PRODUTTORE AZIENDA AGRICOLA GARAGUSO Via Meschinella 38
74024 Manduria (TA)
italia
0999711812
TUTTI I PRODOTTI SCHEDA ECCELLENZA

olio extravergine d’oliva biologico cl 0,75

CaratteristicaDescrizione
Olivaggio 80% Cellina, 20% Ogliarola/td>
Tipo extra vergine biologico
Acidità nd
Area di produzione nd
Periodo raccolta Fine Ottobre – inizio Novembre
Sistema di raccolta Vibratori meccanici a reti
Frangitura Sistema misto a freddo
Sistema di estrazione nd
Conservazione nd
Colore Verde giallo con riflessi verdi
Profumo fruttato di olive fresche
Sapore Sensazione di piccante e amaro, di erbe aromatiche, timo, ruta, origano, rosmarino, pomodoro fresco, carciofo.
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N.D.

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