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Food & Wine L'Istrione

L'istrione, è un progetto di condivisione, di spazi e suggestioni. Sapori, gusti, dimensioni visive e contesti musicali.


Un'unica regia proietta nel presente legami forti del passato.


Una storia ereditata ed offerta a voi, gentile pubblico.


Che si alzi il sipario!

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restaurants Ristorante Pizzeria Hiera


Fondato nel 1958, il Ristorante Pizzeria Hiera è la più antica struttura ricettiva dell'isola. La sua gestione familiare è una sicurezza di qualità e convenienza.

La sua cucina casereccia è un segreto che viene tramandato di madre in figlia e che da tre generazioni delizia la nostra clientela.


Fin dal 1958 ci siamo impegnati per stupire i nostri graditi ospiti con le prelibatezze locali a cui aggiungiamo quel tocco di maestria che da sempre ci contraddistingue. Siamo altresì lieti di mettere a disposizione dei nostri clienti la nostra profonda conoscenza dell'isola e dei suoi abitanti per aiutarli nella ricerca dell'alloggio e per organizzare le escursioni. Con la garanzia della nostra serietà e della nostra tradizione.


Il Ristorante Pizzeria Hiera è la più antica struttura ricettiva dell'isola. La sua gestione familiare è una sicurezza di qualità e convenienza.
La sua cucina casereccia è un segreto che viene tramandato di madre in figlia e che da tre generazioni delizia la nostra clientela.

Immersi nel verde del suo profumato giardino o accolti dalla calda atmosfera della sala interna potrete gustare piatti tipici marettimari e siciliani preparati con sapienza e originalità usando il pesce appena pescato dai pescatori marettimari.

Ma Hiera è anche una pratica pizzeria. Dal suo forno a pietra la fraganza delle sue pizze che sposano i sapori del mare sarà una tentazione irresistibile.


Il Ristorante Pizzeria Hiera è a vostra disposizione anche per banchetti e ricevimenti. Le sue cucine vi possono assicurare un servizio sicuro e di qualità unendo la sapienza realizzativa tramandata di generazione in generazione ai più moderni standard di sicurezza.



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pizzerias Pizzeria Don Pasquale Verace Pizza Napoletana

Verace pizza Napoletana

Possibilità di pagamenti ticket restaurant e satispay

 

Orari di apertura:

Dal martedi al venerdi 12-14.30 e dalle 19 alle 23.30

sabato e domenica dalle 19 alle 23.30

LUNEDÌ CHIUSO

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pizzerias Pizzeria Antico Mulino

Prodotti da Pizzeria cotti in forno a legna con impasti lievitati 48 ore e ingredienti di prima qualità, offerti nel nostro menù e nel nostro menù di pizze gourmet.

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restaurants Ristorante Mariolino - Numana

Sapori dell'adriatico da scoprire nel nostro ristorante a numana

Il Ristorante Mariolino a Marcelli di Numana è uno dei locali tipici della zona, situato dal 1977 in riva al mare vicino alla piazza centrale.


Ambiente gradevole e rilassante, una piacevole veranda sul mare dove distaccarsi dal mondo e dalla frenesia quotidiana con la stupenda veduta del Monte Conero.


Il vero segreto del locale si nasconde nei sapori tutti da scoprire della sua cucina e nel pesce servito esclusivamente fresco dell’Adriatico. Una particolare attenzione agli ingredienti, dalle paste fatte in casa dagli chef Solidea Marsili e Mei Vittorio, alle fritturine con pesce selezionato. Menù originali basati sulle ricette tradizionali che esaltano i piatti, accompagnati da un imponente Carta dei Vini, con più di 100 etichette prestigiose e delle grappe scelte sapientemente dal sommelier Romagnoli Manuel affiancato Stefano Romagnoli.


La struttura dispone anche di 6 camere doppie e singole in riva al mare a Marcelli di Numana.


Il Ristorante Mariolino è un nome che evoca un Grande Chef Mario Romagnoli, che nel lontano 1977 iniziò con Solidea Marsili questo meraviglioso viaggio nell’arte culinaria (dopo esperienze in ottimi ristoranti locali). Il Ristorante di Numana offre ai tanti appassionati di specialità di mare varie pietanze preparate con armonia, delicatezza e freschezza degli alimenti impiegati.


Da “Mariolino” non troverete mai piatti troppo elaborati tali da snaturare l’aspetto e il gusto del pesce, ma semplici portate. Negli antipasti abbondano crostacei e molluschi tanto da rivaleggiare con i primi piatti. La pasta fatta in casa è condita con sughi di scampi, astici, vongole e cozze. In estate notevole la preparazione dei secondi: scampi, grigliate miste, rombi, calamari dell’adriatico e frittura di paranza; infine i dolci preparati con fantasia.


