La nostra villa: stile, relax e lusso


Villa Eranthe nasce nelle campagne tra Terlizzi e Ruvo di Puglia, in contrada Parco.

Investire in questa attività è stato da sempre il nostro sogno: un modo per celebrare l’amore per il nostro territorio, che valorizziamo da anni con la floricoltura, e condividere con i nostri

ospiti la passione per una cucina dai sapori autentici che mantiene tutto il gusto della campagna e delle tipicità locali.

Così, nel cuore della Puglia, sotto l'ombra del Castel del Monte, è sbocciato un nuovo fiore: Villa Eranthe.



Ottima cucina con prodotti tipici


In Puglia, conosciuta per la produzione di grano e per l'importante presenza di oliveti, possiamo trovare, tra i più famosi prodotti tipici, l’olio extravergine d’oliva e tutti derivati dal grano come i taralli, la pasta fresca, il pane di Altamura e le frise. Rinomata è anche la produzione vitivinicola con i suoi prelibati vini.

La cucina mediterranea, famosa in tutto il mondo, viene spesso menzionata per l'utilizzo di prodotti genuini provenienti dalla terra e dal mare: un connubio di sapori che fanno ricordare il sole, il mare e il calore delle terre dell'Italia del Sud.

La cucina tipica pugliese, inoltre, presenta tantissime perle gastronomiche che racchiudono tutta la genuità di una tradizione culinaria radicata nel territorio e tramandata di generazione in generazione.


Le nostre stanze


Villa Eranthe ha 2 camere moderne elegantemente
arredate e climatizzate, ideale per viaggiatori d'affari e di piacere.


Eventi e Ricevimenti


La struttura è l’ideale per meeting, attività incentive, feste aziendali, cerimonie e feste. Tutte le sale sono dotate delle più moderne tecnologie e i più elevati standard di comfort e professionalità. L’ampia scelta di menu selezionati per coffee break, business lunch, cene e pranzi, completa un’offerta di elevata qualità.




ID ANTICONTRAFFAZIONE
N. 11032

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ristoranti Ristorante Il Primo Amore

Vi proponiamo i sapori di una cucina genuina, vera!

Quella del ristorante il"primo" amore è una cucina tramandata da padre in figlia alla riscoperta dei sapori genuini. Ogni piatto è un'opera d'arte dove gusto ed aromi sono i protagonisti. Presso il nostro ristorante troverai una cucina naturale, italiana e strettamente legata al ciclo dell’anno.
Vi offriremo i reali sapori di stagione attraverso la cura nella selezione delle materie prime. Ogni piatto realizzato deve essere in grado di raccontare una storia non solo al palato ma a tutti i sensi ed alla mente.
Ogni piatto sarà l’esaltazione di un’armonia di sapori e profumi che non si annullano, ma si valorizzano a vicenda.


Tradizione o innovazione?
Vorremmo che la nostra cucina fosse entrambe le cose. La filosofia che ci ispira, pensiamo si possa riassumere nel concetto di “sperimentazione nel solco della tradizione”.
Il nostro fine è di riuscire ad esprimere la sintesi di una cultura gastronomica: quella antica delle montagne con quella mediterranea per offrirvi un prodotto unico ed eccellente al palato!


Territorio e cucina: la nostra passione!

È l'amore per questo territorio e la passione per la cucina che ci hanno spinto a partire con il "primo" amore. Il progetto nasce dalla volontà di condividere e comunicare le bellezze del territorio, sostenendo una filosofia per la qualità della vita fatta di valori e rispetto per la natura. Il"primo" amore è inoltre il luogo dove incontrarsi e far festa, è il luogo dove apprezzare i veri piaceri del palato, dove la nostra passione per la cucina ci permette di offrirvi ottime pietanze e cibo sano e di qualità.
Crediamo che il rispetto della tradizione e l’attenzione al proprio territorio siano la base dalla quale partire, staccare per ritornare, da tenere sempre ben presenti: il nostro punto di riferimento e la ricerca del gusto puro e semplice di ogni prodotto è il fine ultimo.

Il ristorante"il primo" amore nasce anche come celebrazione della più grande passione degli italiani, la pasta: fresca, ripiena, asciutta oppure in zuppa, da noi viene decantata in un tripudio di sapori ed odori.

