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Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  CARNI DI MONTAGNA Via Annunciata Binda 14
22030 Rezzago (CO)

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Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
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agribusiness La Bottega di Via Santa Maria

La Bottega di Santa Maria, nasce a Correggio nel pieno centro storico.


Offriamo generi alimentari e prodotti tipici emiliani. Salumi, pasta fresca, latticini e tanto altro.


Da noi potrai trovare anche i prodotti dello storico forno BENASSI.

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butchers I Valitutto Specialisti In Carni & Preparati

Carne di qualità i Valitutto
Siamo 2 fratelli macellai Giuseppe e Antonio abbiamo iniziato a imparare questo lavoro da macellaio all’età di 12 anni e nel corso degli anni abbiamo sempre approfondito le nostre conoscenze attraverso corsi e varia gare a livello nazionale. Da a qualche mese abbiamo deciso di realizzare il nostro sogno una macelleria tutta nostra e abbiamo aperto in pieno pandemia il nostro amatissimo negozio.
Valitutto con sede a Sicignano degli Alburni, in provincia di Salerno, è un locale di vendita di carne di qualità e di tante altre tipologie di generi alimentari: è gestito con serietà e professionalità da due fratelli che mettono passione e competenza in quest’attività per offrire ai clienti carne di qualità e tanti altri prodotti eccellenti provenienti dal territorio come salumi, formaggi e tanto altro. Presso il nostro punto vendita, che si trova perfettamente a metà strada tra le città di Salerno e Potenza, troverete tante tipologie di carne di qualità che arriva direttamente dai migliori allevatori di bestiame e altri prodotti che vi permettono di elaborare al meglio le vostre prelibatezze in cucina.

Specialisti della carne da barbecue
Giuseppe e Antonio i gli specialisti delle carne da barbecue e dei preparati pronti cuoci.
Antonio è un macellaio esperto in carni e tagli barbecue e Giuseppe è un macellaio esperto in preparati pronti cuoci, vincitore della gara giovani macellai italiani 2019.
Siamo punto di riferimento per chi è alla ricerca di un negozio in grado di proporre carne di qualità adatta soprattutto per il barbecue. Da noi troverete diversi tagli di carne che provengono da allevamenti controllati per offrire il massimo riscontro sia in termini di qualità sia per quanto concerne la convenienza economica. I nostri incaricati vi aiuteranno a scegliere la migliore tipologia di carne da barbecue, permettendovi di abbinare al meglio vari contorni, pane casereccio, bevande e quant’altro. Con il nostro supporto scoprirete tutti i segreti di una perfetta cottura della carne al barbecue.

Salumeria affettati e formaggi
Nel nostro punto vendita disponiamo di un’ampia zona dedicata agli amanti dei classici prodotti da salumeria. La nostra è una proposta incentrata sulle tradizioni del nostro territorio e permette di acquistare un'ampia gamma di affettati e formaggi dal gusto differente con stagionature diverse. Avrete l'opportunità di essere supportati da un esperto del settore, il quale vi permetterà di scoprire prodotti dallo straordinario impatto sensoriale e dal grande apporto nutrizionale: da noi troverete soltanto il meglio a condizioni vantaggiose.

Esperti macellai
Siamo anche esperti in vari tagli di carne americani oltre a saper consigliarvi tutte le tecniche di cotture e temperature un una bistecca perfetta , vi affiancheranno come tutor in tutti i passaggi.
Avremo presto la possibilità di insegnarvi tutte le tecniche per una cottura perfetta della carne al barbecue, grazie a dei corsi che andremo a predisporre tra poco.
Contattateci per maggiori informazioni!
Carni frollate e carni per il bbq
Grazie all'ampio assortimento di carne di qualità che trovate nel nostro store, potrete scegliere tante tipologie differenti.
Tutte le carni disponibili in negozio provengono dai nostri allevamenti e curiamo personalmente la fase di macellazione andando a scegliere i tagli migliori per la nostra clientela.
Tra le chicche di cui disponiamo, c'è anche la carne frollata. La frollatura è un particolare procedimento tecnico attraverso il quale la carne viene fatta prima maturare all'interno di appositi ambienti in cui le temperature hanno una percentuale di umidità tale da ammorbidire le fibre e rendere la carne più tenera. Un prodotto esclusivo che potete trovare soltanto presso il nostro punto vendita insieme a tante tipologie di carni adatte per poter essere preparate e cotte con il barbecue.