Ampia anche la lista dei vini con prevalenza marchigiani. Solidea formata dalla scuola del “Maestro Mariolino”, ha appreso da Lui tanti segreti. Inoltre è un’ottima padrona di casa che lavora con passione e amore e si destreggia mirabilmente ai fornelli.

In sala i figli: Stefano, inappuntabile nel dirigere il servizio assolutamente adatto all’ambiente raffinato ed elegante del locale; Manuel, consiglia il menù ai clienti ed in base alla loro scelta lo personalizza un pò (la frase che ama pronunciare è “Lasciate fare a me”, espressione leggendaria della mamma Solidea). Quale sia la vostra ordinazione da Mariolino gusterete comunque un delizioso piatto a base di tradizione, cortesia, affidabilità, ed un incantevole ambiente familiare incorniciato dal promontorio del Monte Conero.


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restaurants Ristorante Inferno&Paradiso

Aperto:

Pranzo: sabato e domenica dalle 12:30 alle 14:30
Cena: da lunedì a domenica dalle 20:00 alle 23:00 (eccetto mercoledì)

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restaurants Ristorante A Casa Di Lili

Cucina casereccia


Testimonianze

Menù con antipasti, primi e secondo al prezzo di 18 Euro. Tutto squisito, materie prime di ottima qualità. Noi siamo di casa!

- Kelly K


Quello che tutti vorrebbero: mangiare tanto, bene e spendere poco!! Ottimo rapporto qualità/prezzo, vasta selezione di antipasti portati in rapida successione, primi classici della tradizione abruzzese, arrosto misto e immancabili, le costatelle d'agnello fritte.... PER MORIRE!!!! La capienza non eccessiva è la caratteristica di un locale mai troppo affollato e adatto per una serata in coppia o tra amici..... Consigliatissimo

- andrea m


Ottimo rapporto qualità prezzo... Cordialità dei proprietari/camerieri... Tutto a gestione familiare... Locale piccolo ma accogliente... Bagno pulitissimo e soprattutto riscaldato!!!

- Romina C

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restaurants Tannura Osteria

Al Tannura Osteria, Le arti si incontrano a tavola mostra di pittura!


Tannura che dall'antico siciliano significa tepore, è un fornello a carbone portatile (simile ad un piccolo barbecue), generalmente realizzato in ferro, tipicamente usato in Sicilia, essenzialmente come attrezzo da cucina.


Di forma cubica e sorretto su quattro piedi, è costituito da una camera con sportellino frontale di accesso, sovrastata da una griglia asportabile munita di sponde per il contenimento della brace. È la cosiddetta "fornacella" a carbone che si usava in Sicilia fino ai primi anni del secondo dopoguerra.


Di solito veniva costruita in muratura oppure in pietra e sistemata accanto al forno a legna che non mancava mai nelle case siciliane.


Nel nome del locale Tannura quindi si racchiude calore, amore e passione che mettiamo quotidianamente nel nostro lavoro da moltissimi anni, io in cucina e mia sorella in sala. Una passione e un amore condiviso tra due fratelli, tanto da riunirsi nella Fratelli Trapani e dare il via all'apertura del tanto atteso e desiderato ristorante.


Gioacchino ed Elisa Trapani

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restaurants Bob&Clare

Bob&Clare un posto unico, dove unire i sapori di una buona tavola;

dallo street food alla ristorazione;

piatti davvero incredibili!

PROVARE per Credere!!

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pizzerias Il Brindo Pizzeria

Pizza al Mattone, al Tegamino, farinata, dolci di nostra produzione.


.. UN BRINDO C'è SEMPRE, ANCHE PER VOI. ALLA NOSTRA,VOSTRA, LORO.
E.. BUON APPETITO!



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restaurants Hotel Ristorante Le Gole

Hotel Ristorante Le Gole, "tra sogno e realtà!"
La storia di un hotel e ristorante di prestigio può nascere anche dal sapore di una frittata con la cicoria gustata all'aria aperta e dalla passione per il Giro d'Italia. L' Hotel Ristorante Le Gole nasce in un posto predestinato.
Nel 1957, mentre Coppi ancora sbuffava inerpicandosi per le strade sterrate del Mortirolo, qualcuno a Celano percorreva i sentieri della “Selva” con un'antenna in mano, alla ricerca delle traiettorie giuste per la ricezione delle prime immagini, rigorosamente in bianco e nero, della Corsa rosa.
Dopo innumerevoli tentativi il posto perfetto era proprio qui, a due passi dall'orticello di Italo Quirino Paris (Guerrinuccio), il capostipite della famiglia di ristoratori.
Fu un attimo: venne allungato un filo che si adagiava sulla collina e il segnale agganciato più a valle. Il tifo per i “corridori” veniva condito da un panino con la frittata (le uova freschissime arrivavano dal pollaio della signora Pierina Stornelli, la moglie di Guerrinuccio) e dall'insalata fresca dell'orticello.


