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  CARA SRL DI SORRENTINO ANTONIO Via Giuseppe Frua 21/6
20146 Milano (MI)

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restaurants I Pupi Bistro' Sicilian Experience

I PUPI BISTRO’
 
“Il mio progetto si chiama “Sicilian Experience”, perché promuove solo prodotti siciliani, con l'obiettivo di valorizzare la mia terra in versione gourmet.” Corrado Dipietro
 
PANORAMICA
In un ambiente tipico, arredato finemente tra legno e ceramiche di Caltagirone, vivrai una vera e propria “Sicilian Experience” gustando specialità locali rigorosamente homemade, con materie prime biologiche, sane e genuine.  
I Pupi sono i veri protagonisti del bistrò! Presenti nell'insegna e nell'arredamento, danno anche il nome ai diversi Burger proposti dallo Chef Patron, Corrado Dipietro, insieme a ricette di tradizioni culinarie provenienti da diversi luoghi della Sicilia. Le specialità del locale sono i Burger e gli Aperitivi Gourmet a base di materie prime del territorio. E' possibile assaggiare anche il tipico Pane Cunzatu, gli Arancini Gourmet sia di carne che di pesce, il Pane con le Panelle e diversi piatti unici tra cui il Cous Cous, la Parmigiana e delle succulenti Tagliate di carni rigorosamente locali, quali Manzo, Asino e Pollo.
Tra la varietà di prodotti di pasticceria homemade non puoi non aver provato il Tiramisù e la Cheesecake dei Pupi!  
Disponibile anche una scelta di prodotti per celiaci e per vegetariani. Da bere, ottimi vini siciliani e birre artigianali da birrifici del territorio dei Nebrodi.
E se hai voglia di un buon caffè, puoi gustare l'aroma inconfondibile del caffè Vergnano.
 
SCHEDA CHEF Corrado Dipietro
Benvenuti ai Pupi!
Il mio progetto si chiama "Sicilian Experience", perché promuove solo prodotti siciliani, con l'obiettivo di valorizzare la mia terra, in versione gourmet.
La passione per la cucina gourmet nasce come raffinatezza e delicatezza del piatto.
I Pupi Bistrò è un'azienda familiare dove mia mamma, Lucia, mio braccio destro, collabora con me dietro le quinte. I Pupi rappresentano simbolicamente me e mia sorella, la quale mi affianca in questo progetto.   
Perché "I Pupi"? Ho scelto di valorizzare una tradizione secolare, patrimonio dell'Unesco dal 2001.  
Le specialità del bistrò sono i Burger Gourmet, chiamati ciascuno con un nome dei personaggi dell'Orlando Furioso, e l'Arancino Gourmet di pesce, la cui ricetta è stata inserita nella guida "Sicilia da Gustare" 20172018. Altro piatto forte, il pane con le panelle, dall'antica ricetta palermitana.

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restaurants Ristorante Pizzeria Il Mare

Die einzigartige traditionell italienische Küche, die neben der bereits ausgezeichneten “besten Pizza Wiens” auch Fischkreationen allererster Wahl beinhaltet, erfreut den Gourmet in jeder Hinsicht.
Das Steak Fiorentina, das direkt in einem schon für das Auge beeindruckenden Holzofengrill zubereitet wird, ist bis New York bekannt und wird dort auch empfohlen.
Selbstverständlich werden alle Pizzen vor den Augen der Gäste ganz frisch im Holzofengrill zubereitet. Nahezu alle Zutaten werden direkt aus Italien geliefert.

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restaurants La Taverna dei Guelfi

Un ambiente familiare dove ritrovare una cucina fatta di antichi sapori ma anche e soprattutto un’ampia scelta di carni nazionali ed estere: dall’Angus Irlandese o scozzese passando attraverso le migliori selezioni Americane, Argentine e molte altre ancora.
Accurata e fornita la carta dei vini.
Uno splendido casolare rustico immerso nel verde della campagna senigalliese in direzione Corinaldo, dove ritrovare una dimensione di intima accoglienza ma di ampio respiro, dotato anche di un generoso dehor che nei periodi caldi diventa lo spazio più ambito.


Maurizio vi aspetta in un ambiente raffinato e familiare per introdurvi nella sua cucina fatta di antichi sapori tradizionali e una vasta selezione di vini pregiati.


Ogni taglio ha i suoi tempi, bisogna rispettarli ma soprattutto riconoscerli e allora la magia si compie: tutti i succhi rimangono imprigionati e il sapore è un’esplosione.


Le varie tipologie di carni hanno tutte un unico comune denominatore; la qualità: se c’è qualità c’è anche il sapore che ti aspetti e noi della Taverne dei Guelfi non vorremmo mai deludervi.


Attenzione al dettaglio, alla presentazione? Si, certo, ma i nostri piatti non devono incutere rispetto ma solo voglia succulenta di essere divorati, come facevano una volta gli avventori delle Taverne…come la nostra!