Panini gourmet
Oltre a occuparci della vendita di carne di qualità proveniente dai nostri allevamenti, nel nostro punto vendita trovate già pronti ottimi panini gourmet. I panini sono preparati con grande passione e con l'utilizzo di ottimo pane casereccio in abbinamento a tanti prodotti tipici del territorio, come i salumi, i formaggi sia freschi che stagionati e tanto altro.
Siamo i primi ad avere un reparto pronto cuoci dove potrete trovare tutti i giorni piatti da asporto caldo e freddo a base di carne e contorni dei nostri Alburni.
Prenota ora i tuoi piatti nella macelleria i Valitutto di Sicignano degli Alburni!

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health and wellness Azienda Agricola Pizzato Andrea

Tranquilli... l'Azienda Agricola Pizzato Andrea non ha una lunga storia da raccontare!

Mi chiamo Andrea Pizzato e ho iniziato questa avventura all'età di 16 anni nel 2010. Dopo essermi diplomato geometra nel 2012 ho intrapreso questa attività come seconda professione che tuttora mantengo.


L'Azienda Agricola Pizzato Andrea alleva asine da latte per la produzione di cosmesi naturale e bovini di pura razza Piemontese per avere i migliori vitelloni da carne iscritti al Libro Genealogico Nazionale della razza.


L'allevamento dell'Azienda Agricola Pizzato Andrea si può considerare "a misura d'uomo", un genere tradizionale e non di tipo intensivo dove tutti gli animali sono chiamati per nome e non distinti per numeri.

Dove il benessere animale è l'ingrediente principale per prodotti di qualità


"Dagli qualità. Questo è il miglior tipo di pubblicità" Milton Hershey

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butchers Pollio Carni Fresche

Vendita carni all'ingrosso per alberghi ristoranti comunità.


Servizio da asporto e consegna a domicilio

Per ordini contattare i numeri 0181770634 - 0818781350

Orario consegne lunedi 8:00-14:00 e dal martedì al sabato 8:00-14:00 17:00-20:00


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farms Azienda Agricola Imberti

Vendita diretta dal produttore al consumatore di ortaggi a Km 0


Siamo una giovane azienda che produce per te ortaggi coltivati nelle nostre terre seguendo i normali cicli naturali senza sfruttare il suolo al di sopra delle sue possibilità.


Da noi troverai verdura fresca di stagione raccolta solo nel momento in cui ha raggiunto la giusta maturazione, quindi al massimo delle sue proprietà nutritive e venduta entro poche ore .

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pasta factories Is Culurgionis

Pastificio artigiano e rivendita eccellenze locali sarde
Aperto tutti i giorni 8:30/13:30-16/19:30
La domenica 8:30/13:00
Vendita prodotti #glutenfree

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food GM Carni Srl

La GM carni srl, nata nel 2006, è un’azienda a conduzione familiare che vanta dell’esperienza quarantennale dell’amministratore unico nel settore del commercio all’ ingrosso di carne fresca bovina, suina, ovina, caprina e carni bianche.


La GM carni srl è un’azienda seria ed affidabile alla quale, nel 2009, è stato conferito il premio “Italia che lavora” (edizione speciale uomini e aziende), in riconoscimento dei meriti acquisiti, tra le aziende che si sono maggiormente distinte contribuendo a far progredire il Paese sia economicamente che socialmente.

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farms Azienda Agricola Ottavio Albertazzi

L' azienda Agricola "Ottavio Albertazzi di Morettoni Marco" che si trova nel cuore della Maremma Toscana,nel comune di Orbetello sulla strada provinciale 160, 60 Amiatina, nasce nel 1954 dalla passione di mio nonno per la Terra.


Oggi coltiviamo Olivi ,alberi da frutto e cereali.

Dalla passione che mi ha trasmesso mio nonno, dal desiderio di fare prodotti di qualità e dagli apprezzamenti avuti da chi assaggiava il nostro olio ho cominciato a produrre l'olio extravergione di Oliva "8AVIO": 100% italiano ottenuto direttamente dalle olive raccolte a mano e frante presso il Frantoio Andreini di Magliano in Toscana.


Nel 2016 ha ottenuto l'IGPTOSCANO.

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butchers Macelleria Campanile

Carni fresche di qualità

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butchers Macelleria Moderne Tradizioni

Ogni preparazione è la sintesi della genuinità delle cose fatte in casa, frutto di tradizioni


Orari:
06.30/13.30 - 16.30/21.00 tutti i giorni

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butchers Le Delizie di Roberto Piras

Macelleria Gastronomia Da Roberto Piras: Via E. Toti n°85. Oltre Alle Pietanze Proposte Dalla Casa, Su Ordinazione, Soddisfiamo I Vostri Gusti Culinari; A Presto! CARNI SARDE ACQUISTATE DIRETTAMENTE DAI MIGLIORI ALLEVAMENTI

Delizie Gastronomiche di Roberto Piras ha l'obiettivo di soddisfare i vostri desideri culinari proponendovi prodotti di prima qualità selezionati accuratamente per un ottimo rapporto qualità prezzo.


