PRODUTTORE CANTINE BLASI Via Case Sparse 64
06019 Umbertide (PG)
italia
3386094305
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rogaie blasi

CaratteristicaDescrizione
Vitigno Varietà:Varietà: 50% Chardonnay 30% Riesling 20% Trebbiano
Denominazione nd
Gradazione Alcolica nd
Caratteristiche Vino Bianco
Coltivazione 300/450 metri S.L.M. Esposizione: Nord-Sud
Densità impianti: 6.000 piante/ Ha
Sistema allevamento: cordone speronato.
Resa per ettaro: 70 qli/Ha
Vendemmia Epoca vendemmiale: inizio settembre Chardonnay, inizio ottobre Riesling e Trebbiano.
Conduzione vendemmia: Manuale Durata
Vinificazione e
Affinamento
Tempi di affinamento: Chardonnay 12 mesi barriques e poi 4 mesi in acciaio inox, Riesling e Trebbiano 16 mesi in acciaio inox.
Affinamento bottiglia: 2 mesi
Note degustative

Colore: Giallo paglierino intenso.
Profumi: Spettro aromatico di grande intensità con note di salvia, frutta bianca e note vanigliate.
Gusto in bocca: Al palato è coerente, minerale, sapido, molto dinamico e teso, buona concentrazione sostenuta da una vivace acidità.

Abbinamenti nd
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5.70€

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