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dining L'Ananas Enoteca e Specialita' Regionali

L'Ananas è il vostro negozio, che vi offre prodotti di qualità come vini sfusi e in bottiglia, frutta e verdura di prima scelta e specialità alimentari.


A vostra disposizione, L'Ananas vi offre una graziosa enoteca con vasta scelta di vini DOCG in base alla regione che vie è più gradita.

Vi proponiamo inoltre una scelta di prodotti senza glutine e Bio, certificati da Bioitalia®.

...e come se non bastasse tante specialità alimentari e golosità per i palati più raffinati, che vanno da sughi a patè, dalla pasta trafilata in bronzo al pane fresco di Frascati, per non parlare di tante delizie sfornate direttamente dall'Antico Forno A Legna di Marino ed i prodotti di altissima qualità a marchio Zocchi®, Brezzo® e tanti altri!

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pizzerias Lievita 72 Neapolitan Pizza

La vera pizza è alimento, simbolo e rito. Alimento povero e nobile. Disco festoso di pasta, colorato di rosso. Ma è anche qualcosa di più di un impasto di acqua e farina, condito con olio e pomodoro e cotto al forno a legna. La pizza si fa non si cucina. Nasce povera. Si fa con le mani e con la sola abilità delle palme.
(Gaetano Alfetra) 


La nostra missione è quella di condividere la nostra passione per la pizza. Potrai gustare le nostre miscele di farine speciali in un luogo tranquillo e accogliente.


Crediamo nella qualità degli ingredienti a km 0 e nella loro bontà, uniti alla tradizione delle ricette locali e al sorriso che non deve mai mancare!

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pizzerias Pizzeria Il Mignolo Col Prof

Pizzeria a viterbo nelle vicinanze di porta della verità,pizza al taglio e tonde da asporto con consegna a domicilio, birra alla spina e tanto altro...


ORARI

Lunedì
07:00 - 22:00
Martedì:
07:00 - 22:00
Mercoledì:
07:00 - 22:00
Giovedì:
07:00 - 22:00
Venerdì:
07:00 - 22:00
Sabato:
07:00 - 23:00
Domenica:
Chiuso

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restaurants Napoli Nel Cuore Pizzeria

We all felt a little bit nostalgic and thought we would bring Naples to us.


We're a family-run business that wanted to share our most prized possession, which we believe isn't our art, or ur architecture, our even wicked-flash cars (which are all still awesome by the way), but our cuisine... I mean, who doesn't love Pizza?


Come for some great, and majorly AUTHENTIC food in a fun, but yet relaxed, atmosphere and we promise to not disappoint! 


A presto !

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restaurants Passatempo Bbq

Ristorante specialità barbecue, cottura lenta, cucina tipica


Passatempo BBQ è il primo ristorante in Umbria con cottura al Barbecue Low&Slow. 
La carne cuocerà fino a 12 ore consecutive e il risultato vi lascerà senza dubbio a bocca... piena!
comune denominatore: la semplicità.

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restaurants Ristorante Cocktail Bar San Colombano

Il Ristorante Caffetteria San Colombano è un elegante e moderno ristorante del centro storico di Lucca, realizzato nel 2004 all’interno dell’antico baluardo omonimo sulle mura urbane di Lucca. Il progetto di riqualificazione ha previsto il recupero della struttura del torrione esistente e la creazione di nuovi spazi funzionali, senza intaccare le preesistenze murarie. Il Ristorante Caffetteria San Colombano vuole essere così un luogo di aggregazione e di incontro, un museo nel verde, ricordando il baluardo come elemento di difesa ma anche luogo di rifugio e di sosta, in un alternarsi di antiche e nuove sensazioni che portano alla necessaria convivenza tra nuovo ed antico.

Immersi in una magica atmosfera potrete godere di un panorama surreale dato da un contrasto tra gli effetti di luce del giorno e della sera che rendono ilDuomo di San Martino particolarmente affascinante. Inoltre la sua struttura progettata con vetrate scorrevoli, consente in estate di godere della piacevole ventilazione tipica delle Mura di Lucca, comodamente seduti al proprio tavolo.


La nostra cucina

La tradizione toscana gioca un ruolo importante nella nostra cucina, recuperando le ricette più interessanti della Lucchesia e selezionando i migliori prodotti del territorio: vere e proprie eccellenze.

Il Ristorante San Colombano porta con sè la qualità e le esperienze che vengono da strade diverse ma che si ricompongono nell'armonia delle qualità professionali dei suoi chef e dalla pluridecennale esperienza delle sue maestranze.

La cucina si basa sulla tradizione gastronomica toscana e del territorio ma spazia anche sui piatti internazionali, sia di carne sia di pesce, che più si addicono ad un servizio ed ad una varietà che possa corrispondere ad un ampio spettro di clientela.