Un po' di vino con la gazzosa e partì, quasi non volendolo, l'avventura di un ristorante, tra i più rinomati nel centro Italia. Pian piano la cantina divenne trattoria, favorita anche dall'attrazione del tiro al piattello. Con l'arrivo dei campi estivi dell'Esercito ebbe un ulteriore impulso e fu installato un telefono pubblico. I soldati potevano chiamare a casa e gli ufficiali sostituire il rancio con i prodotti genuini della gastronomia locale. Grazie a un'accorta gestione familiare, la trattoria si è trasformata in ristorante ed è cresciuta progressivamente. Alla fine del 1981, in coincidenza con l'arrivo del nuovo anno, l'inaugurazione del ristorante “Guerrinuccio” con uno scintillante veglione.
Oggi sembrano lontani anni luce quei tempi della frittata con la cicoria, ma il ricordo di allora, delle cose semplici e genuine, accompagna ancora oggi la filosofia enogastronomica della famiglia Paris, arricchita dal contributo nella gestione degli eredi Italo, Giampiero, Augusto, Sara ed Anastasia.


Dal 1998 il salto di qualità nell'accoglienza con l'apertura dell' Hotel Le Gole, un quattro stelle di lusso che richiama l'idea di un vecchio monastero, un gioiello architettonico, incastonato tra laghetti e torrenti nella meraviglia della natura.
Nell’ autunno del 2009 nasce il nuovo ristorante: la Locanda Dei Priori, con le sue cinque sale: Dragonetti De Torres, Cesarini, Colonna, Savelli e Piccolomini, tutte dall’ esclusivo fascino, che da anni contraddistingue la filosofia architettonica della Famiglia Paris.


Nella primavera del 2013 la Locanda Dei Priori inaugura la settecentesca Sala Berardii, un connubio di lusso, raffinatezza ed eleganza, nata dall’ esperienza maturata dalla Famiglia Paris in oltre quaranta anni di ristorazione.
Questa è la nostra storia, la storia di uno dei complessi alberghiero – ristorativi, più importanti del centro Italia; oggi come ieri lavoriamo con gli stessi principi, per dare al cliente il massimo dell’ enogastronomia e del servizio, abbinando a tutto ciò il fascino della nostra struttura e cercando giorno per giorno di migliorare sempre più i nostri standard qualitativi.
Proprio per questo periodicamente i nostri collaboratori prendono parte a corsi di aggiornamento nell’ ambito culinario per essere sempre al passo con i tempi e per poter dare al cliente sempre la risposta giusta alla proprie esigenze.
I nostri progetti? Continuare a far crescere la nostra struttura ed il nostro brand.
Vi ringraziamo fin da adesso per la fiducia accordataci, saremo lieti di essere a vostra completa disposizione per illustrarvi le nostre soluzioni per rendere il vostro giorno indimenticabile nel tempo. Nel contempo ne approfittiamo per farvi i nostri più sentiti auguri da parte di tutta la direzione e lo staff dell’ Hotel Ristorante Le Gole.
Informazioni generali


Dragonetti De Torres, Piccolomini, Cesarini, Colonna, Savelli, Berardi, sono le nostre sale, tutte finemente arredate e tutte dall' esclusivo fascino che da sempre contraddistingue la nostra struttura e con capienze che vanno da 40 a 370 posti per ogni tipo di evento: Matrimoni, Cresime, Comunioni, Battesimi, Pranzi e Cene Aziendali, Convegni e Ristorazione alla Carta e poi le nostre 39 camere divise in 36 camere di categoria Elegance e 3 Suite per offrirvi un soggiorno indimenticabile.

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dining Elite Tartufi
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restaurants Ristorante Il Fungo

Il Ristorante Il Fungo a Castiglione dei Pepoli in provincia di Bologna è specializzato in cucina Toscana ed emiliana. Il locale, in un contesto accogliente e famigliare, propone piatti di ottima qualità preparati con ingredienti genuini e selezionati.


