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restaurants Osteria Ve Cucina Veneta

OsteriaVe is an oasis of peace, where you can gather with your friends and loved ones, and enjoy the delicious food, accompanied by the finest wine.


What is Osteria? It is a typical restaurant of Veneto, but not a specific, actual restaurant. It is an oasis of peace, where you can gather with your friends and loved ones, and enjoy the delicious food, accompanied by the finest wine.


The idea came up, after visits done around Malta during 2013, on some advice that has been given to us by friends of ours who’s been living on this Island  for quite some time. After finding this fantastic gathering place, that is situated in BIRGU, a small town at the south of Valletta, we took the opportunity  at once, and transferred here in.


March 2014. The professional experience doesn’t miss!! Stefano has worked in the restaurant section as a Chef and Barman for 24 years Thomas, comes from the world of trade, with extensive experience in Human Resources and the creation of the “Spritz”… Veneta typical drink made with  Prosecco, Aperol or Campari Soda. So here we are in BIRGU (Malta)! We are waiting for you to taste our specialties!




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restaurants Il Trabucco - Cotti e Crudi Di Pesce

Locale a conduzione familiare, è una palafitta sull'acqua, arredato in stile marinaro sui toni del bianco e dell'azzurro.


Propone cucina di pesce soprattutto crudi e crostacei.

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restaurants Malti Da Legare

Dalla passione e dedizione per la ristorazione nasce a Gragnano il ristorante e pub Malti da Legare.


Locale accogliente e curato, offre un'originale alternativa per passare una serata in due o tra amici.


Nella carta si trovano specialità per tutti i gusti: da golosi panini gourmet, attraverso la frittura mista, fino alle preparazioni di carne alla brace, il tutto accompagnato da una ricca scelta di birre.

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restaurants Ristorante Modigliani Il Ristorante Modigliani è la Mecca del buon gusto per tutti gli appassionati della buona cucina e delle tradizioni culinarie di una regione stupenda come la Toscana!
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restaurants Pizzeria Ristorante Napoli Centrale

Wilkommen bei NAPOLI CENTRALE!

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restaurants Anema e Core

FAMILY

Anema e Core (Heart and Soul) has been created from the love and passion for the food of Nunzia e Giuseppe. After years of experience in thier Restaurant and in the Restaurant of thier respective family in the south of the Amalfi Coast. They decided to change thier  life and the life of all the family, after a nice holiday spent here in the area. Fell in love with this place and the lovely life style, they decided to start a new walk of life here in Eastbourne with thier daughter Lia, the youngest son Francesco. Thier mission is to bring the flavours, the colours, the sensations and warmth of the Real Italy, using just typical products of thier beatiful land, cooked in authentic and genuine way and stand out from the stereotypes of the "Italian" restaurant out side of Italy. Here you can feel welcome and guests of a typical Italian Family.


Giuseppe - CHEF

First Chef and owner of Anema e Core Restaurant. Behind him many years of experience. At the age of twelve years old he started as Kitchen assistant in his parents restaurant. At 18 years old he decided to move to Rome (Italian Capital) to get a better experience in Chefing. He started as a sous chef in vairous popular restaurants at that time. After 10 years experience he decided to return to his home town, where him and his wife ran thier family restaurant. Now together all of the family run with happiness, soul and heart the Anema e Core Restaurant.


Nunzia - Chef

Nunzia owner, chef and nutritionist also grew up in the restaurant business thanks to her mother who was the owner and chef of one of the most popular restaurant in her home town.

She has been working a long side  her husband Giuseppe.


Lia - RESTAURANT MANAGER

The manager Lia, daughter of the owner and chefs, grew up in the resturants business from a young age, she was always in her grandparents restaurant, one of the most popilar in her home town. Through her teenage years she became very passionate for this line of work which today she does with passion and love.

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restaurants I Scugnizzi Pizza e Sfizi Napoletani

Può capitare di scegliere da Roma una strada alternativa per raggiungere il litorale laziale e di fermarsi a cena in una pizzeria, passando magari per Genzano, la cittadina nota per il suo Pane casareccio Igp. Quello che non capita di frequente, invece, è di scoprire per caso una buona pizza napoletana ai Castelli Romani.

Non parliamo della turistica Frascati e siamo lontanissimi anche dalle rinomate pizzerie “glamour” della Capitale: davanti al forno c’è Enzo, 40 anni, un pizzaiolo originario di Torre del Greco, che nel 2015 ha aperto il suo locale a Genzano di Roma, il luogo in cui vive da 15 anni insieme alla moglie Mariarca.

Il locale è su strada, l’ambiente è molto semplice, con qualche riferimento folkloristico qua e là: il servizio è veloce e cortese. Superata la porta d’ingresso, in fondo, si trova il grande forno a legna, che dona alla pizzeria una bella atmosfera.


Testa bassa a lavorare e massima concentrazione: Enzo comunica in continuazione con la cucina, da cui escono i fritti e anche alcuni primi, come gli Gnocchi alla sorrentina (8€) e O Paccher vegetariano (8€). Una scelta fortemente voluta, perché questo pizzaiolo ha iniziato da giovanissimo in cucina come chef, facendo esperienza sia in Italia che all’estero.

La pizza qui è una tonda napoletana, tradizionale, gustosa e leggera, preparata con farina 00 e infornata dopo 72 ore di lievitazione. Le pizze vengono cotte per circa 1 minuto a 400°. Il menu è ampio e vario e tramette agli ospiti tutta la creatività del pizzaiolo. La mozzarella di bufala e i latticini arrivano da Battipaglia (Caseificio la Cilentana) e il pomodoro è San Marzano.

