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agribusiness Apicoltura L'Ape Maya

Apicoltura l’ape Maya Passione Naturale


A guardarci mentre lavoriamo tra le nostre arnie occupati a garantire il benessere e la salute delle nostre api si vede bene che per la nostra famiglia l’apicoltura è una vera passione. È questa passione che ha fatto della nostra azienda agricola, un’azienda votata all’allevamento delle api e alla produzione del miele. Siamo partiti da alcune arnie e poi, anno dopo anno, abbiamo creato molte nuove famiglie per poter aumentare la nostra produzione di miele. Spostiamo i nostri alveari, secondo la tecnica del nomadismo, seguendo le diverse fioriture per produrre sia mieli monofloreali sia miele millefiori.


Apicoltura l' ape maya, miele, polline, propoli, pappa reale, caramelle al miele, api, produzione,sciami, nuclei, punto campagna amica coldiretti,

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farms Azienda Agricola I Scriani

Con il marchio Scriani, la famiglia Cottini ha voluto dare identità ad una lunga tradizione familiare spesa nel mestiere vitivinicolo. L’azienda si trova a Fumane , nel cuore della Valpolicella Classica,  dispone di una superficie vitata di circa 13 ettari, coltivati con il tradizionale sistema della pergola veronese.


I principali vigneti di proprietà sono situati su una bellissima collina denominata "Monte S.Urbano" ed est e "La Costa" ad ovest.
I terreni, situati ad una altitudine che varia dai 250 ai 400 metri s.l.m., presentano un andamento in parte pianeggiante in parte terrazzato con muri a secco e sono costeggiati da un pittoresco corso d'acqua a carattere torrentizio, denominato "Vaio".
La vendemmia, effettuata esclusivamente con la raccolta manuale, in tutti i vigneti viene condotta in modo frazionato in funzione soprattutto della produzione del Recioto e dell'Amarone.


Per le uve che originano questi vini infatti si procede ad una raccolta selettiva (fine settembre) dei grappoli più' esposti spargoli che vengono poi collocati in piccole cassette di legno oppure su graticci collocati in fruttai arieggiati per un periodo di 100-120 giorni. Questo periodo di surmaturazione (appassimento) permette l'evaporazione dell'acqua contenuta portando l'uva a una  maggiore concentrazione zuccherina.


Punto di forza della produzione Scriani è l’Amarone, maturato diciotto mesi in barrique, otto mesi in grandi botti di rovere e poi affinato in bottiglia per altri sei mesi.


 Il reparto cantina dell'Azienda "Scriani" è curato attentamente per seguire da vicino tutte le delicate fasi di vinificazione. La tradizione familiare prevede infatti operazioni di particolare attenzione e delicatezza.


La cantina è dotata di contenitori di diversa natura e capacità: dall'acciaio inox al rovere di Slavonia alla più moderne barriques.


E' così possibile gestire la vinificazione e l'affinamento dei vari vini nelle importanti fasi della loro maturazione. I riconoscimenti ottenuti nelle manifestazioni e concorsi, uniti alla considerazione da parte di autorevoli guide nazionali testimoniano le qualità che possiedono i vini pregiati SCRIANI.


Una visita alla nostra cantina  è un viaggio nel cuore della tradizione della Valpolicella, un affascinante percorso che permette di rivivere la magica atmosfera di un luogo che fa respirare e degustare vino di qualità.
Vogliamo cogliere l’occasione per invitarvi a visitare la nostra cantina e gli affascinanti luoghi che la circondano.


Offriamo:
- Passeggiate tra i vigneti;
- Visita alla cantina con spiegazioni inerenti: la fermentazione, barricaia, locali di stoccaggio, la vinificazione e di affinamento dei vini;
- Degustazioni dei nostri vini accompagnate da assaggi di salumi e/o formaggi locali.

Le visite sono possibili tutto l’anno dal lunedì al sabato, ed anche la domenica, previa prenotazione.


