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  CLIMAITALIA DI LAMEDICA PIERANGELO VIA CIRIE' 49
10152 TORINO (TO)
0114310177
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ice-cream shop Officine del Gusto Gelateria Artigianale


IL GELATO, UNA PASSIONE SIN DA BAMBINO

La mia passione per il gelato nasce già da bambino, quando mi domandavo come potesse reggersi su di un cono un composto così morbido. Diciamo che già da piccolo guardavo il gelato da un punto di vista diverso… non ero attratto solo dal suo gusto o dal suo colore come tutti i bimbi, io volevo capirne di più. Il gelato era già allora una mia passione… passione però che per un poʼ ho accantonato.


TECNICA, RICERCA E SELEZIONE DI MATERIE PRIME

Decido poi di iscrivermi ad un corso di gelateria, quello organizzato dallʼ associazione dei “Gelatieri Artigiani Fiorentini”, qui imparo la tecnica del bilanciamento, fondamentale per un gelatiere, e capisco che la gelateria è soprattutto studio, ricerca e selezione di materie prime di alta qualità.


NASCE OFFICINE DEL GUSTO

Grazie ad Alessandro e alla sua arte capisco ancora di più che la mia passione per la gelateria doveva diventare anche il mio lavoro, decido allora di tornare nella mia regione, la Basilicata e di investire nel mio paese, Pignola, per provare a valorizzare la miriade di prodotti eccellenti che la mia terra offre, attraverso quello che so fare: il gelato.
Nasce così Officine del Gusto nella speranza di rendere felici grandi e bambini offrendo loro un gelato fresco, sano e genuino.


LE COLLABORAZIONI PIÙ IMPORTANTI

Al corso seguono diverse partecipazioni al festival del gelato e la collaborazione, in uno di questi, con il maestro Ciro Cammilli che con i suoi preziosi consigli fa crescere le mie conoscenze. La mia formazione continua poi al corso del Maestro Angelo Grasso grazie al quale affino la tecnica del bilanciamento e arricchisco le mie competenze. Nel frattempo concludo gli studi e con una laurea in giurisprudenza in tasca arriva la possibilità di lavorare fianco a fianco al maestro Alessandro Malotti nella sua gelateria di Scandicci.


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pastry shops Panificio La Delizia

Fondato nel 1992, dall'esperienza, professionalità e dedizione di due fratelli Alessandro e Emanuela Odorisio e della loro madre Maria Aquilante, nel corso degli anni è diventato una realtà distinta della panificazione e della pasticceria, ed oggi opera in un laboratorio di 480 mq circa, con nove dipendenti, dove ogni singolo prodotto viene lavorato con cura artigianale, utilizzando materie prime semplici, naturali e di altissima qualità.


Liberatosi degli abiti più conformisti della tradizione, ha assunto oggi un nuovo volto e gioca il ruolo di "spazio multifunzionale, luogo d'incontro" proponendo dunque una formula fuori dagli schemi, con bar, pasticceria e vendita di prodotti tipici.


Con più di quindici anni di esperienza oggi possiamo proporvi:

- piccola o prima colazione

- coffee break ANCHE A DOMICILIO E AZIENDALI

- brunch a domicilio

- tè del pomeriggio

- aperitivo

- buffet cenato

- cocktail party

- buffet per RICEVIMENTI - MATRIMONI - COMUNIONI - INAUGURAZIONI - BATTESIMI - FESTE DI LAUREA - COMPLEANNI - OCCASIONI SPECIALI ETC...

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pastry shops Pasticceria Astrali

Pasticceria artigianale dai Prodotti della prima colazione come croissant e biscotti,ai dolci tradizionali e moderni. Scelta di praline.

Creatività e qualità

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Food & Wine Bar Roma - American Bar

Bar Roma-American Bar
Si presenta sotto un nuovo format, rispecchiando sempre quel che è l’esperienza nel settore da trent’anni con innovazione...
#cheers

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restaurants Argot48 Bistrot

Il progetto

Quando l’amicizia ti porta lontano


Argot48 Bistrot , nel centro di Bovisio Masciago, nasce dalla nostra passione per la ristorazione, dall’amore per la materia prima e dalla cura di ogni particolare. Vogliamo offrirti un’esperienza diversa dal solito, basata sull’attenzione che mettiamo in tutte le nostre proposte.

Assaggiamo e selezioniamo con precisione ogni ingrediente che utilizziamo, partendo dal singolo chicco di caffè: siamo i primi clienti del nostro bistrot.
Ci assicuriamo che tutto sia buono e di qualità, così da soddisfare anche i palati più esigenti.


Qualche parola su di noi
Per parlare di noi è necessario andare indietro di 30 anni: ci conosciamo fin da bambini e da sempre abbiamo condiviso molti interessi, tra cui quello per la buona cucina.

Entrambi abbiamo percorso con successo le strade di Chef  e Bar Manager lavorando in diverse realtà nel mondo della ristorazione.
Oggi abbiamo unito le nostre conoscenze per regalarti un piccolo spazio nel centro di Bovisio-Masciago dove poter gustare piatti e drink gourmet: passa a trovarci quando vuoi!

