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pastry shops Pasticceria Caffetteria La Bombonera

Nel cuore della Torino liberty, a due passi dalla centralissima piazza Statuto, la Bombonera è punto di riferimento per gli amanti del cioccolato e della pasticceria.
Pralineria e dolci artigianali, secondo la più classica tradizione torinese.
Materie prime eccellenti e una ricerca costante della qualità sono i tratti distintivi delle preparazioni di Andrea Calabrese, che ha raccolto il testimone di Michele Antonetti, fondatore della pasticceria.


Nel 2012 La Bombonera si rinnova con Andrea Calabrese, giovane chef e pasticcere. Con un'eccellente esperienza alle spalle, operata presso alcuni dei ristoranti più importanti di Torino.
Ogni giorno Andrea delizia i suoi clienti con profumati biscotti, morbidi pasticcini, gustosi salatini e deliziose praline in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Il tutto è accompagnato dalla professionalità e cordialità di Virginia, che accoglie i clienti amabilmente.
Per occasioni speciali è possibile prenotare torte personalizzate e preparazioni dolci e salate di ogni tipo.


Difficile resistere alla Langarola, torta di nocciole (rigorosamente le tonde e gentili delle Langhe) e cioccolato o alla prelibata Sacher preparate da Andrea nel suo laboratorio. Ma, una volta varcata la soglia, le tentazioni sono davvero tante: pasticcini microscopici, secondo la più classica tradizione torinese, soffici plum cake, fragranti biscotti e crostate. Con l'avvicendarsi delle stagioni le vetrine si arricchiscono di diverse specialità: invitanti marrons glacés in autunno, soffici panettoni e pandori a Natale, bugie secche e ripiene in autunno, colombe tradizionali a Pasqua, rinfrescanti gelati, preparati con latte fresco e ingredienti naturali, nelle giornate più afose. Andrea prepara anche, su ordinazione, torte decorate a tema per eventi di ogni tipo.

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Food & Wine Piatti Pronti da gustare di Coppola Pietro

Preparazione di piatti pronti tradizionali cotti e precotti.

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pastry shops Pasticceria Messinese

La Pasticceria Messinese è stata fondata da Pippo De Luca nel 1965, dopo aver appreso l'arte dai maestri pasticceri siciliani fin da giovanissimo.


Nata a Nizza di Sicilia prima, trasferitosi a Rossano Scalo dopo, ha fin da subito conquistato la fiducia dei propri clienti grazie alla passione e alla serietà del proprio lavoro.


Nonostante il trasferimento in un'altra città, la pasticceria ha mantenuto la produzione di dolci siciliani, diventati il punto di spicco e di riconoscimento della stessa in tutto il Paese.


L'azienda, a conduzione familiare, crea dolci di altissima qualità, utilizzando le migliori materie prime e un metodo esclusivamente artigianale.

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cafés Bar Pasticceria Smile

Bar -  Pasticceria


Orari di apertura:
Lunedì:
06:30 - 12:30, 15:00 - 18:00
Martedì:
06:30 - 12:30, 15:00 - 18:00
Mercoledì:
06:30 - 12:30, 15:00 - 18:00
Giovedì:
06:30 - 12:30, 15:00 - 18:00
Venerdì:
06:30 - 12:30
Sabato:
06:30 - 12:30, 15:00 - 18:00
Domenica:
06:30 - 13:00

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ice-cream shop Oltre Il Gelato Gelateria Artigianale e Lifferia

OLTRE IL GELATO è una gelateria artigianale e lifferia e nasce dall’idea di due amiche con esperienza professionale completamente opposta, ma con una grande passione in comune: il mangiare bene e sano!


Elisa, ha un’esperienza ventennale all’interno di multinazionali dove ha gestito business a livello internazionale. La passione che ha sempre avuto per la sua “Emilianità” le ha fatto comprendere di volere sfruttare le conoscenze acquisite per promuovere lo sviluppo del cibo buono, sano e sostenibile.


Per completare le sue conoscenze e competenze nel settore ha frequentato il corso organizzato da IFOA (MO) “TECNICO AGRO ALIMENTARE MADE IN ITALY: FILIERA, VALORIZZAZIONE ED EXPORT” dove ha conseguito a pieni voti il titolo riconosciuto dalla Commissione Europea.


Elena, ha fatto dell’arte pasticcera la sua passione e ragione di vita. La sua esperienza ricopre le varie preparazioni di panificazione e pasticceria (semifreddi, prodotti da forno dolci e salati, creme per farcitura, …) e produzione del gelato, oltre alla preparazione ed organizzazione di rinfreschi, battesimi, matrimoni, compleanni, comunioni, cresime, … Questo la sprona a restare aggiornata e a ricercare innovazioni legate alle necessità ed esigenze del cliente, tenendo sempre sotto controllo allergie, intolleranze alimentari, mondo vegano, …

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pastry shops Paulina Pasticceria D'Autore

Benvenuti nella mia piccola pasticceria, che troverete in un angolo incantato del centro storico di Pavia.