Si effettuano CONSEGNE A DOMICILIO e SERVIZIO DA ASPORTO

Per eventuali contatti telefonare ai seguenti numeri: 045/6839251, 3280436505

o inviare e-mail a info@scriani.it


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restaurants Bertini's
Bertini's è un market e ristorante dedicato al mondo del food, specializzato in prodotti ittici freschi e skin, gastronomia di mare, conserve e sughi.

Tutti i prodotti in vendita sono prodotti da noi. Bertini's è anche enoteca e cioccolateria.


https://www.bertinis.shop/


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farms Azienda Agricola Baldo Pasqualina

Eccellenza e tradizione sulla tua tavola!

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agribusiness Amati.shop Eccellenze Italiane 2021-2022

I valori di Amati
Tra natura e passione, così nasce Amati


Amati nasce dalla passione dei suoi fondatori per l'healthy food e dall'esperienza ventennale maturata nel comparto ortofrutticolo italiano. La mission è quella di educare l'individuo a prendersi cura della propria salute psico-fisica, attraverso un modello di consumo più consapevole e naturale dove la sana alimentazione diventa stile di vita e strumento di benessere.


Amati coinvolge produttori italiani che ne condividono i valori e coltivano le eccellenze della nostra terra con amore.


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pasta factories Pastificio Gabriella

'Custodi di storie e profumi'


Il Pastificio Gabriella offre alla propria clientela piatti di gastronomia da asporto preparati giornalmente.


Ci distinguiamo per la produzione di pasta fresca e per i dolci tipici valdostani tutti realizzati con prodotti freschi e provenienti da fornitori locali.


Grazie alla nostra vasta scelta potremo soddisfare ogni vostro capriccio del palato dopo giornate trascorse sulle piste da sci o escusioni in montagna.

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agribusiness CardoRè - Il Cardoncello di Calabria
Il Cardoncello (Pleurotus eryngii) è uno dei funghi più buoni del Sud Italia.

CardoRè è il fungo Cardoncello 100% Calabrese, coltivato con metodi innovativi, senza uso di prodotti chimici e nel pieno rispetto della natura.
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wines Cantina Vecchia Postumia

Terra, Passione e Cultura del Vino

      
 La grandezza di una vite potatache germoglia e dà frutto; la paura mista a preghiera dell'avvicinarsi di un temporale:
il gusto di assaporare in serenità un prodotto genuino.
Per la nostra famiglia fare vino è cultura


Vino imbottigliato e sfuso acquistabile in cantina


Renato, Claudia, Tiberio, Orifiamma e Franca

Vi aspettano numerosi !

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agribusiness Specialità Italiane Celano Dal 1985

Qualità, convenienza, cortesia, attenzione al cliente, sono i valori su cui si basa il nostro servizio.


La vostra salumeria di fiducia dal 1985!


Negozio a conduzione familiare, dove si possono trovare prodotti di alta qualità.

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agribusiness La Bottega Del Gusto di Enriquez Fonts Sunev Alicia

Siamo un piccolo alimentare che ritorna alle vecchie tradizioni offrendo ai nostri clienti qualità e freschezza, ci teniamo molto all’approccio con il cliente che per noi è una persona e non un numero.


Ci teniamo ad accogliervi in modo caloroso e farvi sentire a vostro agio.

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agribusiness Supermercati Vibian - in Collaborazione con Il Sapore Del Gusto - Salvatore Zappa

"Sempre Vicino a te"


5 punti vendita tra Napoli e Provincia
Qui puoi sfogliare il volantino

supermercativibian.it

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Food & Wine La Nicchia Pestifera

Prodotti tipici liguri
Sfiziosità Enoteca


Luigina, dal 1976 è un punto di riferimento per i buongustai.

Nel Laboratorio si prepara un favoloso Pesto alla Genovese, la ricetta è molto antica e gli ingredienti sono selezionati con cura, naturalmente il basilico di Prà e pinoli di prima scelta.

Un assortimento di oli extravergini e vini di qualità prodotti in Liguria, una ricerca costante di prodotti della tradizione Ligure come salse,olive, marmellate, miele………


Vi invitiamo a visitare La Nicchia , il nuovo negozio aperto in Corso Italia n. 2 B dove potrete assaggiare le sfiziose specialità Liguri: il miele le marmellate i biscotti e ancora le olive i pomodori secchi il nostro pesto alla genovese appena preparato, la salsa di noci il tutto con un buon vino delle nostre colline ed anche uno schiacchettrà delle 5 terre.
Monia, inoltre, sarà lieta di offrirvi ottime degustazioni.

