DEBUG 1

Dal 1996 Zona Franca a Galatina è uno dei locali più frequentati del Salento (Puglia)!



Caratteristico per il suo ambiente caldo e vivace, legno e rame, si fondono per creare un'atmosfera degna di nota che insieme alle pregiate birre internazionali e alla fragrante e squisita pizza, riesce ad unire sapori antichi e moderni alla cortesia e all'efficienza di un servizio impeccabile.

Una musica ricercata e spaziante nei più diffusi generi accompagna in sottofondo le serate, riuscendo a coniugare l'esigenza festiva di allegre comitive e la tranquilla intimità di chi vuole gustare un calice di vino in dolce compagnia.
L'atmosfera è suggestiva, gioca su diversi livelli e altezze, rendendo piacevolmente bello il tempo che vi si trascorre all'interno.
Troviamo infatti, un salone d'ingresso molto apprezzato dalla clientela in attesa, in cui assaporare una birra al volo, diventa motivo di scambio e socializzazione; un piano sottostante il salone ed uno soppalcato, molto apprezzato dai clienti, dove potersi accomodare e assaporare le delizie proposte dal ricercato ed esauriente menù.

Il locale è anche attrezzato di schermi tv, collocati in più punti, che consentono di seguire gli eventi trasmessi sui canali satellitari.
La prelibatezza delle nostre pizze nasce dall'esperienza di abili pizzaioli e dalla tradizionale e apprezzata cottura in forno a legna.
Impeccabili sono anche le specialità culinarie suggerite dalla cucina di Zona Franca, queste, variano tra ricchi piatti di carne a gustosi panini e insalate, accontentando così, anche i palati più esigenti.

  ZONA FRANCA Via San Rocco 3
73013 Galatina (LE)
italia


Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
RICHIEDI ID
Segnala un’eccellenza Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Segnala
Foto
ristoranti Symposio Ristorante Pizzeria Di Gaetano Micera

Symposio Restaurant
Ristorante e Pizzeria Symposio


UN PROGETTO DI CHEF GAETANO MICERA

Benvenuti cari amici, sono lieto di accogliervi nel mio mondo!

Sono uno chef di  professione oltre che Ristoratore.

Il mio viaggio nel mondo della ristorazione parte da lontano, circa 30 anni fa, lavorando in prestigiosi hotel in Italia, facendo tesoro degli insegnamenti ricevuti da grandi Maestri.


I Miei ingredienti principali? Onestà, spirito di iniziativa e coraggio. Tre componenti fondamentali che mi hanno reso la persona che sono oggi, in tutti i campi della mia vita.

La mia cucina è semplice ma gustosa con un grande senso di rispetto verso i nostri prodotti nazionali e regionali.


Ho voluto aggiungere una “Perla” al ristorante e una nuova sfida, portare un ottima pizza napoletana a Calenzano.


Pizzeria

Fai sosta da Symposio a pranzo o dopo il lavoro, il "Breack time" di Symposio è progettato con in mente le esigenze di professionisti, imprenditori e impiegati ed è un'alternativa nuova ai soliti bar e trattorie, dove recuperare le energie e fare team building. Symposio mette a disposizione dei nostri clienti una vasta scelta di pizze e focacce per tutti i gusti !  Per gli amanti della pizza un viaggio alla scoperta dei sapori genuini tra garanzia di digeribilità e qualità degli ingredienti.


Ristorante

Symposio ti aspetta per farti assaporare un vasto assortimento di piatti nel rispetto della tradizione culinaria locale e con quel tocco di particolarità li rende tradizionalmente speciali e unici come il nostro territorio. Che tu sia alla ricerca di un ristorante per pranzo a Calenzano per il tuo brack giornaliero, o di un ristorante per una cena rilassante e gustosa, Symposio è la risposta: un’atmosfera conviviale per trascorrere del tempo in compagnia, con piatti semplici e genuini della tradizione locale.


Dolci freschi e fatti in casa

Per non farsi mancare niente, da Symposio puoi concludere la tua cena con squisiti dolci fatti in casa, seguendo le ricette tradizionali e più salutari.


Eventi privati e aziendali

Qualunque sia la ricorrenza, festeggiala con noi! Siamo lieti di ospitare compleanni, anniversari, cerimonie e feste di laurea. Il nostro ristorante, arredato e decorato da esperti di design per ottenere il massimo connubio di stile e comfort, accoglierà te e i tuoi invitati a braccia aperte.

Grazie alla posizione strategica in zona industriale, Symposio è la destinazione ideale per aperitivi e cene aziendali. In occasione di presentazioni di prodotti o meeting, mettiamo a disposizione uno spazio riservato per massima privacy. La location raffinata e il buffet allettante faranno colpo su colleghi, collaboratori e rappresentanti.


Occasioni ed Eventi da Symposio

Un re-opening all'insegna del gusto con l'avvento di Chef Gaetano Micera, che diventa occasione d'incontro per gli amanti delle prelibatezze culinarie e per uscire dalla routine delle solite esperienze gastronomiche. Lasciatevi emozionare dagli ingredienti freschissimi a dai colori di stagione delle proposte del menù di Symposio. In programma tante occasioni per gustare in coppia o in compagnia i must della cucina italiana, dal gusto verace della pizza napoletana alle portate più conosciute della Bella Italia, rigorosamente reinterpretati con le mani del sapiente Chef Gaetano Micera.