Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  CORTESI VIA S. FRANCESCO D' ASSISI 1
22036 ERBA (CO)
0313355228
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
restaurants Caffe' Concerto

À DEUX PAS DE L’OPÉRA

On y vient pour ses pizzas cuites au feu de bois et sa bonne cuisine traditionnelle faite avec des produits frais : risotto, antipasti, etc. Bref, Caffe Concerto est un vrai petit coin d'Italie qui tombe à pic dans les parages du Boulevard des Italiens.

CONVIVIAL PAR EXCELLENCE

Massimo et Michaele, les patrons, anime son affaire avec brio et a toujours un petit mot gentil. Le stéréotype italien parfait : accueil enjôleur, à l’italienne et service rapide. Heureusement, en cas d’affluence, il y a aussi une salle à l’étage.

INCONTOURNABLE

Situé dans un quartier de bureaux et à quelques minutes de trois stations de métro, l’endroit ne désemplit pas à midi. Le soir, les Grands Boulevards drainent un large public entre cinémas et théâtres (Opéra Comique voisin). Réservation obligatoire !

Foto
restaurants Restaurant Freihof Da Maurizio

Herzlich Willkommen im Restaurant Freihof

Lassen Sie sich in unserem kleinen und feinen Restaurant oder in unserem lauschigen Garten mit saisonalen und klassischen kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen.

Dazu ein exquisites Glas Wein aus unserer ausgesuchten Weinkarte.

...was braucht es mehr um glücklich zu sein?

Familie Castellucci

Foto
restaurants Ristorante Chalet Vela

"...da 60 anni nel cuore della storia sangiorgese..."


Orari apertura cucina:
Sempre aperto

Foto
restaurants Trattoria Da Pasquale

Ristorante italiano - Trattoria napoletana genuina. 


Foto
restaurants Anima e Core

La nostra missione è una sola: rendere il cliente felice e capace di apprezzare la cucina partenopea.

la tradizione culinaria campana, come la nostra, è antica e complessa. La pizza è la regina, in un mondo pieno di sfaccettature: sottile al centro e con un cornicione molto alto e morbido.
Saremo lieti di accompagnarvi in questa esperienza gastronomica, che vi offrirà una cucina che affonda le proprie radici nell’antico regno delle due sicilie, senza rinunciare all’innovazione.


Gli igredienti

Farina prodotta con grani ricercati a media forza, in modo da ottenere il top della lievitazione in 48 ore.
L’impasto ha all’interno un’aggiunta di soia per rendere la vostra pizza più croccante, friabile e leggera.
La lievitazione è lunga e naturale.
Importante tanto quanto l’impasto è il condimento a utilizzare:
 pomodorino del piennolo vesuviano, mozzarella fiordilatte d’agerola, bufala campana
ed olio siciliano extra vergine d’oliva biologico.
La vostra pizza cucoerà in uno scoppiettante e accogliente forno a legna, alimentato con ceppi di agrumi.

SIAMO UNO STAFF DI GIOVANI SIRACUSANI APPASSIONATI DI CIBO E TRADIZIONI, CHE VOGLIONO MANTENERE VIVO CIO’ CHE C’è DI BUONODEI TEMPI PASSATI MODIFICANDOLOCON CIò’ CHE C’E’ DI BUONO NEL PERIODO ODIERNO.
VI ACCOGLIEREMO CALOROSAMENTE, CON TUTTA L’ANIMA E IL CORE.

Foto
restaurants Ristorantino Da Issa

Issa, è innanzitutto un amico che vi accoglie, con la moglie Luciana, nel loro caldo, esotico ristorantino.


L'atmosfera che potrete condividere con gli altri ospiti, vi porterà certo a tramutare una occasionale visita, fatta per soddisfare una curiosità per dei cibi esotici ed una cucina etnica diversa, in una piacevole e ricorrente abitudine; non solo per assaporare nuovamente gli splendidi aromi sapientemente miscelati ma sopratutto per godere del calore umano e della passione che Issa saprà comunicarvi.