Il menù offre specialità come pasta fatta in casa, funghi, tartufi presentati in maniera eccellente e carne di ottima qualità. Il personale cortese e disponibile è a disposizione della clientela per soddisfare ogni esigenza



Il  ristorante è  situato a ridosso dell'uscita autostradale di Roncobilaccio raggiungibile anche dall'area sosta del parcheggio  autostradale. Possiamo ospitare anche per brevi soste di viaggio adatto anche per bus.


Offriamo servizio di bar e gelateria con deor estivo


Il ristorante é prenotabile per eventi quali matrimoni , battesimi , comunioni , cresime  e qualsiasi sia la vostra esigenza.


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pizzerias Pizza Vicenza

LA VITA E' TROPPO CORTA PER NON SEGUIRE IL PROPRIO APPETITO


Che altro può stimolare i nostri sensi meglio di un pizza?

E' questo il pensiero che sta alla base della nostra filosofia.

E' questo il concetto che ci fa essere sempre alla ricerca di nuove ricette che ci possano permettere d'integrare nella nostra alimentazione ingredienti freschi, raccolti con cura nella nostra regione.


La nostra scelta culinaria contiene oltre 100 tipi diversi di pizze: Menu' Pizza Vicenza 2020 - 2020 Pizza Vicenza Menu'!


Le nostre creazioni
sono un abbinamento tra l’antica tradizione italiana (farine macinate a pietra) e l’interpretazione della materia prima del territorio.


I nostri impasti sono creati con farine personalizzate, per un’alta digeribilità, essendo adatti a vari tipi di diete. Ne abbiamo ben 7 tipi, per essere sicuri che anche lo stomaco più sensibile si lasci incantare da un'ottima pizza: tradizionale, kamut, senza glutine, farro integrale, in crosta di mais, vegetale, più gusto e benessere.


Ogni mese proponiamo due pizze speciali, che valorizzano prodotti di stagione.


La nostra pizzeria ha un'anima giovane, come la nostra squadra.


Seguici su facebook - https://www.facebook.com/pizzavicenza/ ed instagram Pizza Vicenza (@pizza_vicenza) • Instagram photos and videos per rimanere connesso alle nostre novità!


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pizzerias Pizzeria Del Portico

Orari


Lunedì:
09:00 - 22:30
Martedì:
09:00 - 22:30
Mercoledì:
09:00 - 22:30
Giovedì:
09:00 - 22:30
Venerdì:
09:00 - 22:30
Sabato:
09:00 - 22:30
Domenica:
16:00 - 22:30

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restaurants Porca Polenta Cucina Tipica


Chi Siamo
Porca Polenta, un nome emiliano, con quel tocco di rusticità di canzoni, ballate, mangiate tra amici, in coppia, in famiglia, sempre all’insegna del buonumore emiliano-romagnolo.

L’azienda si occupa in particolare di ristorazione e dispone anche all’interno della sua elegante ed accogliente struttura, di un ottimo servizio bar e di un valido ed efficiente servizio birreria. Il servizio ed il personale è puntuale e viene gestito con ordine e professionalità; le attese non sono lunghe ed i clienti possono beneficiare di cortesia e di posti comodi e sistemati in luoghi arieggiati al punto giusto.


La tradizione

Il richiamo è quello che ricorda la tradizione, la cultura e l’arte tipica emiliana che caratterizza anche la cucina ed i piatti offerti. Le serate e i pranzi all’interno del ristorante sono animati da un’atmosfera rilassante e piacevole dove si possono organizzare ritrovi con amici e parenti per gustare ed apprezzare anche ottimi piatti e specialità composte da alimenti provenienti dalla cucina tradizionale e tipica emiliana caratterizzata da prodotti di terra, dalla produzione di uno speciale gnocco fritto e dalla degustazione di un’incantevole vino.

Il ristorante di Natola Doriano presenta dei locali allestiti in modo raffinato e dotati di un’atmosfera calda e familiare.


Piatti a regola d’arte

Sia a pranzo che a cena si possono gustare piatti eseguiti a regola d’arte come quelli realizzati utilizzando pasta fresca e l’esecuzione di una fantastica polenta accompagnata da una salsa squisita. I primi prevedono piatti composti da gustosi risotti, tagliatelle condite con le migliori salse, pappardelle al cinghiale, pisarei e fasò ed altri primi dal gusto saporito e dall’aspetto invitante.

Le carni vengono cotte e servite seguendo i metodi e le procedure della cucina tradizionale emiliana, con una speciale e gustosa salsa ma anche altre preparazioni tipiche emiliane come piatti di cotolette in umido, cotechino o in galera, braciole di castrato e coniglio saporito; i contorni e le verdure prevedono la realizzazione di piatti composti da frittelle dolci, crocchette di patate, pomodori gratinati, sformati di spinaci e zucchine ripiene.