Dai primi piatti tipici sardi come Fregola, Ravioli, Malloreddus, Lorighittas, nazionali ed internazionali, ai secondi di carne sarda, Agnelli IGP, Maialetti, Treccie, Trattalias, LONGUS , a contorni misti Patate fresche tagliate a mano e antipasti misti come Burrida e insalate varie.

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wines La Margherita Azienda Vitivinicola

La Margherita è un’azienda giovane, ma con una lunga storia alle spalle.


Fu fondata verso la metà degli anni ’60 da Franco Mangiavacca. Oggi noi figli e nipoti abbiamo deciso di dare un futuro ai nostri ricordi e nel 2014 abbiamo ripreso con sguardo moderno ed innovativo gli antichi saperi da lui tramandati.


Coltiviamo i nostri vigneti da quasi sessant’anni e, con essi, i ricordi e le tradizioni che sono parte integrante della nostra famiglia. Diamo valore ai vitigni storici perché il lento trascorrere degli anni ha conferito ai nostri vini aromi e caratteristiche uniche.


Scegliamo tecniche di coltivazione a bassa resa perché pensiamo che la qualità sia più importante della quantità. Investiamo nell’innovazione in cantina per esaltare al massimo la forza dei nostri vigneti.


Il desiderio di produrre vini d’eccellenza è ciò che ci spinge ad innovare, mantenendo viva la tradizione di famiglia.


Visita il nostro sito : lamargheritavini.it

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agribusiness La Cucceria

MACELLERIA, GASTRONOMIA, SPECIALITA' LOCALI, GENERI AIMENTARI


Vasta gamma di prodotti:

-Carni: Pollame Bovino Equino Suino Ovino

-Pasta secca e fresca

-Pane fresco tutti i giorni

-Salumi Rovagnati

-Preparati di nostra produzione SENZA uso di CONSERVATI o COLORANTI o ANTIOSSIDANTI o sostanze nocive per la salute

-Piatti pronti da mangiare

..e molte altre specialità da scoprire


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seafood La Boutique del Mare

l coraggio, la passione, e la grinta dei nostri 27 e 23 anni ci permettono di esaudire il desiderio di gestire i fidatissimi punti vendita.


- PESCHERIA & GASTRONOMIA -
Punti vendita :
- Acqualagna(PU) Gualdo tadino (PG) urbania (PU)
Gianmarco 3394713958
Selene 3297469279

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wines Vini Fieramosca

LA CANTINA
La Cantina raccoglie oggi l’eredità dei vecchi “trappeti” che sino agli anni ’50 erano presenti nel centro storico cittadino. Notevole fu l’opera e l’interesse di importatori francesi particolarmente attirati dal vitigno“Nero di Troia”dal quale si ricava il“Rosso Barletta”DOC. Questo è un vino antico di grande corpo, compagno inseparabile di molti conterranei durante le intense emigrazioni verso le Americhe, l’Australia e la Francia a cavallo del XIX e XX secolo. I registri di imbarco di quegli anni annotavano centinaia di migliaia di ettolitri imbarcati puntualmente nel porto di Barletta e destinati a quei territori, del resto solo il “Rosso Barletta” si prestava brillantemente a superare la prova critica delle lente navigazioni del tempo alle latitudini equatoriali.

IL TERRITORIO
La  produzione delle nostre uve avviene nel meraviglioso territorio  dell’Alta Murgia, con altitudine compresa tra il livello del mare e i  250 metri s.l.m. Dal punto di vista strutturale il suolo è di carattere  calcareo/argilloso a medio impasto o tendente allo sciolto,  sufficientemente e variabilmente profondo e di buona fertilità. Il clima  della zona è tipicamente mediterraneo, anche considerando la vicinanza  della zona costiera, motivo per cui le temperature sono miti, né troppo  rigide nei periodi invernali, né eccessivamente calde nei periodi  estivi. Le forme di allevamento a spalliera o a tendone, i sesti di  impianto e i sistemi di potatura sono quelli tradizionali e tali da  perseguire la migliore e razionale disposizione sulla superficie delle  viti. La raccolta avviene quando le uve sono pienamente mature. Il  fattore umano presenta una straordinaria importanza nella definizione  del territorio, che è vocato alla produzione di questo nobile e storico  vitigno: l’uva di Troia. Tante testimonianze certificano la passione di  Federico II di Svevia per questo vitigno, coltivato lungo la litoranea  adriatica dell’attuale provincia Barletta-Andria- Trani, tant’è che esso  è altresì noto come “Nero di Troia”, “Vitigno di Barletta” o “Uva di  Barletta”.