Mi chiamo Paulina e la mia storia ha inizio verso l’anno 2007 quando, seguendo la mia passione per i dolci, nutrita fin da bambina, ho lasciato Città del Messico (dove sono nata) per andare in Francia a studiare un corso professionale in pasticceria. Sempre alla ricerca di esperienze nuove, sono arrivata a Pavia dove, dopo aver lavorato per alcuni anni presso una rinomata pasticceria locale, ho deciso di intraprendere la mia più grande avventura.


La mia specialità sono le torte decorate e tutte le mie creazioni, uniche ed artigianali, sono realizzate con materie prime di primissima qualità e preparate solo con ingredienti freschi. Dedico particolare cura alla presentazione ed al confezionamento del miei dolci, golosissimi e di grande effetto, delicati e personalizzati.


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Food & Wine Fattoria Tommasi Tutti i nostri prodotti sono realizzati con grano a km 0
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pastry shops Cannoli Del Re

Eccellenze Siciliana

Il cannolo siciliano rappresenta l'essenza della nostra terra con i suoi profumi e le contraddizioni tra croccante e morbido.

La prima cannoleria a Siracusa, "Cannoli del Re" propone il vero cannolo siciliano realizzato giornalmente con prodotti freschissimi e a km0.

La cialda a forma di cornucopia sottolinea l'unicità della nostra produzione. I cannoli vi attendono nell'unico punto vendita di Siracusa, in Via dei Picherali angolo Piazza Duomo.


Breve storia del Cannolo

Si narra che le inventrici della ricetta furono le donne dell'Harem del Castello delle Donne di Qalc'at al-Nissa (Caltanissetta) che, durante le lunghe assenze dei propri consorti, si dedicavano alla preparazione di cibi e dolci ; il cannolo avrebbe origine da un dolce arabo già esistente, fatto di ricotta, mandorle e miele, rielaborato con una ricetta romana citata già da Cicerone. Quindi, secondo la tradizione, quella del cannolo siciliano, fu una delle ricette tramandate dalle donne musulmane alle consorelle cristiane. 

Il richiamo alla forma fallica dei cannoli, rimanda all'idea di virilità e della forza generatrice della terra, ma ricorda anche la sua valenza superstiziosa, simbolo usato contro il malocchio.

Il cannolo si compone di una cialda di pasta fritta (detta scòrza) ed un ripieno a base di ricotta di pecora. Per preparare la scorza, si formano piccoli dischi di pasta che vengono arrotolati su piccoli tubi di metallo e poi fritti. Originariamente la pasta veniva arrotolata su piccoli cilindri ottenuti ritagliando canne di fiume, che diedero così il nome al dolce. 

Il ripieno tradizionale consiste di ricotta di pecora zuccherata. Al ripieno possono essere  aggiunti canditi, gocce di cioccolata, granella di mandorla, pistacchio nocciola ed infine il dolce viene spolverato di zucchero a velo e/o cannella.

Nella Sicilia orientale, per tradizione, è usata la ricotta vaccina di mucca Modicana, dal sapore più delicato rispetto alla classica ricotta di pecora.


I cannoli di nostra produzione sono realizzati artigianalmente secondo l'antica ricetta con ingredienti di prima scelta. Al fine di renderne più facile il consumo abbiamo modificato la forma tradizionale chiudendo un lato, ottenendo la scorza a forma di cornucopia (simbolo mitologico di cibo ed abbondanza).


Nasce così Cannoli del RE, i nostri cannoli ... "da passeggio", sempre riempiti al momento di mangiarli per salvaguardare la croccantezza della cialda.

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Food & Wine Il Forno Panificio e Pizzetteria dei F.lli Amendola

Il Forno Panificio e Pizzetteria nasce nel 2014 dalla voglia di mettere a disposizione dei nostri clienti tutta la passione e la creatività della nostra famiglia!


Senza dimenticare le tradizioni ma con l'idea di distinguersi con innovazione...


I F.lli Amendola vi augurano un Buon Appettito.

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cafés Pasticceria Montanelli

Pasticceria · Bar · Caffè


Orari di apertura:

Lunedì:
Chiuso
Martedì:
06:00 - 20:00
Mercoledì:
06:00 - 20:00
Giovedì:
06:00 - 20:00
Venerdì:
06:00 - 20:00
Sabato:
06:00 - 20:00
Domenica:
06:00 - 20:00

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Food & Wine Mammare' - Pizza & Chiuriti

Orari du apertura:

Lunedì
18:00 - 00:00
Martedì:
18:00 - 00:00
Mercoledì:
18:00 - 00:00
Giovedì:
18:00 - 00:00
Venerdì:
18:00 - 00:00
Sabato:
18:00 - 00:00
Domenica:
18:00 - 00:00

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Food & Wine Caffè Adriatico Wine Bar

Caffè adriatico il luogo giusto per iniziare bene la giornata con ricche colazioni...


il posto ideale per una pausa dal lavoro...


wine bar dove degustare ottimi vini delle migliori cantine italiane...