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Food & Wine Il Dolce Sogno La Passione per il gelato!
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Food & Wine Kairos

Orari di apertura:

Lunedì:
07:30 - 20:30
Martedì:
07:30 - 20:30
Mercoledì:
07:30 - 20:30
Giovedì:
07:30 - 20:30
Venerdì:
07:30 - 20:30
Sabato:
07:30 - 20:30
Domenica:
Chiuso

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Food & Wine Pinillo - Il Tuo Ristorante nel Panino

PINILLO .....siamo 3 generazioni di macellai e ristoratori. Offriamo il meglio della qualità al giusto prezzo. Pane fresco , carni fresce e tanto amore.


UN CONNUBIO DI SAPORI TRA LA FRESCHEZZA DELLE NOSTRI CARNI ALLE NOSTRE BUONE VERDURE COTTE , FINENDO CON DEL PANE FRESCO DI PANIFICIO , FA SI CHE TI PORTI AD UN ESPLOSIONE DELLE PAPILLE GUSTATIVE.


PINILLO NON E' UN PANINO QUALSIASI, PINILLO E'UNICO..

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bakeries Il Fornaio Di Chiarucci Maurizio


Orari di apertura:


Lunedi07:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Martedi07:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Mercoledi07:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Giovedi07:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Venerdi07:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Sabato07:00 - 13:00
16:30 - 20:00
Domenicachiuso
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pastry shops Antica Pasticceria Casa Del Pane

Pane, dolci e prodotti relativi

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dining Antico Caffe' Tognini

Colazioni, passiamo al pranzo con Piatti Unici di Carne e Vegetariani, salumi affettati Garfagnini e non, formaggi e mostarde.. Aperitivi e Serate a tema!

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bakeries Panetteria de Filippo

Panetteria - Pizzetteria - Rosticceria - Pani Speciali

La Panetteria De Filippo è la soluzione giusta per chi cerca freschezza e qualità.

Entrando nel panificio infatti, si ha subito una sensazione di cura e di amore per i dettagli: utilizziamo solamente materie prime altamente selezionate per i nostri prodotti.

Fin dalla mattina presto potrai trovare tutto il gusto e la fragranza del pane appena sfornato e, durante la giornata teglie di pizze che incontrano l’approvazione anche dei palati più esigenti.

Se invece hai bisogno di uno spuntino veloce puoi scegliere tra calzoni, fagottini e cornetti ripieni sia con Nutella per una bella merenda, che con affettati per un pranzo fugace.

Siamo un perfetto mix tra modernità e tradizione, grazie alla nostra abilità di unire perfettamente la lavorazione manuale ed artigianale alle moderne tecniche di panificazione.

Rappresentiamo un vero punto di riferimento in ogni momento della giornata, dalla scelta del pane caldo al mattino, la merenda o lo spuntino pomeridiano con fagottini e calzoni di vario tipo.

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pastry shops Zucchero e Peperoncino

Colazione, pranzo veloce, aperitivo, prodotti bio e senza glutine, baby party, torte e sweet table per ricorrenze e cerimonie, cake design e tanto altro...


Zucchero e Peperoncino è la pasticceria che conquista con dolce e salato chi ha la passione per il buon gusto: solo lavorazioni artigianali e ingredienti selezionati, niente preparati industriali o surrogati artificiali in un laboratorio che lavora per sorprenderti con sapori che fanno la differenza!


Un mondo di cose buone da assaggiare a colazione, per un pranzo veloce o un aperitivo che fa venire l'acquolina, anche con prodotti bio e senza glutine. E poi Baby party, torte e Sweet table per ricorrenze e cerimonie, Cake design, eventi e tanto altro.

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ice-cream shop Gelati D'Antan al Gelatiere Nicolo' Arietti
D’antan perché prepariamo il gelato come una volta, con metodi di preparazione interamente artigianali.
Nel nostro laboratorio, infatti, materie prime di qualità, rispetto della tradizione e una buona dose di innovazione sono gli ingredienti alla base di ogni ricetta, pensata per soddisfare gli amanti dei gusti classici e stuzzicare i palati dei più curiosi.
I giochi di sapore sono il nostro marchio di fabbrica. Gusti come: caffè con salsa al cioccolato e cardamomo, mandorla salata e albicocca, fondente con pere e chiodi di garofano, riscuotendo grande successo di pubblico e critica, hanno portato Nicolò Arietti, ideatore di Gelati d’Antan, ad essere nominato da Gambero Rosso miglior gelatiere per l’anno 2018.
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ice-cream shop Gelato San Lorenzo

100% Naturale

Produciamo un gelato che sia il più puro possibile

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cafés ViaVai Wine Bar

Lounge Bar, Caffetteria, Wine Bar, Aperitivi a Km0, Gelateria Artigianale


Orari di apertura:

Lunedì:
07:00 - 02:00
Martedì:
07:00 - 02:00
Mercoledì:
07:00 - 02:00
Giovedì:
07:00 - 02:00
Venerdì:
07:00 - 02:00
Sabato:
07:00 - 03:00
Domenica:
Chiuso