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agribusiness Ortofrutta La Cognata

Attività alla quarta generazione, commercianti ambulanti.


Facciamo i mercati a Casteggio, Voghera, Sannazzaro dei Burgondi e abbiamo un negozio a Casteggio in via Garibaldi 5.


Ha iniziato mio nonno, poi mio padre, ora io e i miei figli.

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butchers MACELLERIA POLI

l nostro percorso    

È iniziato tutto dall necessità del nostro paese , Montecerboli, di riacquisire un servizio che per tanti anni era stato presente e di cui adesso ne sentivamo davvero la mancanza.
Il destino ha voluto che accanto al nostro negozio di alimentari ci fosse un fondo commerciale libero.
Perché non provarci?
E così è stato.


La nostra è un’azienda giovane , nata il 19/12/2015, con l’intento appunto di dare in primo luogo un servizio all’intera comunità cittadina di Montecerboli , ma anche di tutti i paesi intorno a noi.
Fin da subito abbiamo cercato di mantenere una Lavorazione Norcina , che rispettasse la Tradizione Contadina, dalla quale nascono degli ottimi prodotti come La Salsiccia, Il Mallegato, La Soprassata, I Fegatelli, La Pancetta, Le Gote, I Salami etc.
Arrivati ad un certo punto ti accorgi che non è più soltanto un gioco , un semplice passatempo, ma che quella passione che usciva fuori da piccolo per La Festa del Maiale, ( era l’inizio di una nuova prosperità nelle case dei contadini , dove il maiale garantiva la carne per tutto l’inverno ) , puoi viverla ogni giorno.


Con il passare degli anni , vedere i clienti soddisfatti e felici del nostro lavoro, ci ha stimolato talmente tanto da decidere di investire e aumentare la varietà dei nostri prodotti , come per esempio nella lavorazione del NOSTRO PROSCIUTTO COTTO , I WÜRSTEL , LA MORTADELLA , l’ineguagliabile PORCHETTA cotta a bassa temperatura e iniziare anche a dare un piccolo servizio di rosticceria.


La passione scaturita negli anni ci ha dato la possibilità di seguire una formazione per quanto riguarda salumi e pronticuoci.
Per quanto ci stimolo questo lavoro, abbiamo anche capito quanto sia importante lavorare una carne di qualità , infatti quando ci è possibile reperirla non ce la facciamo certo scappare , sia per quanto riguarda il suino che per il bovino, cercando di prediligere prodotti LOCALI o tanto mento TOSCANI , allevati come si faceva una volta.

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agribusiness La Boutique dei Sapori
Da noi potete trovare qualità, particolarità e tanta cortesia.
Nei nostri scaffali potete trovare prodotti genuini del territorio laziale e di altre regioni italiane, oltre che frutta e verdure freschi di giornata.
Vi aspettiamo...
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butchers Macelleria Loreti di Loreti Luciano

Le carni in vendita nella Macelleria Loreti, sono tutte di prima qualità, selezionate direttamente dal titolare, esclusivamente da allevatori locali


La macelleria Loreti è stata fondata dal bisnonno dell'attuale titolare. Da oltre un secolo quindi offre carne selezionata direttamente presso gli allevatori della zona, garanzia di qualità per i nostri clienti per quel che riguarda la carne bovina, ovina e suina perché i capi vengono allevati senza l'apporto di sostanze nocive alla salute. Sembra una banalità ma vi assicuriamo che non è così perché c'è carne e carne, e nessuno lo spiega mai abbastanza.


Inoltre la macelleria Loreti produce i principali salumi, tutti dai maiali dei nostri allevatori: prosciutto, spalletta, salsiccia secca, lonza, lonzino, coppa ma soprattuto l'ultimo nato, il fiore all'occhiello di questa macelleria, sua maestà il "Lommeglio di Colle di Tora" assolutamente da assaggiare.