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dining Picena Gastronomia


Produzione artigianale, Galantina marchigiana, Porchettificio, Gastronomia di qualità.


La Picena Gastronomia nasce ufficialmente come azienda a conduzione familiare nel 2007 con bollo  riconoscimento C.E.E.  E743K- ma già con 20 anni di storia nella macelleria di proprietà dalla volontà di Marco e Simona, coniugi uniti dalla passione e dalla competenza nel settore della lavorazione delle carni..


Marco e Simona hanno sempre profuso un impegno esemplare nel loro lavoro, considerandolo prima di tutto un’arte creativa: questo approccio così artigianale ha riscosso grande successo, ed ha rappresentato soltanto il primo passo verso un consolidamento fatto di nuovi prodotti e nuove tecnologie.


Pur crescendo, Picena Gastronomia è rimasta ancorata ai valori che le hanno permesso di emergere nel corso di tutti questi anni, che vede nel progresso un modo per ottimizzare l’artigianalità anziché sostituirla.


Per questo continua a selezionare accuratamente e in prima persona tutte le materie prime: le carni rigorosamente di primissima qualità e tutte nate, allevate e macellate in Italia; le verdure e le uova  fresche; il parmigiano reggiano Dop; il pistacchio di Bronte Dop; e tutti gli altri ingredienti fino alle spezie vengono selezionati tra i migliori in commercio.


E' grazie a questo lavoro di ricerca costante della qualità, alla passione, al rispetto della tradizione con lo sguardo all’innovazione che oggi Picena Gastronomia è  Leader nella produzione di Galantina di alta qualità.

Il prodotto gastronomico di punta è infatti la “Galantina di Pollo” tipico piatto della cucina tradizionale marchigiana, proposta in diverse varianti. L’impiego di materie prime selezionate insieme alla innovazione tecnologica e agli investimenti continui hanno permesso di ottenere prodotti di alto livello nel rispetto della tradizione arrivando cosi alla produzione della galantina BIOLOGICA.

Oltre alla famosa galantina, la produzione artigianale si concentra sulla porchetta, gli arrosti e molto altro ancora!


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Food & Wine Ciotti Antichi Sapori

di Ciotti Fabio&Francesco
...dal piacere di cucinare all'arte di saper mangiare...

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Food & Wine Gastronomia Pollicino
Al Girone è nata Gastronomia Pollicino il luogo perfetto dove godersi tipicità Toscane sia a pranzo che a cena alle porte di Firenze, grazie alla ampia parte di gastronomia e rosticceria.

La nostra idea di Gastronomia 2.0 prevede sia l’asporto che il servizio al tavolo nel nostro locale, dove è presente anche una parte Cocktail Bar per godere dei nostri aperitivi serali.

Gastronomia Pollicino vi coccola durante i momenti più belli della giornata con prodotti di altissima qualità come la nostra pasta fatta in casa.

Ampio parcheggio privato a fianco della gastronomia.

Vi aspettiamo

Consegne a domicilio
Per ordini contattare il numero 0550317551
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restaurants La Svolta Food&Fun

La Svolta Ristorante Pizzeria
Se state cercando un ristorante pizzeria dove mangiare bene e godere di una particolare atmosfera, La Svolta è la giusta risposta capace di soddisfare le vostre esigenze.


Ci occupiamo di tutti i nostri ospiti facendoli sentire coccolati attraverso una discreta ma cordiale presenza ma, ovviamente, non solo dal momento che la nostra mission è quella di offrire un menù prodotto con alimenti di alta qualità e, possibilmente, a chilometro zero.


La nostra cucina si basa su piatti della tradizione e su alcune rivisitazioni che testimoniano la creatività che ci contraddistingue. In alternativa alla cucina del nostro ristorante c’è anche una variegata offerta di pizze farcite e non, direttamente preparate nella nostra pizzeria che affianca la cucina.


La Svolta Ristorante Pizzeria

L’esperienza in ambito di ristorazione che abbiamo accumulato durante il corso del tempo ci permette, senza arrogarci alcuna presunzione, di poter garantire una proposta più che valida a livello qualitativo in grado di stupire anche i palati più fini.


Personale qualificato

La nostra politica è quella di farci conoscere per via delle nostre peculiarità e divenire, in questo modo, un punto di riferimento per tutti coloro che attraverso il rito del pasto, desiderano trascorrere dei momenti di piacevole disimpegno.Il personale di sala che opera all’interno del Ristorante Pizzeria La Svolta è sempre disponibile con alta professionalità, per accontentare richieste provenienti da parte della nostra clientela e si offre nel suggerire le migliori combinazioni di menù possibili.