Gli antipasti sono fatti in casa e sul menu ci sono diverse proposte che solleticano il palato e la curiosità di una clientela abituata sempre e solo al supplì e all’oliva ascolana. E quindi si può prendere anche il cuoppo di fritti: O’ Cuopp con montanare, frittelle, crocchè, arancini, scarponici e frittatine di pasta (9€).


Molto invitanti anche I Scugnizzielli: pasta lievitata con pomodorini  e parmigiano (8€).


La più richiesta è una pizza ideata da Enzo, I Scugnizzi, formata da 4 petali farciti: salsiccia e friarielli, margherita, salame e ricotta, mozzarella, pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano (9€).


Oltre alle pizze rosse classiche, come la Margherita (5,5€) o la Marinara (5€), si possono ordinare la Carrettiera con pomodoro, mozzarella, tonno, peperoni e speck ( 8,5€) o la Siciliana con filetto di pomodoro, alici, capperi e olive nere (8€). Enzo prepara anche diverse pizze bianche, come la Salsiccia e Friarielli (8€), la Mimosa con mozzarella, prosciutto cotto, panna, mais(7,5€), la Panzarotta con crocchè, prosciutto cotto e mozzarella (7,5€) e la Totò con melanzane a funghetto e provola (8€).


Sulla carta ci sono alcune birre alla spina e tre etichette di vino. I dolci sono fatti in casa: si tratta di specialità napoletane, come la pastiera, il babà e le delizie al limone (4,5€).

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restaurants Ristorante Pizzeria Il Retrogusto
RISTORANTE-PIZZERIA-BAR-SPAGHETTERIA
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restaurants Il Giramondo

Son histoire


Il Giramondo, en français, le globe-trotter, est celui qui fait le tour du monde.
Le voyageur gourmand s’arrête, étape obligée, au 175 rue de Grenelle, chez Il Giramondo, traiteur-épicerie-restaurant. Chez Giuseppe et Seiko, la clientèle est internationale.
Les gourmets férus de saveurs italiennes et siciliennes et les gourmands adeptes de mets méditerranéens, viennent ici rechercher les produits d’excellence qui les transportent dans la Botte !
Chez Il Giramondo, si le client a un souhait, un souvenir culinaire transalpin qu’il aimerait retrouver, Giuseppe n’hésite pas à dénicher auprès de ses producteurs le produit qui ramènera son client directement en Italie!

Une histoire d’amour et d’amour de la cuisine


Giuseppe nait à Palerme, en Sicile. Seiko voit le jour au Japon.
Dès l’enfance, ils ont tous les deux envie de cuisiner et de venir en France où la vie est plus légère que dans leurs pays.
En 1999, devenus cuisiniers, ils viennent parfaire à Paris leur connaissance de la cuisine française auprès de chefs étoilés. En 2006 après un passage chez Christian Constant, Seiko participe au lancement du traiteur Il Giramondo. En 2008, après avoir été chef dans des maisons bourgeoises, Giuseppe rejoint Il Giramondo.
L’extraverti sicilien Giuseppe et la réservée japonaise Seiko se rejoignent dans l’amour de la cuisine.


Un traiteur italien, une épicerie fine, un restaurant


Enchantés par le traiteur et ses plats au goût si authentique, les clients réclament une épicerie fine. A leur demande encore, un restaurant est créé au sous-sol. Et pour répondre à la sollicitation des habitués, l’activité Réception, nait. « On ne dit pas non aux clients. »
Seuls aux commandes en 2018, Seiko et Giuseppe souhaitent apporter leur touche et leurs idées à Il Giramondo. S’ils aiment la tradition, ils sont aussi des chefs de leur temps.
Changement de décor, expositions à venir, … et toujours plus de produits authentiquement italiens et plus encore siciliens. Il Giramondo s’ouvre au monde!

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dining Mamma Mia Di Nasta Leonardo Pasquale

Mamma Mia - Pizzeria e Cucina 

Il progetto Mamma Mia nasce nel marzo del 2015 per opera di Nasta Leonardo.  
Proponiamo la vera pizza napoletana rivista in chiave moderna rispettando la tradizione e utilizzando solo
Materie prime di primissima qualità, selezionate, ricercate e soprattutto Made in Italy! 
Proponiamo un ottima cucina tradizionale locale e di pesce ! 
Da noi puoi trovare un ambiente curato, pulito e personale attento e cordiale. Ti faremo sentire come a casa ! 
Il nostro cavallo di battaglia è proprio la Pizza . Alta, soffice e fragrante. L impasto profumato altamente digiribile con pochissimo lievito, frutto di una lunga maturazione ( almeno 48 h ) tanto amore e passione. Varietà di impasti come ad esempio Integrale di farina macinata a pietra di grano da selezione climatica o alla Canapa ricca di proprietà nutritive . Provare per credere ! Vi aspettiamo tutti i giorni pranzo e cena ( eccetto il lunedì) e se volete L asporto facciamo anche quello ( pizza o cucina, anche solo i sughi ) vi aspettiamo !! 
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restaurants Ristorante Casa Romana

On a quiet street in Leicester, behind a discreet, dark green door you'll find a wonderfully friendly, vibrant restaurant serving some of the best traditional Italian food in the Midlands.

You've just discovered Casa Romana.

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restaurants Ristorante La Scala

Ristorante di Pesce

La nostra cucina è il risultato di un' attenta e appassionato ricerca di materie prime di alta qualità e di tecniche moderne.

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dining Ristorante La Strada

WIR BEGRÜSSEN SIE HERZLICH IM RISTORANTE LA STRADA IN BAAR. BEGEBEN SIE SICH MIT UNS AUF EINE KULINARISCHE REISE.​​​​​​​