Quella del Pizzaiolo è una vera e propria arte: alle conoscenze più strettamente tecniche, egli deve infatti unire una certa creatività. Ecco perché ci pregiamo di essere creativi, veloci e con una spiccata capacità organizzativa che Vi premia in eventi, oltre che a serate con amici.  


Pizzaiolo forse si nasce e certamente si diventa, ma Carmelo grazie alla lunga esperienza maturata nel tempo oggi rende omaggio alla pizza e alla tradizione siciliana.

Di cose da dire ce ne sarebbero, e pure molte.


Ma il modo migliore per coniugare i sapori e la regalità della pizza è venendoci a trovare, provando così l’emozione di una vera pizza tutta siciliana e tutta da scoprire.  


I sapori d'un tempo


Un concetrato di sapori, d'un tempo, che risvegliano il palato.


La nostra pizza? Grande, buona e croccante . Da noi mangerete la migliore pizza di tutta la città. Una pizza migliorata anche dal forno a legna.

A partire dalla maturazione naturale e dagli ingredienti utilizzati rendono le nostre pizze uniche. Utilizziamo solo grani pregiati e alimenti freschi che fanno ingresso nella nostra cucina per garantirvi ogni giorno un prodotto di altissima qualità.

Una pizza morbida e facilmente digeribile anche grazie al lungo tempo di posa dell’impasto come si “faceva un tempo”, con una maturazione di 48 e 72 ore.

Assaporate le nostre pizze rosse e bianche, sarà come immergervi in un viaggio virtuale nel cuore della nostra città.





  ZITTO E MANGIA PIZZERIA Via S. Luigi 29
97100 Ragusa (RG)
italia
3331387310
pizzeriacarmeloc@gmail.com

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ristoranti Macalusa di Di Marzio Sonia & C Ristorante

Chi siamo

Macalusa apre nel 2007 a Civitella Casanova, ai confini del Parco Nazionale del Gran Sasso, nel cuore dell’Abruzzo dalla passione di Marco D’Antuono e Sonia Di Marzio. Civitellese di nascita, Marco ha sempre guardato con dedizione la cucina del suo paese, imparando negli anni tutti i segreti culinari della tradizione popolare guadagnandosi l’appellativo di Re degli Arrosticini. Ad oggi Macalusa è divenuto ormai un simbolo in tutta la regione per via dell’altissima qualità delle sue pietanze.


I piatti di Macalusa

Marco e Sonia scelgono con cura ogni singolo ovino da cui poi selezioneranno le parti migliori per i leggendari arrosticini e per la “pecora alla callara”, prodotti genuini, buoni e facilmente digeribili.


Prenota un Tavolo

Se vuoi provare la vera cucina tipica abruzzese e assaporare i nostri piatti nella caratteristica cornice di Civitella Casanova vieni a trovarci, puoi contattarci per prenotare un tavolo!

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ristoranti Pizzaiolo Samuele Maria Gennaro - Pizzeria Ristorante Sapori di Sale

Nel cuore delle Madonie, sottoterra, si trova una lente di purissimo salgemma che per secoli ha attratto popoli e culture diverse. Il sale fa parte delle Madonie, cosi come la fredda neve dei suoi monti, il mare della costa, il verde degli uliveti e le calde mura dei borghi di pietra.


Il sale ha un legame profondo con la gente che abita i monti madoniti. Si trova nelle case, nelle famiglie, nelle cucine; tra i piatti, le parole e gli affetti: “mio padre lavorava nella miniera di salgemma. Quando tornava a casa la sera, il suo viso era ricoperto da un sottile velo di polvere di sale. Io lo accoglievo con un abbraccio e un bacio sulla guancia che mi lasciava sulle labbra il sapore del sale”..


Al ristorante Sapori di Sale ci proponiamo di unire il sapore, la tradizione e il gusto in piatti che raccontino del nostro paese, storia e cultura.


La pizza è cotta su forno a legna, garantendo un sapore unico e gustoso ma soprattutto leggerezza.

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ristoranti L'Angolo Dello Sfizio

Ristorante braceria e pizzeria


Siamo dei giovani ragazzi appassionati per questo lavoro, per noi è VITA, PASSIONE, AMORE..Cercheremo in ogni modo di soddisfare i Bisogni dei Nostri clienti nel miglior modo possibile.
Abbiamo avuto esperienze lavorative non solo in Italia ma anche all'Estero.


"Mi chiamo Ciro e sono lo Chef, le mie esperienze lavorative le ho fatte in: Sardegna, Cantù, Castellammare, Sorrento, Capri(Bagni Tiberio per circa 15 anni)."


"Io sono Francesco e sono il Responsabile della Sala le mie esperienze lavorative le ho fatte : a Londra e sull'isola di Capri(Ristorante da Paolino per circa 14 anni)

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ristoranti Ristorante Pizzeria Magnolia

Pizzeria Ristorante "La Magnolia" a Bisceglie - dei fratelli Bombini M. & D.