Le testate della Rcs, ‘Corriere della Sera’ e ‘La Gazzetta dello Sport’ approdano su iPad, il nuovo ‘device’ che Apple mette in vendita da oggi in Italia e in Europa. Sara’ possibile leggere i due quotidiani ovunque ci si trovi, fin dalle sette del mattino. Bastera’ scorrere le pagine sfogliando lo schermo con le dita.

La nuova esperienza di lettura delle notizie sfrutta le potenzialita’ del multitouch su uno schermo da 9,7 pollici. Sono i direttori delle due testate, Ferruccio de Bortoli e Andrea Monti, ad illustrare ai lettori le nuove potenzialita’, con due video online sui siti dei quotidiani, nei quali sfogliano su iPad i loro giornali e cliccano i filmati e le gallerie fotografiche collegate agli articoli.”E’ una nuova stagione del ‘Corriere della Sera’ nel solco di una tradizione -spiega Ferruccio de Bortoli. Avrete sempre la qualita’ del Corriere della Sera che vi accompagna”.

”La Gazzetta dello Sport -aggiunge Monti- e’ tra i primi quotidiani italiani a entrare in una nuova era del digitale, la tablet era”. Il giornale si sfoglia pagina per pagina con un dito, oppure utilizzando le frecce a destra e a sinistra. Con un tocco del dito su un articolo o su una fotografia, si pone il contenuto al centro dello schermo, con un secondo tocco il testo e l’immagine si ingrandiscono ulteriormente per rendere ancora piu’ facile la lettura.

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notizie Il sogno californiano della famiglia Romeo. La tradizionale cucina italiana che ha conquistato i palati degli americani.
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notizie Caffè Concerto a Parigi: un’inedita musicalità e armonia di sapori italiani Il Made in Italy, diffuso con successo e passione dal Caffè Concerto di Parigi, si basa sul concetto di “musicalità” e “armonia” dei sapori veri e autentici che contraddistinguono la nostra arte culinaria. Dopo anni di gavetta, in giro per il mondo. Beniamino, originario della Campania e Michele, proveniente dalla Puglia, hanno fuso insieme la loro professionalità e creatività nel mondo della ristorazione per fondare il loro regno culinario in Francia. Il Caffè Concerto offre alla sua variegata clientela un menù studiato ad arte nel pieno rispetto delle tradizioni delle regioni italiane. In un ambiente conviviale e familiare si possono gustare i piatti tradizionali italiani e una pizza di qualità con un impasto a lunga lievitazione nel pieno rispetto della tradizione napoletana.
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notizie Madi Cucina Pinseria Romana, dove la tradizione culinaria autentica diventa innovazione A Mijas Costa, in provincia di Malaga (Spagna), vi è un locale in cui è possibile gustare l’autentica cucina italiana in cui la tradizione si sposa perfettamente con un tocco di innovazione creativa. Vi sto parlando di Madi Cucina Pinseria Romana. Immersi in un’atmosfera conviviale e familiare vi immergerete nell’esplorazione dei veri sapori italiani. Sarà impossibile non lasciarsi tentare dal gustare una pinsa romana di qualità, preparata ad arte da chi questo lavoro lo svolge da tanti anni con passione e professionalità. Le varietà di pinsa romana che gusterete sono memorabili perché alla base hanno un impasto composto di tre farine italiane e lievitato per ben circa settanta due ore. A rendere uniche queste pinse ci pensa una farcitura con alla base prodotti genuini e di alta qualità provenienti direttamente dall’Italia. Con Madi Cucina Pinseria Romana l’obiettivo del signor Gennaro Mazzella Di Bosco è quello di far conoscere le tradizioni culinarie della sua terra d’origine rispettando a pieno una tradizione che se non va salvaguardata con competenza e passione, rischia di tramontare. Come ristoratore italiano all’estero, egli non smette mai di offrire ciò che di unico, salutare e gustoso fa parte della nostra arte culinaria senza scendere a compromessi. Ce lo racconta in questa esclusiva e ispiratoria intervista.
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notizie Fagioli con le cotiche La ricetta dei “fagioli con le cotiche”, uno dei piatti romani per eccellenza, nasce dalla tradizione contadina e, nonostante abbia ingredienti molto poveri e semplici, è diventata con il tempo un pasto tradizionale apprezzato e rinomato in tutta Italia.