeva gelato a Vienna insieme ai suoi due fratelli. Dapprima con i carretti, girando i borghi e le strade, e con l'apertura, nel tempo, delle prime gelaterie stabili.

La guerra, come sempre accade, cambia le vite delle persone, e porta il più giovane dei tre fratelli, il bisnonno di Paolo, a tornare in Italia per arruolarsi (rovinando anche i rapporti familiari). Finita la guerra, i figli del bisnonno riprendono la tradizione e le antiche ricette del gelato di famiglia e, come aveva fatto il padre prima, con dei carretti iniziano la loro attività di gelatai, arrivando anche loro ad aprire nel tempo una gelateria stabile a Ivrea. Intanto, le gelaterie diventavano piacevoli luoghi di incontro per la gente.

Anche dalla parte paterna il gelato fu parte della famiglia: già da dopo la seconda guerra mondiale il nonno paterno e suo fratello decisero di intraprendere l’attività di gelatai a Cremona. Anche loro iniziarono producendo e vendendo gelato con i carretti ambulanti fino ad aprire un laboratorio che divenne, fino agli anni 50, un vero e proprio punto di ritrovo sociale. Ma i tempi nel dopoguerra cambiavano velocemente le carte in tavola e il fratello del nonno di Paolo decise di inserire nella gelateria la parte di caffetteria, trasformando pian piano il locale in un vero e proprio bar.

Il nonno di Paolo continuò a lavorare con lui, anche se vendeva, in modo indipendente, gelato con il carretto, fino agli anni 50, per poi abbandonare l’attività. I figli, finito il servizio militare, migrarono in Germania aprendo ognuno la sua gelateria. Le 3 attività continuarono fino ai giorni nostri la loro attività, ma solo una restò un punto di riferimento del buon gelato italiano all’estero, fino al 2008, per aprire poi nel 2015 la Gelateria Artigianale Brustolon a Mortegliano in provincia di Udine.

Tornando a noi, ai nostri giorni, oggi la Gelateria Brustolon di Paolo Brustolon offre tante prelibate bontà gelataie, un gelato artigianale fatto con ingredienti genuini e sani, in linea con la tradizione di famiglia e con la tecnica dei migliori gelatieri


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breweries Microbirrificio 1212
Dai che è pronta.. Che ore sono? Le 12,e 12 minuti. Ed è così, con semplicità ed attrezzature artigianali che è nata la nostra birra.

Le birre 1212 sono un prodotto rigorosamente artigianale e naturale, perché non filtrate né pastorizzate, e realizzate senza aggiunta di additivi chimici, conservanti e coloranti.

Nate nel cuore delle montagne Aprichesi, devono la loro particolare bontà all'acqua che fluisce naturalmente da sorgenti di alta quota, che regala una birra dal gusto armonico e inconfondibile.
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restaurants Zanzibar Cafe' & Lounge Wohlen

Das Trendlokal weit und breit für alle Bedürfnisse

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ice-cream shop Gelateria Sottozero