VICE CHAMPION DE FRANCE 2015 de la PIZZA ETHIQUE



Viva Italian Pizza est un concept simple et tendance reunissant les meilleurs produits italiens pour vous offrir a un prix imbattable des pizzas de qualite et des menus èquilibrés dans un cadre épuré, jeune et conviviale.
Nous travaillons uniquement avec les meilleures farines italiennes et locales, des produits frais sélectionnés, puis retravaillés, pour vous faire découvrir les saveurs uniques et typiques d'une vraie bonne pizza italienne, aussi bien dans l'art de la préparer que dans le plaisir du palet...

La pâte au levain naturel, issue du subtil mélange des meilleurs farines italiennes et locales, avec l'adjonction de céréales Bio, son de blé et d'avoine Bio (meilleure qualité nutritive),
est pétrie dans notre laboratoire et repose dans nos frigos pour une longue maturation à froid (de 48h) qui vous donne une excellente pâte :
"légère, croustillante, moelleuse, digeste et nutritive ! "

Elle est élaborée dans les règles de l'art de la pizza italienne avec des techniques professionnelles selon la fameuse et trés renomée "Scuola Italiana Pizzaioli" , l'une des meilleurs ecoles au monde reconnue pour la qualité de son enseignement et certifiée ISO.
V.I.P encourage la Filière Biologique en utilisant certains Produits Bio pour une démarche éthique (saumon , legumes, viandes...) L'alimentation "Vivante" tient egalement une place !

Nous vous proposons un large choix de Pizza en restant le plus authentique possible, avec des recettes qui ont trouvé leurs noms en Italie, pour tous les amoureux de la "vera pizza italiana", parfumée de basilic frais, d'origan et d'huile d'olive...
Nous utilisons uniquement de la vraie mozzarella 100 et une sauce tomate italienne de qualité, préparée avec des feuilles de basilic et de l'huile d'olive extra vierge.
C'est avec un travail passionné de tous les jours que nous sommes fiers de pouvoir vous offrir également des panini composés de charcuteries italiennes, légumes grillés, mozzarella et roquette...passés ensuite au grill pour exalter leurs saveurs...
Notre gamme d'antipasti vendus au gramme accompagneront chaleureusement vos apéritifs entre amis,et notre séléction de vins italiens, de liqueurs, d'huiles d'olive aromatisées, ou encore de charcuterie vendue à la coupe vous donneront une note de Méditerranée à vos repas...Nos pâtes gratinées, nos lasagnes ainsi que nos salades et desserts italiens sont faits "maison" et sont préparés chaque jour pour vous garantir leur fraîcheur.

Notre priorité est de vous offrir de bons produits à des prix abordables, de vous réserver un accueil et un service agréable et professionnel, tout cela avec une bonne hygiène de travail...Chez Viva Italian Pizza, nos clients sont les "VIP" pour une escapade à l'italienne...

  VIVA ITALIAN PIZZA 107 Rue Sadi Carnot
59350 Saint Andre Lez Lille
francia
0033320317077
claudionigro@free.fr

ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 5883

Certifica la tua azienda. Richiedi ID anticontraffazione Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
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ristoranti L'Ancora Ristorante Pizzeria

Wir haben für Sie geöffnet:
Dienstag - Samstag
von 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr

An Sonn- und Feiertagen
von 12:00 - 14:30 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr
Montag ist Ruhetag


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pizzerie Pizza Amore e Fantasia

Pizzeria D' asporto e Take Away


ORARI

    Lunedì:
    Chiuso
    Martedì:
    18:00 - 21:30
    Mercoledì:
    18:00 - 21:30
    Giovedì:
    18:00 - 21:30
    Venerdì:
    18:00 - 21:30
    Sabato:
    18:00 - 21:30
    Domenica:
    18:00 - 21:30


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ristoranti Ristorante Vecchio Montano

Il Ristorante Vecchio Montano si trova in un meraviglioso casale della campagna romana, a Cecchina nel comune di Albano Laziale, dalla storia antichissima, con una stratificazione di strutture di età Romana, Medievale e Rinascimentale. Il nostro ristorante propone specialità sia di carne, sia di pesce, oltre alle tradizionali ricette tipiche della cucina laziale.

Le caratteristiche che ci contraddistinguono sono professionalità ed esperienza; ogni giorno l'intero staff si impegna con passione e dedizione per offrire ai nostri affezionati clienti un servizio impeccabile.

Se vuoi gustare piatti preparati  con ingredienti sempre freschi e di giornata, secondo i dettami della tradizione ma rivisitati dalla creatività del nostro chef, prenota un tavolo presso il nostro Ristorante.

Ci troviamo a Cecchina (Albano Laziale), in via Sicilia 12.


Il Ristorante Vecchio Montano, immerso nella suggestiva campagna laziale è il luogo ideale nel quale potrai gustare specialità di carne e di pesce, oltre a godere di un incantevole panorama.
Il nostro ristorante ha sede in un antico casale, in origine mulino con azienda agricola che venne trasformato in ristorante negli anni 80. Il ristorante Vecchio Montano è situato all'interno dell'antico Opificio del Casalotto e ospita un museo della civiltà contadina.
Quali sono le specialità proposte dal nostro menù? I tipici piatti di carne e pesce, della tradizionale cucina laziale, genuina e casereccia, rivisitata dalla creatività del nostro chef.

Tutte le nostre ricette sono preparate con materie prime sempre fresche di giornate e accuratamente selezionate dal nostro esperto personale. Oltre alle prelibatezze proposte, il nostro sommelier sarà a tua completa disposizione per rendere la tua esperienza culinaria maggiormente gustosa tramite il vino giusto.



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ristoranti Trattoria Del Volante

Fondato nel 1977, da Arduino e la moglie Ester.


All’inizio era poco più di una baracca in legno e offriva ai soli operai della zona due soli piatti: pasta e fagioli e galletto alla brace.


Con il passare degli anni e l’aumentare dei clienti le esigenze di spazio sono cresciute, subendo varie ristrutturazioni e ampliamenti. Oggi, la Trattoria gestita dal figlio Gianluca e dalla moglie Tania ha tre sale: una interna ampia e spaziosa, un’altra sala ben illuminata costruita nel 2008 completamente in legno e vetro ed infine una piccola verandina, aperta solo per la bella stagione molto intima e graziosa.


Negli anni la Trattoria del Volante ha attirato oltre a operai e camionisti anche famiglie, comitive di amici, uomini d’affari e turisti essendo posizionato in un punto strategico a soli 500 metri dall’uscita autostradale Pescara Ovest e a pochi minuti di macchina dal mare e dalla montagna.


La cucina è tipicamente abruzzese, troviamo le classiche penne all’arrabbiata, pasta e fagioli, carne alla brace e i famosi Arrosticini di pecora o se si predilige il pesce chitarrina allo scoglio, soutè di cozze e vongole e frittura o zuppa di pesce cotta negli appositi tegami come vuole la tradizione in modo da poterci “tuffare dentro” una volta terminata dei favolosi spaghetti.


I piatti sono tanti e vari, almeno un paio di volte a settimana possiamo trovare il famoso Maialino al forno con patate e le succulenti sagne e ceci ai frutti di mare, entrambe protagoniste della trasmissione con Chef Rubio di “camionisti in trattoria2” andata in onda nel novembre 2018