Ed è passione vera, sincera ed incondizionata per la sua bella terra, la Giordania, per le millenarie tradizioni, per i profumi e colori, la storia l'arte. Tutta questa passione la ritroverete nella cucina di Issa, sperimentatore intelligente che riesce con grande capacità a mettere la sua penellata d'artista, personalizzando pur senza stravolgerle le ricette della più consolidata cucina medioorientale.


Ma la passione non si esaurisce nel preparare pietanze, la vera passione di Issa è la gente, siete voi e tutto, dall' arredamento alla cura estrema nella scelta della musica alla poesia della cucina ha il solo ed unico scopo di vedervi soddisfatti per aver trascorso una bella serata, davvero indimenticabile.


Nell' ovattata atmosfera di una tenda beduina, fra ma gnifici tappeti e splenditi oggetti tipici, soffusamente si spandono le note di antiche e nuove melodie. 

Fuori, il silenzio incombe sul deserto, soffocando la debole voce della brezza serale che mormora storie antiche come il mondo. 
I delicati e ugualmente pungenti profumi degli incensi richiamano alla memoria uomini in lunghe, silenziose carovane che dall'antico e misterioso regno di Saba attraversavano l'immenso deserto arabico per convergere nella splendida rosea, opulenta e a sua volta misteriosa città di Petra, portando con loro le preziose resine dell'incenso e della mirra.


Tutto in questo piccolo ristorante richiama quel mondo, dove ancora ai nostri giorni la cortesia e l'affabilità per gli ospiti sono parte del vivere quotidiano.

Foto
restaurants DaAL Bistrot&Cocktail Bar

Restoring authenticity to food from the ground up is the missioin that drives us. Restauration is the realization of a dream.


Il 10 Marzo 2017, nasce nel cuore di Spoleto, alle pendici del “Borgaccio”, il Bar Ristorante “DA AL”, un locale moderno, stile “industrial” che conserva tracce “vintage” con i suoi soffitti a travi in legno con luci a filamento. Il locale è stato creato in tempi brevissimi ma non a discapito dell’arredamento realizzato con mobili in ferro che conferiscono eleganza e al tempo stesso comodità, grazie alla maestria dei ragazzi spoletini che li hanno realizzati a mano. L’ambiente si divide in due zone. Una cocktail e wine bar, dove troverete personale esperto e disponibile che saprà esaudire ogni richiesta, realizzando ricercati e gustosi cocktail e aperitivi che vi accompagneranno nell’altro ambiente, quello della ristorazione e del relax, dove potrete sorseggiarli in attesa di degustare la nostra cucina fatta di prodotti locali che saranno realizzati dal nostro chef che nella cucina completamente “a vista” vi darà modo di seguirne la preparazione.

Nei week-end ascolterete musica live. Inoltre il locale è dotato di Pay TV che vi consentirà di assistere ad ogni evento sportivo. Nelle immediate vicinanze, si trova un ampio spazio libero per la sosta delle auto così anche il parcheggio non sarà un incubo.

Foto
restaurants Ristorante Pizzeria Casanova

Seit 2000 in Freiburg im Breisgau.


Chevalier de Steingalt, italien. Abenteurer, Frauenheld, Reisender, Lotteriedirektor,
Bibliothekar und Schriftsteller, geboren am 2. April 1725 in Venedig, gestorben am 4. Juni 1798.
So, oder ähnlich liest man es im Lexikon.


Berühmt berüchtigt wegen seiner Flucht aus der venezianischen Bleikammer und seiner umfangreichen Memoirien. Bei Letzteren weniger wegen ihres hohen kulturhistorischen Wertes, den sie wirklich haben, sondern wegen ihrer frivolen und erotischen Abenteuer.


Was hat eine Ristorante mit Casanova gemeinsam?


Nun zu einen möchten wir Sie natürlich mit unseren italienischen Spezialitäten
verführen und verwöhnen.
Zum anderen befindet sich das Ristorante in einer alten, Weinstube mit einer gewölbten Holzdecke,und grosser Auwahl an Weinen, in der sich Giacomo Casanova sicher wohler gefühlt hätte, als in seinem Verlies.

