DAL 1949
Pasticceria Della Palma, una pasticceria artigianale fondata nel 1949 da Benito Vitiello grande pasticcere, da sempre alla ricerca di nuovi sapori, qualità che è riuscito a tarsmettere anche a suo figlio Gennaro, che tra tradizione e innovazione e riuscito a mantenere la qualità di un tempo con le più moderne tecniche pasticcere.

La pasticceria della palma è sempre stata gestita nella continua ricerca della Qualità usando sempre i migliori prodotti.

Oggi Pasticceria della palma è in grado di offrirvi dai migliori prodotti dalla tradizione a quelli più innovativi, vengono sclete per Voi le migliori materie prime, presentandole in modo nuovo e innovativo.

Il Bar Sesto Senso di Torremaggiore è Gelateria e Pasticceria che offre prodotti e servizi di alta qualità ai clienti.

Il locale offre un design innovativo che sposa tecnica, professionalità e innovazione con l'empatia e la capacità di tradurla in energia emozionale.

Lo staff si occupa della preparazione di diverse tipologie di dolci (torte, cake design, pasticcini), pasticceria moderna, servizio catering e gelato artigianale. Un prodotto dal gusto inconfondibile come ad esempio quello all'olio Evo di Peranzana che, in un turbinio di sensazioni, racconta la storia stessa di Torremaggiore.

Il tutto con materie prime di alta qualità e ingredienti naturali.

Bar baldassari dal 1974 Viareggio Colazioni,aperitivi e apericene

L’azienda dei fratelli Biscari nasce nella seconda metà del ‘900, nel piccolo centro di Santa Cristina Gela, in provincia di Palermo, quando i nonni degli attuali proprietari decisero di avviare un’attività di produzione di prodotti tipici, comprendenti i prodotti da forno dell’epoca e piccoli accenni di quello che poi rappresenterà ciò che è diventato il fulcro dell’intera attività. Nel 1999, i nipoti giovanissimi, Gaetano, Sergio e Giuseppe, decidono di rimodernare la vecchia struttura e far nascere il “Caffè del Corso dei fratelli Biscari”.

Da quel momento in poi la filosofia sulla quale si baserà l’attività sarà quella del gusto, fatto di esperienza e di memoria, con l’obiettivo di offrire ai clienti prodotti di qualità, frutto di un’accurata selezione delle materie prime e di una produzione intrisa delle antiche ricette di famiglia.

Oggi, l’attività vanta un moderno laboratorio, nel quale si producono dolci e pasticceria, torte, panettoni e colombe artigianali, le tipiche cassate siciliane, sfince di San Giuseppe e i famosi cannoli.

Negli ultimi anni l’operato dell’azienda è stato riconosciuto anche da Slow Food, per aver dato il giusto valore al cibo, ponendo l’attenzione sul cannolo, per il rispetto della produzione, del territorio e delle tradizioni locali.

Il Cannolo dei f.lli Biscari è stato il vincitore del primo premio per il cannolo migliore della Sicilia per tre anni consecutivi (edizioni 2017, 2018 e 2019) al “Cannolo Festival” del San Lorenzo Mercato a Palermo.