PRODUTTORE MORGANA DEL RE AZIENDA AGRICOLA DI ILARIA FRESIA Via Cagnassi 5/a
12050 Rodello (CN)
italia


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Morgana del Re - COLATA PIAN SUÉ GR 200

 Dopo la cernita e la tostatura, passaggio fondamentale nel quale il nostro prodotto si caratterizza per aromi e proprietà nutrizionali uniche, si passa alla macinazione, trasformando il prodotto in farina, che, viene infine lavorata fino a divenire una “Colata” cremosa, dal tipico colore dorato e dagli aromi tostati intensi ed avvolgenti. Un prodotto goloso e irrinunciabile, dal sapore inconfondibile.

Ingredienti:
Nocciola Piemonte I.G.P. delle Langhe biologica

Informazioni utili:
– Prodotto 100% vegetale.
– Senza conservanti e stabilizzanti aggiunti.
– La nostra azienda non tratta glutine.
– No O.G.M.
- Quando apri la nostra Colata Pian Suè, sicuramente troverai l’olio separato dal resto del prodotto, fenomeno del tutto naturale in quanto l’unico ingrediente è la nocciola, la quale è ricchissima di olio (62 %). Questo processo fisico non è un’anomalia, ma è indice di assoluta qualità, poiché non utilizziamo addensanti, conservanti o stabilizzanti aggiunti. È sufficiente miscelare il prodotto prima dell’utilizzo per ottenere la consistenza originale e degustare tutto il sapore e l’aroma della nostra pasta di nocciole.

Consigli di utilizzo:
Ottima nella pasticceria nella realizzazione di golose farciture, come la crema chantilly o la crema pasticcera alle nocciole, la nostra “Colata Pian Sué” è favolosa nella sua semplicità, spalmata sul pane o sui cracker come sfizioso aperitivo.  Se cercate la giusta energia per iniziare la giornata, e non volete rinunciare tuttavia al gusto, aggiungete la nostra “Colata” allo yogurt, o accompagnatela ad una fresca macedonia. Per quanto riguarda la preparazione di piatti salati, la “Colata Pian Suè” è un’eccellente crema di accompagnamento per i vostri risotti, se aggiunta a fine cottura.



Altri formati: secchiello da 1 kg / 2 kg / 5 kg /  10 kg

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