Foto
restaurants Ristorante Pizzeria Le Delizie

A soli 60 minuti dalla capitale, nella splendida cornice umbra che racchiude il piccolo borgo di Otricoli (TR), incastonato tra pietre di un tempo sorge "Le Delizie".

Foto
restaurants Polleria Argentina
Un borgo antico, la storia dilaga, un’atmosfera romantica di altri tempi, passeggiate tra casette neoclassiche e liberty, le incantevoli e irreali cascate di fiori dell’Adriana, sei a Riccione Paese; poi all’improvviso un profumo inebriante, ti incuriosisce, ti apre lo stomaco e non puoi fare a meno di seguire la sua scia….
è quella del pollo arrosto, è la Polleria Argentina, sempre lei, sempre li, sempre in FAMIGLIA.

La storia della Polleria Argentina inizia nel 1965, quando la Sig.ra Argentina Vandi, insieme al marito Pasquale, si dedica con amore alla preparazione dei polli arrosto.


Ancora oggi quell’amore scorre nelle mani di chi, dal 1989 ha rilevato l’attività…

Dal 1989 Mario e Elvira inebriano i viali di Riccione paese, con i profumi invitanti della loro specialità: il pollo cotto allo spiedo con l’antica ricetta segreta della Sig.ra Argentina!


Dal gennaio 2016 la nuova sede – curata da Matteo, laureato in interior design – figlio maggiore di Mario e Elvira, ospita la nuova offerta di cibi cotti e pronti per essere degustati dai palati più esigenti. I menù – studiati dalla sorella Marika – giurista per caso e cuoca per passione, hanno portato creatività e ricercatezza nella tradizione culinaria di famiglia.


Elvira, coadiuvata dall’aiuto della nipote Cinzia controlla ancora che tutto sia perfetto, mentre Chiara, con un sorriso vi impacchetta i vostri acquisti.


Da sempre cuciniamo con amore per voi, perché la vostra famiglia è la nostra famiglia!

Foto
dining Azienda Agricola Ceriani Maria Antonia Dall'Azienda Agricola Ceriani Maria Antonia...























...all'AGRITURISMO CASCINA CLAUDINA
Foto
restaurants Trattoria Pizzeria Il Castoro “Il miglior tartufo nero lo si mangia unicamente al Ristorante " Il Castoro ". Consigliatissimo a tutti, tra i migliori ristoranti d'Italia. Roberto Mattioli”
Foto
dining Cantina Siciliana

A colpirvi non saranno soltanto le maioliche di un blu sgargiante dal gusto nord-africano che per un attimo vi faranno pensare di essere in un vicolo della Medina piuttosto che nel quartiere della Giudecca, difronte a Palazzo Ciambra, ma centinaia di oggetti propri della tradizione del folklore siciliano.


Sponde dipinte e ruote di carretti appesi quali insoliti lampadari, collezioni di ferri da stiro e macinini da caffè, coloratissimi dispensatori di seltz, Bambini Gesù e Madonne in ceroplastica protetti da teche e campane di cristallo, migliaia di bottiglie che diventano, nell’adiacente enoteca, quasi un complemento di arredo.

Una gamma di oggetti disparati che cattureranno la vostra attenzione. Mentre cenerete pupi dalle mille vite già vissute sul palcoscenico interpreteranno per voi una nuova storia.


PINO E IL CUSCUSU ALLA TRAPANESE

Se avrete la fortuna di conoscerlo, il girovago e irrequieto Pino Maggiore vi conquisterà  con la sua simpatia ed estrosità .

Trapanese, classe 1959, è proprietario fin dal 1980 della trattoria Cantina Siciliana di Trapani, un locale sito in Via Giudecca (antico quartiere ebraico), nel cuore del centro storico della città. La licenza di somministrazione della Cantina Siciliana risale al 1912 ed è trattoria dal 1958. 