Infine il "primo amore" non si dimentica mai ed ecco perchè ci troviamo insieme a condividere con voi, questo grande viaggio. - Alessia e Marco


La nostra specialità? I primi piatti

Caldo, raffinato e raccolto è il luogo ideale per i cultori della buona cucina e del buon vino affabilmente accolti nella piacevolezza del locale.

Al ristorante il "primo" amore potrete gustare una vasta scelta di primi piatti fantasiosi e gustosi che nascono da una tradizione familiare che vede esaltare nella pasta, i sapori autentici della cucina mediterranea.
Tutte le nostre portate sono frutto di tanta esperienza ed espresse solo da ingredienti freschi e cucinati al momento.

I primi che vi proponiamo, sono tutti preparati con ingredienti stagionali e per ognuno aggiungiamo un pizzico di amore!


Ormai non ti resta che entrare, accomodarti ed assaporare la qualità dei primi che ti serviamo nelle classiche padelle da cucina.

Per chi ha un grande appetito?
Il "primo" amore propone anche un'ampia scelta di antipasti, contorni e dolci.
A questo punto, non ci resta che augurare...
buon appetito a tutti!

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ristoranti Ristorante Capesa

Original italienisches Ristorante

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ristoranti Black Pepper Comfort Food


Sapori tipici della tradizione culinaria barese!


Servizio catering per eventi a Altamura e dintorni
Black Pepper Comfort Food è il posto ideale per tutti quelli che amano la cucina tipica barese a Altamura. Nel nostro ristorante infatti potrai sperimentare una vera e propria immersione nella tradizione culinaria barese, osservando in prima persona la preparazione dei piatti. Utilizziamo solo prodotti freschi e di prima qualità. Sono da provare i nostri panini gourmet, una vera delizia per i palati più esigenti. Il nostro ristorante è il posto ideale per un pranzo veloce. Prepariamo anche cibi da asporto e effettuiamo servizio catering per ogni genere di eventi, privati e aziendali.


Preparazione a vista
Da Black Pepper Comfort Food avrai la possibilità di osservare da vicino la preparazione dei tuoi piatti. I nostri piatti sono una delizia non solo per il tuo palato, ma anche per i tuoi occhi. Realizziamo infatti panini gourmet e piatti al momento, permettendoti di osservare la preparazione del piatto, verificando anche la freschezza e la qualità dei prodotti utilizzati. Vieni ad assaggiare le nostre specialità a Altamura in via Matera 13.
Ti aspettiamo!

Cucina tipica barese
Il nostro ristorante propone un menu con diverse ricette tipiche della cucina barese. Una tradizione culinaria quella barese ricca di piatti saporiti e gustosi, preparati con ingredienti freschi e genuini. Prepariamo primi e secondi a base di carne e pesce, antipasti, fritture e contorni seguendo le ricette tipiche delle nostre nonne. Vieni a trovarci per sperimentare le specialità della nostra terra!


Specialità da asporto
Se non hai tempo per fermarti presso il nostro ristorante non c'è problema. Ti diamo infatti la possibilità di ordinare i tuoi piatti e poi portarli comodamente con te per gustarli a casa o in ufficio. Black Pepper Comfort Food ha una soluzione per ogni tua esigenza. Vieni a trovarci e assaggia le nostre specialità!


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ristoranti Braceria La Torre - Eccellenze Umbre

Braceria la Torre un esclusivo ristorante nel quale potrai gustare i sapori del luogo, ideale sia per mangiare e ridere in compagnia che passare una serata all'insegna della cucina tipica umbra, il nostro staff vi aspetta impaziente di accogliervi!


Ristorante/Braceria specializzato in carne alla brace di alta qualità, italiana, francese, olandese. Diamo ai clienti la possibilità di scegliere tra un menù alla carta o fisso compreso di degustazione di antipasti tipici umbri, carni cotte rigorosamente alla brace e bevande incluse; accettiamo prenotazione.


Inolte mettiamo a disposizione della clientela qualora ce ne fosse richiesta una sala privata per eventi, feste e compleanni (dal lunedì alla domenica), e in esclusiva anche per le coppie che voglione potersi gustare una cenetta romantica a lume di candela (dal luned' al venerdì).