La storia

La nostra attività di Panificio Pasticceria Gastronomia in Saronno inizia il 05/09/2012 quanto Antoine Baviello rileva il negozio esistente dal 1950, nella zona del Santuario.
L'attività grazie all'esperienza nel settore di Antoine e alla collaborazione dello staff continua con successo mantenendo viva la tradizione ma inserendo quotidianamente novità.
Nel giungo 2014 Antoine dà vita a un suo progetto e apre il secondo negozio sito nel centro di Saronno vicino zona pedonale. Da qui il nostro logo “Acqua A e C Farina” di Baviello.

 Il mio Pane

Tutte le notti Antoine e i suoi collaboratori panettieri producono circa 40 tipologie di pane con entusiasmo e accurata attenzione, usando lievito madre, farine selezionate, farine biologiche, farine macinate a pietra cercando di soddisfare le richieste dei clienti.
Il Mio Pane, sempre ben cotto, profumato, croccante come i sapori di un tempo.

Per i nostri clienti forniamo servizio di catering per le varie cerimonie: battesimi, comunioni, cresime, compleanni.

La gastronomia

Bello da vedere e buono da mangiare! Questo è lo slogan con cui lavora la gastronomia, basata su prodotti freschi e della migliore qualità per il piacere del palato. Ogni giorno vengono preparate diverse varietà di piatti pronti, caldi e freddi, e specialità tipiche da gustare comodamente a casa tua..

 La pasticceria

La pasticceria viene curata personalmente da Antoine, con dolci preparati quotidianamente: puoi trovare torte da forno, pasticceria da the, pasticceria mignon, torte per cerimonie, pani dolci farciti con nutella o marmellata per bambini.
Le nostre specialità sono panettoni e colombe con lievito madre.
Inoltre, durante la stagione invernale, la nostra specialità è “Ol Marmott”, antenato del panettone, dolce tipico di Saronno che ci è stato tramandato con ricetta originale.

Sedi

Via Varese, 57
21047 Saronno (Va) – Italy
Tel. +39 02 9602975

Via San Giuseppe, 3
21047 Saronno (Va) – Italy
Tel. +39 02 39548284

Da Manhattan Cafe' Lounge Bar 

"Il Manhattan Cafè Lounge Bar, invia Rina 238, è un locale dove prendere una pausa durante la giornata. Offre alla sua clientela la possibilità di godere di unottima colazione con caffè, cappuccino, the, ginseng, spremute, estratti di frutta e una vasta scelta tra piccola pasticceria, cornetti, croissant, muffin.

Se sei invece la persona da colazione salata potrai scegliere tra focacce, piccoli panini e brioche salate. Il tutto accompagnato da frutta fresca o macedonia. Il locale ha un ampio dehors, dove sorseggiare un cocktail o un aperitivo analcolico per il tuo apericena con ricco buffet."

Bar - gelateria

Passione. Competenza. Professionalità.

Capriccio nasce oltre 35 anni fa dall’idea di Gianfranco e Raffaella, una giovane coppia con l’amore per l’arte dolciaria e per la cucina. Spinti da un forte spirito e da una instancabile passione, dopo anni di esperienza nel commercio alimentare, decidono di intraprendere la gestione di un loro laboratorio di pasticceria. Da allora, grazie al supporto di maestri d’eccellenza, il progetto è divenuto una realtà riconosciuta e apprezzata in tutto il territorio: un successo dovuto all’inesauribile ricerca della qualità e nella cura che mettono in ogni lavoro ed espressione.

Oggi, grazie alla passione trasmessa ai tre figli Matteo, Francesca e Erica, l’attività è in continua espansione. Pur mantenendo il tradizionale calore di un locale famigliare, Capriccio dal 2008 diventa un locale moderno e dinamico, pronto ad offrire ai suoi clienti un servizio professionale ed uno standard qualitativo d’eccellenza che va dalla colazione alla pausa pranzo, dagli aperitivi fino all’intrattenimento serale. Il tutto 7 giorni su 7.