La selezione della materia prima è l'esercizio principale della gestione, che varia di giorno in giorno in base alla qualità e alla disponibilità della stessa sul mercato.


Disponibili menù e piatti senza glutine, per intolleranti al lattosio e vegetariani.
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pizzerias Pizzeria Luna e Pomodoro

Pizzeria tradizionale tipo napoletana ,lievitazione lunga con forno a legna in località S. Liberale

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pizzerias Pizzeria Assaje

Il nostro è un Brand specializzato nella preparazione di pizze gourmet e piatti tipici della tradizione napoletana.


Le nostre porzioni sono assaje cosi come la qualità dei nostri prodotti; Infatti, i nostri principali fornitori sono i piccoli agricoltori locali che vantano Presidio Slow Food, in grado di garantire ingredienti sempre freschi e dal sapore autentico.


In ognuna delle nostre pizzerie è presente una CAMERA DI LIEVITAZIONE, oggigiorno definita come la più innovativa tecnologia per la maturazione degli impasti della pizza. La camera ha una temperatura controllata, dove il nostro impasto, composto da un mix di farine semi-integrali macinate a pietra, lievita almeno 30 ore. Tutto questo per servirvi una pizza leggera, sana, altamente digeribile ed assaje saporita.


Scegliamo solo i migliori Pizzaioli che oltre a frequentare corsi di aggiornamento degli impasti, sono assistiti e spalleggiati dai nostri Maestri Pizzaioli Antonio Tammaro e Marco Di Giovanni i quali girano costantemente per ognuna delle sede Assaje, supervisionando e garantendo l alta qualità dei nostri prodotti.


Assaje crede fortemente nei giovani e nella loro determinazione! E’ per questo che il nostro team è composto solo da giovani professionisti in grado di garantire un servizio efficiente ed attento ma soprattutto PERSONALIZZATO alle esigenze dei nostri clienti. Il nostro Staff  trasmette perfettamente l’animo, l’umorismo e la generosità Napoletana in cui il nostro Brand  crede.


Da Settembre 2019, Assaje crea la sua iniziativa #plasticfree, poiché anche noi vogliamo aiutare a liberare l oceano dalla plastica. Per questo motivo tutte le sedi Assaje rinunciano a tutti i prodotti in plastica monouso, come: cannucce, bicchierini,  buste, stoviglie, posate e palette di plastica.


Oggi Assaje opera su cinque sedi: Milano Segrino, Milano Sanzio, Bergamo, Trieste ed Udine. Nuove fantastiche aperture sono state pianificate per fine anno 2019.

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restaurants Ristorante Locanda Bonifacio VIII

Un locale realizzato nella cornice di un antico frantoio del XIV ° secolo, in cui Vincenzo e Barbara vi accoglieranno con calore e familiarità per farvi assaporare piatti cucinati secondo il gusto della nostra terra, con una particolare attenzione per gli alimenti di stagione, il rispetto culinario ed il limitato uso di grassi.


I menù che abbiamo realizzato per i nostri commensali rievocano i sapori della tradizione culinaria sermonetana e laziale.


Un percorso gastronomico che offre materie prime eccellenti, interpretate da Vincenzo ed il suo staff in modo originale ed innovativo, servendo le migliori carni nazionali abbinate a stuzzicanti e piacevoli pietanze a base di pesce freschissimo.


Il tutto accompagnato da un’ottima cantina di pregiati vini Bianchi, Rossi e... Bollicine.


Questa è la Locanda Bonifacio VIII°

Vincenzo e Barbara

vi augurano un buon pranzo o una suggestiva cena

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restaurants Antica Pizzeria Nonno Bacci Dal 1967

Bacci: un nome una garanzia!!!

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restaurants Ristorante Il Fagiano

Nel verde sobrio e raffinato. Nella secolare tranquillità della Selva di Fasano, negli spazi dell'antica villa di fine Ottocento, sorge IL FAGIANO


Il menù vi guiderà ai sapori della cucina tipica, rivista e impreziosita dai nostri Chef.
Vini pugliesi ed importanti riserve nazionali ed estere accompagneranno i nostri piatti, tutto secondo un'armonia naturale di gusto.


Un connubio di genuinità e fantasia, per ricordare antiche tradizioni di una regione superba e ricca di cultura enogastronomica.


Paesaggi e scenari suggestivi vi faranno rivivere le emozioni dei nobili di allora.
Lo sguardo si perderà tra il bianco delle pietre dei trulli, il verde dell'orgogliosa vegetazione e l'azzurro del cielo, che vi condurrà verso il mare.


Il Fagiano è immerso nel verde e nella tranquillità della Selva di Fasano in provincia di Brindisi, alle porte della Valle d'Itria incantata dai trulli.


A disposizione dei nostri ospiti, nelle immediate vicinanze, la chiesetta e le dimore per la prima notte di nozze o per le meritate vacanze.