Io Sono Cortese Frizzante Colli Tortonesi DOC
| Caratteristica | Descrizione | |
|---|---|---|
| Vitigno | Cortese 100% | |
| Denominazione | Colli Tortonesi Cortese DOC | |
| Gradazione Alcolica | ± 12% vol. | |
| Caratteristiche | Vino bianco frizzante, secco | |
| Coltivazione | nd | |
| Vendemmia | nd | |
| Vinificazione e Affinamento |
nd | |
| Note degustative | Vino dal color giallo paglierino con sfumature verdoline che indicano un vino giovane, limpido. Espressione olfattiva ampia, delicata, fiorita,con sentori di mela verde e agrumi . Il sapore e’ morbido, vivace, con sentori di frutta e di buona struttura. Il perlage è fine. |
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| Abbinamenti | Ottimo come aperitivo accompagna brillantemente antipasti, piatti a base di pesce, carni bianche, crostacei e preparati a base di fritto. |
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