La sua cucina tipica trapanese è stata protagonista di eventi prestigiosi in varie città italiane e straniere: dal Salone del Pesce di Genova al Salone del Gusto di Torino, dal Foodex di Tokyo all’Eleventh International Conference & Festival, presso il californiano The Culinary Institute of America. Ultimamente è stato anche a San Pietroburgo in occasione del Forum economico internazionale.

Da molti anni collabora con Slow Food, e di fatto è l’ambasciatore della cucina trapanese, come amano definirlo, celebrato in molte riviste italiane e straniere e guide enogastronomiche.

Nel Settembre 2017 Slow Food ha assegnato alla Cantina Siciliana il simbolo della Chiocciola, il più alto, l’emblema del movimento internazionale Slow Food, al quale è attribuito il significato di:

“Gestione della crescita, motivazione, idee, attenzione alla filiera delle materie prime e alla costanza qualitativa. Un modello per tutto il settore”.

Pino Maggiore e la Cantina Siciliana sono stati ospiti di trasmissioni televisive nazionali (Linea Blu, Sereno Variabile, Sciuscià, Costume e Società tg2) e internazionali (Svizzera e Giappone), ed oggetto di articoli e foto per giornalisti in tutto il mondo(ampi servizi sono stati pubblicati su riviste nazionali e internazionali).

La Cantina Siciliana è presente, con i suoi menu tipici ed un’ampia e assortita carta di vini rigorosamente siciliani, nelle guide gastronomiche più prestigiose.

Foto
restaurants Il Ritrovo Cibo & Passione

RISTORANTE ROMAGNOLO CON MENÙ TIPICO A RIMINI

Il Ritrovo Cibo & Passione è un ristorante romagnolo a Rimini, dove si fondono tradizione, passione e creatività in cucina.

Aperto dal mattino, con servizio bar e colazione, fino a tarda sera, il locale è noto per il suo caratteristico menù, ricco di piatti tipici della cucina romagnola e ottime specialità a base di carne e di pesce. 


Ubicato in via Paolo Marconi 78 a Rimini, all’interno del Circolo Tennis Viserba, il ristorante romagnolo vi offre un’esperienza di gusto unica, grazie a un’accurata scelta degli ingredienti più freschi, sani e genuini.
Dagli antipasti ai primi e secondi piatti di mare e di terra, fino al dolce, le pietanze sono frutto di esperienza e amore per la buona cucina. 
Oltre a un’ampia varietà di bibite, al Ritrovo Cibo & Passione troverete anche una carta dei vini ben fornita, con numerose etichette di pregio.

Con i suoi accoglienti ambienti interni ed esterni, in grado di ospitare fino a 200 persone, il ristorante romagnolo è anche una perfetta location per eventi: feste di compleanno, lauree, battesimi, addii al celibato e, ancora, pranzi e cene aziendali.

SERVIZIO BAR E RISTORAZIONE
Il ristorante romagnolo Il Ritrovo Cibo & Passione vi aspetta già dal mattino, con il suo servizio bar e caffetteria. A pranzo, a cena e all’ora dell’aperitivo, il locale vi offre una gastronomia di alta qualità, fatta di piatti gustosi e genuini: pasta fatta in casa, specialità di carne, pesce fresco, dessert della casa, pietanze vegetariane e tanto altro.

Potrete, inoltre, scegliere tra varie specialità rustiche romagnole, come la piadina con cipolla e radicchio: un piatto veloce e leggero, ideale per una pausa pranzo golosa.


CUCINA ROMAGNOLA GENUINA
Il Ritrovo Cibo & Passione è un riferimento per gli amanti dei ristoranti romagnoli alla ricerca di un posto accogliente per un pranzo in famiglia o una cena romantica, nonché per organizzare feste ed eventi.

Dal menù all’arredamento, dagli ingredienti al servizio: al ristorante romagnolo, la cura dei dettagli è massima, per offrirvi un’esperienza perfetta sotto ogni aspetto.

Per informazioni e prenotazioni, telefonate al numero +39 331 6121835!