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butchers Macelleria Villani Mangiatoscano

Vendita di carni, salumi, formaggi, generi alimentari e ortofrutta di filiera corta, km0, produzione propria

La Macelleria Villani, affacciata sulla piccola piazza nel mezzo di Via Cilea, rappresenta da molti anni un punto fermo nella memoria e nei cuori degli abitanti di Calenzano (FI), luogo di facezie leggere, qualità e professionalità. L’attività, trasmessa di padre in figlio, è adesso gestita da me, Massimiliano, l’ultimo di questa discendenza, supportato quotidianamente dall’esperienza di mio padre, Massimo, proprietario della bottega prima di me. Nel corso degli anni, noi Villani ci siamo impegnati a mantenere alto il valore dei nostri prodotti, anche a fronte del progressivo cambiamento delle abitudini dei nostri consumatori: il nostro obiettivo è ormai da sempre promuovere la qualità che i nostri avi perseguivano all’interno della frenesia della società moderna.


Quante volte infatti siamo costretti ad abbassare il livello degli alimenti della nostra tavola, rinunciando a nutrire i nostri cari con prodotti sani, biologici e genuini, accontentandoci di cibi di dubbia origine, dal sapore inesistente e potenzialmente dannosi per gli agenti chimici edulcoranti? Per tale motivo, ogni giorno dedichiamo il nostro lavoro a garantire alla nostra clientela, attuale e futura, prodotti di alta qualità con una tracciabilità reperibile e a km 0, il tutto certificato sotto il nostro logo: Mangia Toscano.


Sempre in quest’ottica, abbiamo creato un’azienda agricola, denominata Bertemmà che produce in un campo di 5 ettari a Travalle e da cui, nel rispetto della stagionalità, ricaviamo i prodotti ortofrutticoli che potrete trovare nel nostro negozio.


Qui alla Macelleria Villani potrete trovare le carni più prelibate che avrete mai gustato, selezionate da noi tra gli allevamenti limitrofi che crescono gli animali nel rispetto dei comportamenti specie-specifici e gli garantiscono loro il più alto livello di benessere. Nella nostra bottega troverete pollame, carni ovine, bovine e suine, le nostre migliori bistecche e costine per un barbeque d’eccellenza, la pancetta arrotolata cotta al vapore, il salame di patate, la porchetta, le salsicce… le gustose salsicce che ci hanno resi famosi tra i nostri clienti! Vanno via a ruba! Attraverso un’Azienda del Mugello forniamo le carni, le materie prime e le nostre ricette per la produzione di sughi in vasetto che potrete provare per condire i vostri primi. Potremmo esserci accontenti di questo? No.


Nella nostra bottega troverete un vasto assortimento di formaggi, generi alimentari, ortaggi e cereali di filiera corta o che coltiviamo direttamente nella nostra Azienda Agricola. Inoltre, per avvicinarsi a chi per lavoro o per impegni non ha il tempo per preparare il pranzo, nel nostro banco potrete trovare piatti preparati con alimenti scelti e controllati e pronti da cuocere o già cotti, come pollo, lasagne ed altro ancora, anche su richiesta. Non riusciamo ad accontentarvi? Non mangiate carne e siete…vegani? Nessun problema! A costo di sembrare contraddittori, nella nostra bottega potrete scegliere anche tra un assortimento importante di prodotti vegani. Un po’ per scherzo, un po’ per sfida infatti, abbiamo iniziato a collaborare con un locale di Sesto Fiorentino che offre alla sua clientela un ampio menù di piatti vegetariani e vegani e adesso i nostri prodotti sono sulle tavole anche dei più intransigenti.


Venite ad incontrarci e a provare i nostri prodotti! Non ve ne pentirete! Se proprio non riuscite a venire in Via Cilea a Calenzano, veniamo noi da voi! Siamo infatti organizzati a realizzare piccoli catering e manifestazioni gastronomiche, oltre che formati al supporto in loco nella preparazione di piatti, ricette e cene. Macelleria Villani: non solo carne ma tanta qualità!